Az univerzális paradicsomfajták listája nem olyan nagy. A tenyésztők munkájának sokféle eredménye ellenére ritkán talál olyan fajtát, amely kielégíti a kertészek minden igényét. Magas hozam, szerény gondozás, rezisztencia a hirtelen hőmérséklet-változásokkal szemben, kiváló íz, üvegházakban és nyílt talajon való termesztés képessége - ez csak néhány az előnyök közül, amelyekkel a legjobb paradicsomnak rendelkeznie kell.
És a szibériai csodaparadicsom, azon nyári lakosok deklarált jellemzői és számos véleménye szerint, akik ezt a fajtát ültették a helyükön, teljes mértékben igazolja az ilyen hangzatos nevet. Miért olyan jó ez a paradicsom, és mik a jellemzői??
A szakértők a múlt század végén kezdtek el e fajta nemesítésén dolgozni. És már 2006-ban a szibériai csodaparadicsom bekerült a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába.
Az új fajta nemesítésében részt vevő altáji tudósok számos célt követtek, amelyek közül a legfontosabbak a következők voltak: paradicsom termesztése nehéz éghajlati viszonyok között és magas hozam elérése. És a célok megvalósultak.
Paradicsom "szibériai csoda" még a hőmérséklet hirtelen csökkenésével vagy emelkedésével is megüti a termelékenységet, ami nem ritka a szibériai régióban. Az első tesztek nagy lendülettel lezajlottak, az eredmények megerősítették a leírásban szereplő összes tulajdonságot.
Ez a fajta még a legigényesebb nyári lakosokat is meghódította a termesztésben való szerénységével és sokoldalú felhasználásával.
Annak ellenére, hogy a paradicsomfajtát kizárólag zord éghajlatú régiókban való termesztésre tenyésztették, Oroszország középső és déli régióiban a zöldségtermesztőknek sikerült értékelniük a hozamát.
A Siberian Miracle fajta paradicsom magjainak értékesítését a Demetra, a Golden Weave of Altai és az Aelita cégek végzik.
A tapasztalt nyári lakosok véleménye szerint a Szibériai Miracle paradicsom leírása a vetőmag csomagolásán megfelel az állami nyilvántartásban feltüntetett fajta jellemzőinek.
A "szibériai csoda" paradicsom a szabadban 1,3-1,6 m magasra nő. Üvegházi körülmények között termesztve ez a szám valamivel magasabb lehet. A törzsek erőteljesek és tartósak, a lombozat nagy, smaragdzöld.
A gyümölcsöket bármilyen időjárási körülmények között kötik. És még a hirtelen hőmérséklet-változások esetén is a paradicsom beállítása magasan van. A gyümölcsöket gyorsan és barátságosan megkötözzük és kiöntjük.
A paradicsom interdeterminált növények, vagyis a fő szár folyamatosan nő.
A "Siberian Miracle" nagy terméssel fogja örömet okozni a kertészeknek melegben, enyhe hidegben, üvegházakban vagy nyílt terepen.
Szabadföldi paradicsomtermesztéskor a növényeket hosszú csapokhoz kell kötni, vagy erős rácsot kell felszerelni a kerti ágyásra. A támasztékok magassága legalább 1,5-1,7 m legyen. Ha üvegházi körülmények között termesztünk paradicsomot, ne feledkezzünk meg a harisnyakötőről sem.
A paradicsom gyümölcsfürtjei nem törnek el, ezért nincs szükségük személyes harisnyakötőre vagy támasztékra. Elég erősek ahhoz, hogy elbírják a gyümölcs súlyát.
Az első két ecsettel a paradicsom meglehetősen nagy, néha súlyuk eléri a 300-350 grammot. Étvágygerjesztőnek tűnnek, ovális alakúak, élénkpiros színűek, málna árnyalattal. Az első hullámban betakarított paradicsom kiválóan alkalmas friss saláták szeletelésére.
A Siberian Miracle fajta paradicsom pépje ideális, sűrű és puha, közepesen lédús, de a paradicsom szárazanyag-tartalma eléri a 6% -ot. Íz tekintetében a mutatók is a csúcson vannak - édes, enyhén észrevehető savanyúsággal. Magkamrák száma 5-7 db.
A betakarítás második hulláma, az úgynevezett tömegszüret során a paradicsom tömege jóval kisebb, 150-200 gramm. Gyümölcse tojás alakú, együtt érik.
