Melba piros almafa: leírás, fotó, ültetés és gondozás
Jelenleg a hazai almafák számos fajtáját nemesítették minden ízléshez és minden növekedési régióhoz. De a már több mint száz éves Melba fajta nem veszett el közülük, és továbbra is népszerű. A nyári és az őszi almafajták közötti rést kitölti. Melba palántákat sok faiskolában termesztenek, jól megveszik. A fajta ilyen hosszú élettartama kétségtelen érdemeiről beszél.
A teremtés története
A távoli 19. században, amikor még senki sem hallott a genetika tudományáról, a nemesítők saját megérzéseik alapján nemesítettek fajtákat, és leggyakrabban csak magokat vetettek, és a legsikeresebb növényeket választották ki szaporításra. Így került elő a Melba fajta a kanadai Ottawa államban. Ez bizonyult a legjobbnak a Mackintosh alma magjainak elvetéséből nyert palánták közül, amelyek virágai szabadon beporzottak. Úgy tűnik, a varieté szerzője nagy rajongója volt az operaéneklésnek - a fajta nevét a nagyszerű ausztrál énekesnőről, Nelly Melbáról kapta. 1898-ban történt. Azóta a Melba alapján új fajtákat hoztak létre, de szülőjük szinte minden kertben megtalálható.
Hogy megértsük, miért olyan népszerű almafa Melba, akinek a véleménye szinte mindig pozitív, nézze meg a fényképét, és adjon neki teljes leírást.
Fajta jellemzői
A fa magassága, valamint élettartama attól függ, hogy milyen alanyra oltják. Mag alanyon - 4 m, féltörpén - 3 m, törpén - csak 2 m. Az almafa 45, 20 és 15 évig él. A termesztés első éveiben a palánta inkább oszlopos almafára hasonlít, idővel a fa elágazik, a korona nő, de nem magasságban, hanem szélességben és lekerekedik.
A Melba almafa kérge sötétbarna, néha narancssárga árnyalatú. Fiatal palántáknál a kéreg jellegzetes fényes és cseresznye árnyalatú. A Melba fajtafa ágai meglehetősen hajlékonyak, a termés súlya alatt képesek a talajhoz dőlni. A fiatal hajtások serdülők.
A levéllemezek világoszöld színűek, gyakran fordított csónak alakjában ívelnek, néha sárgás árnyalatúak, a széle mentén meghajlítva. Fiatal fákon kissé megdőlnek és ledőlnek.
A Melba almafa korai szakaszában virágzik, nagy virágokkal, szorosan zárt szirmokkal, amelyek világos rózsaszín színűek. Rügyek - fehér-rózsaszín, nem túl észrevehető lila árnyalattal.
A Melba fajta almafája korai növekedésű, állománytól függően 3-5 évig kezd almát termeszteni, először a törpék kezdenek gyümölcsöt teremni. A hozam fokozatosan növekszik, elérve a 80 kg-os maximális értéket.
Ha a fiatal almafák minden évben jó termést adnak, akkor az életkor előrehaladtával a termés időszakos. Minél idősebb a fa, annál kifejezettebb.
Sajnos a Melba almafa hajlamos a varasodásra, különösen esős években. Ennek a fajtának a fagyállósága átlagos, ezért a Melba nem zónázott sem északon, sem az Urálon. Ez a fajta nem alkalmas a távol-keleti termesztésre.
A Melba fajta almái közepes méretűek, fiatal almafákban és átlag felettiek. Meglehetősen nagyok - 140-től 200 g-ig vagy még nagyobb. Kúp alakúak, a szárnál lekerekített alappal.
A bordázat szinte láthatatlan. A bőr színe az érés során megváltozik: eleinte világoszöld, majd sárgássá válik, és viaszos bevonat borítja. A melba alma nagyon elegánsnak tűnik az élénkpiros csíkos pír miatt, általában a nap felé fordított oldalán, fehér bőr alatti pöttyekkel hígítva. A szár vékony, átlagos hosszúságú, jól tapad az almához, ritkán törik le a termés szedésekor, ami növeli az eltarthatóságot.
Ropogós, finom szemcsés almalé töltve. Hófehér színű, a bőr közelében kissé zöldre vált. Íze nagyon gazdag, kiegyensúlyozott sav- és cukortartalommal.
Által érő almafák Melba a nyár végére tehető, de az időjárás szeptember végére késleltetheti a betakarítást. Ha teljesen érett gyümölcsöt gyűjt, akkor körülbelül egy hónapig tárolja a hűtőszekrényben, és ha ezt egy héttel vagy 10 nappal a teljes érés előtt teszi meg, a szavatossági idő januárig meghosszabbítható. Sűrű héjának köszönhetően az alma nagy távolságokra szállítható anélkül, hogy a gyümölcs károsodna.
De mégis jobb frissen használni, mivel ezek a gyümölcsök nagyon hasznosak.
Kémiai összetétel
Az alma kiváló ízét az alacsony savtartalom - 0,8%, és a jelentős cukortartalom - 11% köszönheti. A vitaminokat a P hatóanyagok képviselik - 300 mg / 100 g pép és C-vitamin - csaknem 14 mg / 100 g. Ezekben az almákban sok pektin található - akár a teljes tömeg 10% -át.
A Melba alapján új fajtákat tenyésztettek ki, amelyek ízében gyakorlatilag nem rosszabbak, de nem voltak hiányosságai:
- korai skarlát;
- Dédelgetett;
- Vörös korai;
- Prima - génszinten ellenáll a varasodásnak.
