Baromfitenyésztés Oroszországban - melyik madarat jövedelmezőbb otthon tenyészteni
Jelenleg a statisztikák szerint a lakosság baromfihús iránti igénye sokkal nagyobb, mint a marha- és sertéshús iránt. És mindenekelőtt ez az alacsonyabb árnak, a gőzfürdő megvásárlásának vágyának, és nem egy fagyasztott terméknek köszönhető. A termelő számára érdekes a baromfitenyésztés alacsony jövedelmezősége és a költségek néhány hónap alatti megtérülése.
A madár táplálkozási és tartási körülményeihez való jó alkalmazkodóképessége pedig lehetővé teszi az ország minden régiójában tenyésztését. És ez csak néhány oka a baromfitenyésztés, mint otthoni vállalkozás növekvő népszerűségének.
Az ipar jellemzőiről, a takarmányozási és tartási feltételekről, valamint arról, hogyan lehet rövid időn belül elkészíteni a kész terméket, és ez nem csak a hús, hanem a tojás is, és a cikkben lesz szó.
Iparági jellemzők
A háztartási telkek aránya az országban termelt tojás és baromfihús több mint egyharmada. Természetesen egy részét a tanyatulajdonosok használják, de az oroszlánrész a piacra kerül. A termékek értékesítése pedig kézzelfoghatóan növeli a családi költségvetést, mert a fenntartási költségek jóval alacsonyabbak, mint a haszon. És ennek bizonyos okai vannak:
- hizlalásra használt élelmiszerhulladék a konyhából, kertből, gabonából. Természetes élelmiszer tározókból;
- baromfitartás nem jár mesés költségekkel a baromfiól és a berendezések építéséhez;
- baromfitenyésztés az ország bármely régiójában gyakorolható, akár távolról is.
Az utóbbi időben az ipari technológiák elemei fokozatosan beépülnek a háztáji baromfitartás gyakorlatába, új keresztezések jelennek meg, ami lehetővé teszi a termékek egész évben történő beszerzését.
Termelési termékek
A baromfitenyésztés szinte hulladékmentes. Végül is ez nem csak tojás és hús, hanem toll, pihe is. A háziasított baromfitermékek gazdasági jellemzői:
- tojás. Élelmiszerként értékelik a csirke-, fürj- és gyöngytyúktojást. A pulyka, a kacsa, a liba, a strucc kemény héjú. Leginkább inkubációra használhatók. Míg a pulyka például finom és tápláló;
- hús. Tápláló és diétás. A minőség és az íz a fajtától, nemtől, tartalomtól, takarmányozástól függ. A legfinomabb és leglédúsabb egy fiatal madárból érhető el.
A madárfajok termőképességét a cikk alatt találja meg.
Tojás
Termelékenység és tojástermelés baromfifajták szerint:
- csirkék. Átlagos éves tojástermelés 150-300 darab évente. A tojás tömege körülbelül 60 gramm;
- libák. Tojástermelés 30-80 db és a felett;
- kacsák. Az évi tojástermelés 80-200. Az egyik tömege 70-80 gramm;
- pulykák. Átlagosan 70-160 tojást tojnak le, egyenként körülbelül 90 gramm súlyú;
- gyöngytyúk. Inkább húsra tenyésztik. Tojástermelés kb 80-120 db. Az egyik súlya körülbelül 40 gramm;
- fürj legfeljebb 250-280 tojást tojhat. Egyenként körülbelül 15 gramm súlyú;
- galambok. Általában évente háromszor két tojásból. Megfelelő intenzív karbantartással körülbelül hat tengelykapcsolót lehet beszerezni;
- strucc. A tojástermelés típusától függően 15-80 darab. Egy tojás súlya körülbelül 2 kg.
Hús
A legfinomabb húst fiatal egyedektől lehet beszerezni. A hasított test súlya a madár típusától és termőképességének irányától függ. Az íze is más. A kacsahús kalóriadús, lédús, jó ízű. A pulykáknak és csirkéknek étrendjük van. A gyöngytyúkhús íze kicsit olyan, mint a vadé. De kövérebb és puhább. Az ehető rész pedig 12%-kal több, mint a csirkéké. A fürj húsát magas táplálkozási és íz tulajdonságok jellemzik.
