Hogyan neveljünk koriandert az ablakpárkányon

Egyre népszerűbb a koriander magból történő termesztése otthon, az ablakpárkányon. Ez lehetővé teszi, hogy télen friss fűszernövények és az emberi szervezet számára szükséges hasznos anyagok egész sora rendelkezzen. A koriander egy egyedülálló fűszerezés, amelyet különböző országokban használnak a főzéshez. Több neve is van. Köztük van koriander, kalander, hamem, kínai petrezselyem, chilantro. latin – Coriandrum sativum. Az egyetlen figyelmeztetés az, hogy a koriandert a növény zöldjének és koriandermagnak nevezik.

Lehet-e koriandert termeszteni ablakpárkányon?

Ezt a népszerű zöldet hagyományosan a kertészek termesztik. Azonban minden zöldségtermesztő könnyen termeszthet koriandert az ablakpárkányon magokból. Csak megfelelő gondozást és a kultúra szakszerű vetését kell biztosítani. A korianderzöld íze és aromája ugyanaz lesz, mint a nyílt talajon vetve. Ez egy éves növény, ezért az ablakpárkányon történő zöldek termesztésének mezőgazdasági technikája nem nevezhető bonyolultnak.

Az ablakpárkányon termesztett fűszeres növényzet buja bokora télen tápanyagforrásként szolgál

Hogyan termeszthetünk koriandert otthon az ablakpárkányon

Két fő módszer létezik, amelyek lehetővé teszik ugyanazt az eredményt. Az ablakpárkányon lévő koriandert cserépben termesztik. Kényelmes és praktikus. Gyűjthet érett magokat vagy vághat zöld csírákat.

A koriander betakarítása kétféleképpen történik:

1. Magok vetése. Ez a mag nélküli technológia egy változata. A koriandermagot edénybe kell vetni, és megfelelő körülményeket kell biztosítani. A folyamat hosszabb, de megbízhatóbb. Fontos, hogy jó minőségű koriandermagot vessünk, majd a mezőgazdasági technológia minden követelményét be kell tartani.
2. A hidroponikában nyert növények termesztése. Ültetési anyag megvásárolható az elosztó hálózatban. A módszer előnye az idő, hátránya pedig a zöld növényzet rossz túlélési aránya, mert a koriander erőteljes növekedéscsökkenéssel reagál az átültetés során.

A tapasztalt gazdák azt tanácsolják, hogy 12-14 napon belül 1 alkalommal tartsák be a zöldek vetésének sorrendjét. A koriander ablakpárkányon történő termesztésének alapvető lépései és szabályai is vannak.

Talaj-előkészítés és ültetési kapacitás

Annak érdekében, hogy a kultúra jól érezze magát és jól fejlődjön az ablakpárkányon, figyelmet kell fordítani a csomagolás kiválasztására. A koriander gyökérrendszere nagy és erőteljes. Sok helyet foglal, és nem szereti az átültetést. Ennek oka a járulékos gyökerek nagyon kis száma. A fő gyökér sérülése a növény halálához vezet. Ezért a zöldek termesztésére szolgáló edényt ezeknek az árnyalatoknak a figyelembevételével kell kiválasztani. A tartálynak a következőnek kell lennie:

1. Téglalap alakú. A virágcserép szélessége nem haladja meg a 25-30 cm-t, a mélysége meghaladja a 40 cm-t. Az ilyen paraméterek lehetővé teszik a kertész számára, hogy a legelőnyösebb helykihasználással az ablakpárkányra helyezze. Az edény mérete a termesztett zöldek mennyiségétől függ.
2. Egy bizonyos anyagtól. A kapacitás másik fontos követelménye az anyag „lélegezhetősége”. Megfelelő kerámia, műanyag, fa vagy agyag zománc nélkül.
3. A megfelelő készlettel. A nedvesség stagnálásának elkerülése érdekében az edényt vízelvezető lyukakkal kell ellátni.

A vetéshez megengedett egy közönséges virágcserép, vízelvezető lyukakkal

Most a megfelelő hordozóválasztásról. A korianderhez laza szerkezetű vályogos vagy homokos vályogos talajra van szükség. Ezt a zöldeknek szánt talajkeveréket megvásárolhatja a boltban, vagy megfőzheti saját maga. A kerti talajt elegendő komposzttal vagy humusszal, tőzeggel és homokkal egyenlő mennyiségben keverni. Adjon hozzá 3 evőkanál fahamut minden kilogramm keverékhez. Melegítse fel a talajt a sütőben, vagy öntse ki kálium-permanganát oldattal. Ezután használja korianderzöldek termesztésére az ablakpárkányon.

Ültetési anyag előkészítése

A zöldek vetéséhez csak friss koriandermagot kell vásárolnia. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy gyorsan elveszítik csírázásukat. Vetőanyag három évvel ezelőtt, nem lehet várni a hajtások megjelenését. Jobb, ha speciális üzletekben vásárolja meg, ahol kiváló minőségű vetőmagokat árulnak.

