Rinda káposzta

A káposzta hazánkban az egyik legkedveltebb zöldségféle, számos fajtája létezik. A kertészek körében a legkedveltebb fehér káposztafajtát Rinda-nak hívják, sokkal gyakrabban vásárolják és termesztik, mint az összes többi fajtát. Csodálatos íze, valamint jó termése és igénytelensége miatt a Rinda káposztának számos rajongója van mind az amatőr kertészek, mind a komoly gazdálkodók körében.

A teremtés története

Rinda káposztafajta, amelyet a "Monsanto" holland mezőgazdasági konszerntől származó középérésű fehér káposzta hibridizálásával nyernek, és "Seminis" márkanéven értékesítik a piacon. Az aggregátor az orosz tudós V.ÉS. Bolgov. A hibrid 1993-ban szerepel az oroszországi tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában, mivel átment a fajtavizsgálatokon, az oroszországi Közép- és Volga-Vjatka régióban történő regionalizálással fajtaminőségi tanúsítványt kapott. Nagyon hasonló fajta, amelyet gyakran összetévesztenek a Rindával, a Rinza káposzta.

Rinda káposzta

A fajta jellemzői és jellemzői

Ezt a hibridet a fehér káposzta középérésű fajtájának tekintik. Attól a pillanattól kezdve, hogy az első zöld hajtások megjelennek a káposzta betakarításának lehetőségéig, 4-4,5 hónap telik el, és a palánták szabadföldi ültetésétől 80-85 nap.

A káposztavillák meglehetősen erőteljesek, a szár tövénél enyhén megemelkednek, a levélterülés közepes. Szár - felálló csonk, elágazó, legfeljebb 0,15 m magas. Alsó levelei levélnyélesek, tömör rozettát alkotnak, a felsők nyelesek.

A káposztafejek kerekek, sárga-fehér színűek. A káposzta belülről sűrű, tiszta belső szerkezetű. Minden zöldség legalább három kilogrammot nyom, vannak 8 kilogramm "rekorderek".

A villa közepén egy rövid rúd van elhelyezve - egy szár. A Rinda levelei laza, de rugalmas és terpeszkedő, zsenge és lédús, levélerek haladnak végig a lekerekített levéllemezen, átlagos mérete 0,4-0,5 centiméter.

A fajta jellemzői és jellemzői

Az összegyűjtött káposztafejek eltarthatósága kicsi - néhány héttől egy teljes hónapig. Íze nagyon kellemes, nem tartalmaz keserűséget. Ez a zöld zöldség gazdag A, PP, C, B csoport vitaminokban, valamint esszenciális aminosavakban, ásványi anyagokban és nyomelemekben (kálium, foszfor, kalcium, vas, mangán). A Rinda káposzta gyümölcse felhasználható frissen, erjesztésre, valamint káposzta tekercs készítésére, párolásra, sütésre. Ezenkívül ez a fehér káposztafajta kiváló a szőlőben (ezért késői szüret is lehetséges), még teljesen érett állapotban sem reped, szinte nem hajt és nagyon képlékeny.

A szokásos fehérfejű fajtakáposzta csak a második évben képez virágos hajtásokat sárga racemóz virággal, amelyet rovarok kereszteznek be. Magok keletkeznek belőlük - kerek, gömb alakú, fekete, legfeljebb két-három milliméter átmérőjű, nagyon hasonló a rutabagához, mustárhoz vagy fehérrépához. A Rinda azonban hibrid, ezért nem termesztik virágzás előtt, és a magokat minden alkalommal, mielőtt ültetés előtt vásárolják, szaküzletekben.

Egy megjegyzésre. A mezőgazdasági technológia szabályai szerint egy négyzetméteres ágyból meglehetősen magas káposztahozam érhető el - akár 10-12 kg-ig.

A termesztés agrotechnikája

Ennek a fajtának a káposztáját mind palánta, mind mag nélküli módszerrel ültetheti. Közvetlenül magvakból történő termesztéskor gondoskodni kell a megfelelő hely kiválasztásáról a jövőbeli ágyásokhoz, lehetőleg ősszel:

• ásni a lapát bajonettjének mélységéig;
• mész ½ kg/négyzetméter arányban. telekmérő;
• készítsen szerves fejtrágyát, ami a legjobb - tőzeg-humusz keverék, négyzetméterenként egy vödör.

A magvak ültetése tavasszal történik: április harmadik évtizedében - május elseje. Az elővető anyagot legfeljebb 10 percig sóoldatba, további 30 perc után 50 fokra melegített sima vízbe javasoljuk áztatni. Ez a magvak fertőtlenítésére szolgál. Két-három centiméteres mélyítéseket kell készíteni az előkészített helyen, öntsünk 5-6 magot, amelyek mindegyikébe.

Fontos! A lépésnek legalább 0,3 méternek kell lennie, a barázdák között pedig legfeljebb egy méternek kell lennie, figyelembe véve az érett káposzta méretét.

Az utolsó lépés a talaj mulcsozása fűrészporral vagy korhadt lótrágyával. Egy idő után az elültetett magokkal ellátott ágyásokat gyomirtó szerekkel kell kezelni, például gyomirtó szerrel vagy Ramrod / Semeronnal (fél gramm 1 négyzetméterenként).

