Áfonya paradicsom: a fajta jellemzői és leírása
Néha szeretne kísérletezni, és ismerős zöldségeket ültetni az országban, de szokatlan méretű, színű. És gyakran az újdonság kedvenc fajtájává válik, amelyre büszke vagy, és örömmel kezeli vendégeit.
Leírás
Az áfonya paradicsom a korai érésű határozatlan fajták közé tartozik. A mag csírázásától a paradicsom éréséig tartó időszak körülbelül 95-100 nap. A bokrok meglehetősen magasra nőnek, harisnyakötőt és csípést igényelnek. Az ágakon lévő kefék egyszerűek és hosszúak, lelógnak. Egy ecsettel 6-8 kerek paradicsom formázható. Az áfonya fajta paradicsoma sűrűn érik, fényes bőrrel, körülbelül 150-180 g tömegű (mint a képen).
Az érett paradicsom esetében a gesztenyebarna árnyalat a héjra és a pépre egyaránt jellemző. Kellemes édeskés gazdag íz jellemzi. Az áfonyás paradicsom megkülönböztető tulajdonsága a betegségekkel szembeni magas ellenállás.
A határozatlan áfonyás paradicsom előnyei:
- a rügyek állandó kialakulása hozzájárul az új gyümölcsök kialakulásához;
- egyszerű eljárás egy áfonya paradicsombokor kialakítására;
- meghosszabbított termőidő. Friss paradicsommal nagyon sokáig lehet lakmározni. Ha az áfonya fajtát üvegházban termesztik, már október végén be lehet gyűjteni;
- a paradicsom növekedésének jellemzői jelentősen megtakaríthatják a telek vagy az üvegház területét.
Néhány hátrányt is meg kell jegyezni:
- nem alkalmas szabadföldi termesztésre olyan területeken, ahol rövid meleg évszak van;
- késői zöldségérés (július végétől augusztus elejéig).
Az áfonya fajta paradicsom a gyümölcs szokatlan színe miatt innovatívnak tulajdonítható. A paradicsom gazdag sötétkék színű, amelyet egy speciális lila antocianin pigment jelenléte miatt nyertek a zöldségben. Ez az anyag jelentős mennyiségben megtalálható az áfonyában, padlizsánban, fekete ribizliben is.
Az antocianin hasznos tulajdonságai:
- a baktericid hatás miatt számos kórokozó baktérium elpusztul;
- erős antioxidáns;
- a kapillárisok fala megerősödik, és ödémaellenes hatás jelentkezik;
- segíti az emberi immunrendszert a vírusok és betegségek elleni küzdelemben.
Növekedési jellemzők
Az áfonyás paradicsom általában október végéig terem. Ezért a déli régiókban a paradicsomot nyílt terepen és üvegházban is lehet ültetni. A hidegebb régiókban az áfonya fajtát csak üvegházban érdemes termeszteni.
Palánták termesztése
Az áfonya paradicsom palántázó magjait március 20-án ültetik el. A magokat megnedvesített talajfelületre egyenletes sorokban helyezzük el, és vékony földréteggel (kb. 4-6 mm) szórjuk meg. A talaj kiszáradásának elkerülése érdekében ajánlatos a tartályt műanyag fóliával lefedni.
Amíg a palánták ki nem csíráznak, állandó hőmérsékletet kell tartani + 22-23˚ C között. Amikor a Blueberry fajta első palántái kicsíráznak, eltávolíthatja a filmet.
Az eljárást nagyon óvatosan kell elvégezni, hogy ne sértse meg a hajtásokat.
Az áfonyaparadicsom palántáinak a nyílt talajba ültetés előtti megkeményedéséhez két héttel az átültetés előtt javasolt a hőmérsékletet +19˚C-ra csökkenteni. Szállításkor a lehető legjobban meg kell védeni a csírákat - jobb, ha az áfonyát fóliával fedjük le. Nem szállíthat paradicsomot "fekvő" helyzetben.
A paradicsom talaját előre elkészítik. A paradicsom legjobb "volt lakói" a káposzta és az uborka, a bab, a kukorica. Az áfonya palántákat speciálisan előkészített lyukakba ültetik, amelyek aljára tápanyag-összetételt öntenek. Minden lyuk fél liter komposztot igényel, 2 óra. l. szuperfoszfát, 1 óra. l. karbamid és kálium-szulfát. Az ültetés után a palántákat öntözik.
