Burgonyabátorság: jellemzők, ültetés és gondozás
A Courage fajta középkorai burgonyája egyre népszerűbb ízi tulajdonságainak köszönhetően a magas keményítőtartalom miatt. A gazdák a fajtát választják a betegségekkel szembeni ellenálló képesség érdekében.
Eredettörténet
A Courage burgonyafajta szerzője a jól ismert holland HZPC Holland B céghez tartozik.V. A fajtát 2007 óta tartják nyilván Oroszországban, minden központi régióban ajánlott. Most a fajta vetőmagjait számos leningrádi, omszki, kirovi, tatári, csuvasi, udmurtiai gazdaság kínálja.
Leírás és jellemzők
tenyészidőszak | Érés előtt 75 nap, a technikai érés fázisai 80-90 nap |
Föld feletti rész | Szára közepes és magas, egyenes és félig felálló. A levelek közepesek vagy nagyok, szélük mentén enyhén hullámosak. Virágai piros-lila |
gumók | Kerek-ovális, kevés szemszem közepesen mélyült |
Héj | Sima, vöröses |
pép | Világos sárga színű, sűrű szerkezetű |
Keményítőtartalom | 13,0-19,9% |
Szárazanyag tartalom | 22-23% |
Az értékesíthető gumók tömege | 100-145 g |
Árukibocsátás | 83-99% |
Mennyiség a fészekben | 6-9 darab |
hozam | 159-270 c/ha, maximum - 435 c/ha |
Tárolási nyugalmi időszak | 91% |
A növényzet jellemzői | szárazságtűrés |
Betegségrezisztencia | Immunis a burgonyarákra, varasodásra és vírusra, nem fertőzött aranyfonálféreggel. Mérsékelten hajlamos a gumók késői fertőzésére - 5 pont, a zöld tömegre - 3 pont |
A Courage burgonya íze jó és kiváló. A gumókat puhára főzzük, hőkezelés után kellemes világos színt tartanak fenn. Igaz, nem minden zöldségtermesztő ért egyet azzal, hogy a Courage burgonya omlós. A gumók ezen tulajdonsága nagymértékben függ a fajtától, de az időjárástól és a trágyázástól is:
- A túl sok műtrágya növeli a gumó tömegét, és a keményítőnek nincs ideje képződni;
- Azokban a gumókban van több keményítő, amelyek főleg száraz időben fejlődtek.
A Courage gumók elviselik a mechanikai sérüléseket anélkül, hogy a pép elsötétülne, hosszú távú szállításnak vannak kitéve. Alkalmas pürére, chips, keményítő készítésére.
Előnyök és hátrányok
Előnyök | Hibák |
Kiváló fogyasztói tulajdonságok: sima gumók, kellemes íz, keményítő | Rövidebb tárolási idő, mint más korai fajtáknál |
Szállíthatóság | |
szárazságtűrés | Alacsony szaporulatú ültetési anyag esetén gyors terméscsökkenés |
Immunitás számos veszélyes növényi betegséggel szemben | A levelek érzékenysége a fitoftórára |
Leszállás
A Courage burgonyát áprilisban vagy májusban ültetik, amikor a talaj a lyuk mélységéig - 8-10 cm-ig - + 8 ° C-ra felmelegszik. Az ültetésre kiválasztott gumók átlagosan 50-70 g súlyúak, és kicsi, 25-30 g-os, de egészséges, sérülésmentes gumókat használnak. Március közepétől vagy végétől az ültetési anyagot tárolás után kiválogatják és csíráztatják. A helyiség hőmérséklete, ahol a burgonya vernalizálódik, 12-15°C. A hajtások 1-2 cm-rel nőnek. A nagy világos hajtások kiültetéskor eltörhetnek. Annak érdekében, hogy ne nőjenek ki, lehetetlen a Courage vetőburgonyát hosszú ideig 16 ° C feletti hőmérsékleten tartani.
