A házi csirkéket a fajták széles választéka különbözteti meg. Sok modern csirkefajtát ígéretes egyének keresztezésével nyertek. Általánosan elfogadott, hogy az európai baromfitenyésztők főként hibridek tenyésztésével és előállításával foglalkoztak. Valójában ez nem így van. Az egyik legérdekesebb csirkefajtát Pavlovo faluban, Nyizsnyij Novgorod tartományban tenyésztették. Úgy tartják, hogy ez a 17. században történt. Teljesítmény szempontjából a pavlovszki fajta hús-tojás kategóriába sorolható, de a pavlovszki madarak fő előnye a megjelenésükben rejlik. Egyetlen nemzetközi csirkekiállítás sem teljes a pavloviai fajta képviselői nélkül, ahol általában a legmagasabb pontszámot kapják.
A Pavlovsk csirkék nem különböznek túl magas tojástermelésben és nagy súlyban. A fajta képviselőinek előnyei az eredeti és gyönyörű tollazatban rejlenek, ezért a madárbarátok világszerte értékelik őket.
A fajta szabványát csak a 20. század elején szabályozták. Azóta a pavlovi fajta kezdett részt venni a legrangosabb nemzetközi versenyeken, és az orosz tyúkok között vezető szerepet játszott. Az egyének nem túl nagyok.
A tyúkok súlya ritkán haladja meg a 2,5 kg-ot, a hímek súlya pedig eléri a 2,7 kg-ot.
Külsőleg a pavlovi fajta képviselőinek van néhány jellegzetes különbsége:
A hosszú lábaknak és a test eredeti formájának köszönhetően a madarak nagyon elegánsak. De leginkább a pavloviai csirkék színes tollazatukról híresek. A tollak a végén általában feketék, a közepén ezüst vagy vörös-arany árnyalatú lehet.
A pavlovszki csirkéknek számos fontos előnye van:
E fajtához tartozó csirkékben az érési folyamat meglehetősen gyorsan megy végbe, és ha tojást nyernek, az első tengelykapcsolók az ötödik hónapban kezdődnek. Sok baromfitenyésztő csak díszfajtaként használja ezeket a madarakat, ami ráadásul nagyon gazdaságos, mivel nem igényel nagy mennyiségű takarmányt.
A csibék túlélési aránya észrevehetően magasabb, mint más fajtáknál.
Ez az egyének jó immunitásának köszönhető. A tojótyúkok nagyon ragaszkodnak a fészekhez, ezért a pavlovszki tyúkokat gyakran használják más tenyésztők tojásainak keltetésére, amelyekben az anyai ösztön nem fejlődött ki, vagy teljesen hiányzik. A fajta fő hátránya az alacsony termelékenység. Az Australorp csirkefajta leírásáról és jellemzőiről itt olvashat.
Az elit termelők fiókái meglehetősen drágák lehetnek, ezért, hogy ne tévedjünk, a fiatal állatokat speciális faiskolákban vagy jól ismert gyártóktól kell megvásárolni.
A Pavlovskaya fajta egyedei stabil, nyugodt és nem agresszív karakterrel rendelkeznek. Az emberek és más madarak barátságosak. Mindazonáltal mozgékonyak és kissé izgatottak, és amikor madárházban vannak, megpróbálhatnak átrepülni a kerítésen. Minden a csirkékről szól. A kakasok összetettebb karakterrel rendelkeznek. Agresszívek és beképzeltek. Ha többen vannak a tyúkólban, akkor azonnal megkezdődik a harc a hatalomért és a szabad helyért. A harcok és harcok folyamatosan előfordulnak, elérve az ellenfél fizikai megsemmisítését. Ha az emberek féktelenül viselkednek, megengedik a hirtelen mozdulatokat és hangos frázisokat, akkor támadás tárgyává válhatnak.
Egy csirkecsaládban csak egy vezér megengedett, ezért nem ajánlatos egyszerre több kakast indítani.
A pavlovi csirkefajtának első hivatalos említése a 19. század közepére nyúlik vissza, de sokkal korábban ismerték. Feltételezések szerint a 17. században tenyésztették ki a Nyizsnyij Novgorod tartomány azonos nevű falujában. Pavlovo kereskedőfalu a szabadságjogairól ismert, amelyek szerint a helyi kereskedők nemcsak Oroszországban, hanem külföldön is kereskedhettek. Ezért úgy gondolják, hogy a pavlovi fajta olyan csirkékből származik, amelyeket Perzsiából, Bukharából és az Oszmán Birodalomból kereskedők hoztak. Kezdetben a gyönyörű tojótyúkokat és a fényes tollazatú kakasokat szultán tyúkoknak nevezték, és csak sokkal később honosodott meg a modern név.
