A legjobb tojótyúkfajták otthonra
A csirkefajták különféle fajtái között az otthoni termelékenységtől függően több csoportot különböztetnek meg. Mindegyikük bizonyos feladatokat lát el, amelyeket fontos figyelembe venni a tanya állományának kiválasztásakor. Például a tojástermelő csirkéket és a brojlercsirkéket gyakrabban termesztik nagy gazdaságokban, és a kis gazdaságok számára (otthon) az univerzális fajták és keresztezések alkalmasabbak. Ennek ellenére a tojótyúkok továbbra is a legnépszerűbb madarak - szerények, gyorsan elérik a tojástermelés csúcsát, és lehetővé teszik, hogy állandó nyereséget kapjon a tojások értékesítéséből. A cikkben megvizsgáljuk a kezdő és professzionális baromfitenyésztők számára a legjobb tojótyúkfajtákat.
A tojótyúkok jellemzői
Mielőtt baromfiházat építene és csirkéket vásárolna tojásért, figyelembe kell vennie e madarak sajátosságait. A tojástermelő fajták legtöbb képviselője a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- más tojó fajták nőstényeivel ellentétben több tojásrakás módjai. Egyes képviselők esetében ez a szám meghaladja az évi 300 darabot;
- gyorsan elérik az optimális tojástermelést, a fiatalok 120 napra ivaréretté válnak;
- a tojótyúkok szerények, bármilyen takarmányminőséghez képesek alkalmazkodni. Fokozott anyagcseréjük van, de az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, és tartalmaznia kell a héj kialakulásához szükséges ásványi anyagokat;
- a csirkeól építésekor fontos figyelembe venni, hogy a napi sétához olyan platformra van szüksége, amellyel szabályozhatja a madarak tevékenységét;
- A fajtához tartozó csirkéket szinte lehetetlen természetes úton tenyészteni, mert hiányzik belőlük az anyai ösztön.
A csúcsaktivitás különböző fajtáknál eltérő, amit fontos figyelembe venni a vágási idő tervezésekor.
Minél fiatalabb a csirke, annál nagyobb a tojástermelése, de az életkorral csökken a termelékenység. A tojás minősége évente átlagosan 15-20%-kal csökken. A harmadik életévben a petevezeték és a petefészek betegségeinek valószínűsége többszörösére nő.
Ebből a cikkből kiderül, hogyan készítsünk saját kezűleg tojótyúkok számára csirkeólokat.
A tojótyúkok kis testsúlyúak és kompakt testűek, és lassan híznak. Ez lehetővé teszi a napi takarmánykeverék megtakarítását.
Tojástermelés összehasonlítása
A csirkék tojástermelése sok tényezőtől függ. Ezt a mutatót befolyásolja a madár életkora, a tartási körülmények, a régió éghajlata és a takarmány minősége. Ezenkívül az összes fajtát általában három fő csoportra osztják, amelyeken belül a termelékenység is különbözik. A táblázat a fajtatípusok összehasonlítását mutatja a tojástermelés szempontjából.
| termelékenység típusa | Átlagos tojástermelés, tojás/év |
| Hús | 100-120 |
| Tojás | 250-től |
| Egyetemes | 200-240 |
Legjobb fajták
Az ipari és kis gyakori gazdaságokban a tojásos csirkefajták gyakoribbak, mint mások. Gyorsan megtérülnek, és a fajtatiszta egyedek későbbi tenyésztésre is felhasználhatók inkubátor jelenlétében. A fajtaválasztásnál figyelembe kell venni a régió éghajlati adottságait, a tartási körülményeket, az állomány mennyiségét és a termesztés feladatait. Az alábbiak a legtermékenyebb csirke tojásfajták, amelyek széles körben elterjedtek az egész világon.
Loman Brown
Az egyik legnépszerűbb kereszt Európában és Közép-Oroszországban. Német tenyésztők által tenyésztett Plymouthrock kakasok és Rhode Island nőstények vettek alapul. A tojástermelés évi 300-330 db, a pubertás 135 napos korig következik be. Az aktív tojásrakás időtartama akár 80 hétig is eltarthat, fontos, hogy ebben az időszakban jó minőségű gabonakeveréket és előkeveréket adjunk. A tojások nagyok, a Loman Brown fajta egyes képviselőinél elérik a 65 g-ot, a héj egységes barna színű.
