A pitypang gyökér számos jótékony összetevőt tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre. Gyógyitalok készítésére használják. A pitypang kávé nagyon népszerű. Kellemes ízű, de nem tartalmaz koffeint.
A pitypang vezeti a lágyszárú évelő növények listáját. A népi gyógyászatban nemcsak virágokat, hanem gyökereket is használnak. A következő hasznos elemeket tartalmazzák:
A pitypanggyökér kávé előnyei és ártalmai a gazdag összetételnek köszönhetők. Az egészségükre és alakjukra vigyázó nők körében kereslet. A pitypang gyökerét alkotó anyagok rugalmasságot és fiatalságot adnak a bőrnek. Sikeresen megbirkóznak a székrekedéssel és az emésztőrendszer szerveinek gyulladásos folyamataival.
A növény gyökerei kiváltják az epe elválasztását és serkentik a gyomornedv kiválasztását. Gazdag vastartalmuknak köszönhetően segítenek megszüntetni a vashiányos vérszegénység tüneteit. Nem kevésbé hatékony a magas vérnyomás és az álmatlanság elleni küzdelemben. Rendszeres használatával az ital képes megtisztítani a máj és az epehólyag sejtjeit a mérgező anyagoktól.
A kávéital fő megkülönböztető jellemzője a koffein hiánya a készítményben. Koleretikus és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, anélkül, hogy mérgező hatást gyakorolna a szervezetre. A máriatövis főzet mellett az ital sikeresen megbirkózik a májbetegségekkel. Gyakran használják koszorúér-betegség és érelmeszesedés megelőzésére. Ezenkívül a pitypanggyökér kávé híres gyulladáscsökkentő tulajdonságairól, amely lehetővé teszi bizonyos betegségek elleni küzdelemben. A hagyományos kávéval ellentétben a pitypangtea nyugtató hatással van a szervezetre.
A pitypang kávé a növény gyökereiből készül. Előre összetörik és megsütik. A sörfőzés előtt a gyökereket turmixgéppel vagy kávédarálóval őröljük. Ha nem lehet otthon italt elkészíteni, akkor készen vásárolják meg. Az őrölt pitypang gyökereit adagzacskóba csomagolják, amelyet felhasználás előtt vízzel megtöltenek.
A pitypangkávé előnyei és káros hatásai attól függően változhatnak, hogy mit adnak az italhoz az íz javítása érdekében. Leggyakrabban a jogorvoslatot a következőkkel gazdagítják:
Az egészséges életmód hívei a csicsóka segítségével édesítik a kávét.
A pitypangból készült kávé készítéséhez szükséges alapanyagokat előre elkészítik. A gyűjtés április végétől zajlik. Ritka esetekben kora ősszel gyűjthető. Az alapanyag-beszerzési folyamat a következő algoritmus szerint történik:
A makk segít növelni a pitypang gyökereinek tápértékét. Kvercetint tartalmaznak, amely antioxidáns és vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik. A makkot szeptember végétől október elejéig szüretelik. Előnyben kell részesíteni a barna vagy zöldes színű kemény gyümölcsöket. A termés érettségét az ágaktól való enyhe elválás jelzi. A nyomásra képlékeny makkot nem szabad étkezésre használni, mert férges. A gyermekláncfű gyógyszeres gyümölcseinek betakarítása a következő elv szerint történik:
A makkból és a pitypanggyökérből készült kávé olyan emberek számára javasolt, akik hajlamosak a trombózisra és csökkent immunitásúak. A nők számára előnye a magas folsavtartalomban rejlik. A gyógyszer javítja a vérképet és megszünteti a száraz köhögést is. Ugyanilyen fontos előnyök közé tartozik a hipoallergén.
A pitypanggyökér kávé elkészítése olyan egyszerű, mint egy természetes kávéital. 1 st. meleg víz 1 órát vesz igénybe. l. előre feldolgozott alapanyagok. Főzés előtt ellenőrizni kell a gyökerek épségét. A talajról való tisztítás után meg kell szárítani őket. A szárítást jól szellőző helyen vagy napfény alatt végezzük. Azt, hogy a gyökerek teljesen kiszáradtak, a tejszerű lé kiválasztásának leállása bizonyítja. Ne használjon olajat sütés közben.
A szakértők azt javasolják, hogy a gyökereket finomra köszörüljék. Az előkészített nyersanyagok tárolásához jobb, ha fa- vagy üvegtartályt használ. A port pamutzacskókba is csomagolhatod. A zúzott pitypanggyökér teljes eltarthatósága 1 év.
A klasszikus pitypang kávé receptje nem igényel különleges ismereteket és készségeket. Csak az alapanyagok beszerzéséről előzetesen gondoskodni kell. Az italkészítési séma a következő:
A fahéj segít a pitypanggyökér kávé fanyarabbá tételében. Javítja a vérkeringést és fertőtlenítő hatással van a szervezetre. Javasoljuk, hogy a Ceylon fajtát részesítsék előnyben. Ha kumarinra van szükség, akkor cassia fahéjat kell használni. A kávé a következő algoritmus szerint készül:
A méz a cukor legsikeresebb alternatívája. Nagyon sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az immunrendszerre. Az orvosok azt javasolják, hogy a hideg évszakban kávét igyanak hozzá. Ez segít elkerülni a vírusfertőzést. Mézes kávéhoz a következő összetevőkre lesz szüksége:
Főzési folyamat:
A pitypanggyökérből készült legfinomabb kávénak azt tartják, amelyhez tejszínt és cukrot adnak. A főzési folyamat eltér a klasszikus recepttől. A következőket tartalmazza:
A pitypanggyökér kávé fogyasztása javasolt napi 1 csésze. Idővel a napi adagok számának növelése megengedett. Először az emésztőrendszer szervei alkalmazkodnak egy új termékhez. Emésztési zavarokat okozhat. Ezért ajánlott adagolt italt inni.
Számos egészségügyi előnye ellenére a pitypang gyökerét óvatosan kell használni. Különös éberséget kell mutatni azoknak, akik gyógyszert szednek. A pitypang gyökerét alkotó anyagok képesek megváltoztatni egyes gyógyszerek tulajdonságait. A növénygyűjtést ökológiailag tiszta területeken javasolt végezni. Ez kiküszöböli annak lehetőségét, hogy méreganyagok halmozódjanak fel a növényben. A szakértők nem javasolják a pitypang gyökeréből származó kávé fogyasztását a következő betegségek esetén:
A gyógymód használata után célszerű figyelni a szervezet reakcióját. Az emésztési zavar és a gyomorégés normálisnak tekinthető. Ezeknek a tüneteknek idővel el kell tűnniük. A bőrkiütések és viszketés megjelenése az ital egyéni intoleranciáját jelzi. Ebben az esetben jobb megtagadni.
A pitypang kávé fogyasztása késő tavasztól nyár elejéig ajánlott. Ebben az időben hatalmas mennyiségű hasznos anyag koncentrálódik a pitypangban. Az ital kiválóan helyettesíti a hagyományos kávét, de számos előnnyel különbözik tőle. Ennek ellenére óvatosan kell bánni vele.