- A burgonyafészkek optimális elrendezése: 60-70 x 30-35 cm;
- A legjobb elődök a gabonafélék és a hüvelyesek, az évelő és egynyári fűfélék;
- Homokos talajon a Courage burgonya csillagfürt után jól ültethető;
- Túlságosan kimerültek azok a parcellák, ahol tavaly napraforgót termesztettek. A burgonyát csak a műtrágya komplex őszi kijuttatása után ültetik rájuk.
Gondoskodás
Fajta Courage szárazságtűrő. A növény rövid hőségben is fejlődhet, de hosszan tartó szárazság esetén a burgonyát öntözni kell. A nedvesség különösen szükséges a növény számára a bimbózó fázisban és a virágzás után. Nagyon meleg időszakban egy bokor 12-20 liter vizet igényel, normál időben 3-6 litert. Egy telek burgonyával Courage rendszeresen megtisztítják gyomok és lazítsa meg a talajt, különösen öntözés és eső után, hogy ne képződjön kéreg a talaj felszínén. A levegő szükséges a növények gyökereihez a normál élethez.
Hilling és fejtrágyázás
A bátor burgonyát eső vagy virágzás előtti öntözés után 2-3 alkalommal meglocsoljuk. Az első dombolás még az ültetés során is lehetséges, egy gerinc kialakulása során, amely megvédi a palántákat a késői fagyoktól. A burgonya általában akkor kezd peregni, amikor a hajtások 10-12 cm-re emelkednek.
Gyenge fejlõdés esetén a lombozatos fejtrágyázást ilyenkor végezzük. A burgonyafajták növekedésének kezdetén Courage trágyázzunk karbamiddal, ammónium-nitráttal, kálium-szulfáttal. Másodszor végezhet levéltáplálást vagy trágyázhat ásványi komplexekkel.
Betegségek és kártevők
Betegségek/kártevők | jelek | Kezelés |
késői fertőzés | A leveleken sötét foltok vannak, amelyeket később szürke virág borít. Hűvös időben, + 10 ° C-nál nem magasabb, a gomba néhány nap alatt elfogja az egész területet. Később a gumók érintettek és rothadnak | A kicsírázott gumók növekedési stimulánsokkal történő permetezése, amely lehetővé teszi, hogy a Courage burgonya gyorsabb fejlődés mellett elkerülje a fertőzést. Megelőző kezelés gombaölő szerekkel. A szármaradványok elégetése |
Alternariózis | Sötét, száraz foltok a leveleken száraz időben, nedvesség hiányában, átterjednek a szárra, a növény kiszárad. Rohadt foltok a gumókon. A zöld rész elhalása miatt csökken a hozam | A betegség gyakran érinti a paradicsomot, ezért burgonyát nem ültetnek a közelben. Gombaölő kezelés. A szárakat betakarítják és elégetik. A betegséget a talajban lévő nitrogén és kálium elégtelen mennyisége, valamint a túlzott foszfor közötti egyensúly felborulása váltja ki |
Verticillosis | 17-22 °C hőmérsékleten, virágzási fázisban fejlődik. A levelek sárgává válnak, göndörödnek. A növény meghal. Néha a betegség már a hajtásokon megnyilvánul. Hervadt gumók, elváltozásokkal | Vetésforgó. A szárakat 10 nappal a betakarítás előtt vágják le. A gumókat tárolás előtt szárítják és válogatják |
drótféreg | Klikkbogár lárva, amely károsítja a gumókat és a gyökereket | Pusztítsa el a búzafű azon területeit, amelyeken a kártevő él. A csalit kora tavasszal rakják ki: 3 gumó 1 négyzetméterenként. m |
Aratás
A Courage burgonya szárát a betakarítás előtt 7-10 nappal le kell kaszálni a jobb érés és az esetleges fertőzések megelőzése érdekében. Ásás után szárítsa több órán át a táblán, majd tisztítsa meg sötét helyiségben. Tárolási célú tárolás előtt újra kiválogatják őket.
Következtetés
A Courage univerzális burgonyafajta a veszélyes és gyakori betegségekkel szembeni ellenálló képességével vonzza. A fajta alkalmas magángazdaságokban történő termesztésre. A burgonya nagy mennyiségben keresett a feldolgozó vállalkozásoknál.
