A "cseresznye" szó a forró déli naphoz, a Fekete-tengerhez és az ókori görög Kerasund városhoz kapcsolódik. A rómaiak itt látták ezt a növényt több évezreddel ezelőtt, és a Cerasus avium nevet adták neki.
A cseresznye termesztésének hagyományos régiói a meleg vidékeken találhatók. Egészen a közelmúltig nehéz volt elképzelni, hogy ez a növény Közép-Oroszország hideg éghajlatán termeszthető. De ahogy Napóleon mondta, „a zsenialitás abban rejlik, hogy képesek vagyunk különbséget tenni a nehéz és a lehetetlen között”. A tenyésztők hozzáfogtak az üzlethez, és megszületett az Iput cherry.
Az egész a Brjanszki régióban található Lupin Intézettel kezdődött. Ott, a kertészeti osztályon egy egyedülálló genetikus Mayina Vladimirovna Kanshina dolgozik több mint negyven éve. Minden tehetségét és egész életét a hidegtűrő cseresznyefajták nemesítésének szentelte.
Iput fajta - a tenyésztési formák "lánya" a 3-36 és 8-14 szám alatt. Keresztezésük után hosszú évek ápolása és szigorú hibridpalánta-szelekció következett. 1993-ban egy új cseresznyefajtát vettek fel a nemesítési eredmények nyilvántartásába, és termesztésre javasolták Oroszország középső és középső feketeföldi régióiban. Majaina Vlagyimirovna nevet adott ötletének a Brjanszki régión átfolyó Iput folyó nevéből.
Napjainkban az oroszországi nemesítők erőfeszítései révén 14 fajta hidegtűrő cseresznyét vezettek be (ebből 10-et az M.V.Kanshina). 2008-ban a Gyümölcstermesztési Intézet ülésén felmerült, hogy hamarosan a cseresznye váltja fel a cseresznyét az orosz kertekben. Ez annak köszönhető, hogy az "északi" cseresznyefajták jobban ellenállnak a moniliózisnak és a coccomycosisnak, amelyek a cseresznyeültetvények halálának fő okai.
A gyakorlati kertészeket, akik új „bérlő” megszerzésén gondolkodnak kertjükben, számos paraméter vezérli: egy felnőtt fa mérete, koraérettsége, korai érés, időjárási és egyéb körülményekkel szembeni ellenállás, termelékenység. A kényelem érdekében az Iput cseresznye összes jellemzőjét összegyűjtjük a táblázatban:
Külső jellemzők | közepes növény. Egy felnőtt fa magassága körülbelül 3,5 méter. Korona széles piramis alakú, sűrű levelű. A vegetatív rügyek kúp alakúak, a virágbimbók kerekdedek, tojásdadok. A levelek nagyok, sötétzöldek, serdülők nélkül. |
Virágzás | Májusban virágzik. Minden generatív bimbó 3-4 nagy fehér virágból álló csokrot hoz létre hosszú száron. |
Gyümölcsös | Négy-öt évesen kezd termést hozni. Betakarítás formák a csokor gallyakon. A fajtát korán bejelentették, de a moszkvai régió kertészei szerint csak június végén érik. Az iputi gyümölcsök színe a vöröstől a majdnem feketéig terjed, az érettségi foktól függően. Átlagos súly - 5,3 gramm. A legnagyobb példányok elérik a 9 grammot is. Könnyen lejön a szárról. Esős időben megrepedhet. A pép nagyon lédús, közepesen kemény, skarlátvörös színű, kiváló édes ízű. Piros lé. Kóstolási pontszám - 4,5 pont. A csont rosszul válik szét. |
Igényes a talajra | Semleges, laza-dudoros, nem vizes talajok. |
Fenntarthatóság | Jó télállóság, nagy ellenállás a gombás fertőzésekkel szemben. |
hozam | Fánként 25-50 kg, a körülményektől és a mezőgazdasági gyakorlattól függően. |
Gyümölcsök kinevezése | Egyetemes. |
Szükség van beporzókra | Önsteril fajta. A Bryansk fajták: Revna, Bryanskaya pink, Tyutchevka jól alkalmasak a beporzásra. |
Szállíthatóság és tárolás | Az egész bontatlan gyümölcs jól viseli a szállítást. Frissen tárolva rövid ideig, de nem rosszabb, mint más fajták. |
Így az Iput fajta előnyei a következők:
Néhány hátrány:
A cseresznye minden fajtája két típusra oszlik. A cseresznye Iput sűrű péppel és színes levével a bigarro csoportba tartozik. A tiszta levű és puha pépes fajták a Gini csoportba tartoznak.