Összefüggő
A pehely és a toll a baromfiipar értékes melléktermékei. Súlya a madár élősúlyának körülbelül 8%-a. A közvetlen rendeltetésen kívül, és ezek megfelelő speciális feldolgozás után takarók, párnák stb a lisztet a tollból készítik, amely később adalékként kerül felhasználásra az állateledelben.
Madárürülék - értékes szerves trágya. Egy libától legfeljebb két centnert, egy csirkétől pedig -70 kg-ot kapnak évente. És egy ilyen műtrágyában a nitrogén és a foszfor többszöröse, mint a tehéntrágyában. Ez érthető a trágya ribizlitermesztésben való felhasználásának példáján.
A baromfi fajtái
A természetben körülbelül nyolcezer madárfaj. Ezek közül csak kilenc háziasított: csirke, kacsa, pulyka, liba, gyöngytyúk, fürj, fácán, strucc, galamb. Külső és termőképesség szerint a baromfi tojás, hús, hús és tejtermék, dekoratív és sport orientációra osztható.
csirkék
A háztáji baromfitartásban a tenyészcsirke tojás és hús-tojás irányzata dominál. A gazdák viszont előszeretettel termesztenek tojáskeresztet és brojlercsirkét.
A tojásfajták mozgékonyak. A tojásrakás fajtánként eltérően kezdődik. Az átlagéletkor 4-5 hónap.
A hús-tojás fajták a leggyakoribbak a háztartásokban. A korai érettség, valamint a tojástermelés szempontjából közelebb állnak a tojáshoz. De súlyukban különböznek egymástól. Tehát a tojásos csirkék 1,8 kg-ot, a húsos-tojásosok pedig 3,5 kg-ot hízhatnak. A csirkék ketrecben és speciálisan felszerelt ólakban is tarthatók.
libák
A második helyen a személyes parcellákon történő tenyésztésben a libák állnak. Az ország minden régiójában kizárólag hús céljára termesztik. Külön fajtákat használnak hizlalásra, hogy finomságot kapjanak - libamáj.
A libák a tartalom iránt igénytelenek. A külvárosi területeken a zöld élelmiszerek dominálnak az étrendben, és sokkal kevésbé tömény táplálékot kapnak, mint a sejttartalommal.
Ennek a fajnak a leghosszabb élettartama a házimadarak közül.
És ha a csirkék a harmadik életévben csökkentik a tojástermelést, akkor a libák éppen ellenkezőleg, negyedével növelik. 6-10 hónapos korban kezdje el a tojásrakást. Legyen jó elmélkedési ösztönöd. Átlagos élősúlya körülbelül 6 kilogramm.
kacsák
A kacsák igénytelenek a takarmányozásra és az épületekre. Ezen túlmenően magas életképességgel és koraérettséggel rendelkeznek. Ahhoz, hogy teljes értékű kacsát kapjunk, elegendő körülbelül 9 hétig hizlalni.
Igaz, egyes fogyasztók a zsír nagy százalékát a kacsahús hiányaként jegyzik meg. De A mulard hibridek termesztése megoldja ezt a problémát. A hasított test zsírtartalma nem haladja meg a 20%-ot. Háztartási parcellákon húst, hús- és tojásfajtákat termesztenek.
Általában ez egy húsfajta madár, bár vannak tojásrakók is. Például az indiai futók. A kacsák élősúlya átlagosan 3-4 kilogramm. A madár szerény tartalommal rendelkezik.
Pulykák
A pulyka a legnagyobb baromfi. A növekedési ütemet tekintve pedig jelentősen felülmúlják az összes típust. Az imágók még a harminc fokos fagyot is jól tűrik, de a fiatal állatok nem élik túl a hideget és a nedvességet.
A pulykák 4,3-8,0 kilogrammot hízhatnak. Pulykák 20-ig és még magasabbak. Ha a hasított testek értékesítését tervezik, akkor kis tömegű fajtákat választanak a termesztésre, például fehér széles mellűt, amely alacsonyabb élősúlyban különbözik a bronztól. És amikor részenként, megpróbálnak kereszteket tenyészteni.
Az északi régiókban jobb a pulykát nyáron termeszteni, mivel nem tolerálják a hideget és a nedvességet. Húshoz pedig késő ősszel használja.
fürj
A fürj a legkisebb madár az összes baromfifaj közül. A fürj átlagos élősúlya fajtától függően 120-300 gramm. A fiatal állatok keltethetősége körülbelül 80%. Ezeknek a madaraknak a kotlás- és fészkelőösztöne nagyon alacsony. A termelékenység iránya a tojás és a tojás-hús.
