A mogyoró (medvemogyoró) a mogyoró nemzetségbe, a nyírfafélék családjába tartozik. A gyönyörű és strapabíró fa miatt a mogyorót masszívan levágták. A természetben csak nehezen elérhető helyeken található meg. Az a képesség, hogy több mint 1700 m tengerszint feletti magasságban nőtt, megmentette a medvemogyorót a fajta végső megsemmisülésétől. A fa szerepel a Vörös Könyvben.
Mogyoró – a mogyoró egy fajtája. A maga nemének egyetlen képviselője, amelynek életformája a fa. Magassága vadon eléri a 30 métert, az orosz szélességi fokokon a maximális fa növekedése 8 m. Élettartam 200 év.
A medvedió koronája szimmetrikus, piramis alakú, sűrű, sűrű. A törzset mélyen repedezett kéreg és világosbarna árnyalatú elválasztó lemezek borítják. Fiatal hajtások lelógóak, szürkék. A lombozat nagy, 12-13 cm hosszú és 8 cm széles, széles tojásdad, sötétzöld színű. Alapja szív alakú, szélei fogazott. A levélnyél hossza 3-5 cm. A vesék hosszúkásak, vöröses kihagyással, apró pikkelyekkel borítva. A mogyoró lombjának zöld színe késő őszig megmarad. A medvedió gyökérrendszere rúd alakú, mély. Lehetővé teszi, hogy a fa szilárdan a talajban maradjon, ezért a növényt gyakran használják erdővédő ültetvényként.
A faszerű mogyoró korán, márciusban vagy áprilisban virágzik. A hím virágok hosszúkás alakúak, fülbevaló formájában, legfeljebb 12 cm hosszúak. Színük világos sárga. A nőstény virágok rügyekben rejtőznek. Termése kicsi, erős, hosszúkás, oldalról lapított. A dió átlagos mérete 2 cm. Héja kemény, vastag. A mag a gyümölcs belsejében van. A dió tetején bársonyos, szélesre nyíló plüss. A palántákat diófélékből 48 darabban gyűjtik.
Egy faszerű mogyoróról készült fotó láttán azt gondolhatja, hogy a fa mentes minden hiányosságtól.
Ez a kérdés azonban alaposabb vizsgálatot érdemel. A medvedió pozitív tulajdonságai:
Ki kell emelni a medveanya hátrányait:
A mogyoró gyümölcsét az élelmiszeriparban használják. A dió magas energiaértékkel rendelkezik. Maslenitsa kernel konzisztenciája. A készítmény hasznos mikroelemeket, vitaminokat tartalmaz.
A medveanya megjelenése nem csak a fotón, hanem a valóságban is nagyon vonzó. Egy karcsú fa nagy faragott levelekkel és kompakt koronával úgy néz ki, mint egy platán. A mogyorófa-szerű messziről vonzza a tekintetet, és könnyedén díszít minden tájat. Használja tájtervezésben, sikátorok, parkok díszítésére. A medvemogyorót csoportosan vagy egyenként ültetik a botanikus kertekben.
A bútorgyártásban nagyra értékelik a fát. Sűrű, finom rétegű, gyönyörű vöröses árnyalatú. Alkalmas kabinok, előszobák befejezésére, bútorgyártásra.
Az erdei sztyeppék, a lombos és hegyvidéki erdők, az erdőszélek a mogyoró ideális vadon növekedési zónájának tekinthetők. A medvediót láthatjuk a folyók mentén, a gerendákban, olyan helyeken, ahol magas a páratartalom. Famogyoró meszes, mély talajok kedvelt. Nem tűri a szikes, kötött talajokat.
A medvemogyoró egy árnyéktűrő fa, amely gyorsan növekszik. Gyakran bozótokat képez. Nem alkot tiszta ültetvényeket, vegyes erdőkben fordul elő. Bükkkel, tölgygel, gyertyánnal, juharral együtt nő. -30°C-ig és az alatti hőmérsékletet is képes ellenállni. Ezért gyakori Ukrajnában, Fehéroroszországban, Kis-Ázsiában, Azerbajdzsánban, Grúziában, Iránban és a Balkánon. Oroszországban az Észak-Kaukázusban, a Kaukázuson túl található.
A zárt gyökérzetű mogyorópalánták gyors túlélési arányt mutatnak, amelyeket kora ősszel ültetnek ki. A kultúra csak a termékeny, jó vízelvezetésű talajokat részesíti előnyben. Gyenge és homokos talajú területen ajánlott komposztot vagy szerves humuszt alkalmazni. A hely kiválasztásakor szem előtt kell tartani, hogy a szomszédos fa távolsága legalább 5 m legyen.
A mogyoró ültetésének előkészítő munkája a következő lépésekből áll:
Közvetlenül az ültetés előtt a medvedió gyökereit levágjuk, és agyagcefrébe mártjuk. Ez hozzájárul a jobb túléléshez. Miután a fát bőségesen öntözik, és a szárhoz közeli kört talajtakarják.
A mogyoró gondozása egyszerű. A lényeg a gyomok rendszeres eltávolítása és a talaj fellazítása, hogy a levegő akadálytalanul jusson a gyökerekhez, valamint öntözze, trágyázza, vágja.
A vadonban a medvemogyoró magvakon és gyökérhajtásokon keresztül szaporodik. A kerti gazdaságokban a kultúrát dugványozással, oltással, bokor felosztásával, rétegzéssel nemesítik.
Fontos, hogy mindegyik felének 25-30 cm hosszú gyökerei legyenek. A szakaszokat zúzott aktív szénnel fertőtlenítik.
Annak ellenére, hogy a mogyorót stabil kultúrának tekintik, jó immunitással, még mindig érzékeny a betegségekre és a káros rovarok támadásaira.
A gombás betegségek elleni küzdelem gombaölő szerekkel: Falcon, Topsin, kék vitriol, Bordeaux folyadék. A rovarkártevőket pedig rovarölő szerek pusztítják el: Fufanon, Kemifos, Karbofos.
Fa mogyoró - egy gyönyörű fa. Kizárólag dekorációs célokra való használata azonban pazarló. Az emberi táplálkozásban nem sok diófajta található. Ráadásul magas fehérje- és nyomelemtartalma diétás, gyógyhatású termékké teszi.