Klónokat is izoláltak. e. megváltoztatta az almafa genotípusát. Ez általában számos olyan okból következik be, amelyeket nem mindig lehet kitalálni. Ha az ilyen fák vegetatív szaporítása során a fő jellemzők megmaradnak, akkor fajtának nevezhetők. Így kapta a lánya Melba és Red Melba vagy Melba vörös.
A Melba red almafajta leírása
A Melba vörös almafa koronája függőlegesen ovális alakú. Az alma egydimenziós, kerek, súlya elérheti a 200 g-ot. A bőr zöldesfehér, teljesen fedett világos pír, kifejezett fehér pöttyökkel.
Az alma húsa meglehetősen lédús, zöldes, íze kissé savanykás, mint a melbáé, de ez a fajta fagyállóbb és kevésbé fertőzött a varasodástól.
Bármely fajta almafát megfelelően kell ültetni. A fák közötti távolság az ültetéskor az alanytól függ: törpéknél 3x3 m, féltörpéknél 4,5x4,5 m, almafáknál magos alanyon - 6x6 m. Ezen a távolságon a fáknak elegendő táplálkozási területük lesz, megkapják a szükséges mennyiségű napfényt.
Almafa ültetése
A Melba almafa palántákat könnyű megvásárolni, szinte minden faiskolában értékesítik, könnyen megrendelhetők az online áruházakban.
Leszállási dátumok
Ez a fa tavasszal és ősszel is ültethető. A legfontosabb dolog az, hogy a leszálláskor nyugalomban legyen. Ősszel az almafa levelei már nem lehetnek, tavasszal pedig még nem pattantak ki a rügyei. Az őszi ültetést egy hónappal a valódi fagyok kezdete előtt hajtják végre. Minden régiónak megvan a maga időzítése, mivel a tél különböző időpontokban érkezik. Egy hónapra van szükség ahhoz, hogy egy fiatal fa gyökeret verjen és felkészüljön a téli fagyokra.
Tavasszal a fiatal Melba fákat a nedváramlás megkezdése előtt ültetik, így a rügyek kinyílása és a hő kezdetekor a gyökerek már elkezdtek dolgozni, táplálva a légi részt.
Az ültetőgödör és a palánták előkészítése
A Melba almafa palántákat zárt gyökérrendszerrel értékesítik - tartályban termesztve és nyitott gyökerekkel. Mindkét esetnek megvannak a maga előnyei és hátrányai. Az első esetben nincs mód a gyökérrendszer állapotának szabályozására, de ha a palántát kezdetben konténerben neveljük, akkor a túlélési arány 100% lesz, és az év bármely szakában, kivéve a téli időszakot. A második esetben a gyökerek állapota jól látható, de a nem megfelelő tárolás tönkreteheti az almapalántát, és nem fog gyökeret verni. Ültetés előtt megvizsgálják a gyökereket, levágják az összes sérült és rothadt gyökeret, és ügyeljen arra, hogy a sebeket zúzott szénnel megszórja.
Szárított gyökerek esetén a gyökérrendszer 24 órás vízben áztatása gyökérképződés-stimulátorral segíti a palánta újraélesztését.
Az almafák tavaszi és őszi ültetése különböző módon történik, de minden évszakban 0,80x0,80 m méretű lyukat ásnak, legalább egy hónappal az ültetés előtt, hogy a föld jól megtelepedjen. Az almafa helyének napos, széltől védve kell lennie.
Almafa ültetésére nem alkalmas Melba síkvidéki hely, ahol magas a talajvíz szintje. Ilyen helyeken megengedett az almafa ültetése törpe alanyra, de nem lyukba, hanem halomba. Egy almafához könnyű áteresztő vályog vagy homokos agyagos talaj szükséges, megfelelő humusztartalommal és semleges reakcióval.
Almafa ültetése
Ősszel az ültetőgödörbe csak a gödörből 1:1 arányban kivett felső talajréteggel kevert humusz kerül. Megengedett, hogy egy 0,5 literes fahamut adjunk a talajhoz. Az ültetés után műtrágyát szórhatunk a talaj tetejére. Tavasszal, olvadt vízzel, a gyökerekhez mennek, ősszel pedig nincs szükség rájuk, hogy ne provokálják a hajtások idő előtti növekedését.
A gödör aljára földkupacot öntünk, ahová egy almafa palántát helyezünk, jól szétterítve a gyökereket, felöntjük 10 liter vízzel, letakarjuk földdel úgy, hogy a gyökérnyak egy síkban legyen a gödör szélével ill. valamivel magasabb, nem lehet mélyíteni. A csupasz gyökerek elhagyása szintén elfogadhatatlan.
Tavaszi ültetéskor műtrágya - 150 g szuperfoszfátot és káliumsót ágyaznak be a talaj felső rétegébe. A leszállás végén egy oldalt készítenek a földből a törzskör körül, és miután előzőleg tömörítették a földet, öntsenek még 10 liter vizet. Ügyeljen arra, hogy talajtakarja a törzskört.
Az almafa egyéves palántáján a központi hajtás 1/3-ával le van vágva, a kétévesnél az oldalágak is becsípődnek.
A fiatal fának télen őszi ültetéskor védelemre van szüksége a rágcsálókkal szemben, és hetente egyszer - tavasszal - időben kell öntözni.
Vannak olyan almafafajták, amelyekre mindig is lesz kereslet. Melba közéjük tartozik, minden kertben ott kell lennie.