A tojástermelés csökkenése után a madarat vágásra küldik, de nincs probléma az állomány pótlásával bármikor - a csibék túlélési aránya a keltetés után akár 98%. Egy napos korban már meghatározható a csirkék neme, a hímek pehelyszíne barna, a nőstényeké fehér.
orosz fehér
Ezek a rétegek szinte minden hazai gazdaságban megtalálhatók, mivel karbantartásuk nem igényes, és képesek alkalmazkodni a zord éghajlati viszonyokhoz. Leggornsból származik, bennszülött csirkékkel való keresztezésből. A szelekció eredményeként az egyedek magas termelékenységet és nagyobb méretet kaptak. A csirkék jellegzetes fehér tollazatúak, élénkpiros címerrel és fehér fülbevalóval rendelkeznek. A fajta sajátossága a mancsok színének megváltozása, amelyek az élet során kékre színeződnek.
Az ivarérettség 4-5 hónap után következik be, a tojástermelékenység évi 200-230 darab. Minden évben a termelékenység akár 10%-kal is csökken. A tojások nagyok, hófehér héjjal és élénksárga sárgájával. Átlagos súly - 60 gramm. Az ipari gazdaságokban a vágást a második életévben végzik, a csirkék túlélési aránya eléri a 96% -ot.
Az orosz fehér népszerűségének hátterében a tenyésztők az "orosz hófehérke" nevű fajtát tenyésztették ki. Ezeket a csirkéket a fokozott tojástermelés és a hideg körülmények közötti életképesség jellemzi.
a neme
A Leghorn fajta hibridje, amelyet holland tenyésztők tenyésztettek ki 1970-ben. A madarakat kis testfelépítés és engedékeny karakter jellemzi. A tollazattól függően két fajtát különböztetnek meg - Hisex Brown és White. Ezenkívül nem igényesek a táplálkozásra, de erősen hajlamosak a stresszre, rendkívül félénkek. Ipari gazdaságokban ritkán termesztik, gyakrabban kis tanyákon találhatók.
A tollazat színétől függően a héj színe barna vagy fehér lehet. Egy tojás kialakulásához körülbelül 0,130 g összetett takarmány szükséges.
Kedvező körülmények között a pubertás 20-25 hetes korban következik be, a Hisex madarak gyorsan belépnek a tojástermelés csúcsára. Maximális tojástermelékenység - akár 340 tojás évente. A tojások nagyok, súlya elérheti a 70 g-ot.
Kuchinsky évfordulója
Oroszországban tenyésztették 1990-ben, 40 év folyamatos tenyésztői munka után. A madarak megjelenése fajtától függ, a leggyakoribb kettős fekete és sávos tollazat. E fajta csirkék nagy és gyakori gazdaságokban való tenyésztésre alkalmasak. A naposcsibéken az ivar meghatározható. A fajtát általában a termelékenység egyetemes irányának tulajdonítják, de gyakrabban tojástermelésre termesztik.
A Kuchinsky csirkék 5,5-6 hónapra érik el az ivarérettséget, és a tojásrakási folyamat csak évente 2-3 héten áll le a következő vedléskor. A második évtől kezdődően a tojástermelés 15%-kal csökken. A tojástermelés 180-200 tojás. Nagyok és világosbarnák. Súlya eléri a 60 g-ot.
A fajta az egyik legkönnyebben tartható, és még a kezdők számára is alkalmas. Megfigyelik a csirkék fogantatásának és túlélési arányának magas arányát, amely eléri a 95%-ot.
Isa Brown
A termelékenység tojásirányának hibrid keresztezéseire utal. Körülbelül 30 éve tenyésztették ki holland tenyésztők Leggorn és Rhode Island fajták keresztezésével, a keresztezés 4 vonal mentén történt. A madarak nevét annak az egyetemnek a tiszteletére adták, ahol fogadták őket.
Külsőleg tipikus tojótyúk - kompakt madár, világos csontvázzal és barna tollazattal. A többi keresztezéshez hasonlóan az ivar is napos korban határozható meg, a hímek pehelyszíne sárga, a nőstényeké barna. A madarak nyugodtak és barátságosak, képesek alkalmazkodni a különböző éghajlati viszonyokhoz.
A fiatal növekedés gyorsan eléri a pubertást, a nőstények 5 hónapos kortól kezdenek tojást rakni. 2-4 hét után a termelékenység eléri a csúcsértékeket, és akár egy évig is eltart. Ebben az időszakban a tojástermelés 300-320 tojás, majd 15%-kal csökken. A tojások nagyok, súlyuk elérheti a 70 grammot. Az Easy Brown fajtában gyakran előfordulnak kétsárgájú példányok, a héja nagyon kemény.
