Mikor kell sárgarépát ültetni Szibériában

A sárgarépa az a termék, amely nélkül nagyon nehéz elképzelni a levest, a borscsot vagy a tavaszi salátát. Csakúgy, mint a hagyma, a cékla és a burgonya, ez a zöldség Európa minden országában nagyon népszerű. Ezért nem meglepő, hogy sok orosz érdeklődik az iránt, hogy mikor kell sárgarépát ültetni Szibériában.

Szibériai éghajlat

Amikor Szibériáról beszélünk, a legtöbben súlyos fagyokat és hófúvást képzelnek el. Közben ez nem egészen helyes. Szibériában persze elég hideg van, de nincsenek olyan extrém körülmények, hogy ne lehetne sárgarépát, céklát vagy más zöldséget ültetni. Ráadásul az időjárás is hajlamos változni. A régióban a tél sokkal enyhébb, mint száz évvel ezelőtt volt. Csakúgy, mint az Orosz Föderáció többi részén, az év melegebb vagy hidegebb lehet. Összehasonlításképpen elég, ha legalább az elmúlt 3 évre vonatkozó információkat veszünk: 2016, 2017, 2018.

Szibéria Eurázsia hatalmas régiója, amely a Jeges-tenger partjaitól Mongóliáig, Kínáig és Kazahsztánig terjed. Nyilvánvaló, hogy nem minden rész lesz egyformán sikeres a sárgarépa termesztésében.

A sárgarépát Szibériában termesztik

Nyugat-Szibériában

A régió ezen része a legenyhébb éghajlatú. Az Altaj-hegység hatalmas természetes akadályként működik, amely nem engedi át a hideg kazah szelet. A több száz kilométeren át húzódó Vasyugan mocsarak jól hidratálják a levegőt, így a nyári hőség nem annyira elviselhetetlen.

A levegő hőmérséklete télen -15 ºС és -30 ºС között van. Nyáron +15 és +35 ºС közötti hőmérsékletre számíthat. Ilyen körülmények között nagyszámú gyümölcs-hőkedvelő növény, köztük zöldségfélék vetésére van lehetőség. Fontos ügyelni arra, hogy a tenyésztők és a technológusok által meghatározott időtartamon belül kerüljenek elvetésre, akkor lehet jó eredményt remélni.

Kelet-Szibériában

Bár itt csak 0 fok az általános éves hőmérséklet, télen sokkal hidegebb van ezen a részen, mint a régió nyugati részén. Előfordulhat, hogy télen egy teljes hónapig nem jelenik meg a nap (az úgynevezett sarki éjszakák). Október 20-án esni kezd a hó. A nyár elég napos. A levegő hőmérséklete +15 ºС-ra is felmelegedhet, de ritkán esik az eső.

A későn érő zöldségek ültetésének tehát itt nincs értelme. Lehet, hogy a gyümölcsöknek egyszerűen nincs ideje beérni. Nyárra a tulajdonosok választhatják azokat a sárgarépa- és hagymafajtákat, amelyek szeretik a napot, de nem igényelnek meleget.

Szibéria északi területei

Valójában tundra. A területet a legszigorúbb feltételek jellemzik. Szinte soha nem történik nyár Szibéria északi részén. Télen -40 ºС-ra, vagy még alacsonyabbra esik a hőmérő jele. A nyári napokon a levegő +10 ºС-ra is felmelegedhet. Természetesen vetésről szó sem lehet. Bár a tenyésztők gondoskodtak a fagyálló cserjékről és zöldségekről, ezeknek egyszerűen nincs esélyük elültetni, mert itt nagyon lassan, majd rövid ideig olvad fel a föld.

Mikor kell ültetni a sárgarépát és a hagymát

Hogyan válasszunk időszakot

A szibériai kertészek jól tudják, mikor kell sárgarépát ültetni Szibériában. Erre a foglalkozásra a tavaszt és az őszt félreteszik. Nem szabad azonban nagyon sietni: kora tavasszal még fagyok jelentkezhetnek, amelyek lefagyják a növényt, megakadályozva, hogy a kívánt méretűre nőjön.

Fontos! A sárgarépa hajtásai akár -4 ºС-ig is ellenállnak. A -8 ºС hőmérséklet azonban megváltoztatja a zöldség összetételét, és a keményítő cukorrá alakul. Ezért a sárgarépát nem lehet hosszú ideig tárolni.

A zöldségvetés legsikeresebb időpontja az adott fajtától, a kívánt tárolási időtartamtól és magának a talajnak az ültetésére való felkészültségétől függ.

Hogyan termesztik és gondozzák a sárgarépát Szibériában

Tavaszi leszállás

Ez a leggyakoribb lehetőség Szibériában. A gyümölcsök ugyan – amint azt a helyi gazdák biztosítják – nem lesznek olyan nagyok, mint az őszi ültetés után, de sokáig eltartható, fagyasztható.

Április és május a legjobb hónap a sárgarépa ültetésére. Fókuszáljon a hőmérsékletre. A levegőnek fel kell melegednie, amennyire csak lehetséges, és a talajnak ki kell száradnia. Ha a föld olvadása hosszabb ideig tart, a paraziták, baktériumok és vírusok szaporodni kezdenek a talajban. Ebben az időszakban feltétlenül kezelje a talajt speciális antiszeptikumokkal.

Fontos! Jobb, ha nem ültetünk sárgarépát és hagymát, ha a talaj még mindig nagyon nedves, és inkább mocsárhoz hasonlít, különben a magok elrohadnak.

