Saláta Hókirálynő rákrudakkal: 9 legjobb recept

Ünnepeken szeretném meglepni a családomat és a barátaimat valami érdekessel, szokatlannal. A "Hókirálynő" saláta elképesztően finom ízű. És ha újévi témát ad hozzá, akkor az ünnepi asztalra egy jellegzetes ételt kap, amelyet a vendégek és a családtagok nagyon szeretnek. A saláta elkészítéséhez és díszítéséhez megfizethető termékekre van szükség, és ez nagyon kevés időt vesz igénybe. A tapasztalt háziasszonyok változatossá teszik a receptet, saját ízüket adva kedvenc ételedhez, de a Hókirálynő a klasszikus változatban is pompás.

Hogyan készítsünk Hókirálynő salátát

A "Hókirálynő" salátát nagyon egyszerű elkészíteni. Az alapváltozathoz csak a tojást kell előfőzni, minden mást frissen vagy főzve veszünk.

Érdemes megfontolni ezeket a gyakorlati tanácsokat:

1. A tojásokat le kell önteni hideg vízzel, és a tűzhelyre kell tenni. Enyhén sózzuk. Forralás után mérsékeljük a hőt közepesre, főzzük 20 percig. Engedje le a folyadékot, azonnal öntsön jeges vizet, amíg teljesen ki nem hűl. Így könnyebben tisztíthatók.
2. Ha a recept csirkét ír elő, akkor először puhára kell főzni. A legjobb mellfilét szedni, de a csonttól, zsírtól és bőrtől megszabadított lábak is működnek. A csirkét 1,5 órán át alacsony lángon kell főzni, főzés előtt 30 perccel sózni.
3. A borjúhúst 2,5 órán át enyhén forrásban lévő vízben főzzük, fél órán át sózzuk, amíg meg nem fő, lehűtjük.
4. Öblítse le a diót, szárítsa meg egy serpenyőben ízlés szerint.
5. A salátát rétegesen kell kirakni, ezért jobb, ha levehető formát használunk. Saláta készítésekor az első réteget a kívánt figura formájában helyezzük el.

Klasszikus recept a "Hókirálynő" salátához rákrudakkal

Elképesztően finom Hókirálynő saláta recept, amely nem igényel különösebb szakértelmet.

Termékek:

• tojás - 6 db.;
• savanyú alma - 0,38 kg;
• rákrudak - 0,4 kg;
• sonka vagy alacsony zsírtartalmú kolbász - 390 g;
• lágy vagy ömlesztett sajt - 0,38 kg;
• dió - 120 g;
• zöldhagyma, saláta;
• majonéz - 130 ml;
• só.

Hogyan kell főzni:

1. Az összes réteget megkenjük, kis mennyiségű szósszal megkenjük.
2. Fektesse le a durvára reszelt sajt felét, így létrehozva egy jövőbeli alakot.
3. Ezután adjunk hozzá egy réteg sárgáját és apróra vágott zöldhagymát.
4. Kockára vágott rákrudak, majd a reszelt alma.
5. A sonka egy részét hagyjuk a díszítésnek, a többit morzsoljuk össze, és rakjuk ki a következő réteget.
6. Késsel vagy turmixgépben apróra vágott dió, a maradék sajt.
7. Az utolsó réteg durvára reszelt mókus.

Egy pár olajbogyóból készíts szemet és orrot, vágj ki egy kolbászból farkot, mancsot és fület. Díszítse az edényt a kerület mentén salátával vagy bármilyen más zölddel ízlés szerint.

A Hókirálynő csodálatosan néz ki, és csodálatos az íze

Finom saláta "Hókirálynő" borjúhússal

Azok számára, akik jobban szeretik a természetes húst a kolbász helyett, ez a Hókirálynő saláta tökéletes.

Hozzávalók:

• borjúhús - 0,48 kg;
• rákrudak - 0,45 kg;
• ömlesztett sajt - 440 g;
• tojás - 13 db.;
• földimogyoró - 260 g;
• hagyma fehérrépa - 180 g;
• édes-savanyú alma - 320 g;
• majonéz - 180 ml;
• bors, só;
• zöldek, paradicsom, olajbogyó, gránátalma magvak és piros hal díszítéshez;
• ecet 6% - 40 ml;
• cukor - 8 g.

