A sertéshús az egyik legtöbbet fogyasztott élelmiszer a világon. Könnyen emészthető húsfajták közé tartozik. A sertészsír kevésbé károsítja a szívet és az ereket. Sok B-vitamint tartalmaz, ellentétben a bárány- és marhahússal. Ezért vidéken szinte minden tanyán nevelnek malacot. Nagyon óvatosnak kell lennie a hizlalási folyamatukkal kapcsolatban. A disznó gyomra semmi esetre sem egy szemetes, ahová az összes hulladékot lerakhatod. Az etetésnek helyesnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie.
A kismalacok 1 hónapig az anyatejjel táplálkoznak, és ezalatt 10 kg-ra nőnek. De még ebben az időszakban is vitaminokat, makro- és mikroelemeket, különösen vasat tartalmazó kiegészítő táplálékot kell adni nekik. Már az első héten érdemes szemcsés takarmányt önteni a vályúba pörkölt árpa, kukoricapehely hozzáadásával. Ebben az időben a gyerekeknek apró darabokban vörös agyagot is kell adni, hogy növelje a vas mennyiségét a szervezetben, és szenet a gázok eltávolítására a gyomorból, különösen azért, mert a kismalacok szeretnek ropogtatni rajtuk. Csak öntsön szenet a vályúba, ez természetesen nagyon jó lesz, de csak akkor, ha keményfából nyerik.
Malacka
Krétát is adnak a csontok erősítésére és a vér kalciumának növelésére. Hasznos malacoknál és gyepnél, csak nem szabad eltávolítani ott, ahol a sertések legeltek, hogy elkerüljék a férgekkel való fertőzést. A malacok nagyon kíváncsiak, ezért megpróbálnak mindent kipróbálni, ami az etetőben van. Az első hónap végén a malacok gyomrában már sósav termelődik, ezért a takarmányadagot bővíteni kell. Mostantól meg kell őket ismertetni a tejben főtt gabonafélékkel, a tehéntejjel és a joghurttal. Kis adagokban kell adni - napi 5-6 alkalommal.
A malacokat az első napoktól kezdve lehet fűvel kínálni, hiszen az vitaminforrás. Legjobb hüvelyeseket adni. Az etetés legelején a füvet apró darabokra őrlik, és forrásban lévő vízzel lefőzik.
A malacok takarmányozása 3 időszakra oszlik:
Fontos! A malacoknak sok friss tiszta vizet kell kapniuk.
A malacoknak 1:2,5 és 1:3,5 közötti fehérje- és szénhidrátarányú növényeket kell takarmányozni. Előnyösebb hüvelyeseket adni, például:
Ezek a növények gazdagok vitaminokban, fehérjékben és ásványi anyagokban, amelyek nagyon fontosak a hízósertések számára.
Ezen növények közül a lucerna a legjobb. A 10-15 cm-es magasság elérésekor a malacok korlátozás nélkül ehetik.
jegyzet! A fiatalabb fű több fehérjét tartalmaz, ezek tartalma idővel csökken. A virágzás időszakában a lucerna durvává válik, és az állatok már nem hajlandók megenni.
A lóhere a kismalacok körében is nagyon népszerű, ráadásul a fiatal hajtások sok fehérjét és rostot tartalmaznak.
Hasznos malacoknál és keresztesvirágúaknál (káposzta, repce, fehérrépa). A gyorsan növekvő repce a legjobb lehetőség ezen állatok takarmányozására. Minden korú sertés nagyon szereti. Ez a növény sok ként tartalmaz, aminek köszönhetően a sertések emésztőrendszere sokkal jobban működik. A káposztát takarmányként ritkábban és nem sokat használják. Levágás előtt, körülbelül egy hónappal korábban, abbahagyják a káposzta etetését, különben a hús savanyú ízt kap. A fehérrépánál először a tetejét, majd magát a gyökérnövényt etetik.
Szinte születésüktől a vágásig a malacok ilyen zöldfűszereket is kapnak: csalán, quinoa, bükköny, bojtorján, valamint gyermekláncfű, borsó, lóhere, lucerna, répa teteje, sütőtök és cukkini levele. Nyáron ezek a gyógynövények láthatók és láthatatlanok körülöttük, ami jelentősen csökkenti a hús költségeit.