A jövőben a paradicsom szárai nem nedvesednek meg az öntözés során, ami jelentősen csökkenti a vírusos betegségek valószínűségét.
A paradicsomok közötti sorban 50-55 cm, a sorok között pedig 70 cm távolságot kell tartani.
A támaszték elrendezéséhez rácsokat alakítanak ki. Az oszlopok a sor szélei mentén vannak felszerelve, és egy huzal van kifeszítve közöttük. A paradicsom támaszának szerepét egy kifeszített kötél látja el, paradicsomszárat kötnek rá, és azon nő.
A Blueberry paradicsom fajta szárát először kötik össze 2-3 levél alatt. Amint a szár a felső dróthoz nő, rádobják, és 45°-os szögben leeresztik, és a szomszédos szárokhoz kötik.
Paradicsom felső öntet
A tenyészidőszak különböző időszakaiban különböző tápanyagkeverékeket használnak. A paradicsom megkötése előtt (az első vagy a második kefén) kálium-monofoszfátot használnak. Nitrogéntartalmú műtrágyák használata nem ajánlott, mivel ez a zöld tömeg növekedéséhez vezet.
És már a paradicsom petefészek növekedésével nitrogéntartalmú keverékek használata javasolt. A fejtrágya összetételének egyenlő mennyiségben nitrogént, foszfort, káliumot kell tartalmaznia.
Amikor az áfonya érni kezd, kívánatos megváltoztatni az ásványi keverék mennyiségi összetételét. A nitrogént, a foszfort és a káliumot 1:3:9 arányban használják.
A paradicsomot takarmányozni kell, figyelembe véve a növény állapotát. Tehát, ha a Blueberry fajta paradicsoma aktívan növekszik, de gyengén virágzik, ki kell zárni a nitrogént az ásványi keverékből, és foszforműtrágyákat kell hozzáadni. A fedőréteget legfeljebb kéthetente egyszer használják.
Locsolás
A paradicsom öntözésénél fontos betartani a rendszerességet Áfonya. És el kell kerülni, hogy víz kerüljön a szárra és a levelekre.
Nyár közepén bőségesebb öntözést kell végezni. A levegő és a talaj hőmérsékletének emelkedése miatt a paradicsomnak több vízre van szüksége.
Az öntözés mennyisége a gyümölcsök beérésekor sem csökken, mivel a határozatlan fajta áfonya folyamatosan virágzik, és gyümölcsöt kötnek rá.
Bokorképződés
Nyílt terepen az áfonya fajta paradicsom bokrok kialakításakor nem követik a különleges szabályokat, kivéve az alsó levelek törését. Lehetetlen azonban, hogy egyáltalán ne vegyen részt a paradicsom kialakulásában. Mivel a mostohagyermekek a levelek minden hónaljából ki tudnak nőni, az eredmény egy nagy, szükségtelen zöldtömeg lehet.
Augusztus végén javasolt a főszár növekedésének leállítása. Ehhez vágja le a paradicsom tetejét. Ha a paradicsom növekedését nem állítják le, előfordulhat, hogy a gyümölcsök nem érnek be. Azt, hogy mikor érdemes megcsípni a szár tetejét, egyénileg döntik el, a helyszín (éghajlati zóna) elhelyezkedése alapján.
Ha az áfonya paradicsomfajtát üvegházban termesztik, más szabályt követnek. A paradicsom növekedése során minden oldalágat és mostohafiút levágnak. Csak a központi csomagtartó maradt meg. Ezeket a műveleteket azért hajtják végre, mert a szükségtelen mostohagyermekek felszívják a tápanyagokat, ezáltal lelassítják a fő szár növekedését. Ezenkívül az extra ágak és levelek szükségtelen megvastagodást okoznak, ami gombás betegségekhez vezethet (mint a képen).
Új zöldségfajtákat kell termeszteni. Így megismerkedhet a nem szabványos növényekkel és változatossá teheti a vidéki ház növényvilágát. Ezenkívül az áfonya paradicsomot a szokásos paradicsomrendszer szerint termesztik.
