Gribovsky téli fokhagyma: ültetés és gondozás
A téli Gribovsky fokhagyma egy jól bevált fajta, amely nagyon népszerű mind az amatőr kertészek, mind az ipari gazdaságok tulajdonosai körében. A kiváló íz, a könnyű termesztés és a sok betegséggel szembeni ellenálló képesség miatt a Gribovsky fokhagyma iránti kereslet nemcsak nem csökken, hanem folyamatosan növekszik.
Kiválasztás előzményei
A Gribovsky fokhagymafajta több fajtát tartalmaz, amelyek morfológiai jellemzőikben hasonlóak, és különböznek az érés, az íz és az eltarthatóság tekintetében:
- Gribovszkij jubileum;
- Gribovszkij 60;
- Gribovszkij 80.
A Gribovsky Yubileiny fajtát a múlt század 70-es éveinek elején a szovjet nemesítők tenyésztették ki az Összoroszországi Zöldségnövények Szelekciós és Vetőmagtermesztési Kutatóintézetéből. Az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásába 1976-ban bekerült, a kezdeményező a Szövetségi Zöldségtermesztési Tudományos Központ. A Gribovsky fokhagyma tenyésztésekor a tudósok a felhasználás sokoldalúságára, a fagyállóságra és a magas immunitásra összpontosítottak. A fajta kultúráját Oroszország egész területén termesztésre ajánlják.
A fokhagyma leírása Gribovsky
A Gribovsky fokhagyma a szezonközi lövöldözős téli fajták közé tartozik. A vegetációs időszak a barátságos hajtásoktól a lombozat sárgulásáig - 80-125 nap. A növény földi része 10-12 2,5 cm széles és 15-20 cm hosszú levélből áll. A levéllemezek matt zöldre festettek, felületén közepesen markáns viaszbevonat található. A nyári szezon csúcsán a Gribovski fokhagyma hosszú, 1-1,5 m magas nyilakat dob ki. A nyilak hegyén sűrű zöld esernyők képződnek, amelyekben a hagymák később érnek.
A Gribovsky fajta fokhagymahagymája lekerekített lapos alakú, jellegzetes felfutással. A fogakat 4-6 száraz lila pikkely borítja, sötétebb lila csíkokkal. Egy fokhagymafejben 5-12 egyenletes széles, egyszerű szerkezetű gerezd található, mindegyiket vékony sárgás héj borítja. A pép szilárdanyag-tartalma körülbelül 40%. A fajta gyümölcseit gazdag csípős íz és fűszeres, tartós illat jellemzi.
Fajta jellemzői
Gribovsky fokhagyma a következő fajtajellemzőkkel rendelkezik:
- jó télállóság és szárazságállóság;
- érési ideje átlagos (83-122 nap az állami nyilvántartásban szereplő leírás szerint);
- tartási minősége jó, a Gribovsky Yubileinyben - közepes;
- a cél egyetemes;
- hozam - legfeljebb 1,25 kg / 1 m²;
- a betegségekkel szembeni ellenállás magas;
- a fajta tolerálja a hirtelen hőmérséklet-változásokat;
- termesztési földrajz - egész Oroszország.
hozam
A Gribovsky fokhagyma érési ideje a régió éghajlati viszonyaitól és a fajtától függ:
- Gribovsky 60 - a legkorábbi (vegetációs időszak - 87-98 nap);
- Gribovsky 80 - átlagosan körülbelül 100 napig érik;
- Gribovsky Yubileiny - közepesen késői (a betakarítás 100-105 napon belül és tovább érik).
A nyári lakosok Gribovsky téli fokhagymáról szóló véleménye szerint az átlagos fej súlya 22-44 g között mozog, de néhány kertésznek sikerült 100 g-os példányokat termesztenie. Jó gondozással több mint 1,5 kg Gribovski fokhagyma szüretelhető 1 m²-ről. A termelékenységet közvetlenül befolyásolják olyan tényezők, mint például:
- a vetésforgó betartása;
- megfelelő hely kiválasztása;
- leszállás a séma szerint;
- időben történő etetés és öntözés;
- jó ültetési anyag.
Fenntarthatóság
A fokhagyma Gribovsky jó hő- és fagyállósággal rendelkezik. A fajta tökéletesen alkalmazkodik a különféle éghajlati viszonyokhoz, ami lehetővé teszi a termesztést az Orosz Föderáció minden régiójában. Tökéletesen tolerálja az éles hőmérséklet-ingadozásokat, az instabil időjárási viszonyokat. Ez a fokhagymafajta magas immunitású mind a bakteriális, mind a gombás eredetű betegségekkel szemben.