Leghorn fehér
A tojás típusú csirkék referencia fajtája, amely számos különböző keresztezést eredményezett. A mediterrán eredetű házi csirke egyik legtermékenyebb fajtájának tartják. A 19. század első felében Olaszországban tenyésztették ki, nevüket Livorno helyi kikötőjének tiszteletére kapták. Azóta a fajtát aktívan keresztezték más fajokhoz tartozó csirkékkel, ami nagyban befolyásolta jelenlegi jellemzőit. Csak 1925-ben érkeztek Oroszországba.
Különféle tollazatú kis madarak ezek, a fehér leghornokat különösen értékelik. Ezt a fajtát az éghajlati viszonyokhoz való jobb alkalmazkodás, az egészség és a termelékenység jellemzi. A pubertás korán, 17-18 hetes korban következik be. A tojástermelés évente legfeljebb 300 tojás. A héj színe fehér, átlagos súlya 55-58 g. A Leghorn fajtának nincs fiasítási ösztöne, ezért más tyúkok vagy mesterséges keltető használata szükséges.
Ma a Leghorn a legnépszerűbb tojásfajta a világon. Termesztésüket az aktív tojástermelés hosszú ideje miatt igen jövedelmezőnek tartják. Az ipari gazdaságokban azonban a madarakat az első életév végén vágják le.
Tetra - hús és tojás
Ezt a hibrid keresztezést mintegy 40 évvel ezelőtt tenyésztették ki Magyarországon, ennek eredményeként olyan madarak születtek, amelyek a hús- és tojásirány magas termőképességével tűnnek ki. Ma a világ 28 országában termesztik. A megjelenés minden tojótyúkra jellemző - kis test, barna tollazat és világos csontozat. A kakasok általában fehér színűek, ami kényelmes a neveléshez és a tenyésztéshez. Ezen a linken megtudhatod, miért kell egy kakas a csirkeólba.
Egy év alatt a tojótyúk körülbelül 310 tojást tojik, majd a termelékenység fokozatosan csökken. Héja sűrű, barna színű, a tojások átlagos tömege 63-65 g.
A Tetra csirkék koraérettségben különböznek a többi fajtától. A pubertás már a 17-19. héten bekövetkezik. A madarak a termelékenység univerzális típusába tartoznak, így a húst is értékelik, finom ízű és alacsony zsírtartalmú.
Minorca - tojástermő fajta
A világ egyik legismertebb fajtája. Spanyolországban tenyésztették bennszülött egyedek keresztezésével, majd miután az angol gyarmatosítók elfoglalták az országot, a szelekciós munka folytatódott. Ennek eredményeként számos csirkefajtát kaptak, amelyek színe különbözik. A Minorca 1885-ben jelent meg Oroszországban a török szultán ajándékaként.
A tojótyúkok ivarérettsége korán - 5 hónapos korban - következik be. A tojás tömege 56 és 59 g között változik, azonban a tojástermelés kicsi, ellentétben a nagy termelékenységű keresztezésekkel, csak 160 tojás az első évben. Éppen ezért nem használják ipari termesztésre. A ma veszélyeztetett fajtának számító egyedek száma mindössze néhány száz génállományként őrzött a világon. Nem alkalmas Oroszországban való tartásra, mert rossz egészségi állapotúak és fokozott érzékenységük a nedvességre.
Rhode Island
Az USA-ban a 20. század első felében tenyésztettek csirkét. A vonzó tavaszi megjelenés fokozására egzotikus kakasokat, köztük harcias fajtákat használtak a tenyésztésben. Ma a madarak felismerhető megjelenésűek, jellegzetes téglalap alakú testalkattal és hosszú törzstel rendelkeznek. A hát görbületének jelenléte nem házasság, a fajta sajátossága. A tenyésztésnél fontos figyelembe venni, hogy a Rhode Island-i csirkék nem alkalmasak ketrectartásra, járás szükséges, mivel a szervezet alkalmazkodott a legelő étkezéshez.
A pubertás későn következik be, általában hat hónapos korban. Kedvezőtlen fogva tartási körülmények között akár 1 hónapos késedelem is lehetséges. Az átlagos tojástermelés 180 tojás évente. Világosbarna vagy barna héjúak, súlyuk nem haladja meg a 62 g-ot.
További információ a Rhode Island-i csirkékről itt.
A múlt században Németországban nemesítettek egy törpefajtát, amelyet gyakran díszmadárként használnak. Külsőleg miniatűr testfelépítésében és alacsony termelékenységében különbözik az eredeti egyedektől.
