Pekingi kacsa tenyésztése otthon
A pekingi kacsa a világ egyik legelterjedtebb fajtája. A húsfajtát nemesítéssel tenyésztették ki a 18. században Pekingben. Gyorsan elterjedt Kínában, és domináns pozícióba került. Egy idő után a madarat Amerikába és Európába vitték. Magas termőképességének és kiváló húsminőségének köszönhetően a pekingi kacsa számos őshonos fajtát felváltott, és ma már otthon tenyésztik.
A fajta leírása
torzó megnyúlt és domború megjelenésű. Testtípus erőteljes, széles mellkas, hosszú hát, megemelt farok. A nagy, magas fej vastagon ívelt nyakon, domború elülső részen helyezkedik el. rövid zsír lábak közelebb helyezkednek el a farokhoz, és narancsvörös színűek. Szárnyak erősek, testközelek, erejükkel és nagy kiterjedésükkel tűnnek ki. Sötétkék, nagy, fényes szemek. Közepes méretű narancssárga csőr, enyhén ívelt. Tollazat fehér, nagy sűrűségű. Izom jelentős sűrűség, kis kötőszövetréteg jellemzi. A gazdálkodók részletes leírása, jellemzői és véleménye a fajtáról, lásd alább.
A pekingi kacsa jellemző nyugtalan temperamentum, amit gyorsan izgató idegrendszere magyaráz. A madár gyakran ordít, ami néhány tenyésztő számára kisebb bosszúságot jelent. A kacsák zajának elkerülése érdekében kedvező és nyugodt életkörülményeket teremtenek, ha minden külső ingert kiiktatnak, a madár viselkedik nyugodt és csendes.
A fogva tartás és a tenyésztés körülményei
A pekingi kacsa termesztése mind az ipari, mind a háztartási gazdaságokban eléggé egyszerű és jövedelmező ügy. Az alapvető árnyalatok ismerete és megfigyelése tartalmi követelmények és az etetés rekordidő alatt érhető el.
Ipari alapon a madarakat speciálisan felszerelt helyiségekben tartják. A baromfiházak fel vannak szerelve mesterséges világítás, fűtés, automata betáplálás és vízellátás. A mikroklímát figyelemmel kísérik, és minden egészségügyi és higiéniai előírást betartanak.
Háztartási telkeken baromfiólakat építenek a pekingi kacsák számára, vagy átalakítják a meglévő helyiségeket. A madárháznak kell készülnie tégla, nincs repedés vagy lyuk. Lehetőség szerint a helyiséget szigeteljük, ami télen csökkenti a fűtési költségeket. A hő ne menjen át a tetőn vagy a padlón, ha az ablakok régiek, akkor javítani kell. Földes vagy fapadlós szobák nem megengedettek. A padlók betonból készülnek. jó padló nemcsak megtartja a hőt, hanem megakadályozza a patkányok bejutását az istállóba, ami helyrehozhatatlan károkat okozhat a madárnak.
Laz a déli oldalon a lyuk jól zárva legyen az ajtó mellett, és a padlótól 5-8 cm magasságban legyen. Az akna magassága 30-40 cm, szélessége 40 cm. Ha a kacsát almon tartják, a lyuk 20-40 cm-rel megnő. A magas termelékenység eléréséhez a madaraknak normál világításra van szükségük. A mesterséges világítás 1 négyzetméternyi padlóra épül, 5 W. Reflektorok lógtak az izzókon. Vonatkozó természetes fény, majd 1 négyzetméterre. m emeleten 100 cm2 ablaknak kell mennie. Télen a fényhiány miatt csökken a tojástermelés, így a nappali órák 12 órára nyúlnak a nap folyamán mesterséges világítás.
Minden baromfiháznak rendelkeznie kell fészkek, rétegelt lemezből vagy fából készülnek. Normál aljzat paraméterek: 40x50, magassága 50 cm. A fészek bejáratánál 8-10 cm-es küszöb készül. A fészkeket a ház oldalfalaira helyezzük sötét helyen, hogy a kacsát ne zavarják más madarak.
Az etetővályúk fából készülnek, melynek vastagsága 2-2.5 cm. Mivel a madarak gyakran szórják ki a táplálékot, a tetejére egy rúd van rögzítve, hogy a kacsa ne tudjon bemászni. Etető hossza felnőtt madarak számára - 110 cm, fiatal állatoknál 100. Szélessége felnőtteknek 23 cm, fiatal állatoknak 14.5 cm. Az etetők több rekesszel készülnek, hogy ásványi takarmányt ki lehessen adni. Fiatalok és felnőttek számára egyaránt javasolt a vákuumos ivók használata.
Nyáron a pekingi kacsa ajánlatos menekülj tovább és csak éjszakára hajtson be a szobába. A sétákra, akárcsak a baromfiházban, fel vannak szerelve adagolók, és ha nincs hozzáférés egy tározóhoz, akkor ivók. A nyári karbantartás lehetővé teszi a fű miatti pénzköltségek csökkentését és a termelési egységenkénti munkaerőköltségek csökkentését.