Előnyök és hátrányok
Minden fajtának megvannak a maga pozitív és negatív tulajdonságai. Az előnyök közé tartozik:
- fagyállóság;
- szárazságállóság;
- sokoldalú felhasználás;
- immunitás a betegségekkel szemben;
- jó alkalmazkodás az időjárási viszonyokhoz;
- magas vagy közepes tartási minőség;
- kifejezett fűszeres íz.
A Gribovsky fokhagyma hátránya, hogy hajlamos a nyilak kiengedésére, azonban ez sok téli fajta jellemző tulajdonsága.
Leszállás és gondozás
A Gribovsky fokhagymafajtákat ősszel körülbelül egy hónappal a fagy kezdete előtt ültetik. Közép-Oroszországban és különösen a moszkvai régióban - ez szeptember vége - október első napjai. A termesztési régiótól függően az ültetés időpontja változhat. A túl korai ültetés a szegfűszeg idő előtti csírázásához vezethet, a késői ültetés rossz gyökeresedéssel és fagyással fenyeget.
A fokhagyma ültetési helyének jól megvilágított napos helyen kell lennie. Nem ajánlott növényt ültetni olyan síkvidékre, ahol tavasszal olvadékvíz gyűlik össze, a talajvíz közeli előfordulása is elfogadhatatlan. A fajta a laza táptalajokon (homokos vályog, vályog) teljes potenciálját megmutatja, nehéz agyagos talajban termesztés nem hoz gazdag termést.
Rohadt trágyát vagy komposztot szórnak a fokhagymaágyakra 5 kg/1 m² arányban. A földet gondosan és mélyen kiássák, és 2 hétig állni hagyják.
Ültetéshez válasszon még egészséges, közepes vagy nagy méretű szegfűszeget is. A gombás betegségek megelőzésére az ültetési anyagot fungicid vagy kálium-permanganát oldatba áztatják. A szegfűszeget hegyes hegyükkel felfelé helyezzük a barázdákba anélkül, hogy a talajba nyomnák, mert ez visszatarthatja a gyökérnövekedést. Ültetési mélység - 2-5 cm, sorok közötti távolság - 30 cm, hagymák között - 10 cm. A sorok közé mulcsréteget (széna, szalma) helyezhet - ez megakadályozza a nedvesség gyors elpárolgását és a talaj felső rétegének kiszáradását, valamint gátolja a gyomok növekedését.
A hüvelyeseket, az uborkát és a káposztát a fokhagyma legjobb előfutárának tekintik.
A fokhagyma további gondozása Gribovsky az öntözés, a műtrágyázás, a talajlazítás és a gyomlálás. Száraz időben, csapadék hiányában a fokhagymát hetente egyszer kell öntözni. Öntözés után a talajt meglazítják és gyomtalanítják.
A Gribovsky fajta hozama megnő, ha tavasszal az ültetvényeket csirketrágyával és magas nitrogén- és foszfortartalmú műtrágyákkal etetik. Első alkalommal a hóolvadás után, majd április elején és közepén trágyázzák az ágyásokat.
Júniusban a nyilakat el kell távolítani a Gribovsky fokhagymáról, amikor elérik a 10-15 cm hosszúságot. Ha ez nem történik meg, akkor a növény ereje a virágzásra, és nem a hagyma kialakítására fog menni. Már csak néhány nyílvessző maradt a jövő évi vetésre.
3 héttel a tervezett betakarítási dátum előtt a fokhagyma öntözése és etetése leáll. Ez idő alatt a fejek gazdag ízt és aromát kapnak, nem lesznek vizesek. A fokhagymát száraz időben kihúzzuk, árnyékos, jól szellőző helyen szárítjuk, megtisztítjuk, válogatjuk. A fokhagymát legjobb sötét, hűvös és száraz helyen tárolni.
Betegségek és kártevők
Nagyon ritka esetekben, ha a mezőgazdasági technológia szabályait nem tartják be, a fajta olyan betegségeket okozhat, mint:
- fuzárium;
- bakteriózis;
- nyaki rothadás;
- fehér rothadás;
- zöld penész;
- peronoszpóra;
- rozsda.
Az ezekkel a betegségekkel kapcsolatos lehetséges problémák elkerülése érdekében egészséges ültetési anyagot kell választania, időben távolítsa el a gyomokat és lazítsa meg a talajt, ne éljen vissza a gyakori öntözéssel.
A Gribovsky fokhagymafajtát hagymalepke és fokhagyma-fonálféreg támadhatja meg. Ezeknek a kártevőknek a megelőzése érdekében be kell tartani a vetésforgó szabályait, betakarítás után égetni kell a tetejét, tavasszal és ősszel óvatosan ásni a talajt.
Következtetés
Fokhagyma Gribovsky tél értékelni fogják a fűszeres szerelmesei. A termesztése még egy kezdő kertésznek sem okoz gondot. Minimális erőfeszítéssel tisztességes termést érhet el, és az egész családot egészséges vitamintermékkel látja el egész télre.