A betakarítás a palántával kezdődik, mint a színház akasztóval. Ezért nagyon körültekintően kell kiválasztania a palántát a webhelyéhez.
Miután kiválasztotta a „háziállatot”, azonnal be kell csomagolnia a gyökereit megnedvesített rongyokkal, zsákba kell tennie és meg kell kötnie. Ebben az állapotban a palánta a helyszínre szállítható anélkül, hogy félne attól, hogy a gyökérrendszer kiszárad.
A cseresznye fényigényes növény, napos, széltől védett helyet kell választani számára. A huzat még a zónás „északiak” számára is káros. A terület talajának légáteresztőnek és jól vízelvezetőnek kell lennie. A mocsaras vagy agyagos sűrű talajok, a pangó tavaszi olvadékvizű alföldek nem alkalmasak a cseresznyére. A talajvíz horizontjának legalább 2 méter mélyen kell lennie.
Hideg vidékeken a cseresznyét csak tavasszal lehet ültetni. Tehát az ülés előkészítéséről ősszel gondoskodni kell:
Jobb, ha nem adunk ásványi műtrágyát a cseresznye ültetési gödörébe. Túl intenzív növekedést serkentenek. Előfordulhat, hogy a fiatal fa hajtásainak nincs ideje beérni a hideg időjárás előtt, és a fa megsérül a fagytól.
A megvásárolt palánta egy ideig eltartható anélkül, hogy állandó helyre kerülne, ha lefekteti és a gyökereit földdel megszórja. És mégis jobb, ha nem húzza sokáig, hanem azonnal helyezze a leszállógödörbe.
A cseresznyét, mint a legtöbb gyümölcsöt, nagyon kényelmes „kúpra” ültetni. A műveletek algoritmusa a következő:
Ha a palántát tartályban vásárolták, az ültetési folyamat leegyszerűsödik. Elegendő gödör 20 cm-rel szélesebb és mélyebb, mint a tartály térfogata. A növényt földes rögvel együtt helyezik bele, és föld és humusz keverékével borítják be.
A törzskör gondozást igényel a növény teljes élettartama alatt. Nedvesnek, lazítottnak, gyommentesnek és mulcsozottnak kell lennie. A körömvirágot jó a kerületükre ültetni. Ezek a virágok vonzzák a katicabogárokat, a levéltetvek természetes ellenségeit, amelyek szívesen ülnek a fiatal cseresznyehajtásokon.
Közvetlenül az ültetés után a cseresznyének meg kell kezdenie kialakulni. Az első lépés a korona vizsgálata. Ha nincs egyértelmű „vezér” a hajtások között, akkor „ki kell jelölni”: válasszunk egy jó felsőt, húzzuk fel a támaszra, függőleges helyzetbe adva, és kössük fel. A többi hajtás a cseresznye leendő csontvázága. 25 cm hosszúságúra kell lerövidíteni őket az alsó vesére.
Az ültetés utáni első évben a fiatal cseresznyét csak öntözni kell. Ősszel a növény jobb felkészítése érdekében a telelésre szuperfoszfát fejtrágyát adhat hozzá (2 evőkanál 1 négyzetméterenként). m koronavetület). Az Iput fajta jól tolerálja a fagyot, de fiatal korban jobb, ha további védelmet kell biztosítani számára.
Ebben a minőségben a nem szőtt burkolóanyagok jól mutatják magukat. A fagy beállta előtt egy keretet helyeznek el a palánta körül, és több rétegben 60 g / négyzetméter vastagságú agrospannal vagy spunbonddal borítják. m.
Jobb, ha nem használja a népszerű zsákvászon cseresznye menedéket. Ez az anyag erősen felszívja a nedvességet, és nem képes megvédeni a hajtásokat a fagytól.
A második évben a cseresznyének tavaszi nitrogén fejtrágyára lesz szüksége. Jobb, ha jó trágyahumuszt használunk, akkor nem áll fenn a növény „túltáplálásának” veszélye.