A főzés lépései:

1. A rákrudakat és a húst darabokra vágjuk, külön edényekben kis mennyiségű szósszal összekeverjük.
2. A sárgáját és a fehérjét szétválasztjuk, durvára lereszeljük. A sárgáját és a fehérjék felét keverjük össze majonézzel.
3. A hagymát apróra vágjuk, az ecetes-cukros pácot negyed óráig felöntjük, jól kinyomkodjuk.
4. A sajtot durvára reszeljük, szósszal is ízesítjük.
5. Kényelmes módon zúzott földimogyoró.
6. Rétegekben: sajt, sárgája, hagyma, rákrudak, reszelt alma, hús, földimogyoró, fehérjék szósszal.
7. A tetejét meglocsoljuk a maradék tojásfehérjével.

Díszítsd a kész "Hókirálynőt" sózott vörös hal vékony csíkjaiból, gránátalma magokból, paradicsomszelet rozetta, zöldek rácsával.

A csodálatos "Hókirálynő" díszíti az ünnepi asztalt

"Hókirálynő" saláta csirkével

Elő kell készíteni:

• sonka - 0,32 kg;
• csirke filé - 230 g;
• rákrudak - 0,3 kg;
• alma - 160 g;
• tojás - 9 db.;
• ömlesztett sajt - 290 g;
• hagyma - 120 g;
• bármilyen dió - 170 g;
• majonéz - 1 csomag.

Főzési mód:

1. Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le, vágjuk kockákra, öntsük rá a 6%-os ecetes pácot és 0,5 óra. l. cukrozzuk negyed óráig, majd kinyomkodjuk.
2. Az összes terméket rétegesen fektessük le, szósszal megkenve: csirkekockák, reszelt sajt, apróra vágott rákrudak, sonkaszeletek (néhányat meghagyunk a díszítésnek), sárgája, hagyma, alma.
3. Az utolsó réteg apróra vágott dió és reszelt fehérje.

Vágja ki az antennákat, az olajbogyóból a szemet, a sonkából farkat, mancsokat, füleket. A sárgájából csapkodj, és önts a fülekbe.

Ez a design felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog

"Hókirálynő" saláta csirkével és gombával

Újévi saláta "Hókirálynő" azoknak, akik szeretik a gombát minden formában.

Kellene:

• pácolt gomba - 320 ml;
• csirke - 0,55 kg;
• rákrudak - 0,4 kg;
• kemény sajt - 0,42 kg;
• majonéz - 180 ml.

Hogyan kell főzni:

1. A gombát szitára dobjuk, hogy a folyékony eltávozzon, egy részét meghagyjuk a díszítésnek, a többit csíkokra vágjuk.
2. A fehérjét válasszuk el a sárgájától, lereszeljük.
3. A húst és a rudakat felvágjuk, a sajtot durva reszelőn bedörzsöljük.
4. Egy salátástálban a fehérjék kivételével az összes hozzávalót összekeverjük a szósszal.
5. Tegyük egy tálra, szórjuk meg tojásfehérjével.

Díszítéshez kis gombát és fűszernövényeket szedjünk ízlés szerint.

A gombát bármilyen, beleértve a házi készítésűt is, be lehet venni

Saláta "Hókirálynő" sonkával

Kedves, kiadós saláta "Hókirálynő" az újévre.

Kellene:

• sonka - 550 g;
• rák rudak - 450 g;
• ömlesztett sajt - 0,4 kg;
• földimogyoró - 230 g;
• tojás - 7 db.;
• majonéz - 230 ml;
• savanyú alma - 290 g;
• zöld dekoráció.

Hogyan kell főzni:

1. A sonkát és a rudakat ledaráljuk, a szósszal összekeverjük. A meghámozott almát is feldaraboljuk és összekeverjük.
2. A fehérjét válasszuk el a sárgájától, lereszeljük. A fehérjék felét félretesszük, a többit összekeverjük majonézzel.
3. A földimogyorót turmixgépben őröljük. Reszeljük le a sajtot.
4. Rétegeken elosztva: sajt, sárgája, rákrudak, alma, sonka, földimogyoró, fehérjék majonézzel.

A tetejére reszelt mókusokat szórunk, fűszernövényekkel díszítjük.

Bármilyen növény alkalmas díszítésre, beleértve a rozmaring, menta, bazsalikom, petrezselyem, kapor ágakat

Saláta "Hókirálynő" zellerrel és csirkével

Eredeti saláta "Hókirálynő" zellergyökérrel.

Készít:

• konzerv gomba - 380 ml;
• csirke vagy pulyka filé - 280 g;
• zeller gyökér - 180 g;
• tojás - 3 db.;
• majonéz - 80 ml;
• só bors.

Főzés:

1. Öblítse le a gyökérnövényt, hámozza le, finoman dörzsölje.
2. Keverjük össze a felaprított vagy feldarabolt hússal, apróra vágott gombával.
3. Adjuk hozzá a reszelt sárgáját és keverjük össze a szósszal, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szorosan tegyük egy formába.
4. Megszórjuk reszelt mókussal.

