A csemegeszőlő tulajdonságai Victor
A Victor szőlő nem tekinthető közönséges növényfajtának, mivel egy asztali hibrid, amelyet Radiant Kishmish és Talisman keresztezésével nyernek. A fajta nagy bogyókat és fürtöket hoz, amelyek közvetlen fogyasztásra és italok, desszertek készítésére, téli előkészítésre egyaránt alkalmasak. A hibrid ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, és szinte bárhol termeszthető. Bogyóit kellemes ízük és kiváló kémiai összetételük miatt értékelik, tele van egészséges cukrokkal és vitaminokkal. Melyek a fő előnyei a hagyományos fajtákkal szemben, és milyen termesztési lehetőségei vannak, ebben a cikkben lesz szó.
Fajta leírása
A Victor szőlőt Krainov kubai nemesítő tenyésztette ki, és munkái közül a legjobbnak tartják. A bogyók pépje édes, lédús. A bőr sűrű, illatos, virágos jegyekkel rendelkezik. Ugyanakkor a szőlő nem degenerálódik és nem mutat borsót, bokrok húsz fok alatti hőmérsékletet is kibírják télre menedék nélkül. A virágok kétivarúak, és nem igényelnek beavatkozást a beporzási folyamatba. A szibériai szőlőről itt olvashat.
A darazsak fogékonyságát a kertészek különböző módon észlelik. Lehetőség van házi készítésű csapdák készítésére szirup és méreg keverékével.
Tulajdonságok
A szőlő kiváló ízű és kulináris tulajdonságokkal rendelkezik, a szervezet jól tolerálja.
kalóriát
A csemegeszőlő tápértéke:
- Fehérjék - 0,6 gramm;
- Szénhidrátok - 14-15 gramm;
- Zsírok - 0,6 gramm.
Százgrammos bogyós adagban hatvanöt-hetvenöt kilokalóriát.
A megnövekedett cukortartalom miatt a szőlő fokozottan fogékony a darazsakra.
Előny és kár
A flavonoidokban, antioxidánsokban és radioprotektorokban gazdag gazdagsága miatt a hibrid hasznos az emberi immunitás szempontjából, és a korai sejtöregedés ellen is gyógyírnak tekinthető. A termék emellett nagy mennyiségű ásványi anyagot, B-vitamint, valamint P-, E- és C-vitamint is tartalmaz. A készítményben található pektinvegyületek segítik az emésztést és eltávolítják a méreganyagokat a szervezetből. A bogyók glükóz és fruktóz szintje viszonylag alacsony, ezért nem igényel aktív inzulintermelést, és gyakorlatilag nem befolyásolja a vércukorszintet. Olvasson a csontok előnyeiről és ártalmairól.
A szőlő nem ajánlott gyomor- és hasnyálmirigy-problémákkal küzdőknek. Nagy mennyiségben a termék puffadást és hasmenést okoz. Ezenkívül a bogyók nem ajánlottak terápiás és alacsony kalóriatartalmú étrendek során. Ez a cikk a fából készült szőlőprésről szól.
A legtöbb magas kalóriatartalmú bogyóhoz hasonlóan a csemegeszőlő ellenjavallt cukorbetegek számára.
Savasság
A fajta gyümölcsei nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak. A literenkénti nyolc gramm megnövekedett savasság miatt használatuk ellenjavallt gyomorbetegségekben. Eközben a cukortartalom körülbelül tizenhét százalék. A szőlődarálóról ezen a linken olvashat.
Bokor jellemzői
A növények kiváló műszaki jellemzőkkel és kedvezőtlen környezeti feltételekkel szembeni ellenállással rendelkeznek.
Szőlőtőke
A növényt hideg időben is gyors növekedés, valamint jó hajtásérés (a bokor kétharmada) jellemzi. A bokor átlagos magassága másfél méter.
Csokor
A fajta tenyészideje nagyon rövid - legfeljebb négy hónapig tart, így az első betakarítás már augusztusban begyűjthető. A szőlőfürtök közepesen lazák, egy fürt tömege ötszáz grammtól egy kilogrammig terjed. A bogyók megnyúltak (legfeljebb négy centiméterig), lédúsak. A csontok száma mindegyikben - legfeljebb kettő. Szín - világos rózsaszíntől a pirosig.