A fürjtenyésztés iránti érdeklődést mind a tojás, mind a hús íze és táplálkozási tulajdonságai okozzák. A 20. század közepén hozták be az országba Jugoszláviából. És ma már mindenhol elterjedtek a háztartási parcellákon az egyszerű karbantartás (ketrecben) és a könnyű etetés miatt.
A fürjben van a legtöbb diétás hús és tojás, ami lehetővé teszi, hogy különféle gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők is fogyaszthassák.
gyöngytyúk
A tanyákon a gyöngytyúkokat főként hústermelés céljából termesztik. Általában még az ötven fokos fagyokat is elviselik, így ezek a madarak az északi vidékeken is szaporodhatnak. A gyöngytyúk és a többi baromfi között az a különbség, hogy kevésbé fogékonyak a betegségekre. Egy egyed élősúlya körülbelül 2 kilogramm, a tojásrakás 6-8 hónapos korban kezdődik. A kemény héjú tojás nagyon tápláló és ízletes.
Fácánok
Korábban nagyon ritkán lehetett látni ezt a gyönyörű madarat az udvarokban. Inkább dekoratív szerepet töltött be. Most a gazdálkodók céljai kissé mások. A fácánhús ízletes, puha és diétás. Húsnak termesztik, amit az éttermek szívesen vásárolnak. És tenyészegyedek tenyésztésére is eladó. A hím súlya eléri a 2 kilogrammot. A nőstények valamivel kisebbek. A tojásrakás februártól márciusig tart. A nőstények körülbelül 50 tojást tojnak, egyenként 30 gramm súlyú.
galambok
A húsgalambok közül a legelterjedtebb fajták a király, texasi, strasser. A hímek élősúlya körülbelül egy kilogramm, a nőstényeké pedig akár 700 gramm. Van egy másik irány - csirke vagy csirke.
Súlyuk szerint megközelítőleg megegyeznek a húsgalambokkal. Nagyon termékeny. A húsgalambok minden irányban egy hónap alatt képesek elérni a kívánt súlyt. A csirkegalambokat ketrecben tartják.
A galambodúkban a nappali óráknak legalább 12 óráig kell tartaniuk, és a téli hőmérséklet nem eshet 10 fok alá. Ellenkező esetben a fiatalok meghalnak.
struccok
Húsnak, zsírnak, bőrnek, tollnak, tojásnak nevelve. Női teljesítmény 35 évig. Ha ezek afrikai struccok, akkor az egyik tömege körülbelül 150 kilogramm. A nőstény méretéhez képest a peték nem nagyok, körülbelül 2 kilogramm tömegűek, és akár 21 centiméter hosszúak is.
A kikelt fióka körülbelül 1,2 kilogrammot nyom, és négy hónapra már 20-at gyarapszik. Speciális helyiségekben található, séta lehetőségével.
Tartalom
Vásárolhat tenyészállományt, és nem kap visszatérítést. A tény az, hogy a hazai madárfajok mindegyike bizonyos megközelítést és fogva tartási feltételeket igényel. Ez a fogalom magában foglalja az épületeket, az etetést, a betegségek kezelését és az ellátást.
Az épületek
A személyes parcellákon a madarakat ugyanabban a helyiségben tartják, azonban célszerű baromfiólakat fajonként külön építeni.
Természetesen, ha tavasszal vásárolják meg a fiatalokat, akkor őszig elegendő ideiglenes építményeket vagy ugyanazokat a fészereket építeni. Ha a madarat egy évnél tovább kell tartani, akkor szilárd helyiségeket építenek.
Csirkeól kisállatok számára Zolotukhin sémái alapján.
Nemcsak a szezonális hőmérséklet-változásoktól, hanem a ragadozóktól is meg kell védeniük a madarat. A madarakat ketrecben és a padlón tartják egy almon. Négyzetméterenként általában 3-4 csirke kerül (fajtától függően), 5 gyöngytyúk, egy pulyka vagy egy liba. Ugyanerre a területre van szükség egy strucchoz. De egy hat hónaposnak legalább 15 négyzetméter.
A baromfiszoba építésének tervezésekor feltétlenül ki kell választani egy helyet a séta számára.