A fűszerosztály hőkezelt koriandermagot árul. Ha úgy dönt, hogy maga gyűjti be a koriandermagot, fontos, hogy időt adjon nekik, hogy jól érjenek.

Száraz koriandermagot vessünk el. Egyes gazdálkodók azt tanácsolják, hogy az ültetési anyagot 15 percig áztassa kálium-permanganát oldatban a betegségek megelőzésére. A palánta minőségének javítása érdekében a koriandermagot 2 órán át áztathatja tiszta vízben.

Vetés előtt jobb, ha kiválogatja a koriandermagot, hogy a legnagyobb maradjon

Leszállási szabályok

A koriander más növényekből való vetésének algoritmusa alapvetően nem különbözik. De ennek is megvannak a maga finomságai. A zöldek ablakpárkányon történő termesztésének fő szakaszai:

1. Helyezzen vízelvezető réteget a tartály aljára.
2. Töltse meg a koriander tartályát előkészített talajjal, amelyet enyhén megnedvesítettek. Az edény széle és a felület közötti távolság legalább 2-4 cm legyen. Ez lehetővé teszi, hogy szükség szerint talajt adjon hozzá.
3. A koriandermagot 0,5-1,5 cm ültetési mélységgel helyezze el. Számos leszállási lehetőség. Egy edénybe 3-10 magot helyezhet úgy, hogy a köztük lévő távolság körülbelül 7-10 cm. Nagyon kényelmes spirálba rendezni őket. A második módszer néhány koriandermag az edény közepén lévő lyukba. Szerezz be egy buja növényzetet. Ha edénybe vagy dobozba veti a koriandert, akkor jobb sorokban. A hornyok közötti távolság 5-7 cm, a magok között 1,5 cm. Szükség esetén a koriander palántákat mindig ritkíthatjuk.
4. A tetejére vékony réteg szitált tőzeget szórunk és megnedvesítjük.
5. Fedje le a tartályt fóliával vagy üveggel, tegye sötét helyre.
6. Időnként nedvesítse meg a talajt.
7. Nyissa ki a fóliát a kondenzátum eltávolításához és szellőztesse ki a mini-üvegházat.

Az első koriander csíra az ablakpárkányon 10-14 nap múlva jelenik meg. A fóliát azonnal el kell távolítani, és a tartályokat a fényre kell helyezni.

A koriander gondozása otthon az ablakpárkányon

Amint megjelennek az apró csírák, azonnal hozzáértő ellátásra van szükség. A következőkből áll:

• ritkítás;
• locsolás;
• gyomlálás;
• lazítás;
• fejtrágyázás;
• metszés.

Fontos, hogy kényelmes paramétereket hozzon létre a kultúra növekedéséhez és fejlődéséhez az ablakpárkányon.

Optimális feltételek a koriander termesztéséhez az ablakpárkányon

A koriander egész évben képes nőni az ablakpárkányon. Ehhez a kultúrának megfelelő környezetről kell gondoskodni. A fő követelmények, amelyek nélkül nem lehet jó koriandertermést elérni:

1. Környezeti hőmérséklet. A tenyésztéshez az értéket legalább + 15 ° C-on kell tartani. A teteje nem haladhatja meg a + 30 ° C-ot, különben a növény nagyon gyorsan elkezd virágszárakat képezni. Ebben az esetben szinte nem lesz zöld. A szobahőmérséklet ideális a korianderhez.
2. páratartalom. Az átlagérték a legoptimálisabb. Száraz levegőben a növény elnyomottnak tűnik, lelassítja a növekedést. A magas páratartalom rothadáshoz és gombás fertőzésekhez vezet a koriander palántákon. Ezért ne tegye az edényt az ablakpárkányra a fűtőtestek fölé. Kerülni kell azokat a helyeket is, ahol huzat van.
3. Világítás. A szórt fény a legjobb, bár a koriander jól bírja a közvetlen napfényt. Ha a konténerek a déli, keleti vagy nyugati ablak ablakpárkányán vannak, akkor elegendő világítás lesz. Nem ajánlott növényeket helyezni az északi ablakokra. A koriandernek 10-12 órán át fényre van szüksége. Minimum 6-8 óra. Télen és a gyengén megvilágított ablakpárkányokon további koriander világításra vagy világításra lesz szükség.

