Lydia szőlőfajta - leírás, előnyök és ártalmak
Lydia szőlő - az egyik kedvenc szőlőfajta. Az élénkrózsaszín fürtök már régóta népszerűvé váltak, nemcsak ízi tulajdonságaik miatt, gazdag vitaminösszetételük miatt, hanem sokféle dekorációs és ipari felhasználásra is. A fajtát például asztali borok és házi natúr gyümölcslevek készítésére használják, a szőlők rugalmasságának köszönhetően elképesztően szép dekorációs kompozíciókat alkotnak a tájtervezésben. A bogyókat nem csak tiszta formában fogyasztják, hanem különféle salátákhoz is adják, egészséges, vitaminos desszerteket készítenek belőle.
Fajta leírása
A szőlőnek több neve is van: Lydia, Lydia pink, Isabella red, de mindez egy fajtát jelent. A fajt átlagosan 150-160 napos érési idő jellemzi. Maguk a bokrok alacsonyak, ami kedvez számukra a kényelmes gondozásnak és a gyorsabb betakarításnak. Ez a link az Isabella szőlőfajtáról szól.
Egy csokor súlya nem nagy, 100-120 g között mozog. Bogyói sötétvörös vagy sötét rózsaszín árnyalatúak, szabályos kerek alakúak. A növényben a cukor és a savasság megnövekszik, és eléri a 19%-ot, illetve a 9,3 g/l-t.
Kívülről a fürtök lilának tűnnek, ez a hatás a gyümölcsök sűrű viaszbevonata miatt érhető el. A Lydia fajtát nem fogja összetéveszteni mással: íze nem élénk, hanem specifikus és erős epres jegyeket áraszt.
A Lydia elsősorban ipari szőlőfajta, bár sokan csemegeszőlőnek is tartják.
Minél tovább vannak a termések a természetes érési környezetben, annál fényesebb és gazdagabb lesz az íze.
A változatosság előnyei
- Igénytelenség az ellátásban magas hozammal.
- Kompakt termesztés. A bokrok kis méretűek, többnyire fal növekedésűek, ezért kevés helyet foglalnak el, több ezer palánta kerül 1 hektárra.
- Fagyállóság. A Lydia elviseli az alacsony hőmérsékletet, egészen -24 °C-ig. Ezért a mérsékelten meleg szélességi körökben a kertészek még télen sem takarják el a szőlőt.
- Sok szőlőültetvénytől eltérően a fajta nem fél a talaj eláztatásától, a gyökérrendszer képes ellenállni a hosszú csapadékos időszaknak bomlás nélkül.
- A tipikus betegségekkel szemben ellenálló és immunis szőlő: penész, oidium.
Ennek a fajtának a bogyói cukrosak és ízletesek, csodálatos lekvárt készítenek.
Hibák
A Lydia fajta már több évtizede létezik, ritkán szekcionálják, ezért úgy gondolják, hogy mostanra vannak modernebb és továbbfejlesztett fajták. Maguk a fajok bogyói és fürtjei kicsinek minősülnek. Nagyon gyakran van egy kép a növény degenerációjáról és a gyümölcs teljes zúzódásáról. A Victor szőlőfajtáról itt olvashat.
A gazdálkodók megjegyzik, hogy a fajta nem ellenálló a szőlőlevéltetvekkel szemben, ami gyors fertőzést okoz, beleértve a gyökérrészt is.
Tulajdonságok
A Lydia, a Krasnostop és a Laura magas cukortartalmú, valamint gazdag vitamin- és ásványianyag-komplexummal rendelkező fajták. A gyümölcs jótékony hatásai magasak, fogyasztása gyermekeknek is ajánlott, különösen akut vitaminhiány esetén.
