Mézes eper - fajtaleírás

Az eper egy csodálatos bogyó, amelyet mind a felnőttek, mind a gyerekek imádnak. Étvágygerjesztő megjelenésével, kellemes illatával, kiváló ízével és természetesen egészségügyi előnyeivel hívja fel magára a figyelmet. Szinte minden háztartási telken és dachában termesztik. A tenyésztők évente kihoznak minden új fajtát, egyedi ízjellemzőkkel és termesztési megközelítéssel. Az egyik a mézes eper.

Eperméz: fajtaleírás és jellemzők

Eperfajta A méz a régi fajokhoz tartozik, magas hozamú. Az USA-ban 1979-ben nemesítették a Vibrant és Holiday eperfajták keresztezésével. A méz (a fajtát néha tévesen Honeyo epernek nevezik) magába szívta a legjobb szülői tulajdonságokat, ezért olyan gyakori és a mai napig keresett.

Ez a fajta javító eper a korai éréshez tartozik, a betakarítás ideje május közepén vagy végén (az időjárási viszonyoktól és a mezőgazdasági technológiai szabályok betartásától függően) alkalmas. A virágzás időtartama általában két hét, április végétől kezdődően.

Eper méz

A nagy gyümölcsű eper a rövid nappali órákhoz tartozik, így a rügyezés nyár végén vagy ősszel történik, amikor a nappali órák nem haladják meg a 12 órát. A betakarítást 2-3 napos időközönként kell elvégezni. A fajta termékeny, a nyári lakos általában három héten belül szüretel.

Egy megjegyzésre! Fóliás menedékek alatt vagy üvegházakban sokkal korábban érik.

Strawberry Honey: fajtaleírás

  • Az eperbokor erős gyökérrendszerrel rendelkezik, meglehetősen szétterülve és egyenesen nő. Nagyszámú bajusz képződik. A kocsányok meglehetősen erősek, nagy bogyókat tartanak.
  • A levélnyéleket enyhe szél jellemzi, a levelek sötétzöld árnyalatúak.
  • A bogyók kúpos alakúak, érésük során gazdag vörös árnyalatúak, jellegzetes fényűek. A méretek a közepestől a nagyig változnak, az egyes gyümölcsök súlya a mezőgazdasági technológia szabályai szerint elérheti a 30 g-ot.
  • A hús rózsaszínes vagy halványvörös árnyalatú, gazdag, kellemes aromát áraszt. A gyümölcs érésével a termés mérete fokozatosan csökken, de az íze és az aromája csak javul. A mézes íz uralkodik.
  • A szamóca vonzó megjelenésű, eltarthatósága nem haladja meg a három hetet. Nagy távolságra szállítható. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a kertészek aktívan termesztik a mézet kereskedelmi célokra.
  • A fagyállósági mutatók kiválóak, a fajta jól ellenáll a betegségekkel és a kártevőkkel szemben. Még egy kezdő agronómus is képes kultúrát termeszteni.
  • A palánták gyorsan alkalmazkodnak a növekedés helyén, szerények és ellenállóak.

Jegyzet: a Honey fajta termésének előnye a betakarított termés sokoldalú felhasználásában rejlik. Fogyaszthatók frissen, illetve különféle feldolgozásokkal, bogyós gyümölcsökből kompótokat, zselét főznek, péksüteményekhez adják, szárítják, fagyasztják, kiváló lekvárt, lekvárt készítenek.

Mezőgazdasági szabályok

Nyílt talajba ültetéshez minden palántának legalább 5 egészséges levélnek kell lennie. Nagy jelentősége van a bokrok közötti intervallumnak, az optimális távolság 25-30 cm. Ennek a fajtának a növényei nem reagálnak jól a túlzott talajnedvességre, ezért nem ajánlott epret ültetni az alföldön. Az ősz beálltával a felesleges nedvesség kiáramlása érdekében ajánlatos barázdákat készíteni a sor mentén.

Legjobb leszállási hely:

  • A leszállóhelynek vízszintesnek vagy enyhe déli lejtőnek kell lennie.
  • A talaj legyen laza, enyhén savanyú és ásványi, szerves trágyákkal dúsított.
  • Az ültetési gödrök olyan méretűek legyenek, hogy a palánta gyökérrendszere könnyen elférjen benne.
  • Nem ültethet növényt, ha elődei a helyszínen paradicsom, burgonya voltak. Fokhagyma, sóska és mustár után epret termeszteni javasolt.
  • Javasoljuk, hogy a leszállást felhős napon vagy esőben végezze.

