Ma már igen nagy a faiskolákban a szederpalánták kínálata. A modern fajták között megtalálható a tenyésztés minden csodája - javító és különböző színű, narancs vagy alma ízű, és talán nem is ültetik magukat. De nem minden kertész siet a régi kipróbált fajták megváltoztatására. Az egyik ilyen az Agawam szederfajta.
Kezdjük az Agawam szederfajta leírásával. Talán az ókori Agawam fajtához kapcsolódik a mondás születése: „Csak két probléma van a szederrel: először - kezdje el, majd - visszavonja.". Ez az ősrégi „nagypapa” elképesztő élni akarást és a szomszédos területek meglehetősen agresszív megragadásának képességét örökölte vad őseitől.
Mint sok más szederfajta, az agave is Észak-Amerikában őshonos. Megjelenésének történetéről pontosabb információ nem áll rendelkezésre, hiszen sokféle népi válogatásról van szó. Formájában az Agawam a kumanikra utal - egyenes hajtású szederre. Fajta tulajdonságai:
Szokás | A bokor erős, magas, 1,8-3 méter magas. Erősen növekszik, sok gyökérutódot ad. |
lő | Vastag - függőleges, lelógó tetejű, vékonyak vízszintesen nőhetnek. Az éretlen egynyári hajtások zöldek, az érettek vöröses-ibolyák, mirigyes serdüléssel. Biennálé - vörös-barna, ötoldalas. A tüskék nagyok, íveltek. A levél összetett, az erek mentén tüskés. Az Agawam fajta jellegzetessége, hogy minden levéllemez egy pontból jön ki. A levelek nem hullanak sokáig, levelekkel távozhatnak a hó alatt. |
Virágzás | Nagy fehér virágok rózsákban. A virágbimbók az áttelelt kétéves hajtásokon alakulnak ki. Virágzás májusban. |
Gyümölcsös | Bőséges, 15-20 bogyó minden ecsettel. Gyümölcsei feketék, fényesek, közepes méretűek, kúposak, egyenként 3-4 grammosak. Középszezon fajta, a bogyókat augusztus végére öntik. Kóstolja meg klasszikus, szeder, édes. A termés időtartama - kedvező körülmények között akár 15 év. |
Fenntarthatóság | Jegyezze fel a fagyállóságot. Nem fagy le, ha a hőmérséklet -30°C-ra csökken. Szárazságtűrő, öntözés hiányában a bogyók kissé összezsugorodnak. Ugyanakkor - nem fél a nedves talajtól. A tavaszi beázások miatt a bokrok nem esnek ki. Árnyéktűrő. Ellenáll a rozsdának, szárráknak, antracnóznak. |
hozam | Különféle körülmények között - 5-15 kg per bokor. |
Gyümölcsök kinevezése | Friss fogyasztásra, befőttbe, lekvárba, gyümölcslevekké feldolgozásra. A bogyók fagyasztásra és szárításra alkalmasak. |
Szállíthatóság és tárolás | Frissen nem tart sokáig, mint a málna. A szállításhoz a gyümölcsöket a nem teljes érettség fázisában kell betakarítani. |
Ezek az adatok lehetővé teszik számunkra, hogy következtetéseket vonjunk le az Agawam szederfajta hátrányairól és előnyeiről. Az előnyök közé tartozik:
A hiányosságok közül csak a hajtások erős tüskéssége figyelhető meg, ami megnehezíti az ellátást. Ami a szeder Agawam hajlamát „szétszórni” illeti a helyszínen, ez kétféleképpen kezelhető. Ez egyrészt megnehezíti az ültetés gondozását, és folyamatos ellenőrzést igényel. Másrészt megkönnyíti a szeder szaporítását. Egy bokorból néhány éven belül egy egész szederültetvényt nemesíthet.
A szeder növekedésének palakerítésekkel való korlátozására tett kísérletek nem vezetnek sikerre. Az Agavem könnyen "merül" alattuk.
Az agave szeder palántákat legjobb tavasszal ültetni, hogy a fiatal növénynek ideje legyen gyökeret verni. Ha ezt ősszel teszi, jobb, ha a palántát egy „fekvő” lyukba helyezi, és letakarja. Ellenkező esetben fennáll a hajtások elfagyásának veszélye.
Az ideális talaj könnyű homokos vályog, semleges reakcióval. Ha a talaj savanyú, akkor meszezésre lesz szükség. A telek jobb választani egy napos. A fajta árnyéktűrő képessége ellenére napsütésben termékenyebb, a hideg vidékeken, sűrű árnyékban előfordulhat, hogy az év alatti hajtások nem érnek be tél előtt.
A mulleint behelyezik az ültetési gödörbe, humusszal borítva, 150 gramm szuperfoszfátot, 40 gramm hamuzsírt adnak hozzá. Felülről mindent humuszréteg borít a gödör térfogatának feléig, és öntözi. Az így elkészített ültetőgödör a következő három évre biztosítja a növény táplálékát. Ezt követően tavasszal minden bokor alatt le kell zárni egy vödör jól korhadt trágyát vagy érett komposztot.
Az ültetés után a palántákat azonnal le kell vágni a talajtól 20-25 cm magasra. Hasznos a törzskör talajtakarása. Ez megtartja a nedvességet a talajban, és távol tartja a gyomokat. A szeder talajtakaróként szereti a kéreg- és tűzárványokkal rendelkező erdőtalajt.
Egyes kertészek azt tanácsolják, hogy ültetéskor 3-5 ujjal mélyítsék el a gyökérnyakot. Ezt azért teszik, hogy a nyakon lévő póthajtások rügyei ne fagyjanak meg és ne száradjanak ki.