A bogyók héja és magjai antioxidánsokat tartalmaznak - olyan anyagokat, amelyek lassítják a sejtek öregedését.
kalóriát
A szőlő kalóriatartalma nem magas - körülbelül 60-72 Kcal / 100 g termék. De meg kell jegyezni, hogy szárított formában egy nagyságrenddel növekszik. Ezért a mazsolát kis adagokban fogyasztják, sokkal kisebb mértékben, mint a friss bogyókat. Olvassa el a Taifi szőlő kalóriatartalmát ebben az anyagban.
Előny és kár
A szőlőbogyó előnyeit nem szabad alábecsülni. Hatalmas mennyiségű ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek a szervezet normális és teljes működéséhez szükségesek, valamint szerves savakat, amelyek ritkán találhatók meg a bogyók és gyümölcsök összetételében.
![]()
C-vitamin, E, valamint az almasav erős antioxidáns tulajdonságokkal ruházza fel a szőlőt. A termék rendszeres használatával a ráncok kisimulnak, az arcszín javul és a pigmentáció észrevehetően csökken.- Folsav, A PP a terhes nők számára kedvező, mivel segíti a magzat megfelelő fejlődését, ellátva a szükséges anyagokkal. A szőlő hasznos a női test számára a hormonális zavarok, a menopauza és más élettani változások idején.
- A terméket nagyon gyakran ajánlják vérszegénység esetén, hiszen 1 kg szőlő a szükséges vas, réz, kálium fele adagot tartalmazza.
C-vitamin, E, valamint az almasav erős antioxidáns tulajdonságokkal ruházza fel a szőlőt. A termék rendszeres használatával a ráncok kisimulnak, az arcszín javul és a pigmentáció észrevehetően csökken.Természetesen a gyümölcsök egyik fő összetevője az A-vitamin, a B-csoport és a C-vitamin. Használatuk befolyásolja az anyagcserét, a szövetek regenerálódásának sebességét, javítja az anyagcsere folyamatokat, és megemelkedik az általános immunitás.
A Lydia pépje nem tartalmaz fitonutrienseket, de kis mennyiségben megtalálhatók a szőlőmagban.
A flavonoidok, stilbének befolyásolják az erek rugalmasságát és erősítik a szív- és érrendszer egészét.
A negatív oldalon megjegyezzük, hogy az orvosok óvatosan javasolják a magas cukortartalmú szőlő használatát, mint Lydiában, bizonyos krónikus betegségek esetén:
- pyelonephritis, veseprolapsus;
- májbetegség, cirrhosis;
- cukorbetegség;
- bármely összetevővel szembeni túlérzékenység.
A gyümölcsök pektint tartalmaznak, az erjedés során az egészségre veszélyes metinolokká alakulnak.
A terhes nőknek nagyon óvatosan kell enniük a szőlőt az utolsó trimeszterben, ellenőrizni kell a vércukorszintet.
Savasság
A savanyúsági tényező a bogyók érési idejétől és az időjárási körülményektől függően változik. A mutató 5,4 és 9,3 g / l között változik.
Bokor jellemzői
A bokrot közepes növekedés és meglehetősen erős gyökérrendszer jellemzi. Jó fagyálló tulajdonsága és nagy regenerációs képessége igen kedvelt nemesítési fajtává teszi.
A bokrok nagyon sűrűek, ezért ha terméshozamot termesztenek, komoly metszést és csipkedést igényelnek.
Szőlőtőke
Lydiában erős a szőlő, de nagyon rugalmas. Ennek a kombinációnak köszönhetően a fajtát sikeresen használják dekorációs célokra: lugasok, ívek és portálok burkolására.
Csokor
A fürt közepes méretű, mindössze 10-11 cm. A bogyók kicsik, legfeljebb 1 cm átmérőjűek, sötétvörösek vagy sötét rózsaszínűek. Általában egy szőlőtőn 5-8 szem.
hozam
Egy bokorból meglehetősen nagy, akár 40 kg-os termést kaphat.
A termés későn érik: a rügyfakadás után legalább öt hónapig tart, ezért a középső sáv körülményei között a termés teljes betakarítási készenléte már a fagyok kezdetén, októberre esik.