Táplálkozás és gondozás
Minden baromfifajta étrendjének gabonából vagy gabonahulladékból kell állnia. Télen széna, nyáron fű kötelező. A gyökérnövények kívánatosak: cékla, sárgarépa és így tovább. A kalcium szintén nélkülözhetetlen étrend-kiegészítő.
Példa a pulykák napi étrendjének kiszámítására. Az ilyen táblázatok minden típusú baromfihoz készülnek. Az összeállításkor fontos figyelembe venni a baromfi termelékenység típusát is.
Lehet kréta, zsírmentes túró stb. Az állatállományt tiszta vízzel kell ellátni. Az etetést ehhez szigorúan meghatározott időben kell elvégezni. Az ápolás a következő:
- a baromfi nem szereti hideg és nedves, ezért az alomnak mindig száraznak kell lennie. És kívánatos a helyiséget naponta szellőztetni. Ha kicsi, akkor csak nyissa ki az ajtót vagy az ablakot, ha nagy a területe, akkor speciális szellőző- és kipufogórendszert kell felszerelnie;
- túl magas vagy túl alacsony hőmérséklet a termelékenység csökkenéséhez vezet, ezért ezt a mutatót ellenőrizni kell;
- baromfiház világítás nem lehet kevesebb 12 óránál. A fénycsövek a legjobbak. A világítás vörös színe elfogadhatatlan, mivel fiatal csirkékben például kannibalizmust okozhat.
A világítási mód az életkortól, a termelékenység irányától és az ablakok jelenlététől függ a házban.
Betegségek és kezelés
A rezisztencia, vagyis a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenálló képessége nagyban függ a madár etetésétől, tartásától, de nagymértékben a megelőzéstől. Ezért a fiatal állatok beszerzése előtt a baromfiházakat először fertőtleníteni kell. Az etetőkben lévő táplálékot rendszeresen cserélik, hogy megakadályozzák a savanyúságot, például a cefrét. A víz tiszta. De előfordul, hogy a megvásárolt csibék már fertőzöttek olyan betegségekkel, mint például:
- pullorosis. Fiatal állatokban nagyon akut, felnőtteknél pedig krónikus stádiumba megy át. A csirkék már az első vagy harmadik napon elpusztulnak. Az állatorvos utasítására a csirkéket például furazolidonnal lehet inni;
- Newcastle betegség. vírusos betegség. A fiatal növekedés 3-4 napig elhal. Felnőtteknél szubakutan megy végbe, és felépül. Fontolja meg annak megelőzését a Newcastle-betegség csirkékben történő kezelésén alapul.
Megelőző intézkedések megtételével, a madár megfelelő gondozásával és a tudományosan megalapozott étrend betartásával megelőzheti a betegségeket és az elhullást az állományban. A fiatal állatokat pedig csak tenyésztőállomásokon szabad megvásárolni.
Levágás, tojásgyűjtés
A hasított testek táplálkozási jellemzői, valamint eltarthatóságuk a vágástól függ. Ez előtt feltétlenül vonja meg a madarat az élelemtől. A vágás meglehetősen időigényes folyamat, ha kézzel történik. Ezért, ha nagy mennyiségben baromfitenyésztést és értékesítést tervez létrehozni, speciális eszközt kell vásárolnia.
Jobb, ha a tojásokat naponta többször gyűjtjük tiszta kosarakba vagy dobozokba. Ezután a termékeket válogatják és értékesítik. Ha a tojást hosszú ideig kell tárolni, akkor hűtőszekrénybe kell helyezni. Ott akár 4 hónapig is fekszenek ízvesztés nélkül. Száraz és hűvös helyiségben legfeljebb 3 hétig.
A brojler jellemzői
A brojlerek mesterségesen tenyésztett hibridek annak érdekében, hogy a lehető legrövidebb időn belül diétás húst kapjanak. Az otthoni kertekben és a gazdaságokban jelenleg a keresztek a legnépszerűbbek - KOBB-500, ROSS-308, ROSS-708, amelyek két hónapos korukban elérik a 2,5-3 kg tömeget.
Vagyis elég gyorsan híznak. De emlékeznie kell arra, hogy a brojlerek, bár nagyon koraiak, abban különböznek más baromfifajtáktól, hogy nem mutatnak jó termelékenységi mutatókat, ha az étrend nem kiegyensúlyozott.