A szeder kétféleképpen ültethető: sorokba vagy külön bokrokba. Ha nincs feladat a szeder tenyésztésére, 2 * 2 méteres területet kell elválasztani a bokor alatt. Érdekesebb a telek határa mentén sorokba ültetés séma:
Így jön létre a rács. Nyáron a hajtásokat a felső és a középső vezetékhez kötik - mindegyik külön-külön, ventilátorban, körülbelül 25 cm-es intervallumban. Ez a módszer egyrészt lehetővé teszi, hogy minden szőlő elegendő napfényt kapjon, és megkönnyíti a betakarítást. Másodszor, ily módon szúrós zöld sövény jön létre a helyszínen.
Ősszel a kétéves, termő ágakat kivágják, a fiatalokat kötegbe kötik, az alsó drótig lehajtják és felkötik. Ezt az eljárást a hideg időjárás előtt kell elvégezni, amíg a hajtások meg nem száradnak és még mindig meglehetősen rugalmasak.
A Blackberry Agawam eléggé képes áttelelni menedék nélkül. Erős fagyok esetén (-25 ⁰C és ez alatt) csak egy csomó havat kell a bokrokra dobni.
Ha valamilyen oknál fogva nem biztos, hogy a teleltetés jól fog sikerülni, készíthet egy pajzsmenedéket a szedernek: a bokrok fölé két sor 80 cm magas deszkapajzsot helyeznek el kunyhó formájában, és fedjük le. film. A végeitől a szerkezet a fagy beállta után bezárul.
A szeder telelésre való előkészítésekor jobb, ha eltávolítjuk a leveleket a hajtásokról, hogy a rügyek ne szenvedjenek égési sérüléseket az olvadáskor.
A korai években az Agawam szeder nem igényel sok erőfeszítést a formázáshoz. De amint életbe lép, ez a fajta elkezdi kiszorítani a túl hosszú szőlőt, amely dzsungellé változtathatja az ültetvényt. Ezért a negyedik életévtől kezdve az agavákat rendszeresen le kell vágni.
A gyümölcsös ágak őszi eltávolítását leszámítva az agavékat szezononként kétszer metszik. Az első metszés tavasszal történik. Az áttelelt szőlőtőkék kiengedése után alaposan megvizsgálják. Az élő hajtások fényes barna kéreggel rendelkeznek, rugalmasak és erősek, nem törékenyek. A fagyasztott terméket azonnal fel kell vágni. A jó betakarításhoz 4-6 ág is elegendő.
A második metszés júliusban történik az éves cserehajtásokon csipeszes módszerrel - a tetejét 7-10 cm-rel becsípjük. A kumanika számára ez egy kötelező technika, amely serkenti a következő év termését. A másodrendű hajtásokon, amikor növekednek, az eljárást megismételjük.
A fajta tulajdonosainak véleménye szerint az Agawam szeder nem érinti a fertőző betegségeket, de előfordulhatnak nem fertőző jellegű problémák. A nem megfelelő gondozás, az etetési rendszer megsértése, bizonyos anyagok hiányának vagy feleslegének előfordulása a talajban a szeder megbetegedhet.
Akkumulátor | Hiánytünetek | Túl sok a tünetek |
Nitrogén | Gyenge hajtásnövekedés, sápadt lombozat, amelyet a bokor nyár közepén hullat, rossz virágzás és összetört bogyók. | Barna foltok a levéllemezeken, amelyek felkunkorodhatnak és leeshetnek. |
Foszfor | A levelek homályosak, bronzfényűek, megfeketednek és leesnek. A bogyók virágzása és érése - késéssel. | A levelek először megvilágosodnak, majd nekrózis alakul ki, és lehullanak. |
Bor | A levelek elszíneződése (klorózis), a csúcsrügy elhalása, a bogyók szövetének benyomódása és dugósodása. | Klorózis az erek között és a levéllemezek szélein, amelyek felkunkorodnak és leesnek. |
Magnézium | A levéllemez pirosra vált, megtartva az erek zöld színét. A lombozat idő előtti lehullása, a hajtás aljától kezdve. | Sötét, töpörödött, természetellenesen megnyúlt levelek, amelyek gyorsan elpusztulnak. |
Kalcium | A hajtások száraz teteje, a fiatal levelek sárgászöldek, az öregek zöldek. | Hozzávetőleges csomópontok, a levelek legyezőszerűen nőnek, a hajtások fokozatos elhalása. |
Cink | A tetején kis bronz levelek, aszimmetrikus levéllemez, kis ronda termések. | A csúcsrügy elhalása, az erek elfeketedése, átlátszó területek megjelenése a levélen. |
A Blackberry Agawam gyökérkártevőktől szenvedhet – medvék, kakasvirágok és lárváik, amelyek gyakran megrágják a palánták gyökereit a gyökérnyak közelében. Általában az Agawam egy erős növény, amely ellenáll a közönséges szeder- és málna kártevőknek.
A körömvirág és a körömvirág segít elriasztani a medvét a helyszínről. Gyökereik éterekben gazdagok, amelyek kellemetlenek ennek a kártevőnek.
A szeder agavéhoz való hozzáállás ma kétértelmű. Valakinek tetszik ez a fajta, valaki kategorikusan nem akarja elindítani a webhelyén. Az agavé azonban nem igényel több törődést, mint a málna vagy sok más szeder. A bőséges, rendszeres betakarítás pedig ellensúlyozhatja ennek az évjáratú fajtának a termesztését.