A termőképesség sok tényezőtől függ: a bokor termésének évétől, a gondozás rendszerességétől, valamint az éghajlati viszonyok jellemzőitől.
termesztés
A Delight és Alyoshenkin fajták gondozása szerény, de a Lydia szőlő is kompakt. Körülbelül 11 000 palántát helyeznek el 1 ha-on, a bokrok magas termékenységével lenyűgöző termést gyűjthet a termékből.
A növények közötti távolság 0,8 cm és 1 m között van, mind a gerincek között, mind a szőlő között egy sorban.
Ültetési időszak
Tucatnyi dugványból 7-8 darab túléli a telet, gyökeret ver és felnő.
A leszállás 2 lehetőségre osztható: tavasz és ősz. Mindegyiknek megvan a maga pozitív és negatív oldala.
Például a március végi - április eleji ültetéskor a szőlőültetvényekre egy teljes meleg időszak áll az alkalmazkodáshoz és a növekedéshez, de nagy mennyiségű műtrágyát kell kijuttatni a kimerült talajba, nedvesíteni és felmelegíteni a talajt. lyukat ültetés előtt. A szőlődugványok gyökereztetéséről ebben a cikkben olvashat.
Ősszel - a talaj nyomelemekben gazdag, kellően nedves, de a gazdáknak le kell takarniuk a frissen ültetett növényeket és meleg szigetelőréteget kell készíteniük, hogy növeljék az alkalmazkodás esélyeit.
Érési időszak
A Lydia nem tartozik a korai érésbe, érési ideje 150-160 nap. A szőlő őszi dugványos szaporításáról itt olvashat.
Az érett bogyók nagyon sérülékenyek, ezért a legjobb, ha száraz időben szedjük le őket, hogy csökkentsük a vedlés százalékos arányát.
Gondoskodás
A rendszeres öntözés, műtrágya mellett a növénynek megelőző intézkedésekre is szüksége van a tipikus szőlőbetegségek megelőzésére.
Betegségmegelőzés
- Az antracnóz, a levélféreg befolyásolja a bokor zöld részét. A levelek eltávolítása és a rendszeres szellőztetés csökkenti a fertőzés kockázatát. A gyomok irtására is érdemes odafigyelni, hiszen a takácsatkák nagyon gyakran elindulnak a gyomfűben, és nagy a valószínűsége annak, hogy a szőlőt szürkerothadással fertőzik meg.
- A mész talajra való elégtelen kijuttatásával fennáll a meszes klorózis és filoxéra lehetősége.
- A termőidőszak kivételével a bokrokat rendszeresen permetezzük gyenge mangánoldattal.
A betegségek megelőzésére a szőlőt szódaoldattal permetezhetjük.
metszés
A szőlőültetvények, különösen a Lydia fajta metszése 2 szakaszban történik: ősszel és tavasszal. A fő munkát ősszel végzik, amikor a túlnőtt hajtásokat, a száraz ágakat eltávolítják, és szőlőt képződnek.
A második szakaszban tavasszal, amikor a fagyok elmúlnak, eltávolítják a telet nem túlélő hajtásokat, amelyek gyengék és zavarják a bokor teljes fejlődését.
Videó
Ez a videó a Lydia szőlő tulajdonságait tárgyalja.
következtetéseket
A Lydia fajta hosszú története ellenére továbbra is népszerű a gazdálkodók körében.
- Ő gondtalan, fagyálló és leginkább csak a szőlőmoly hatására érzékeny. Az Amur fajta is fagyálló.
- Lydia bogyói kicsik, lila árnyalattal és markáns eper aromával.
- A gyümölcsök fogyaszthatók, valamint ezek alapján készítünk gyümölcsleveket, bort és különféle vitamindesszerteket.
- A termesztésben az egyik fő különbség a bokortűrés a felesleges nedvességre. Ezért nem valószínű, hogy a gyökerek rothadnak az adott szőlőfajta nemesítése során.