Ennek a fajtának a képviselői nem tartoznak a legdrágábbak közé, kivéve azokat az elit személyeket, akik csirkekiállítások díjazottjai vagy győztesei. Ezek a diplomás csirkék nagyon drágák lehetnek. A közönséges csirkék ára nem haladja meg az 500 rubelt, és egy felnőtt ára általában ebből az összegből indul ki.
Ennek a fajtának számos fajtája van, amelyek színükben különböznek egymástól. Mint minden madár, a hímek színe világosabb és szebb, mint a nőstények. A pavlovi fajta sem kivétel. Mivel a madarak közepes méretűek és kicsi a fésűjük, a kakasokat a következő tulajdonságok különböztetik meg a tyúkoktól:
A leggyakoribb ezüst vagy arany színű madarak.
E fajhoz tartozó madarak tollai világos vagy fehér színűek. A fekete szegély vagy foltok nagyon kontrasztosnak tűnnek rajtuk. A fekete szín általában minden toll alján és tetején található. A szakáll és a pajesz sötét színűre festett. A repülőtollak kívül fekete, belül ezüst színűek. Néha a vállakon és a háton lévő sötét foltok a latin "V" betűhöz hasonlítanak.
Külsőleg az ezüst csirkék száma alacsonyabb, mint az arany csirkék, ezért magasabbak a költségek.
Az arany tollazat nagyon szép, és ötvözi az arany, barna és fekete színeket. A tollak pasztell okker színűek, vörösesbarnára fakulnak. A fekete foltok és a szegélyek egyértelműen meghatározott körvonalakkal rendelkeznek. Az arany kakas farka nagyon lenyűgözőnek tűnik. Itt a hosszú tollak aranybarna árnyalatait feketével és világossággal kombinálják. A fekete tollak sötétzöld árnyalatúak.
Az aranypavlovi csirkék karaktere erőszakos, és képesek a magasba repülni. Jellemzőnek nevezhetjük a repülés közbeni irányváltoztatás képességét, ami bonyolítja a rögzítést.
Bár a pavlovi fajta dekoratív fajtának számít, hús- és tojásfajtának is tekinthető. A madarak nem rendelkeznek magas termelékenységgel, a kiváló minőségű takarmány, a vitaminok és a megfelelő gondozás ellenére, ellentétben az Uheilyuy, Livensky és Leggbar fajtákkal.
Pavlovskaya fajta kis méretű. A kakas maximális súlya 3 kg marad. Az egyedek átlagos súlya nem haladja meg a 2,3-2,6 kg-ot. Egy felnőtt csirke körülbelül két kilogramm súlyú. A hús nagyon finom, de mivel a madarak nagyon energikusak és sokat mozognak, az ínyencek kissé keménynek tartják a húst.
E mutató szerint a Pavlovsky tojótyúkok sem bajnokok. Évente 150-250 tojást termelnek. A tojások közepes méretűek, súlyuk 50-60 gramm. Ez a link a Welzumer csirkefajta leírásáról és jellemzőiről szól.
Néha a gazdálkodókat becsapják, hogy az összes rendelkezésre álló csirkefajtából kikeljenek.
A tojásrakási időszak a legtöbb egyednél három évig tart, ami nagyon jó eredménynek számít.
Pavlovskie, mint a Cornish fajta, nagyon szerény. Fő jellemzőjük, hogy tökéletesen tolerálják a fagyokat. Télen is jól érzik magukat a szabadban. Mindazonáltal ahhoz, hogy a madarak normálisan fejlődjenek és ne legyenek betegek, kényelmes és meleg csirkeólra van szükségük. Az araucan csirkefajta karbantartásáról és gondozásáról itt olvashat.
Mivel a madarak nagyon mozgékonyak és nem tolerálják a zsúfoltságot, tágas tyúkólra van szükségük. Területét az egyedszám határozza meg, 1 m-enként 3-5 csirke2, míg a helyiség magasságának legalább 2 méternek kell lennie. Ebben a cikkben olvashat a Bress Gali csirkék fajtájáról.
