Az uborka etetése jóddal és tejjel
Az uborkát annyira szeretik a kertészek, hogy csak a lusta emberek nem termesztik a telkükön. Végül is jók frissen a kertből, salátákhoz és kozmetikai maszkok készítéséhez. És milyen csodálatos előkészületeket lehet készíteni télre az uborkából. De termesztésük nem mindig könnyű. Végül is nem csak az emberek szeretik az uborkát - mindenféle kártevő és mikroorganizmus sem idegenkedik a ropogós zöldek evésétől. Igen, és maguk az uborkák nagyon igényesek a gondozásra - bőséges öntözésre és rendszeres etetésre van szükségük. És sokan nem akarnak műtrágyát és védőfelszerelést használni a telephelyükön - elvégre uborkát termesztenek maguknak és családjuknak. A kertészek tehát a régi, jól bevált népi receptekhez fordulnak.
Uborka feldolgozás A tej az egyik ilyen eljárás, amely egyszerre több feladattal is megbirkózik. Ez egyszerre csodálatos fejtrágya és hatékony védelem a különféle szerencsétlenségek ellen, amelyek minden alkalommal várják az uborkanövényeket.
A tej tulajdonságai
A tej és származékainak kerti felhasználása nem új keletű technika. Az emberek évezredek óta esznek tejet, és ez idő alatt zöldségeket termesztettek. Ezért nem hagyhatták figyelmen kívül azt a jótékony hatást, amelyet a tej számos növényre gyakorol. Miért történik ez?
Csak azokat az elemeket kell megemlíteni, amelyek az uborka számára érdekesek lehetnek:
- kalcium,
- magnézium,
- kálium,
- mangán,
- Vas,
- nitrogén,
- foszfor,
- kén,
- réz és egyebek.
Ezenkívül a tejnek számos különleges tulajdonsága van, amelyek hasznossá teszik a kertészkedésben.
- Egyetlen kártevő sem képes megemészteni a tejcukrot (laktózt), mert a rovaroknak egyszerűen hiányoznak bizonyos szervek az emésztőrendszerből. Ezért az uborka tejjel való feldolgozása gátat tud építeni számos kártevő számára, akik lédús uborkaszempillákkal szeretnének lakmározni.
- Ha a leveleket tejes oldattal permetezzük, nagyon vékony filmréteg képződik rajtuk, amely megakadályozza, hogy a különböző kórokozók behatoljanak a belsejébe.
- A tej segítheti az uborkanövények által a talajban található vagy a fejtrágyával együtt alkalmazott egyéb hasznos anyagok asszimilációját.
Ebből következik a következtetés - az uborka tejjel etetése több problémát is megoldhat egyszerre:
- A növények tápanyagokkal való ellátása
- Védelem a betegségek és a kártevők ellen
- A talaj telítése hasznos anyagokkal, amelyek fokozzák a mikrobiológiai aktivitást.
A tej felhasználásának módjai
Természetesen az uborka feldolgozásához kívánatos nyerstejet használni. A pasztőrözött és még inkább a sterilizált tej nem mindig hozza meg a kívánt hatást, mivel a hőkezelés sok hasznos vitamint és ásványi anyagot elpusztít, függetlenül attól, hogy mit mondanak a termékek gyártói.
Ily módon nemcsak nem segíthet, hanem valódi kárt is okozhat a növényeknek, különösen az uborkának.
A kertben történő tej használatához 1:5 vagy akár 1:10 arányban vízzel kell hígítani. Minden attól függ, hogy milyen célból végzi a feldolgozást.
Öntözés tejoldattal
Ha elsősorban uborkát szeretnénk 5 liter vízben etetni, hígítsunk fel 1 liter nem túl zsíros tejet, alaposan keverjük össze és öntözzük meg az uborkabokrokat a kapott oldattal úgy, hogy minden növény kb. 0,5 liter tejes oldatot kapjon.
Jobb, ha egy sekély hornyot ásunk 10-15 cm-re a bokor tövétől a teljes kerületen úgy, hogy a gyökér ennek a körnek a közepén legyen, és közvetlenül ebbe a mélyedésbe öntse a vizet. Általában az uborka gyökerei a felszín közelében találhatók, és képesek megtalálni az összes szükséges anyagot.
Az uborkanövényeket egyébként felülről is lehet öntözni, így a tejes oldatot a levelek felszívják, és további védelmet nyújtanak a betegségek, kártevők ellen.
Permetezés tejoldatokkal
Leggyakrabban tejoldatot használnak az uborka megelőző kezelésére. Köztudott, hogy minden problémát sokkal könnyebb megelőzni, mint kezelni a következményeit.
Az uborka leggyakoribb és legkellemetlenebb betegségei a lisztharmat és a peronoszpóra. Ezek a betegségek különösen akkor kezdenek tombolni, ha a nyár esős és hűvös lesz. Hozzájárulni a betegségek előfordulásához és a bőséges műtrágyázáshoz nitrogén tartalmú műtrágyákkal. Az uborka levelein először fehér foltok jelennek meg, hasonlóak a liszttel való szóráshoz (innen a név), majd a levelek megsárgulnak és elhalnak.
Az uborka megelőző kezelését akkor célszerű elkezdeni, amikor 5-6 valódi levél képződik rajtuk, és ezeket rendszeresen kéthetente megismételni. Ebben az esetben a betegségek kitörése teljesen megelőzhető.
A szükséges oldat elkészítéséhez egy 10 literes vödörben hígítson fel 1 liter tejet, 30 csepp közönséges jódot, 20 gramm mosószappant, reszelve. Rázzuk fel mindent jól, és szórjuk be az uborkacsokrot.
Általánosságban elmondható, hogy a jód az uborkára gyakorolt jótékony hatásáról ismert. Képes megakadályozni a levelek sárgulását az uborka szempillákon, és fiatalító hatást kelt, ha sok új rügy és petefészek ébred fel a száron. Ezért az uborka feldolgozása jód nagyon óvatosan kell elvégezni, nem szabad elfelejteni a levelek alsó oldalát permetezni. Célszerű nemcsak magukat a növényeket permetezni, hanem a körülöttük lévő talajt is.
A permetezést felhős időben vagy este, naplemente után kell elvégezni. Ellenkező esetben az uborka levelei megéghetnek.
Ugyanez a megoldás meglehetősen hatékony a bakteriózis és a gyökérrothadás ellen. És segíthet megbirkózni a különféle típusú levéltetvek inváziójával is.
Megjegyzendő, hogy nem csak a tej, hanem a különféle tejtermékek is hasonló hatással vannak az uborkára: tejsavó, kefir, joghurt. Különösen a következő recept népszerű a kertészek körében, akik képesek megbirkózni a késői fertőzéssel.
10 liter vízhez vegyünk 1 liter tejsavót, 40 csepp jódot és egy evőkanál hidrogén-peroxid. Ezzel az eszközzel szezononként többször is gondosan meg kell dolgozni az uborkanövények minden részét.
Következtetés
Így a tej, a tejtermékek és az általánosan elérhető termékek, például a jód vagy a hidrogén-peroxid használata lehetővé teszi, hogy megbirkózzon az uborkatermesztés számos problémájával, és jó betakarítást érjen el.