Sok kezdő tenyésztő nem tudja, hogyan kell csalánt adni a malacoknak. Ha már kinőtt, akkor le kell főzni, de a fiatalt egyszerűen vályúban felapríthatjuk és más takarmányokkal keverhetjük. A csalán szárítható, apróra vágható és a takarmányhoz adható. A zöld malacnak körülbelül 8 kg-ot kell kapnia hetente. Ez a mennyiség elegendő a táplálék jobb felszívódásához, valamint gyorsabb növekedéshez és fejlődéshez. A zöldmassza fogyasztásával javul a sertéshús minősége.
Csalán malacoknak
Emellett sokan aggódnak amiatt, hogy lehet-e eufóriát adni a sertéseknek (mivel az eufória családban sok mérgező faj található). A válasz egyszerű: igen, megteheti. A malacoknak a tejesfű mellett szinte bármilyen gyom adható a kertből: koca bogáncs, lóhere, quinoa. Apropó hattyú. Mérgező gyógynövénynek tartják, de a háború alatt sok életet megmentett, és még ma is tisztán eszik az állatállomány finom selymes szárát és leveleit. Így magától eltűnik a kérdés, hogy lehet-e quinoát adni a malacoknak. Ezenkívül a malacoknak jól fejlett szaglásuk van, és nem esznek káros füvet, hanem azt eszik, amelyre éppen szükségük van.
Otthon sok gyógynövényt készíthet a jövő számára. Szárítható (lehetőleg árnyékban), apróra vágható és zárt edényben tárolható.
Fontos! A C-vitamin pótlására a malacoknak kis mennyiségben sóskát adhatunk. A friss zöldtakarmánynak a teljes napi étrend 30-40%-a kell legyen.
Az állatok étrendje a nemtől és az évszaktól függ. A sertéseket a legjobb összetett takarmányokkal etetni, amelyek a következőkből állnak:
Összetételének kiegyensúlyozottnak kell lennie, és tartalmaznia kell az összes hasznos anyagot.
Nyáron nagyon hasznos lenne kiengedni a disznókat a rétre. Ha van ilyen lehetőség, akkor reggel legeltetni kell, mielőtt sütni kezd a nap, délután pedig, hogy elkerülje a bőr kipirosodását (a sertések, mint az emberek, napozhatnak). De gyakran ez nem lehetséges, ilyenkor a tulajdonosnak magának kell zöldtakarmányt biztosítania sertéseinek.
malacok
Télen a malacok száraz aprított szénát, szárított csalánt és egyéb betakarított gyógynövényeket kapnak koncentrált takarmány hozzáadásával. Szilázst is adnak. Amikor nincs zöldtakarmány, a disznók szívesen megeszik.
Norma | Előindító | leszoktatás | Diétás takarmány | Növekvő, | Növekvő, |
---|---|---|---|---|---|
12-20 kg | 20-30 kg | ||||
Energia, MJ | 13.4-ig | tizenhárom.4 | tizenhárom | tizenhárom.nyolc | tizenhárom.4 |
Lizin, OE | egy | egy | egy | 0.95 | 0.85 |
Fehérje, g | 190 | 190 | 165 | 185 | 180 |
Rost, g | — | 40 | 40 | 35 | harminc |
kalcium, g | nyolc.5 | 7.5 | 6.5 | 7.5 | 7.5 |
foszfor, g | 5.5 | 5.5 | 5 | 5.5 | 5 |
Nátrium, g | egy.5 | egy.5 | egy.5 | egy.5 | egy.5 |
A burgonyát nem szabad nyersen adni, mert a sertésekre veszélyes mérgező anyagot tartalmaz. Sőt, nem adhat zöld burgonyát. A céklát pedig éppen ellenkezőleg, nyersen kell kínálni. És jobb, ha szigorú, nem piros.
Fontos! Semmilyen esetben ne adjon penészes vagy rothadt ételt.
A következő növények is okozhatják a sertések mérgezését:
A tapasztalt állattenyésztők azt tanácsolják, hogy jó vaddisznó vagy sertés termesztéséhez szüksége van:
Pigment lerakódás
Megfelelő gondozással és kiegyensúlyozott étrenddel 8 hónap alatt egy centner, vagy akár több első osztályú sertéshúshoz juthatsz. A fenti tippek mindegyike segít még egy kezdő gazdálkodónak is hozzátenni ezt.