A baromfiházban huzat nem megengedett. Télen a hőmérséklet nem eshet 5 °C alá. Optimális hőmérséklet a baromfiházban 16°C, páratartalom 60-70%. A pelyhes borításnak köszönhetően a kacsák elviselik a fagyokat, és megtartják saját testük hőjét. Az alacsony hőmérséklet nem tolerálható, ha a madár piszkos tollazatú. A kacsák tisztasága közvetlenül függ a ház állapotától, amelyet rendszeresen tisztítani és szellőztetni kell. Mint mély alomés használjon fűrészport, szalmát, forgácsot és lenszalmát. A mélyalmos normál klímát tart fenn a baromfiólban, tökéletesen felszívja a nedvességet és a szerves anyagok lebomlása miatt hőt bocsát ki. 20 kg alom fejenként évente. Elhelyezési arány 1 négyzetméterenként. m: 2-3 felnőtt vagy 6-8 fiatal állat.
A pekingi kacsa padlótartalma mellett ketrecben is nevelheti őket. A sejteket elhelyezzük több szintes baromfiólban a padló lécekből vagy hálóból készül, hogy a madár lábai ne esjenek át a lyukakon. Ezzel a tartalommal a kacsák jól esznek, keveset mozognak és gyorsan nőnek, ami lehetővé teszi a megszerzést nyereség sokkal gyorsabb.
A fajta jellemzői
A káposzta élősúlya – 3.6-4.2 kg, kacsák – 3.4-3.9 kg. 2 hónapos korukban a fiatalok 2 súlyúak.2-2.6 kg. A kacsák 23 hetesen kezdenek tojni, a tojásrakási idő 42 nap, a keltethetőség 85-88%. tojástermelés – évi 100-140 tojás. Nagy tojás - 85-90 g. Héj vastagsága - 0,38 mm. A magas tojástermelés 2-3 évig fennmarad. Napi takarmányszükséglet 1 fejenként - 340 g. Vágási hozam - 67%. Testhőmérséklet 42,2 °C, a kacsák percenként 30-34 légzési mozdulattal lélegeznek. 5 kacsa van hozzárendelve 1 drake-hoz, t.e. a család 6 főből áll.
Tenyésztés és etetés
A pekingi kacsa etetésekor figyelembe kell venni a fajta szerkezeti jellemzőit. A pekingi kacsák felgyorsultak anyagcsere. A vékonybél elősegíti az élelmiszer gyors emésztését (4 órán belül). Tekintettel ezekre az árnyalatokra, a madarat folyamatosan táplálékkal kell ellátni, ami viszont hozzájárul a gyors súlygyarapodáshoz.
pekingi kacsa jó földi takarmányon nő és etetni. A táplálék és a víz aránya 1:4. Egy felnőtt naponta átlagosan 1 liter vizet tesz ki. A madarak érzékenyek a táplálék változásaira és a takarmányozási rend megsértésére.
FONTOS! A pekini kacsák étrendjének éles változásával a tojástermelés csökkenhet, és megindul a korai vedlés.
Táplálás naponta 3 alkalommal történik. Nedves táplálékot reggel és délután, gabonaféléket este adunk, az etetési normáknak és étrendeknek megfelelően. Keverők közvetlenül etetés előtt elkészítve és frissen adva, semmi esetre sem szabad savanyú ételeket etetni. Az etetési időszakban a madárnak szabadon kell lennie vízhez való hozzáférés. Egy kacsa átlagosan napi 80 g zabot, 75 g árpát, 60 g korpát, 40 g takarmányrépát, 15 g lencsét vagy borsót, 40 g zöldet, 11 g állati takarmányt, 4 g. csontliszt, 9 g kréta és 1 g só.
A csibék etetése a tollazat kiszáradása után kezdődik. A korai napokban adjunk egy apróra vágott főtt tojást, mehet bele túró. Pár nap múlva kezdőtakarmány és finomra vágott zöldek kerülnek be az étrendbe. A csecsemőket naponta legalább 5 alkalommal kell etetni. Az őrölt tojáshéj ásványianyag-kiegészítőként alkalmas. fiatal növekedés vitamin-kiegészítőkkel kell ellátni.
FONTOS! A pekingi kacsa szegény tyúk, ezért nehéz a csibék természetes úton tenyésztése, tenyésztéshez jobb inkubátort használni.
Betegségek és ellátás
Annak ellenére, hogy a pekingi kacsák ellenálló madárfajták, még mindig ki vannak téve néhánynak betegségek.
