Salátás hal egy tóban spratttal: fotó + receptek

Sok háziasszony úgy véli, hogy a halsaláta receptje egy tóban spratttal meglehetősen egyszerű, és maga az étel egyike azoknak, amelyek még gyakori főzés mellett sem unatkozhatnak. Ez egy igazi kulináris remekmű, szerény és ízletes egyszerre. A salátában található hozzávalók mindenki számára elérhetőek. Az érdekes, elegáns dizájnnak köszönhetően pedig az étel ünnepélyes randevúkra is elkészíthető. De a díszítésben érdemes előre gyakorolni.

Hogyan főzzünk salátát Hal a tóban

A saláta fő jellemzője a spratt hozzáadása. Ez a termék sok rágcsálnivalóban megtalálható, de éppen ebben a receptben hoz létre különösen finom ízkombinációt főtt burgonyával, sajttal és fokhagymával. A szakácsok sok lehetőséget feltaláltak - a klasszikustól az eredetiig, hínárral vagy szárított gyümölcsökkel.

A sprattokat közvetlenül az edény szokatlan kialakításához használják. Farkuk kikandikál a salátatömegből, amely a vízben ficánkolt halakra emlékeztet. Egyes háziasszonyok fantáziát mutatnak és hínárt utánoznak azzal, hogy zöldhagymát és káposztát adnak a Hal a tóban salátához.

A sprattkonzerv minősége eltérő lehet. Ez a gyártótól függ. Az üzletek gyakran rossz minőségű terméket árulnak: puha, omlós. Ilyen hallal nehéz előételt díszíteni. A sprattnak szép arany színűnek, kis méretűnek kell lennie, egésznek kell lennie, nem törhet.

Tanács! Az olajos sprattkonzerv kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy a következő szimbólumok szerepeljenek a csomagoláson: "P" betű és 137-es számok. Azt jelzik, hogy a haltermékek friss alapanyagokból készülnek.

Klasszikus hal a tóban saláta recept

Látványos, de ugyanakkor egyszerű saláta A hal a tóban megfelelő lehetőség azokra az esetekre, amikor a háziasszony kulináris csúcsponttal szeretné meglepni a vendégeket, de nincs ideje hosszú főzésre. Egy egyszerű recepthez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • 150 g spratt;
  • 2 tojás;
  • 200 g burgonya;
  • 150 g sárgarépa;
  • 100 kemény sajt;
  • 100 g zöldhagyma;
  • 100 ml majonéz;
  • egy csipet só.

A pikáns íz érdekében a Hal a tóban salátához egy kis hagymát adhatunk

Hogyan készítsünk halsalátát egy tóban fényképpel lépésről lépésre:

  1. A gyökérzöldségeket megfőzzük, héját lehúzzuk.
  2. Főzzük keményre a tojásokat, távolítsuk el a héját.
  3. A burgonyát reszelőn ledaráljuk. Ez alkotja a saláta alsó rétegét. Tegye a masszát egy edényre, sózzuk meg egy kicsit.
  4. Áztassa be a burgonyát majonézes öntetbe.
  5. A főtt sárgarépát lereszeljük, hozzáadjuk a salátástálhoz, felöntjük a szósszal.
  6. Az üvegből tegyünk félre néhány sprattot a díszítéshez. A többit összegyúrjuk, új réteget kirakunk, beáztatjuk.
  7. A tojásokat feldaraboljuk, salátástálba tesszük. A tetejére majonézhálót készítünk.
  8. Megszórjuk reszelt sajttal és apróra vágott zöldhagymával.
  9. Villával vagy késsel pár hagymát tollat ​​és függőlegesen halat szúrunk a salátába.
  10. Helyezze a salátástálat néhány órára a hűtőszekrénybe, hogy minden rétegnek legyen ideje ázni.
Tanács! Mielőtt a burgonya masszát a salátástálba adná, jól le kell hűteni. Ellenkező esetben a kész snackben ragacsos, étvágytalan réteg lesz.

Spratt saláta Hal a tóban sárgarépával

Saláta A tóban lévő hal a spratt jelenléte miatt jó az egészségre, az ember megkapja a szükséges nyomelemeket. A klasszikus Fish in the Pond recepttel ellentétben ez a saláta friss sárgarépát tartalmaz, és az összes hozzávalót összekeverik, nem rétegezve. Az ételhez szüksége lesz:

  • 1 bank spratt;
  • 2 burgonya;
  • 1 sárgarépa;
  • 3 tojás;
  • 1 csokor zöldhagyma;
  • 100 g kemény sajt;
  • majonéz;
  • egy csipet só;
  • őrölt feketebors.