Ha a koriandernek nincs elég fénye vagy nedvessége, akkor a bokor gyengén nő

Locsolás

A korianderhez speciális öntözési algoritmust fejlesztettek ki. A magvak elvetésétől az első levél megjelenéséig bőségesnek kell lennie. Ezután az intenzitást csökkenteni kell, és a talajt 1-1,5 hétig mérsékelten nedvesíteni kell. Amint eljön a koriander aktív vegetációs időszaka, ismét átválthat bőséges öntözésre. Ha szükséges, hogy a koriander magja érjen a bokoron, akkor érésükkor ismét csökkentse a nedvesség mennyiségét. Fontos, hogy a talaj ne száradjon ki, és tartsuk fenn az öntözés ritmusát. Az öntözés után 15 perccel a felesleges vizet célszerű leengedni, hogy elkerüljük a lisztharmat kialakulását. Forró napokon, amikor a levegő megnőtt, a leveleket meleg vízzel kell permetezni.

fejtrágyázás

Amikor a koriandert ablakpárkányon termesztik, meg kell trágyázni a talajt. Az etetés rendszeressége - 1 alkalommal 14 napon belül. Optimális komplex ásványi kompozíciók használata, és az oldat elkészítése szigorúan az utasításoknak megfelelően. A kiömlőnyílás kialakulása után el kell kezdenie a hajtások etetését. Lehetőség van a kémiai összetételek biokomplexekkel való helyettesítésére. Ugyanakkor minden fejtrágyát öntözéssel kombináljon. A növényzet aktív növekedéséhez magas N (nitrogén) tartalmú komplexekre van szükség. Amikor a koriander magvak érnek - foszfor és kálium. Nem ajánlott túl buzgó a koriander táplálkozásával az ablakpárkányon. A műtrágyázás 2-3 hetente elegendő.

Az öntözésen és a táplálkozáson kívül, amikor a koriandert magokból ablakpárkányon termesztik, feltétlenül végre kell hajtani más fontos eljárásokat is:

1. elvékonyodása. Nem mindig lehet pontosan kiszámítani a növények számát cseréptérfogatonként. A buja zöld koriander eléréséhez időben ritkítania kell a palántákat. A túl sűrű vetés a zöldtömeg hiányához és a virágszárak kényszerítéséhez vezet. Az ablakpárkányon lévő növényeknek versenyezniük kell a fényért, a vízért és az élelemért. Az első ritkítás 1-2 valódi levél szakaszában szükséges. Számos közeli koriander palánta közül az egyiket kell a legfejlettebbnek és legerősebbnek hagyni. Egy bokor normál fejlődéséhez 35 négyzetméter. m területen.
2. A gyomlálás egy másik szükséges feltétel. A növény körül ne legyenek gyomok, amelyek csökkentik a zöld növekedés intenzitását. Ez az esemény csökkenti a koriander betegségeinek és kártevőinek lehetőségét is.
3. A lazítás megakadályozza a talajsűrűség növekedését. A koriander szereti a laza talajt, különösen, ha ablakpárkányon termesztik.
4. A virágszárakat megcsípjük, ha nincs szükség magokra. Akkor a korianderzöld sokkal csodálatosabb lesz.
5. vágott. Nem kell levágni a szárat a gyökerénél, csak vágja le a koriander leveleit, és fogyasszon.

Az általános tömegben az ablakpárkányon lévő növény gondozásának folyamata nem tekinthető nehéznek.

A ritkítás lehetővé teszi, hogy a koriander palánták elegendő fényt és tápanyagot kapjanak

Hasznos tippeket

Az ablakpárkányon történő koriander termesztésére vonatkozó általánosan elfogadott szabályok mellett a kertészek ismernek néhány titkot és trükköt. Ezzel gyorsabban és különösebb erőfeszítés nélkül érhet el kiváló minőségű eredményeket. Például:

1. Koca koriander kell folyamatosan időközönként egy hónap. Így a friss fűszernövények egész évben az asztalon lesznek.
2. A talajt újra felhasználhatja, ha egy kis komposztot ad hozzá, és bármilyen kényelmes módon fertőtleníti.
3. Ne szárítsa meg a korianderzöldet. Sem ízével, sem illatával nem fog tetszeni. Használat előtt célszerű a magokat megszárítani és porrá őrölni.
4. A főzés vége előtt adjunk hozzá korianderport az ételekhez, hogy ne veszítse el az ízét.
5. A koriander virágzása idején a zöldeknek poloska illata van. Aztán ez az illat citrusossá változik. Csak várnod kell.
6. Javasoljuk, hogy egyszerre több korianderfajtát ültessen. Ugyanolyan körülmények között eltérően viselkednek. Az íz változatosabb lesz, kiválaszthatja kedvenc fajtáját a további termesztéshez.
7. Csípje meg időben a virágszárakat, hogy megakadályozza a kellemetlen szag megjelenését a levelekben.

Egy másik tipp - ne vessünk koriandert egy edénybe más fűszernövényekkel. Nem nagyon szereti a szomszédokat.

A koriandert a többi gyógynövénytől elkülönítve termesztjük, hogy ne nyomják el a növényt

Következtetés

A koriander magokból otthon, az ablakpárkányon történő termesztése még kezdők számára is elérhető. Az agrotechnikai ajánlások betartásával egész évben friss, fűszeres fűszernövényeket fogyaszthat kedvenc ízével.

Cikkek a témában "Hogyan neveljünk koriandert az ablakpárkányon"

Gomba május sorok: lehet enni, kóstolni

Kerti áfonya: ültetés és gondozás

Gomba május sorok: lehet enni, kóstolni

Kerti áfonya: ültetés és gondozás