Avitaminózis
Nál nél beriberi a madarak letargikussá válnak, az étvágy megszűnik, a mozgáskoordináció megzavarodik, a növekedés lelassul, a szárnyak megereszkednek, a szemek begyulladnak, görcsök jelentkeznek, és folyadék szabadul fel az orrlyukakból. A D-vitamin hiánya angolkórhoz vezethet. A kiegyensúlyozott étrend az egyetlen módja a beriberi leküzdésének, és ha a madárnak a betegség tünetei vannak, akkor a takarmányban hiányzik minden elem.
Golyva betegségek
A betegség oka lehet ragacsos étel, idegen tárgyak vagy nagy élelmiszerek lenyelése. Ha a madáron nem nyújtanak azonnal segítséget, a betegség krónikus stádiumba kerülhet, és a golyva megszűnik zsugorodni. Ha a golyva eltömődött, meg kell próbálnia megtisztítania, miközben a kacsát a lábánál fogva fordítja. Ha a probléma súlyos, akkor erősen ajánlott telefonálni állatorvos, aki boncolást fog végezni.
kokcidiózis
Fertőzés, letargiához, csökkent tojástermeléshez, rossz étvágyhoz és véres, habos széklethez vezet. Élelmiszer- és etetőberendezéseken keresztül terjed. Az első beteg egyedet el kell különíteni az általános állományból. A kokcidiózis megelőzésére kokcidint és szulfadimezint adnak a vízhez. fertőzött baromfiház 3%-os formalinoldattal és gyenge kálium-permanganát oldattal fertőtlenítik.
Aspergillosis
Ez a betegség leggyakrabban a kiskacsákat érinti, és ahhoz vezethet a fiatalok bukása. Aspergillosis esetén a kacsák nehezen lélegznek, sípoló légzés jelentkezik, folyadék szabadul fel a csőrből, a madarak görcsösen nyelnek levegőt, csökken az étvágy, lelassul a növekedés, a lábak vagy a szárnyak bénulása lehetséges. A betegség megszüntetése érdekében minden élelem- és ágyneműmaradványt kidobnak, a készletet és a baromfiházat fertőtlenítik. Hozzáadva a takarmányhoz nystatin, és vízben 0,05%-os oldat kék vitriol.
paszturellózis vagy kolera
Ez a betegség, bár ritka, nagyon súlyos. Azt továbbított levegőn, takarmányon és készleten keresztül. Kolera esetén apátia lép fel a kacsákban, emelkedik a testhőmérséklet, megjelenik a szomjúság és eltűnik az étvágy, habos folyás jön az orrból, híg széklet vérrel. A fertőzött madarakat leöljük, lakóhelyüket fertőtlenítjük. Egészséges, de érintkező madarak fertőzött egyéneknél biomicint és szulfadimezint adnak.
A pekingi kacsa fajta előnyei és hátrányai
Előnyök:
- Jó alkalmazkodni hideg időjárásra.
- Magas koraérettség.
- Igénytelen benne táplálás.
- Karbantartással nincs sürgős szükség tározók.
Hibák:
- A kacsák nem hajlamosak rá inkubáció.
- Legyen beteg és lábra esnek a nyirkosban.
Pekingi kacsa - ez az egyik legjobb és szerény húsfajta. Ő magas termelékenység és jó hús tulajdonságait. Ideális ipari és házi tenyésztésre, és a koraság miatt többszörösére csökken a profitszerzési idő más fajtákhoz képest.
Vélemények
A pekingi kacsa a legjobb választás, ha húsfajtát szeretne tenyészteni. kibelezett tetem súlya 2-2.5 kg. A fiatal hús nagyon ízletes és nem kemény. Normális zsírszázalék, csak kevés, ugyanakkor a hús nem száraz. Inkubátorban érdemes kikelni, mert a tyúknak kevés értelme van. 10 tojásból átlagosan 8 egészséges és életképes fióka kel ki. V pekingi kacsa takarmány nem szabad korlátozni, de nem is kell sok kaját adni, mert szeretik szétszórni. Víz folyamatosan kell lennie, és ha lehetséges, jobb, ha kiengedi a tartályba. Ha saját magának tenyészt, akkor őszre teljes értékű, vágásra kész kacsát kaphat.
A fehér, gyönyörű pekingi kacsa sok gazda kedvenc fajtája lett. Ők nem igényelnek különleges költségeket tartásra és etetésre. A kacsák egy évet adnak 120 tojás, amelyek jól inkubálhatók. Nagyon gyorsan nőnek, 2 hónaposra kacsák súlya már eléri a 3 kg-ot. A takarmányt mérsékelten fogyasztják, és ha modern etetőket vásárol, akkor fogyasztása jelentősen csökken. A madarak jól tolerálják alacsony hőmérsékletek, fűtött baromfiházban pedig csak erős fagyok esetén kell fűteni. Általánosságban elmondható, hogy nagyon jövedelmező a pekingi kacsa termesztése, és ami a legfontosabb, gyors, minimális pénzzel és odafigyeléssel.
