Név: | Tiromyces hófehér |
Latin név: | Tyromyces chioneus |
Egy típus: | Ehetetlen |
Szinonimák: | Polyporus chioneus, Bjerkandera chionea, Leptoporus chioneus, Polystictus chioneus, Ungularia chionea, Leptoporus albellus subsp. chioneus, Boletus candidus Polyporus albellus |
Szisztematika: |
|
A Thyromyces hófehér egynyári szaprofita gomba, amely a Polyporaceae családjába tartozik. Egyedül vagy több példányban nő, amelyek végül együtt nőnek. Hivatalos forrásokban Tyromyces chioneus néven található. Más nevek:
A Tiromyces hófehéret a termőtest szokatlan szerkezete különbözteti meg, mivel csak egy domború, háromszög alakú ülősapkából áll. Szélessége eléri a 12 cm-t, vastagsága nem haladja meg a 8 cm-t. Ugyanakkor a széle éles, enyhén hullámos.
Fiatal példányokon a felület bársonyos, de a gomba érésével teljesen csupasz lesz, a túlérett thyromycesnél pedig ráncos bőr látható. A termőtest a növekedés kezdeti szakaszában fehéres árnyalatú, később sárgássá válik, és barna árnyalatot kap. Ezenkívül idővel világosan meghatározott fekete pontok jelennek meg a felületen.
A vágáson a hús fehér, húsos, vizes. Szárításkor sűrű rostossá válik, enyhe fizikai behatás hatására omladozni kezd. Ezenkívül a száraz fehér thyromyces kellemetlen édes-savanyú illatú, amely friss formában hiányzik.
Thyromyces fehér csőszerű hymenophore. A pórusok vékony falúak, lekerekítettek vagy szögletesen megnyúltak. Színük kezdetben hófehér, de éretten sárgás-bézs árnyalatúvá válnak. A spórák simák, hengeresek. Méretük 4-5x1.5-2 mikron.
A Thyromyces hófehérje elősegíti a fehérrothadás kialakulását
A hófehér thyromyces termőidőszaka nyár végén kezdődik és késő őszig tart. Ez a gomba lombhullató fák holtfáján, főleg holt fán található. Leggyakrabban nyírfatörzseken, ritkábban fenyőn és fenyőn található.
A Tiromyces white széles körben elterjedt Európa, Ázsia és Észak-Amerika boreális zónájában. Oroszországban az európai rész nyugatától a Távol-Keletig található.
A hófehér Tiromyces ehetetlennek számít. Frissen és feldolgozva is szigorúan tilos enni.
Külső jelei szerint a hófehér thyromyces összetéveszthető más gombákkal. Ezért ahhoz, hogy meg tudja különböztetni az ikreket, ismernie kell jellemző tulajdonságaikat.
Postia fanyar. Ez a kettős a Fomitopsis család képviselője, mindenhol megtalálható. Különlegessége, hogy a fiatal példányok folyadékcseppeket tudnak kiválasztani, és azt a benyomást keltik, hogy a gomba "sír". A kettős is egynyári, de termőteste jóval nagyobb, átmérője elérheti a 20 cm-t is. Postia fanyar színű tejfehér. A pép lédús, húsos, keserű ízű. A gombát ehetetlennek tartják. A termőidő júliusban kezdődik és október végéig tart. Hivatalos név: Postia stiptica.
A Postia fanyar főként a tűlevelű fák törzsén nő
Aurantiporus hasadó. Ez a kettős a hófehér thyromyces közeli rokona, és szintén a Polyporaceae családba tartozik. Termőteste nagy, szélessége 20 cm is lehet. A gomba elterült, pata alakú. Színe fehér, rózsaszín árnyalattal. Ez a faj ehetetlennek számít. Az Aurantiporus fissile lombhullató fákon, főleg nyíron és nyárfán, néha almafákon nő. Hivatalos név: Aurantiporus fissilis.
Az Aurantiporus fissile nagyon lédús, húsos fehér húsú
A Tiromyces hófehér a fás ehetetlen gombák kategóriájába tartozik, ezért nem kedvelik a csendes vadászat szerelmesei. De a mikológusok számára érdekes, mivel tulajdonságait nem vizsgálták teljesen. Ezért a gomba gyógyászati tulajdonságainak kutatása folytatódik.