A díszítéshez zöldeket, piros paradicsomot, olajbogyót vehet.

A salátarétegek lerakása után a formát óvatosan el kell választani, hogy ne sértse meg a szépséget

Hókirálynő saláta recept desszert kukoricával

Finom saláta egyszerű hozzávalókkal.

Be kell venni:

• rák rudak - 480 g;
• konzerv ananász - 340 ml;
• konzerv kukorica - 1 doboz;
• kemény sajt - 260 g;
• ömlesztett vagy krémsajt - 130 g;
• tojás - 8 db.;
• majonéz - 180 ml;
• só.

Főzési mód:

1. Az ananászból lecsepegtetjük a szirupot, felaprítjuk, ráterítjük az első réteget.
2. Ezután - szósszal kevert sárgája, kukorica, reszelt kemény sajt, majonézzel keverve.
3. A következő réteg finomra vágott rákrudak a fehérjék felével, majonézzel és reszelt lágy sajttal.
4. A tetejére tesszük a reszelt mókusokat, a salátát bekenjük mártással.

Hűtőbe tesszük, hogy a rétegek átázzanak.

Díszítsük a salátát petrezselyemmel

Saláta "Hókirálynő" mozzarella sajttal

Az eredeti Hókirálynő salátát kóstolhatják meg a vendégek.

Hozzávalók:

• rák rudak - 280 g;
• mozzarella sajt - 0,4 kg;
• pácolt uborka - 0,23 kg;
• alacsony zsírtartalmú kolbász - 0,43 kg;
• dió - 0,18 kg;
• zöld hagyma - 30 g;
• tojás - 8 db.;
• majonéz - 170 ml.

Hogyan kell főzni:

1. A kolbászt és a rudakat kockákra vágjuk.
2. A diót turmixgépben vagy késsel apróra vágjuk.
3. Válaszd el a sárgáját a fehérjéktől, reszeld durvára, mint az uborkánál a sajtot.
4. hagyma vágva.
5. Rétegen kikenjük egy formába, vékony hálószósszal megkenve, ha szükséges sózzuk, borsozzuk: sajt, hagyma, tojássárgája, rákrudak, uborka, kolbász, dió, a fehérjék fele majonézzel keverve.

A salátát megszórjuk tojásfehérjével.

Díszítéshez használjunk sajtvirágokat, rákrudakat, fűszernövényeket és olajbogyót

Saláta "Hókirálynő" tintahalral

A kiváló tengeri saláta a család kedvence lesz.

Be kell venni:

• főtt tintahal, hámozott vagy konzerv - 0,8 kg;
• kemény sajt - 230 g;
• lágy sajt - 240 g;
• tojás - 9 db.;
• pácolt uborka - 320 g;
• fenyőmag - 280 g;
• bolgár narancs paprika - 270 g;
• főtt sárgarépa - 180 g;
• majonéz - 220 ml;
• citromlé - 40 ml;
• só bors.

Hogyan kell főzni:

1. Paprika, uborka, tintahal kockákra vagy csíkokra vágva. A tenger gyümölcseit jól meglocsoljuk citromlével.
2. Az összes sajtot durva reszelőn lereszeljük, külön a fehérjéket és a sárgáját, a sárgarépát, hagyunk egy kicsit a díszítéshez.
3. Keverjük össze a lágy sajtot a szósszal.
4. Részletekben megkenjük, majonézzel megkenve, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk: a majonézes sajtkeverék fele, a tintahal fele, sárgarépa, uborka, kemény sajt, sárgája és hús, egy réteg dió, sajt-majonéz keverék.

Mindent megszórunk mókussal. Vágj ki a sárgarépából óramutatókat és karikákat, fektesd órákra, öt perctől tizenkettőig, készíts római számokat kaporszálakból.

Díszítsd a Hókirálynő salátát karácsonyfaágakkal, finomra vágott zöldhagymával

Következtetés

A "Hókirálynő" saláta az egyik legfinomabb saláta. Finom textúrájú és gyönyörű megjelenésű, ünnepi asztalhoz éppen megfelelő. Számos receptlehetőség teszi lehetővé, hogy kedvenc termékeiből kiváló snacket készítsenek. Átlagosan fél órát vesz igénybe egy saláta elkészítése. A főzést igénylő hozzávalókat pedig előre elkészíthetjük.

Vélemények

Cikkek a témában "Saláta Hókirálynő rákrudakkal: 9 legjobb recept"

Fürjfajta fáraó: tartás, tenyésztés

Ribizli mazsola

Fürjfajta fáraó: tartás, tenyésztés

Ribizli mazsola