A szűk tyúkól konfliktushelyzeteket vált ki az egyének között.
Az ülőrudakat úgy rendezik el, hogy méterenként legfeljebb 2-3 madár legyen. Minden madárnak szabad hozzáférést kell biztosítania az etetőhöz és az itatóhoz.
A Pavlovsk csirkék egyáltalán nem tolerálják a sejttartalmat, amit figyelembe kell venni a csirkeól építésénél.
A helyiségnek nemcsak tágasnak, hanem jól szellőzőnek is kell lennie. A háznak ablakkal és szellőzőnyílásokkal kell rendelkeznie. A pavloviai madaraknak feltétlenül szükségük van egy tágas madárházra. Ha a madarakat korlátozzák a sétáló területen, akkor csökken az immunitásuk, és nő a különféle betegségek kockázata. A magas fizikai aktivitás és az alacsony hőmérsékletekre való alacsony érzékenység lehetővé teszi a madarak számára, hogy télen is járjanak nyitott madárházban. Tavasszal kezdődően és késő őszig a madaraknak szinte mindig a szabadban kell lenniük.
A tojótyúkok gyakran a legváratlanabb helyekre rakják le tojásaikat. Ennek elkerülése érdekében bábukat kell elhelyezni a fészkekben.
A madarak nem szeszélyesek, és a baromfitenyésztésben a tenyészcsirkékhez használt összes takarmány tökéletes a Pavlovsk fajtához. Mivel a madarak idejük nagy részét a szabadban töltik, nagy mennyiségű fehérjéhez jutnak férgekkel és rovarokkal.
A takarmánykeverékek otthoni gyártása során a gabonaféléket rendszeresen cserélni kell, és a keverékbe fel kell vágni a felaprított zöldségeket, gyümölcsöket, korpát és kenyeret. A házi készítésű keverékekhez vitaminokat és kalciumot tartalmazó komponenseket is kell adni. Lehet kréta, zúzott tojáshéj vagy héj. Nyáron a madarakat naponta kétszer kell etetni, minden etetés után tisztítani az etetőket a penészedés elkerülése érdekében. Télen a madarakat legfeljebb háromszor szabad etetni. Ebben a cikkben olvashat a goloneck fajta csirkék karbantartásáról.
A diéta kiválasztásakor nem szabad túlságosan elragadtatni magát a száraz kombinált takarmányokkal. A pavlovszki csirkék joghurt hozzáadásával szívják fel legjobban a nedves gabonaalapú pépet.
A pavloviai csirkék születése utáni első napokban finomra vágott tojással és túróval etetik őket. Ide főtt kölest vagy zúzott kukoricaszemet adhatunk. A harmadik naptól kezdve friss fűszernövények is hozzáadhatók az étrendhez. Lehet csalán, lóhere vagy lucerna. Az ötödik naptól kezdődően a csirkék gabonapürével és joghurttal etethetők gyógynövényliszt és élesztő hozzáadásával. A fiatal állatok takarmányának változatosnak és megfelelően kiegyensúlyozottnak kell lennie. A csirkék megfelelő fejlődése és biztonsága nagyban függ ettől.
A pavlovi fajta termesztéséhez csirkéket vásárolhat egy baromfitelepen, vagy tojásból szerezheti be. Fiatal állatok keltetéséhez legalább 60 gramm tömegű nagy tojásokat kell használni, amelyeket inkubátorba kell helyezni. 150 wattig elektromos lámpákkal van felszerelve. A csibék kikelése után nagyon fontos betartani a megfelelő hőmérsékleti rendszert, amelynek a következőnek kell lennie:
Ha a hőmérséklet kellemes, akkor a csirkék nyugodtak, aktívak és jól esznek. Alacsony hőmérsékleten összebújnak, és a leggyengébb egyedeket is eltaposhatják.
A Pavlovsk csirkéknek nincsenek olyan egészségügyi problémái, amelyek más fajtákra jellemzőek. Leggyakrabban a madarak tápanyagok és vitaminok hiányában szenvednek. Ilyenkor elkezdik kipiszkálni egymás tollait. A táplálkozási hiányosságok könnyen kiküszöbölhetők vitaminok és nyomelemek étrenddel történő kiegészítésével. Ha a populáció elég nagy, akkor a csirkéket be kell oltani Newcastle, Marek és Gumboro betegségek ellen.
Ez a videó a pavlovszki csirkék tenyésztéséről és karbantartásáról szól.