Minden bogyó nagy, amelyet a megnövekedett "víztartalom" hiánya jellemez, nincsenek borsó jelei.
hozam
A Hybrid Victor kiváló termést mutat a korai érett szőlő esetében. Tehát egy bokorról szezononként körülbelül hat kilogramm gyümölcsöt lehet gyűjteni (egyes esetekben akár tízet is lehetett gyűjteni). Ugyanakkor a bogyók tökéletesen tolerálják a szállítást és a hosszú távú tárolást, bemutatják. Ebben a cikkben olvashat a Maiden szőlőről is.
termesztés
A szőlőbokrok szaporításának négy fő módja van:
- palánták;
- dugványok oltásával;
- magok vetésével;
- csapok bevezetésével egy új szőlőültetvény létrehozásához.
A Victor fajtát palántákkal, dugványokkal szaporítják, az utóbbit a legjobb ültetési anyagnak tekintik, amelyet magas gyökeresedési arány jellemez.
Ültetési időszak
A szőlő dugványainak ültetésére és csíráztatására a legjobb a tavaszi módszer. Ebben az esetben ki kell választani azt az időtartamot, amikor a föld tíz Celsius-fokra melegszik. Ebben az esetben a fagy lehetőségét ki kell zárni. Általános szabály, hogy az időszak a régiótól függően április közepére-május elejére esik.
A leszállás során be kell tartania a következő szabályokat:
- a legjobb a szőlőt egy kis dombra helyezni;
- a bokrokat kizárólag a terület déli vagy délnyugati oldalán kell termeszteni;
- a gödör mélysége és szélessége elérheti a nyolcvan centimétert;
- ültetéshez szuperfoszfáttal, humusszal, nitrogénműtrágyával és káliumsóval dúsított feketeföld használata javasolt.
A Victor szőlő nagyon szereti a napfényt, és nem tolerálja a huzatot, ezért a bokrokat kis dombokra ültetik.
Érési feltételek
A fagyállóság és a bőséges termesztési lehetőségek ellenére a Victor szőlőt a korai érésű fajták közé sorolják. Vegetációs időszaka az éghajlati viszonyoktól függően száztíz-százhúsz nap. Sőt, ha tavasszal ültetünk szőlőt, már egy év múlva, nyár végén megkaphatjuk az első kis termést.
A szőlő korai érése nagy előnyt jelent a meleg vidékeken, de a hideg vidékeken ajánlott minden óvintézkedést megtenni a tavaszi fagyok alatti növénypusztulás megelőzése érdekében.
Gondoskodás
Hibrid szerény gondozásban. Az állandóan jó és gyors betakarítás érdekében elegendő a szisztematikus öntözés, a foszfátműtrágyák és az ökörfarkkóró talajba juttatása, a tömörödött talaj fellazítása, a betegségek megelőzése és a felesleges hajtások levágása. Tudjon meg többet az Anyuta szőlőfajtáról itt.
Betegségmegelőzés
Általánosságban elmondható, hogy a Victor, a Tempranillo-val ellentétben, egy fajta, amely ellenáll a gyakori betegségeknek, és gyakorlatilag nem érinti a penész és az oidium. A fajtát az oidium sem érinti, azonban a tenyészidőszakban ajánlott vásárolt gomba, rubeola, gyökérrák elleni gyógyszerekkel kezelni.
Ezenkívül fontos a csokorbokrok védelme a darázsfertőzéstől. Ehhez mérgeket és rovarcsapdákat használhat.
A megelőzés érdekében hasznos a szőlőültetvényt Bordeaux keverék oldatával permetezni.
metszés
A bokor kialakításához ajánlatos a hajtásokat a kerítéshez kötni. Maga a metszés fontos a következő szabályok szerint:
- a vágást derékszögben kell elvégezni;
- először eltávolítják a beteg, száraz és fagyott ágakat;
- ajánlott csak azokat a hajtásokat hagyni, amelyeknek legfeljebb tizenkét szeme van;
- a jó minőségű termő hajtás átmérője nem haladhatja meg a hat millimétert.
Megfelelő és időben elvégzett metszéssel a termés minősége és mennyisége stabil lesz.
Videó
Ebben a videóban egy tapasztalt borász beszámolóját láthatjuk a Kraynova V hibrid asztali formáról.H. extra korai érésű VICTOR
következtetéseket
- A Victor, Marinovsky és Timur szőlő hibridek, és az asztali fajták csoportjába tartoznak.
- A hibridet magas fagyállóság jellemzi és az igénytelenség az ellátásban, aminek köszönhetően szinte mindenhol termeszthető.
- Victor fajta - korai érett, ami miatt augusztusban meg lehet szerezni az első termést.
- A fajta bogyói fogyasztásra alkalmasak, valamint gyümölcslevek, desszertek, kompótok és téli készítmények készítéséhez.