Az éretlen paradicsom világoszöld színű, a gyümölcsön a szár közelében sötét folt található. Az érés során a folt teljesen eltűnik.
A paradicsom tökéletesen tolerálja a rövid távolságra történő szállítást, miközben megőrzi az ízét és megjelenését. Nagy távolságra történő szállításhoz enyhén éretlen állapotban javasolt a betakarítás.
A "szibériai csoda" magas paradicsom a szezonközi fajtákra utal. Az első betakarítást az első hajtások megjelenése után 90-110 napon belül lehet betakarítani. A hosszú termőidőt a kiváló minőségű, kiváló megjelenésű, ízletes paradicsom teljes visszatérése jellemzi.
A gyümölcsfürtök hullámosan érnek, a teljes terméshozam még a tapasztalt zöldségtermesztők kedvére is tehet. Üvegházi körülmények között termesztve 1 m²-ről akár 10-15 kg paradicsomot is lehet gyűjteni a teljes termőidő alatt, egy bokor termésmennyisége pedig eléri a 4-6 kg-ot.
Szabadban termesztve ez a szám szerényebb lehet. És ismét minden attól függ, milyen meglepetéseket hoz az időjárás.
Augusztus közepén - szeptember elején a nyári lakosok eltávolítják az éretlen paradicsomot a nyílt terepen termesztett növényekről. Szobahőmérsékleten tökéletesen érnek, és sokáig megőrzik ízüket.
A stressztényezőkkel szembeni ellenállás mértéke szerint a paradicsom valóban igazolja hangzatos nevét. Nemhogy nem engednek, de sok tekintetben felülmúlják sok hibridet. A hibrid fajtákat a létrehozásuk során kitűzött bizonyos célok miatt általában különleges termesztési körülményekre szánják. Üvegház - tökéletesen tolerálja a magas hőmérsékletet, a talaj - a süllyedést.
A Siberian Miracle fajta paradicsoma rugalmas:
Ezek a tulajdonságok garantálják a magas hozamok stabilitását minden évben, függetlenül az időjárás viszontagságaitól.
A leírás, valamint a szibériai csodaparadicsom jellemzői csak megerősítik annak sokoldalúságát.
A "szibériai csoda" paradicsom előnyeit nehéz túlbecsülni. Előnyei más fajtákhoz képest nyilvánvalóak:
A Szibériai Miracle paradicsom egyetlen hátránya az, hogy a növény nem tolerálja a talaj vizesedését.
A paradicsomtermesztés agrotechnikája olyan egyszerű, hogy még egy kezdő zöldségtermesztő is megbirkózik a növények ültetésével és gondozásával.
A paradicsom hullámszerű érése lehetővé teszi a háziasszonyok számára, hogy időben, veszteség nélkül feldolgozzák a gazdag termést. Az első hullámban érő gyümölcsök valamivel nagyobbak, mint a később érők. Ez a jellegzetes minőség lehetővé teszi, hogy élvezze a friss paradicsom ízét, és ezt követően nagyszámú pác készítsen a tél folyamán.
A "szibériai csoda" paradicsom ideális a következő készítményekhez:
Az olyan tulajdonságoknak köszönhetően, mint a paradicsom kiváló íze, magas szárazanyag-tartalma, lédússága, a Siberian Miracle paradicsom felhasználható főzéshez vagy sütéshez, ami igazán sokoldalúvá teszi.
A "szibériai csoda" termesztésének agrotechnikája nem sokban különbözik a hagyományos fajták termesztésének szabályaitól. Ezeket a paradicsomokat aligha nevezhetjük szeszélyesnek vagy szeszélyesnek.
De számos ajánlást be kell tartani a kiváló betakarítás érdekében:
Minimális idő és erőfeszítés segítségével igazán nagyszerű paradicsomtermést kaphat.
Egy részletes videó segít a kezdőknek, hogy mindent megtanuljanak a paradicsomtermesztésről, az ültetéstől a betakarításig
A Siberian Miracle paradicsomfajta fényes, emlékezetes neve nem korlátozza a termesztést egyetlen régióban sem. Ellenkezőleg, érdemeit már értékelték a déli és középső régiók zöldségtermesztői, valamint a Közel-Külföld lakosai. Mindenki, akinek sikerült értékelnie a paradicsom ízét, vegye figyelembe a növények szerénységét és az alkalmazások széles körét, ami növeli ennek a fajtának az értékét.