Fontos: ültetés után bőséges öntözést és talajtakarást kell végezni. Ehhez ajánlott rothadt humuszt használni. Az ültetés utáni első héten a palántákat minden nap öntözni kell.

Javasoljuk, hogy a hely előkészítését egy hónappal a várható leszállási időpont előtt kezdje meg. Műtrágyákat kell kijuttatni a talajba: kálium-szulfátot, szuperfoszfátot vagy szerves anyagokat.

Minden lyuk mélysége legalább 30 cm. Kis mennyiségű műtrágyával kevert földet viszünk be a gödörbe, majd óvatosan leengedjük a palántát, és kiegyenesítjük a gyökérrendszert. Ahogy a gödör megtelik, a talajt tömöríteni kell, hogy ne képződjenek üregek a gyökerek között. Fontos, hogy az ültetés után a csúcsrügy a talajjal egy szintben legyen.

Mézes eper bokor

Az ültetési anyagot ajánlott speciális faiskolákban vásárolni. Ez kiküszöböli a palánták kullancsok vagy betegségek általi károsodásának valószínűségét. Vásárlás előtt meg kell győződnie arról, hogy a bokrok nem csíráztak ki. Ez segít megérteni ezt a levelet, amely a központban található. Miniatűrnek, gazdag zöld színűnek kell lennie. A vásárlás után a palántákat sekély tartályba kell helyezni, majd lakásban vagy üvegházban.

Jegyzet: ne termesszen epret nagy fák és bokrok közelében, valamint padlizsánt, paradicsomot, burgonyát és paprikát.

Mézes eper ápolás

Az alapellátás a rendszeres gyomlálásból, a laza talajszerkezet fenntartásából, valamint a műtrágyázásból és a kártevőirtásból áll az alábbi ajánlások szerint:

  • Az öntözés hatékonysága érdekében érdemes kipróbálni a csepegtető módszert, amivel nem csak a nyáron lakó idejét, de anyagiakat is megspórolhatunk.
  • Nemcsak a rossz, hanem a bőséges öntözés is káros hatással van az eperre. Ahogy a gyümölcsök kialakulnak és érnek, csökkenteni kell az öntözések számát, különben a bogyók elrohadnak.
  • A fahamut, az erjesztett ökörfarkkórót vagy a csirketrágyát ásványi és szerves komplexként használják.
  • A termés aktív szakaszában ajánlatos karbamidot juttatni a talajba, amelyet korábban ammónium-szulfáttal, vízzel és folyékony ökörfarkkóróval hígítani javasolt.

Ha az epersorokon nincs mulcsréteg, akkor ügyelni kell arra, hogy a folyosókon ne legyen gyom. Rendkívül fontos a termőtalaj megfelelő rendszeres fellazítása.

Mézes eper ápolás

Előnyök és hátrányok

A mézes eperfajtának számos előnye van, amelyek bőven fedezik a meglévő hátrányokat. A főbbek a következők:

  • Gyors és kollektív érés még más korai érésű fajtákhoz képest is.
  • Igénytelenség a gondozásban és a talaj összetételében.
  • Bőséges termés.
  • Gyümölcsszállítási lehetőség akár nagy távolságokra is.
  • Hidegállóság.
  • A kultúra gyakorlatilag nem fogékony a betegségekre.

Jegyzet: az agrotechnikai szabályok és a kedvező időjárási viszonyok betartása mellett egy kifejlett bokorról akár fél kilogramm bogyót is lehet gyűjteni.

Vannak hátrányai is. A fő probléma, amellyel az agronómusok szembesülnek, az öntözés, ennél a fajtánál fontos a folyamat beállítása, mivel a növény nem tolerálja a szárazságot és a talaj vizesedését.

A gyökérrendszer gombás betegségeknek lehet kitéve.

A Honey eper fajta csak egy áldás a kezdő agronómusok és a nyári lakosok számára, akik eladásra termesztenek. A gondozásban igénytelen, ami jelentős előny. Végezetül szeretném hozzátenni, hogy a növényt nem csak nyílt talajon termesztik, hanem függő ültetvényekben is, amelyek tele vannak termékeny talajjal, kiváló nedvesség- és légáteresztő képességgel. Összességében egy kiváló fajta, amely a tapasztalt agronómusok és a sok éves tapasztalattal rendelkező haladó gazdálkodók számára egyaránt vonzó.