Vagyis csak a fű vagy a gabona nem alkalmas hibridek számára. Hizlaláskor a száraz takarmányozás száraz keverékekkel - kész keveréktakarmányokkal elfogadható.
Csibék vásárlása
Annak érdekében, hogy egész évben legyen húsuk, 2-3 havonta kis tételekben vásárolják meg a fiatal állatokat. A brojlereknek sok helyre lesz szükségük, a nagyépületek építése pedig bizonyos beruházásokat igényel, amit csak a nagy baromfitelepek engedhetnek meg maguknak. Ezért érdemes kis mennyiségben beszerezni őket.
A tojások további értékesítése céljából történő megszerzéséhez tojástermő fajtájú tojótyúkokat választanak ki. Az egyik legtermékenyebb fajta az Oman Brown és a Hisex Brown.
Hol lehet csibéket venni
A madarakat keltető- és baromfitelepeken, baromfitelepeken vagy állatkereskedésekben vásárolják meg. Lehetséges a piacon. De ebben az esetben az egészségi állapotukat, valamint a további termelékenységet senki sem garantálja.
A fiatal növekedést jobb egy-három hónapos korban vásárolni. Persze lehet naposcsirkék is, de akkor tovább kell bütykölni velük. Igaz, most, amikor már lehet vásárolni kész kiegyensúlyozott takarmányt, szinte nincs pazarlás a csirkékből.
A csirke nemét a képen látható népi módon tudod meghatározni: jobb oldalon egy kakas, bal oldalon egy csirke.
A költségek teljes minimalizálása érdekében vásárolhat egy inkubátort bizonyos számú tojáshoz, és pontosan olyan fajtájú fiatal állatokat kaphat, amelyeket kívánt.
Csak azonos korú madarak tartózkodhatnak a helyiségben. Ha különböző korú csoportok vannak a csirkeólban, akkor konfliktus alakulhat ki köztük. A madárcsordában mindig van egy hierarchia.
Hogyan válasszunk minőségi csajt
Az állomány teljessé tételéhez a madarat bizonyos jellemzők szerint választják ki.
- Az egészséges naposcsibék mozgékonyak és gyorsan reagálnak a takarmányra. A has puha, nincs nyoma a vérnek a köldökzsinór találkozásánál.
- A szösz egyenletes. És a szárnyak szorosan a testhez vannak nyomva.
- A brojlerek hasa kissé megnagyobbodott. Laza szösz.
Az egészséges vagy beteg naposcsibék egyszerű módon ellenőrizhetők. Tedd őket egy kartondobozba, és kopogtass rá. Egészséges rohanás azonnal a hang forrásához. Ha az állományban több tojótyúkot kell választani, mint hímet, akkor tárja szét a csirke szárnyait. A kakasok tollai azonos méretűek, a tyúkok tollai eltérőek lesznek. De ez a módszer természetesen megfelelő, ha a madárnak tolla van.
Napos fiataloknál az ivar csak a kloáka vizsgálatával és a nemi gümő azonosításával határozható meg.
Baromfi üzlet
Ha van lehetőség és induló tőke, akkor elkezdheti a baromfitermesztést és az ebből származó termékek értékesítését. De mielőtt ehhez hozzáfognánk, egy olyan üzleti tervet kell kidolgozni, amely minden költséget és kiadást figyelembe vesz, és a várható hasznot is kiszámolja. Végül is fiatal állatokat kell vásárolnia, helyiségeket kell építenie a karbantartáshoz, fel kell szerelni őket, takarmányt kell felhalmozni. És vegye figyelembe a vízellátás, az elektromosság és a karbantartó személyzet munkájának költségeit is.
A pulyka tenyésztésére vonatkozó üzleti tervet ebben a cikkben ismertetjük.
Milyen felszerelésre lesz szükség
Oroszország jogszabályai alapján az otthoni baromfitermesztéshez szüksége lesz:
- kerítések és bekerítések sétáláshoz;
- vízlefolyók;
- a világításra, szellőztetésre, etetésre vonatkozó egészségügyi és higiéniai követelmények betartása.
