A kapor Almaz későn érő, ipari termelésre alkalmas bokros fajta. Az Almaz F1 hibridet 2004-ben tenyésztették és tesztelték, 2008-ban pedig bekerült az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásába Oroszország minden régiójában történő termesztés céljából. A fajta létrehozói a Zöldségnemesítési Kutatóintézet és a "Gavrish" cég voltak.
Az Almaz fajta kaprot zöld és fűszerezés céljából termesztik zárt és nyílt terepen egyaránt. Többféle termény betakarításának lehetősége. Az Almaz fajtát a bokrok átlagos magassága, sűrű rozetta jellemzi, körülbelül 30 cm hosszú, illatos zöld levelekkel.
Az ültetési idő az adott régió sajátos éghajlati viszonyaitól függ.
A kapor nyílt terepen történő ültetése április-májusban történik, és a betakarítás júniusban kezdődik.
Az Almaz kapor érési ideje a csírázástól a kifejlett növény betakarításának megkezdéséig 40-50 nap, és akkor ér véget, amikor a növény kidobja a virágokat. A kapor betakarításának időtartama átlagosan 50-70 nap: ez a leghosszabb zöldszüret időszak a kapornövények között.
A kapor Almaz hozama eléri az 1,8 kg / négyzetmétert. m.
Az Almaz egy "új generációs" hibrid fajta, amelyet azért tenyésztettek ki, hogy javítsák a termés tökéletlenségeit, például a rossz alakot, a törékenységet és a gyökérrothadásra való érzékenységet. A Hybrid Diamond ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek.
A Diamond fajta fő előnyei:
A Diamond fajta hátrányai a következők:
A kapor Almaz vetés időpontját előre megtervezzük. Ehhez a fajta jellemzőiből, valamint a holdnaptár szerinti ültetés kedvező időszakából indulnak ki.
Mivel az almazi kapor a fénykedvelő növények közé tartozik, ültetésére napos, laza talajú helyet választanak. Mivel a kapor nem szereti a vizesedést, nem ajánlott olyan területeket, ahol a talajvíz közel kerül a föld felszínéhez, vagy a talaj nem veszi fel jól a vizet, pangást okozva.
Az Almaz kaporfajtához jól megfelelnek a zöldségnövények alatti parcellák, amelyeket aktívan (de a normák túllépése nélkül) trágyáznak. Különösen jó termés lesz káposzta, paradicsom vagy uborka után. A sárgarépát és a zellert a kapor nemkívánatos elődjének tekintik.
A jól fellazított, trágyával vagy komposzttal trágyázott talaj alkalmas az Almaz fajta kaporra (1 négyzetméter alapterületen). m - 2 - 3 kg műtrágya). Az ültetésre szánt földet ősszel kell előkészíteni. Közvetlenül a vetés előtt szántást végeznek, vagy a talajt egy lapátos bajonetten kiásják. Ha nem lehetséges szerves anyag hozzáadása, akkor a földet Kemira Universal és Mortar készítményekkel trágyázzák meg. Ezenkívül karbamidot adnak a talajhoz (20 g / 1 négyzetméter arányból). m), nitrogén műtrágya, szuperfoszfát (25-30 g).
Ha az Almaz kapormagot nem készítjük elő, akkor a csírák 2-3 hét alatt kikelnek. Az a tény, hogy ennek a fajtának az ültetési anyagában nagy mennyiségű illóolaj található, ami megnehezíti a csírázását. A folyamat optimalizálása érdekében vetőmag áztatást végzünk. Ehhez üvegedénybe öntik, és körülbelül 50 fokos meleg vízzel öntik. A vizet az áztatás alatt nem szabad lehűteni, ezért 8 óránként a lehűtött vizet újra és újra melegre cseréljük. Két nap elteltével a magokat átvisszük egy nedves kendőre (használható géz), lefedjük ugyanazzal az anyaggal, és további 4 napig egy tányéron hagyjuk, időnként megnedvesítve a ruhát. Amikor az első hajtások megjelennek, a magokat megszárítják. Ezzel az anyag-előkészítési módszerrel a palánták az ültetés után egy héten belül megjelennek.
A laza, nedves talajú ágyásokat egymástól 30 cm távolságra helyezzük el, és április-májusban vetjük, miközben az Almaz fajta anyagát 1-2 cm-rel mélyítjük. Vetési arány 1 négyzetméterenként. m értéke 1 g.
Amikor a gyémánt kapor csírája eléri az 5-7 cm magasságot, az ágyásokat ritkítják, 8-10 cm távolságot hagyva a bokrok között. A növényzet növekedésével a növények közötti távolság 20 cm-re nő.
Ennek a fajtának a kapor szereti a nedvességet, ezért folyamatosan nedvesíteni kell a talajt. Öntözzük a termést hetente néhányszor, forró napokon permetezzük.
A kapor Diamond alatt kétszer kell műtrágyázni.
A feldolgozást a gyökér alatt végezzük, majd bőségesen öntözzük.
A gyomirtást szükség szerint végezzük: a gyomok tömörítik a talajt és késleltetik a nedvesség áramlását a növény felé.
Az első alkalommal, amikor a földet közvetlenül a csírázás után lazítják meg. A további lazítást 10 cm mélységig végezzük. Ha vastagok a palánták, akkor ritkítsuk.
Az első hajtások után 40 nappal megkezdheti a betakarítást: ezt reggel kell megtenni, amint a harmat eltűnik.
A téli növényzet betakarításakor szárítják vagy fagyasztják. A szárított kaprot üvegedényekbe helyezzük és sötét helyen tároljuk.
A kapor leggyakoribb betegségei a fimózis (amikor a növény szárát és leveleit fekete foltok borítják) és a lisztharmat (az elváltozás lisztre emlékeztető fehér bevonatnak tűnik).
Az öntözési sebesség túllépése esetén bakteriózis léphet fel, a növény gyökere rothadni kezd, levelei göndörödnek. A betegségek kialakulásának megelőzése érdekében a megelőző intézkedések jó hatást fejtenek ki.
A kapor gombásodás elleni védelme érdekében szükséges a magvak fertőtlenítése, a versengő növényzet eltávolítása, a talaj fellazítása.
Ha a növény gombával fertőzött, a termés megmenthető a Mikosan-B vagy analógjai segítségével. Az utasítás szerint a kapor már 2-3 nappal a permetezés után fogyasztható.
A kapor érzékeny a rovarok és kártevők támadására, mint például a levéltetvek, földes és esernyőbolha. A levéltetvek ellen a növény érintett területeit mangánoldattal öntözzük, és a bolhákat Fitosporinnal permetezzük.
A kapor Almaz vezető szerepet tölt be a javított tulajdonságokkal és megnövelt betakarítási idővel rendelkező hibridek között: a növény egész nyáron vitaminzöldséget képes biztosítani. A mezőgazdasági technológiától függően egy vetés elegendő - és minden betakarítás után frissül a bokrok lombja.