Hogy időt takarítson meg a burgonyafőzéssel, tegye sütőzacskóba, kösse fel, és süsse 10 percig a mikrohullámú sütőben

Műveletek:

  1. Főzzünk 2 burgonyát, tojást.
  2. Vegyünk egy nagy cellás reszelőt, és aprítsuk fel vele a tojást, a burgonyát, a sajtot és a sárgarépát.
  3. Vágja fel a hagyma tollait.
  4. Dugaszoljon ki egy üveg sprattot. Osszuk el az egyes halakat. A lófarkat félretesszük, a többit összegyúrjuk.
  5. Keverje össze az összes terméket, fűszerezze, adjon hozzá borsot, sót.
  6. Vegyünk egy salátástálat, szépen fektessük ki az elkészített masszát.
  7. A tetejét spratttal és fűszernövényekkel díszítjük.

A saláta megjelenése a tóban lévő halakat utánozza, de a tó színe fehér marad. Mivel a kék festék a legtöbb háziasszony számára nem elérhető, díszítéshez használhat apróra vágott zöldeket. Apróra vágott fehérjékkel összekeverjük és a saláta felületére kenjük. Erre a célra a kapor a legalkalmasabb.

Saláta Hal a sprattóban olvasztott sajttal

Az ünnepi asztalnál a vendégek gyakran először ezt az előételt próbálják ki - annyira étvágygerjesztőnek és vonzónak tűnik. A balti spratt ízét ebben a változatban finom ömlesztett sajt egészíti ki. A rágcsálnivalókhoz szüksége lesz:

  • 1 doboz konzerv spratt olajban;
  • 100 g ömlesztett sajt;
  • 3 tojás;
  • 2 burgonya;
  • lomb;
  • majonéz.

Díszítésként főtt tojást vehetünk, így a tavirózsa utánzata lesz

Lépésről lépésre recept salátához Hal a tóban:

  1. A tojást megfőzzük és késsel feldaraboljuk.
  2. A főtt burgonyát lereszeljük.
  3. Vegyünk néhány sprattot, vágjuk le a farkát.
  4. A maradék sprattot villával pépesítjük.
  5. Reszelt olvasztott sajt.
  6. Tegye az összes hozzávalót egy salátástálba rétegenként. Az alsó burgonya masszából készül, konzervből készült olajjal leöntjük.
  7. Ezután állítsa be a szintek sorrendjét a következőképpen: spratt, tojásmassza, olvasztott sajt. Minden összetevőt áztasson be majonézes öntettel.
  8. Az utolsó szakasz - dekoráció. Neki meg kell venni a hal farkát, zöldek ágait, és bele kell ragasztani a salátába.
Megjegyzés! A Rybka saláta elkészítésekor a tóban ki kell számítani a sprattok számát a vendégek számával, hogy mindenki kapjon legalább egyet.

Hogyan készítsünk halat kukoricató salátában

Amikor a vendégek már a küszöbön vannak, a háziasszony egy egyszerű recepttel segít egy tápláló és ízletes étel elkészítéséhez. Az elkészítése nem tart tovább 15 percnél. Szükséges hozzávalók:

  • 1 konzerv spratt;
  • 5 tojás;
  • 1 kis doboz kukorica;
  • 1 csomag keksz;
  • majonéz.

Ízlés szerint bármilyen kekszet vehet: rozsból vagy búzából

Lépésről lépésre elkészítheti a halsalátát a tóban:

  1. Dugósítsunk ki egy halkonzervet, villával törjük össze.
  2. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és közepes méretű kockákra vágjuk.
  3. Keverje össze a konzerveket kukoricával és tojással.
  4. Beáztatjuk majonézes öntettel.
  5. Fűszerezze az ételt apróra vágott fűszernövényekkel.
  6. Tálalás előtt adjunk hozzá krutont. Ropogósnak kell maradniuk.

Következtetés

A hal a spratttóban saláta receptje egy finom könnyű előétel, amely kevesebb mint fél óra alatt elkészíthető egy halkonzervvel a hűtőben. Az étel sok háziasszony szakácskönyvében foglalta el méltó helyét. Sok főzési lehetőség létezik: sárgarépával, kukoricával, olvasztott sajttal. Minden háziasszony kiválaszthatja a kedvenc receptjét. A saláta megjelenése pedig, amely egy tó felszínét utánozza, felette kilógó halfarokkal, szokatlan és eredeti megjelenésével vonz.


Megosztás a közösségi hálózatokon: