Carmen - asztali nyári körteféle. Korai érési időszaka van, július harmadik dekádjában szüretelik, októberig tárolják. A télállóság közepes, a kultúra gyakorlatilag nem fogékony a betegségekre.
Jelenleg a Carmen körte egy sor kötelező állapotvizsgálaton megy keresztül. A modern házikertészetben a közepes gyümölcsök közé sorolták. Carmen körtével az ország szinte minden régiójában találkozhatunk.
A válogatást Iljin, Jakovlev, Gribanovszkij tenyésztette. Keresztezték Blankova és Williams, a Vörös lányát, miután egy újfajta kultúrát kaptak - Carmen. Jelenleg a fajta közepes keresletű, főleg Közép-Oroszországban, a Feketeföld középső régiójában termesztik.
Jó ellenálló képesség a varasodás és szeptória ellen, mint a Miracle, a Bere Bosca, a Yakovlevskaya körte. Carmenre a legnagyobb veszélyt az egerek és a nyulak jelentik, amelyek a kérget rágják. A rágcsálók elleni védelem érdekében használjon tűlevelű ágakat.
A népszerű nyári fajták közé tartozik a Carmen mellett a Duchess, Chizhovskaya, Sverdlovchanka, Rossoshanskaya gyönyörű, Tonvetka körte is.
Ez a link a Chizhovskaya körtéről fog szólni.
A Carmen fajta termései közepes méretűek, szabályos rövid körte alakúak. Felülről száraz bőr borítja, amely a teljes érés idejére barnásvörössé válik. A szár vastag és rövid.
A Carmen körte megkülönböztető jellemzője, hogy a gyümölcshéjon nagyszámú szubkután zárvány található.
100 g körte körülbelül 55-70 kilokalóriát tartalmaz. A gyümölcs gazdag fehérjékben, szénhidrátokban, monoszacharidokban és más hasznos anyagokban. Mivel a körte sok cukrot tartalmaz, a cukorbetegeknek, akik diétáznak, rendkívül óvatosan kell használniuk.
A körte kalóriákról itt olvashat bővebben.
A Carmen gyümölcsöket krémes, félolajos pépükről lehet felismerni, amely a lehető leglédúsabb és enyhe, kellemes illatú. Íze édes-savanyú, fanyarság nyoma sincs.
A gyümölcs átlagos tömege 160-180 gramm.
A Carmen körtefajta nagyon gyorsan érik – a termést augusztus közepén-végén lehet betakarítani a fákról.
A mezőgazdasági technológia összes szabályának szigorú betartásával nagyobb termést és magasabb termést érhet el.
A fajta a desszerthez tartozik, kiváló ízű, hosszú ideig tárolható. A betakarítás során enyhén sérült gyümölcsöket feldolgozásra küldik – befőzve, szárítva, frissen azonnal fogyasztva.
A mezőgazdasági technológia szabályainak való megfelelés lehetővé teszi a kertészek számára, hogy maximális és ízletes hozamot érjenek el. Fontolja meg a Carmen körte gondozásának alapvető szabályait.
Az első hónap ültetése után a növényeket hetente kétszer (de nem többször) kell öntözni, fánként egy vödör vízzel. Az ültetés befejezése után a fiatal növényeket továbbra is rendszeresen öntözzük.
Ezenkívül az ültetés után metszéseket végeznek, a talajt körülbelül 10 cm-rel talajtakarják. Ha a tavasz száraz, az öntözés növekszik. Ültetés előtt a talajt alaposan meg kell nedvesíteni - ha ez nem történik meg, előfordulhat, hogy a növények nem gyökereznek.
Ez a cikk megmondja, hogyan kell tavasszal körtét ültetni.
A palánták ültetését az évszaktól függően kell elvégezni. A fiatal fákat tavasszal javasoljuk ültetni. Ősszel az eljárást is elvégzik, a lényeg az, hogy legyen idő a fagy beállta előtt.
A körte-Carment a déli területekre kell ültetni, huzattól védve, mert nagyon szereti a meleget. Bármilyen talaj használható, ha kellően tápláló. A gyökerek gödreit előre elkészítik, laza talajjal töltik fel és tömörítik. A gyökér nyakát szigorúan a talajfelszín felett helyezzük el. Óvatosan takarja be a gyökereket földdel, óvatosan tapossa le a dombot. Leszállás után egy lyuk van a törzs körül. Az öntözésnek bőségesnek és rendszeresnek kell lennie - először néhány vödör fánként, majd az éghajlati viszonyokat figyelembe véve.
Ezenkívül az ültetés után mulcsozást és harisnyakötőt kell végezni.
A Carmen fajta ültetéséhez, valamint más körte termesztéséhez ajánlott két évesnél nem idősebb palántákat használni. Szánjon időt a választásra – csak a minőségi fák nőnek jól, ezért ajánlott olyan faiskoláktól vagy kertészektől vásárolni, akikben megbízik.
A régi palánták nem gyökereznek jól.
Mivel a fák közepesen magasak, elegendő 3-4 méter távolságot hagyni közöttük. A sorok közötti optimális távolság 5-6 méter. Ne sűrítsd az ültetvényeket, mert ez különféle betegségek kialakulásához vezet, és segít csökkenteni a hozamot.
A kert gondozása magában foglalja a fagyvédelmet, a műtrágyázást, a virágzás idején mérsékelt öntözést, a gyomok és hajtások eltávolítását, a fatörzsek rendszeres ásását, a talajlazítást, a betegségek és kártevők megelőzését. A korona kialakulása elsősorban természetes úton történik, de gyakran van szükség további metszésre. Az öregedésgátló eljárásokat egy év alatt végezzük, és csak érett (15 év feletti) fák esetében. Gyümölcsöt nem hozó, a törzs felé növő régi hajtások, ágak eltávolítása mindenképpen. A téli lepke, körtefonó, almalepke (kőris, karbofos, actellik, tűlevelű koncentrátum) megelőző kezelések javasoltak, a tőkör közeli talajának kiásása, hernyók kézi begyűjtése, fertőzött gyümölcsök elégetése.
A Carmen körte augusztus közepétől érik (de sok függ az adott régió éghajlatától). Jobb, ha nem hagyja őket az ágakon - különben a gyümölcsök esni kezdenek, megsérülnek, és eltarthatóságuk csökken. A gyümölcsöt szüretelje le, amikor eléri az érettséget.
A lombtrágyát virágzás után és gyümölcsnövekedéskor alkalmazzák (15 g bróm egy vödör vízre), az átlagos gyökércsávázók száma szezononként öt (kora és késő ősz, kora tavasz, virágzási időszak, május). A szerves anyagokat ősszel, a nitrogéntartalmú műtrágyákat tavasszal alkalmazzák. A körtének az aktív növekedés során van leginkább szüksége nitrogénre.
Az organikus fejtrágyázást évente vagy minden második szezonban végezzük.
A kivehető érettség termése augusztus közepén éri el, a körte fogyasztási időszaka ősszel ér véget. A fajta nagy termőképességű, termése erős, általában jól bírja a szállítást. A betakarítást kézzel távolítják el a fákról - ha leesik az ágak rázása közben, a gyümölcsök megsérülnek és gyorsan romlanak. A körtét szárral kell szedni.
A termés tárolásához használjon fa vagy műanyag dobozokat, amelyek alját papír borítja. A körtét két-négy rétegben fektetheti, mindegyiket papírlapokkal bélelve, vagy faforgácsokkal elaludva.
Az öregedésgátló metszés meghosszabbítja a kifejlett fák élettartamát és termését.
Ne távolítson el túl sok ágat - ez az éheztetés során elhaló gyökerek kialakulásához és a fa halálához vezethet.
Vágja le a központi törzset, a csontvázat és a félvázas ágakat - szigorúan ebben a sorrendben. Kenjük be a szeleteket kerti szurokkal vagy szárítóolajjal. A metszés nyugatról vagy délről történik. Másfél év elteltével el kell távolítani még néhány félig és vázágat. Az új nyári ágakat részben megcsípjük és részben eltávolítjuk, 10 cm távolságot hagyva a csúcsok között. Augusztusban a nagy hajtások oldalt lehajlanak, a legerősebb marad. Az eljárást egy év alatt is el lehet végezni, de jobb lenne, ha néhány évre elnyújtanánk.
Ez az anyag a régi almafák metszéséről szól.
A fiatal körtéket minimálisan metsszük, az öregeket fiatalításra ajánljuk.
A fiatal fák oldalhajtásait úgy hagyjuk, ahogy vannak, a tetejét szükség szerint eltávolítjuk, szárazon, fagyottan, korhadva.
Ne távolítson el mindent - különben a termésmutatók leesnek.
A Körte Carmen szinte minden régióban megtalálható az orosz kertekben. A növénytermesztés során a legfontosabb, hogy ne felejtsük el, hogy nem szereti a hideget, megfagyhat és meghalhat. A kor előrehaladtával a Carmen fák télállósága általában javul, és az első néhány évben az oldalágakat zsineggel a törzshöz húzzák, és hőszigetelővel fedik le. Ez az eljárás megvédi a törékeny koronát attól, hogy a hótömegek súlya alatt letörjön. Ha a környéken kevés a hó, rendszeresen halmozzon fel fákat. Ellenkező esetben a kultúra nem különösebben szeszélyes a növekedési körülményekhez.
Itt olvashat a moszkvai régió körtefajtáiról.
A Carmen körtét nemcsak a fagytól, hanem a naptól és a rágcsálóktól is meg kell védeni. Ezekre a célokra használjon lucfenyő lucpántot.
Videó a helyes körtemetszésről.