Egy egész kert megszervezése az ablakpárkányon új trend azok számára, akik nem közömbösek a megfelelő táplálkozás és a termékek környezetbarátsága iránt. Ma azokról a zöldségekről fogunk beszélni, amelyek károsodás nélkül áthelyezhetők az ágyásról a cserepekbe, és folytatható a betakarítás.
A paradicsom, a kaliforniai paprika és a különféle zöldek kiválóan alkalmasak erre a fajta mozgásra. Könnyen alkalmazkodnak az új körülményekhez, így a rövid nappali órák és a szűkösség valószínűleg nem befolyásolja fejlődésüket és termékenységüket.
Ha üvegházakról beszélünk, itt elérik a két méter magasságot. Egy ilyen kolosszust persze semmi értelme hazaküldeni. De a törpe fajták, amelyek nem emelkednek ötven centiméter fölé, tökéletesek erre a célra.
Itt a lényeg az, hogy olyan helyre helyezzük őket, ahol folyamatos természetes fényt kapnak, és jó öntözést biztosítanak számukra. A paradicsom hetente kétszer szereti a sok nedvességet. Megfelelő gondozással egészen az újévig hoznak gyümölcsöt.
Mind az édes, mind a csípős paprika szép bokroi nagyon igénytelenek a körülményekhez, ezért otthoni termesztésük a legcélszerűbb! Az egyetlen dolog, ami miatt egy otthoni vízvezeték-szerelőnek aggódnia kell, az a fotólámpa és a folyékony műtrágyák. Ez utóbbit tizenöt naponta egyszer kell használni, hogy a lombozat egyszerűen ne repüljön.
A paprika szépsége az, hogy önbeporzó növények. Ezért az otthoni termesztés megfelelő megközelítésével jó eredményeket érhet el.
A padlizsán szabadföldön meglehetősen szeszélyes, ezért ha hirtelen nagyon hosszú ideig érik, akkor otthon is átültethető. A lényeg az, hogy tágas edényt, fényt és öntözést biztosítsanak nekik. A betakarítás nem tart sokáig!
A hagyma egy szerény növény, amely régóta gyökeret vert az ablakpárkányon lévő házakban. Nehéz elképzelni egy ételt anélkül, hogy hagymát és néhány zöld tollat ne használnánk egy levesben vagy salátában.