Folytatnia kell a korona kialakulását is. A cseresznye metszésével kapcsolatban különböző vélemények vannak. Például a híres pomológus, Lev Platonovich Simirenko úgy vélte, hogy a metszés ellenjavallt ebben a kultúrában. A cseresznye csekély hajtásképző képességgel rendelkezik, maga a koronája ritkás. Még a kifejlett fáknál is gyakran mellőzhető az egészségügyi metszés és a koronába irányított hajtások egyszerű hajszolása.
A termésbe lépés és a jobb termés ösztönzése érdekében azonban a cseresznye vázágait már fiatalon hozzá kell szoktatni a megfelelő helyzethez. Itt a következő szabály érvényes: minél nagyobb a hajtás és a törzs közötti szög, annál jobb a betakarítás. Ennek az állapotnak a biztosítására régen a fiatal palánták ágaira háncscipőt akasztottak. Most alkalmazhatja a hajtások hajlításának módszerét:
Nyár közepén egy cseresznyefán vizsgálják az éves növekedést. A cseresznye akár 60 cm hosszúságúra is képes kilökni őket egy szezonban. Ez nem túl jó - a hosszú növekedéseknek nincs idejük beérni a tél előtt. Ezért meg kell csípni őket. Ez az eljárás többek között serkenti a cseresznye elágazását.
Ahhoz, hogy a fa tömör legyen, követnie kell a középső vezeték magasságát. Egy három méteres vezetőmagasság elég lesz. Amikor eléri ezt a jelet, levágják, és a legközelebbi vázágra helyezik át.
A cseresznye keresztbeporzó növény. Még a részben öntermékeny fajtákban is nagymértékben megnő a termés hozama, ha a közelben más cseresznyét is ültetnek. De ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy az egész telkét cseresznyéskertté kell alakítani. Minimális költséggel kivitelezhető.
Csonthéjas csapás - gombás fertőzések. Szerencsére Iput szinte nem szenved sem moniliasisban, sem coccomycosisban. Ha fertőzés történik, a következőket kell tennie:
A cseresznyét gyakran támadó levéltetvekről már szó esett. Leküzdhetsz ellene olyan vegyszerekkel, mint az Iskra, de emlékezned kell: a rovarölő szerek nemcsak a kártevőket, hanem a jótékony rovarokat is elpusztítják - méheket, katicabogarakat, fűzőt. Miután észrevette a levéltetveket a fán, jobb, ha egy egyszerű hamuszappan oldattal kezeli.
Egyes tapasztalt gyümölcstermesztők azt tanácsolják, hogy ne tegyenek semmilyen intézkedést kisebb levéltetűfertőzések esetén. Észrevették, hogy a levéltetvek csak az egynyári növekedések tetején ülnek meg, és miután elrontották őket, elhagyják a fát. A sérült csúcsrügy nem teszi lehetővé a hajtás növekedését, és biztonságosan, csípés nélkül beérik a fagy beállta előtt.
A gyümölcsöntés során a cseresznyét óvni kell a seregélyektől. Ezek a csodálatos kertészbarátok egy időre lendületes versenyzőkké válhatnak, és hogy ne maradjunk termés nélkül, jobb, ha idejében védőhálót dobunk a fára.
Az Iput cseresznye tömeges betakarítása akkor kezdődhet meg, amikor a gyümölcsök sötétvörösre színeződnek. Fontos figyelemmel kísérni a szárak állapotát: ha elkezdenek kiszáradni, időveszteség lép fel, és a cseresznye túlérett. Az ilyen gyümölcsöket azonnal fel kell dolgozni vagy meg kell enni.
Óvatosan távolítsa el a cseresznyét az ágakról. Ne dobd ki, hanem tedd egy edénybe a gyümölcsöket. Sérült, törött bőrrel külön félretéve.
Nem fog sokáig frissen tartani az Iput - mint minden cseresznye, gyorsan elveszíti ízét és vizes lesz. Hűtőben 5 napig eláll, de akkor érdemes lefagyasztani, vagy télire készülni. Egy korsó illatos lekváros egy téli estén egy gyönyörű vándorra emlékeztet, aki hosszú utat tett meg a „görögöktől” a „varangiakig”.
És végül egy rövid videó, amely leírja a cseresznyét, beleértve a Drozdovsky fajtát is: