A világ legdrágább diója
A legdrágább diót - kindalt Ausztráliában bányászják. Otthoni ára még tisztítatlan formában is körülbelül 35 dollár kilogrammonként. Ezen a fajon kívül vannak más drága fajták is: mogyoró, cédrus stb. Mindegyikük magas energiaértékű, hasznos tulajdonságokkal és vitaminokban gazdag, segít bizonyos betegségekben.
Mi a világ legdrágább diója
A világ legdrágább diója - makadámia. Árát számos hasznos tulajdonság, kellemes íz, korlátozott és nehéz gyűjtési feltételek indokolják. Egy kilogramm héjas dió ára az európai piacon körülbelül 150 dollár. Nemcsak eszik, hanem a kozmetológiában is széles körben használják. Az ausztrál dió gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. A diófélék étrend-kiegészítőként való rendszeres fogyasztása biztosítja a szervezet számára az összes szükséges anyagot. A makadámia mellett vannak más drága fajok is.
A legdrágább diófélék listája:
- Makadámia.
- Pekandió.
- pisztácia.
- Kesu dió.
- Fenyőmag.
- Mandula.
- gesztenye.
- brazil dió.
- Mogyoró.
- Dió.
A TOP 10 legdrágább dió a világon
Az alábbiakban bemutatjuk a világ legdrágább ehető dióit. Az orosz piacon az árak csökkenő sorrendjében vannak elrendezve.
Makadámia
A makadámia a világ legdrágább diója. A világon a legfinomabbnak tartják. Hazája Ausztrália. A makadámia 15 méteres magasságig terjedő fákon nő. Virágzás után kötött gyümölcs. A virágokat nyáron a méhek beporozzák. Ausztráliából fákat hoztak Brazíliába, Kaliforniába, Hawaiiba és Afrikába. A fák szerények, és akár +5 °C-os hőmérsékletet is elviselnek.
Ennek a drága, körülbelül 2 cm átmérőjű gyümölcsnek nagyon sűrű barna héja van. Megszerzéséhez segédeszközöket kell használnia. A dió kézi szedése sok időt vesz igénybe, t. Nak nek. a termések nem válnak el jól az ágaktól, ráadásul a fák elég magasak. Egy olyan munkás munkájának megkönnyítésére, aki naponta legfeljebb 100 kg diót tudott összegyűjteni, egy speciális eszközt találtak ki, amely 3 tonnára növelte a termelékenységet.
Az ízen kívül a magok hasznos tulajdonságokkal is rendelkeznek: gazdagok B-vitaminban, illóolajokban, egészséges zsírokban. A gyümölcskivonatokat széles körben használják a kozmetológiában. A krémek és maszkok antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, helyreállítják és hidratálják az arcbőrt.
Pekán dió
A pekándió megjelenése és íze hasonló a dióhoz. Nedves és forró éghajlaton nő, az USA déli részén, Közép-Ázsiában, a Kaukázusban és a Krím-félszigeten elterjedt. A gyümölcs nagy mennyiségű A-, B4-, B9-, E-vitamint, valamint káliumot, magnéziumot, foszfort tartalmaz. A pekándió nagyon hasznos hipovitaminózis esetén. A legdrágább diófélék listáján a makadámia után a második helyen áll.
A gyümölcsök könnyen hámozhatók. Nak nek. vékony héja van. Ezt a drága diót a legjobb, ha evés előtt meghámozzuk. Ha héj nélkül hagyjuk, gyorsan megromlik.
A gyümölcsök a fán nőnek, a petefészek nyáron képződik. Méhbeporzást igényel. A gyűjtés manuálisan történik. A dió drága, mivel magasra nő, és nehéz eltávolítani a fáról.
pisztácia
A pisztácia a harmadik legdrágább dió. A gyümölcsök a fákon nőnek. Elterjedt Ázsiában, Közép-Amerikában, Afrikában. A fák könnyen tolerálják a szárazságot és az alacsony hőmérsékletet, egyenként nőnek, mivel sok tápanyagra van szükségük.
A pisztácia gazdag E- és B6-vitaminban, valamint rézben, mangánban, foszforban és egészséges zsírokban. Magas energiaértékűek és erősítik a csontokat, a látást. Az üzletekben szárított formában, héjjal, gyakran sóval árulják, drágák.
Kesu dió
A kesudió a negyedik legdrágább dió a világon. Hazája Brazília, idővel a fák átterjedtek a trópusokra. Magasságuk eléri a 12 métert. A gyümölcsök puha héjúak, belsejében dió található. A héjat olajjá dolgozzák fel – gondolom. Gyógyászati és műszaki célokra használják.
A magzat nagy mennyiségű B-vitamint, E-t, valamint kalciumot, káliumot, szelént, nátrium-cinket tartalmaz. A szemek hasznosak bőrbetegségek esetén, erősítik a fogakat, a szívet és az ereket.
A kesudió tisztított formában kerül a boltok polcaira, feldolgozzák, mossák és kicsit szárítják, ezek a hasznos szemek meglehetősen drágák.
Fenyőmag
A legdrágább diófélék rangsorában a cédrus az ötödik helyen áll. Szibériai fenyő kúpjaiból nyerik ki. Oroszországban, Mongóliában, Kazahsztánban és Kínában nőnek. Kívülről a magvak kicsik, fehérek. Sajátos ízük a fenyőre emlékeztet. A héjban lévő kúpokból nyerik, könnyen eltávolíthatók.