Jobb, ha a zöldséget nyílt és napos területen vetjük el. A sárgarépa nem szereti az árnyékokat, valamint ugyanazt a helyet. Az ültetési anyagot gyakran arra a területre ültetik, ahol korábban más zöldségek nőttek.

Körülbelül egy héttel a vetés előtt érdemes gondoskodni a talajról. Az ágyat kiegyenlítjük, a talajt meleg vízzel öntözzük. Ahogy a kertészek rámutatnak videóikban, magukat a magokat először meg kell tisztítani az illóolajoktól. Ehhez nagyon meleg (+50 ºС) vízzel alaposan le kell mosni, majd természetes módon szárítani.

Fontos, hogy a magokat egyenletesen vessük el. Ezért néha fűrészporral keverik, vagy papírra ragasztják.

A sárgarépa magokat papírra ragasztják, elvetik

A tavaszi sárgarépa-ültetés előnyeit a szibériaiak a következőkre hívják fel:

• a zöldség maximális telítettsége vitaminokkal;
• hosszú tárolási idő.

A fő hátrány a gyomok elleni küzdelem szükségessége, mivel tavasszal különösen aktívan nőnek.

Sárgarépa ültetés ősszel

Szibériában gyakran ősszel ültetnek sárgarépát és hagymát. A betakarítást jövőre lehet betakarítani. E zöldségek betakarításának optimális időszaka április-május. Ebben az időszakban gyakran a sárgarépa gyümölcs lesz az egyetlen friss zöldség. Ha az ősz meleg, akkor november közepén szabad sárgarépa magvakat is vetni. A legtöbb kertész azonban nem kockáztat, és október végén veti.

A jó terméshoz elengedhetetlen a megfelelő talaj-előkészítés.

Ügyeljen arra, hogy fejtrágyát használjon, például:

• szuperfoszfátok;
• foszfátok;
• kálium só.

Fontos! Az őszi időszakban nem használnak szerves fejtrágyát (humuszt, trágyát, komposztot).

A tavaszi vetéssel ellentétben az őszi vetés nem biztosítja a magok mosását. Száraznak kell lenniük. Bár a sárgarépa magvak nagyon kicsik, a legjobb, ha nagy távolságra vetjük el őket egymástól, hogy később ne kelljen eltávolítani a kert egy részét. Az őszi gyümölcsök közötti optimális távolság 15 cm. A magokat ősszel 2 cm mélységig a talajba juttatják.

Egyes tulajdonosok megpróbálják télre zsákvászonnal lefedni a sárgarépát. Így egész télen nőnie kell, hóolvadás után kinyithatod a zöldséget. Ez azonban nem kötelező eljárás.

Egyes szibériaiak a sárgarépa őszi ültetését részesítik előnyben, ennek a következő előnyei vannak:

• maguk a gyümölcsök sokkal nagyobbak, mint a tavasziak;
• nincs szükség a magvak előzetes előkészítésére;
• az őszi gyümölcsök jobban ellenállnak a betegségeknek és a kártevőknek;
• a magzattól erőt vevő gyomok hiánya.

Az asztrológusok ajánlásai

Az asztrológusok tanácsot adnak arról is, hogy mikor ültessünk sárgarépát tavasszal Szibériában. A holdnaptár óva int a vöröshagyma és a sárgarépa telihold idején történő elvetésétől. Ilyen napokon a növény gyökérrendszere nagyon gyenge és érzékeny minden cselekvésre. A föld nem ad jó termést. Nem kívánatos a talaj fellazítása, valamint a már leszállt sárgarépa ritkítása.

Az újhold napjain a vegetációs folyamatok jelentősen lelassulnak. Sem a föld, sem a magok az újhold közelében nem hozzák meg a várt eredményt.

A legkedvezőbb időszak az lesz, amikor a Föld műholdjának átmérője fokozatosan csökkenni kezd, ez az úgynevezett fogyó hold. A tetejéről származó összes lé más irányba folyik, és hasznos elemekkel telíti a gyökérnövényt. Az ekkor elvetett magvak könnyen leváltak és jó termést adnak.

Ezenkívül az asztrológiai előrejelzés jelzi annak a csillagképnek a hatását is, amelybe a Hold esik. Jó sárgarépa- és hagymatermésre számíthat, ha a jegyek aktivitási időszakában ülteti el őket: Bak, Szűz, Bika. Mindegyik a Föld elemeihez tartozik.

A legjobb fajták Szibériában

A tenyésztők gondoskodtak a jó betakarításról az Orosz Föderáció különböző részein, és szibériai termesztésre szánt fagyálló sárgarépafajtákat hoztak ki.

Közülük a legnépszerűbbek azonosíthatók:

1. Nastena-édes. Ezt a sárgarépafajtát a legjobb májusban ültetni. Édes ízű (innen ered a név), ezért leggyakrabban gyümölcslé előállítására használják;

Gazdag sárgarépa termés Szibériában

1. Altaj lerövidült. Tavaszi ültetésre használják. Bár a gyümölcsök kis méretűek (legfeljebb 120 gramm), hosszú ideig tárolhatók;
2. ősz királynő. Ősszel és télen is vethető. Élénk színű gyümölcsök. Hosszú ideig eltarthatók, bármilyen első vagy főétel feldolgozásához vagy főzéséhez felhasználhatók;
3. Dayana. Téli ültetésre nemesített fajta. Gyümölcsei nagyok és jól szülnek.

Amint az a fentiekből kiderül, a sárgarépát Szibériában ugyanúgy lehet termeszteni, mint a moszkvai régióban vagy az Urálban. A szibériai termés ellenáll számos növényi betegségnek és kártevőnek.