A Rinda káposzta palántákat speciális ültetési köbös edényekben vagy kis cserépben termesztik. A magokat először meleg vízben kell tartani, majd centiméter mélységig a szubsztrátumkeverékbe kell helyezni. Az első zöld hajtások megjelenése előtt az ajánlott környezeti hőmérséklet nem haladhatja meg a +22 fokot, csírázás után plusz 10-re kell csökkenteni, hogy a palánták ne nyúljanak hiába, és a jövőbeni káposzta megkeményedése érdekében.

Néhány hét múlva a palántáknak merülniük kell, t.e. ültessen túl sűrűn csírázott palántákat különböző edényekbe. Ez az eljárás lehetővé teszi a legerősebb és legéletképesebb növények fejlődését.

Fontos! Mielőtt egy palántát új helyre ültetnénk, meleg vízzel alaposan le kell önteni.

Amikor az első 6-8 zöld levél felszabadul, a palántákat állandó helyre lehet helyezni nyílt ágyásban. A talajt a mag nélküli módszerhez hasonlóan fel kell ásni és bio fejtrágyával dúsítani.

Az olyan káposztaféléknél elérhető leírás szerint, mint a Rinda és a Rinza, 10 "négyzetes" ágyonkénti maximális növényszám 4 tucat. Ha ezt az arányt túllépjük, a hozam sokkal kisebb lesz. A káposztafejek javasolt elrendezése 0,35 x 0,5 méter.

A káposztát 5-7 naponta egyszer kell öntözni, az ilyen korai öntözést 1 négyzetméterenként 10 liter vízzel, a lombozat fejlődésével pedig akár 14 literrel végezzük. Ahogy a káposzta feje nő és fejlődik, a bokrok öntözését 4 napon belül 1-re kell növelni, ami hozzájárul a gyümölcsök növekedéséhez.

jegyzet! Minden nedvesítést 0,1 m mélységig történő lazítással kell befejezni, ami a káposzta gyökereinek további oxigént biztosít a légzéshez. Ezenkívül az ágyásokat még az esőzések után is meg kell lazítani, hogy ne képződjön kéreg a talajon.

Nem szabad megfeledkeznünk a talajból tápanyagot vonó gyomok eltávolításáról sem, ezzel szegényítve a fiatal káposzta táplálkozását, és segítik a rovarkártevők becsalogatását.

Egy másik eljárás, amely a Rinda káposzta kötelező gondozásába tartozik, a hilling, t.e. felgereblyézni egy földkupacot a növény gyökérzónájához. Legalább néhány alkalommal megtörténik: az első - két héttel a kiszállás után, a második - 4 hét után. A helyesen és időben történő vetés elősegíti a palánták fejlődését és eltünteti a gyomokat.

A növények táplálását tőzeg, humusz (10 kilogramm 1 négyzetméterenként) segítségével végzik. méter) vagy fahamu (fél kiló), szuperfoszfát (0,04 kg) és karbamid (0,01 kg) keveréke. A második alkalommal víz és karbamid keveréket készíthet - a palánta fejlődésének szakaszában. A végső csávázás tehéntrágya oldatából áll, és a fejek fejlesztése során történik.

Szuperfoszfát műtrágya

A hibridnél A fehér káposzta Rinda a leírásban azt mondja, hogy általában immunis a betegségekre, azonban nem megfelelő gondozás vagy kedvezőtlen körülmények esetén a növények olyan betegségekben szenvedhetnek, mint:

• lisztharmat;
• lisztharmat Kila;
• csaló;
• káposzta levéltetű és keresztes virágú bolha.

Bordeaux folyadékkal, ecetsavval, fahamuval, szappanoldattal, dohánymorzsával, valamint Granozan és Actellik készítményekkel küzdhetsz ezekkel a betegségekkel. A legjobb azonban megelőző intézkedéseket tenni.

Bordeaux folyadék

A fajta előnyei és hátrányai

Egy fajta jellemzője magában foglalja annak pozitív és negatív tulajdonságait. A Rinda káposzta előnyei:

• kiváló édes íz és lédús pép;
• magas hozamok;
• hosszan tartó megjelenés, jó eltarthatóság és az azonos méretű fejek egyidejű érése;
• igénytelenség a növekedési feltételekkel és a talaj összetételével szemben;
• könnyen alkalmazkodik a hőmérsékleti különbségekhez;
• magas ellenállás a tipikus betegségekkel szemben.

Ennek a káposzta hibridnek a hátrányai a következők:

• nincs ellenállás a hosszú vízmentes időszakkal, valamint a nedvesség stagnálásával szemben;
• fokozott insolációigény, hiánya miatt a káposztafejeket nem lehet megkötni;
• csigák és bolhák érinthetik;
• a népszerűség miatt fennáll a hamis vetőmag megszerzésének veszélye.

A Rinda középérésű káposzta fő jellemzője a gondozás szerénysége, valamint a jó hozam, ami alkalmassá teszi Oroszország különböző éghajlati övezeteiben való termesztésre. Ez garantálja Rinda megérdemelt népszerűségét a kertészek körében, annak ellenére, hogy a fehér káposzta hatalmas választéka van a piacon.