New Hampshire
Hús-tojás típusú csirkék hibrid változata. Az amerikai tenyésztők által tenyésztett Rhode Island madarakat használták alapul. Az USA-ban ma az ipari és magántermesztés egyik fő fajtája. A fajta fő hátránya a fiatal állatok alacsony túlélési aránya, amely nem haladja meg a 86%-ot. A csirkék gyorsan érnek, a termelékenység eléri az 5-6 hónapot. Az átlagos tojástermelés évi 200 tojás, az életkor előrehaladtával évente 140 tojásra csökken. A tojások sűrű, sárgásbarna héjúak, súlya 58 és 60 g között változik.
Milyen produktív fajtákat kell tenyészteni kezdőknek a háztartásban: karbantartás, termelékenység
A kezdő baromfitenyésztőknek azt tanácsoljuk, hogy nagyon produktív univerzális típusú kereszteket vásároljanak, mivel a jó termelékenységi mutatók mellett jó egészségi állapotúak és alkalmazkodnak bármilyen körülményekhez. A legkönnyebben tartható fajták közé tartozik a Hisex, a Tetra, a Loman Brown és az Isa.
Ebből az anyagból megtudhatja, hogyan készítsen süllőt csirkéknek.
A fajta kiválasztásakor tisztázni kell a tartási és takarmányozási jellemzőket, amelyek közvetlenül befolyásolják a hús minőségét, a tojások színét, a csirkék egészségét és termelékenységét.
Ahhoz, hogy a madarak az összes bejelentett tulajdonsággal rendelkezzenek, és a fiatal állatok túlélési aránya magas legyen, csak megbízható nagytenyésztőtől vagy mezőgazdasági vásárokon kell tojást vagy csirkét vásárolni. Vásárlás előtt meg kell győződnie arról, hogy rendelkezik minden szükséges állatorvosi bizonyítvánnyal.
A legjövedelmezőbb fajták otthonra
A tenyészcsirkék jövedelmezősége nagymértékben függ a fajta megfelelő megválasztásától a gazdaságban. Minden fajtát a termelékenység típusa szerint osztanak fel, amelyet céljaik és célkitűzéseik alapján kell kiválasztani. A csirkék fő fajtái:
- Hús. Gyors súlygyarapodás és nagy méret jellemzi őket. A tojástermelés nagyon alacsony, csakúgy, mint a szaporodási képesség. Ennek a csoportnak a preferált fajtái a brojler, a Cochin, a Plymouthrock és a Brama;
- Univerzális (hús és tojás). Kiegyensúlyozott hús- és tojástermelékenységük van. A tojástermelés átlagos, de a madarak teste meglehetősen nagy, a hús kifejezett ízjellemzőkkel rendelkezik. Az irány legjobb képviselői Rhode Island, Kuchinsky Yubileinaya, Amrox, Poltava Kura;
- tojás. Az ilyen típusú termőképességű madarak könnyű vagy közepes testtömegűek, valamint jó húsízűek. Magas a tojástermelésük, de nem tudják kelteni a tojásokat. A legjövedelmezőbb tojásfajták a Leggorn, Russian White, Loman Brown, Hisex, Isa Brown.
Külön kell megkülönböztetni a dekoratív, a törpe és a harci csirkék fajtáit. Tenyésztésük csak a fiatal állatok és a tojások későbbi keltetésre való értékesítése szempontjából előnyös. Hús- és tojástermelékenységük rendkívül alacsony.
Különböző éghajlati viszonyok között a fajta produktivitása és a madarak egészségi állapota eltérő lehet. Ezért olyan fontos, hogy a csirkeólban a lehető legnagyobb mértékben betartsák az ajánlott körülményeket egy adott csirkefajtánál.
Videó
Ez a videó bemutatja a kezdő baromfitenyésztők legjobb tojótyúkfajtáit.
következtetéseket
- A tojótyúkok (tojások) alacsony testtömegűek és nem képesek utódokat kikeltetni, de tojástermelésük magas.
- A tojástermőképességet befolyásolja a madár életkora, a tartás körülményei és a fajta jellemzői.
- Az országban tartható legjövedelmezőbb tojás típusú csirkék (fehéroroszországban, ukrajnában, moszkvai régióban, Tyumenben, Dusanbéban vásárolhatók) a Leghorns, Loman Brown, orosz fehér csirke és Tetra.
- Kezdőknek ajánlatos a termelékenység egyetemes irányának rendkívül produktív keresztjeit vásárolni / átvenni.
Itt megtudhatja, melyik tojótyúkfajtát válassza kezdőknek.