Attól függően, hogy a gazda milyen baromfifajtát tervez hús vagy tojás értékesítésére termeszteni, egy épületet építenek:
- tojótyúkok tőke számára. A falak salaktömbből vagy téglából építhetők fűrészpor hozzáadásával a szigeteléshez. A tetőfedő anyag lehet bádog vagy pala. Födém mennyezetek. Padló szerelt deszkákból, enyhe lejtéssel. A cellák három sorban felfelé helyezhetők el. Ügyeljen az itatók és adagolók felszerelésére;
- pulykák. A körülbelül 1,2 méter magas és 2 méter széles ketreceket egyszerűen a padlóra helyezzük. Ágynemű szalma vagy fűrészpor;
- brojler, kacsa, liba. Ideiglenes épületeket tud készíteni. Ha az üzlet nem indul be, hanem szezonális jellegű, akkor ahhoz, hogy ez a madár élősúlyt szerezzen, elegendő a tavaszi-nyári időszak.
"Tojótyúk" inkubátor 104 tojáshoz, részletesebben leírva
ebben az anyagban.Jövedelmezőség
Az ország egyes régióiban a jövedelmezőség eltérő lesz. Mivel a fiatal állatoknak más ára van, és a takarmány is. De kiszámolhatja 100 csirke tartásának hozzávetőleges jövedelmezőségét.
A fiatal növekedés egyedenként 140-300 rubel között vásárolható meg. Átlagosan vegyen 220 rubelt. Általában 22 000 r-t kell költenie. Ilyen számú csirkéhez körülbelül öt centner takarmányra lesz szüksége, körülbelül 10 ezer áron. rubel tonnánként. Összesen kb 5 ezer. rubel. Ennyi csirke mellett nem lehet kiszolgáló személyzetet felvenni, hanem egyedül gazdálkodhat.
A szállítási költségek és a villamos energia 200-300 rubel lesz. Általában a költségek várhatóan körülbelül 27 ezer rubel lesz. Számítsuk ki a bevételt. A jó fajta tojótyúk naponta tojik egy tojást. Ennek megfelelően száz-100 tojás. Körülbelül 3000 havonta. Egy tucat tojás ára átlagosan, még akkor is, ha nagykereskedelmi árakat vesz - 30-50 rubel.
Havi nyereség 12 ezer. rubel. Vagyis a költségek két hónap alatt megtérülnek, és átlagosan az esetleges levonások és adók után a nyereség körülbelül 10-12 ezer rubel lesz.
Egy ilyen téves számítás lehetséges, ha a fiatalokat három hónapos korban vásárolják. Ha naposcsibékről van szó, akkor a tojásrakásuk megkezdése előtt, és ez körülbelül 4-6 hónap, csak kiadások lehetségesek.
Modern tendenciák
A tudományos és technológiai forradalom időszakában még a baromfitenyésztés is tudomány és fejlett technológia. Ezért a jó profit eléréséhez és a mezőgazdasági termelés rendkívül jövedelmezővé tételéhez a következőkre lesz szükség:
- energiatakarékos technológiák bevezetése;
- javítja a termékek minőségét. Végül is csak ez a kritérium vonzza a vásárlókat;
- A termékeknek környezetbarátnak kell lenniük. Minimális mennyiségű koleszterint és zsírt tartalmazó tojás.
Videó
Ez a videó az otthoni baromfitenyésztés jellemzőiről szól:
Eredmények
A baromfitermékek keresettek a lakosság körében. Mert diétás, megfizethető, friss. Ezért a közeljövőben ez az iparág aktívabb fejlődésnek indul. A fürjtojás előnyeiről itt olvashat.
És most a gazdálkodók és a háztartási parcellák tulajdonosai nemcsak a család szükségleteire, hanem eladásra is kezdenek madarakat tenyészteni. És ez elég jövedelmező üzletnek bizonyult. A tervezett végrehajtástól függően a következő típusú baromfit termesztik:
- csirkék. Irány tojás, hús, hús. A közelmúltban a gazdák inkább a brojlertenyésztést részesítik előnyben.
- kacsák. Hús irány. Nagyon koraérett, megfelelő gondozással és táplálással 2 hónapra hízik.
- libák. Hústermelésre termesztik. A költségek kisebbek, ha a libákat legeltetésen tartják.
- fürj. Diétás hús és tojás. Évről évre egyre nagyobb igény van rájuk.
- Fácánok, struccok. E fajok termesztése új, de meglehetősen gyorsan fejlődő irány az országban.
A fürj üzleti jellemzői.