A cédrusmag nagy mennyiségű B, C, E vitamint, valamint számos nyomelemet tartalmaz: kalcium, vas, magnézium, foszfor, cink. Magas a kalóriatartalmuk a magas zsír-, fehérjetartalmuk miatt.
Magasságuk miatt drágák, és csak a lehullott tobozokból lehet diót gyűjteni. Ezután minden kúpot fel kell dolgoznia, és be kell szereznie a kerneleket. Ez nagyon kemény munka.
A cédrusfenyő termései hasznosak csökkent immunitás, szívbetegség és vérszegénység esetén. Ez azon fajok közé tartozik, amelyek nem okoznak allergiát, sőt a tüneteit is csökkenthetik.
Mandula
A mandula a hatodik helyen áll a legdrágább diófélék listáján. Cserjéken nő. Zöld, bőrszerű termései vannak, amelyek belsejében egy dió található a héjában. Közepes méretűek, mindössze 2-3 gramm súlyúak, barna színűek, cseppre hasonlítanak, egyik vége hegyes, másik széles, lapított.
Ennek a drága terméknek az összetétele B, E, K vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A mandula hasznos termék a bőr számára, t. Nak nek. lassítja öregedését. Nagy mennyiségben tartalmaz egészséges zsírokat, gazdag fehérjében és szénhidrátban. Gyakran használják fogyáshoz és aktív sportokhoz.
gesztenye
A gesztenye mindenütt megtalálható, többféle fajtája van, azonban nem mindegyik ehető. A hetedik helyen áll a legdrágább diófélék listáján. Ehető fajokat termesztenek a Kaukázusban, Örményországban, Azerbajdzsánban és az európai országokban: Olaszországban, Spanyolországban, Franciaországban.
Méretük 4-10 centiméter átmérőjű. Gyümölcsei fákon nőnek, ősszel érnek. Hőkezelés után fogyasztják. Ehhez vágjon egy bemetszést a héjon és süsse meg. A finomság Európa számos éttermében, kávézójában megkóstolható, elég drága egy ilyen étel.
A gesztenye nagy mennyiségű A-, B-, C-vitamint és rostot tartalmaz. Hasznos visszér esetén.
brazil dió
A brazil dió a világ egyik legdrágább diója, értékét tekintve pedig a nyolcadik helyen áll. Ez a világ egyik legmagasabb fájának gyümölcse. A törzsek magassága 45 m és átmérője akár 2 m. Elterjedt: Brazília, Venezuela, Bolívia, Kolumbia és Peru.
Eladó a dióféléket vadon élő fákról szüretelik. A gyűjtemény a magasság miatt nagyon hosszú és nehéz. Ezek a drága nagy méretű gyümölcsök.
A brazil dió gazdag E-, B6-vitaminban, szelénben, kalciumban, vasban, káliumban, cinkben. Sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Különleges szerepet játszik a normál koleszterinszint fenntartásában, a rák megelőzésében használják, normalizálja a vércukorszintet. Használata szívbetegségben szenvedőknek ajánlott.
Mogyoró
A mogyoró (mogyoró) az egyik legdrágább dió, a lista kilencedik sorában található. Körülbelül 20 faj létezik, amelyek mindegyike cserje. Elterjedt Törökországban, Azerbajdzsánban, Grúziában, Cipruson, Olaszországban. Ezek a fő országok, amelyek nagy mennyiségű mogyorót szállítanak.
A cserjén lévő termések 3-5 darabos fürtökben nőnek. Fent egy zöld héj, amely alatt a gyümölcsök sűrű héjban vannak elrejtve. Kis mogyoró, kerek forma. Kellemes íze és nagy mennyiségű hasznos anyaga van. Tartalmaz A-, B-, C-, E-vitamint, nyomelemeket: kálium, nátrium, vas, foszfor, kalcium.
Ezek a drága gyümölcsök a boltban hámozott formában vagy héjban is megtalálhatóak. A takarítatlanok olcsóbbak, de gyakran találnak köztük üreseket is.
A mogyoró hasznos vérszegénység, szívbetegség esetén. Dióallergiára hajlamosoknak nem ajánlott.
Dió
A dió a legfrissebb a legdrágább diófélék listáján. Legfeljebb 25 méter magas fákon nő. Nagyon sűrű kéreggel és széles ágakkal rendelkeznek. Egy fa körülbelül 1000-et terem. gyümölcsök. Szeptemberben gyűjtik.
A gyümölcsök nagyok, átmérőjük 3-4 cm. A héj nagyon sűrű, repedéséhez segédeszközökre van szükség. Alatta a magzat több lebenyre oszlik.
A magvak ízletesek, gyakran használják péksüteményekben és salátákban, valamint gazdagok jódban, kalciumban, magnéziumban, káliumban, magnéziumban és minden vitamincsoportban.
Ezek a gyümölcsök a legjobb módja a pajzsmirigybetegségek és a jódhiány megelőzésének, segítenek vérszegénység és szívbetegség esetén.
Következtetés
A legdrágább dió nem jelenti a legfinomabbat. A tíz legdrágább a nehezen termeszthető és feldolgozható példány. A legtöbb étkezési dió vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, ezért jótékony hatással van az egészségre. Sokukat egészséges kiegészítőként használják az étrendben, valamint a kozmetikai iparban.
