Annak ellenére, hogy a paradicsom termofil, Oroszországban sok kertész a szabadban termeszti talaj. Ehhez válasszon speciális paradicsomfajtákat és hibrideket, amelyek a gyümölcsök rövid érési idejével tűnnek ki, és még esős és hűvös nyári időben is sikeresen hoznak gyümölcsöt. termesztés A szabadföldi paradicsomhoz egy bizonyos technológia betartása is szükséges, amely lehetővé teszi a termés maximális hozamának elérését, és megakadályozza a különféle betegségek kialakulását. Az összes árnyalat részletes leírása paradicsomot termesztenek a nyílt terepen, valamint az aktuális fotók és videók a cikkben találhatók. A javasolt anyag tanulmányozása után még egy kezdő kertész is sok ízletes és egészséges zöldséget termeszthet menedékek használata nélkül.
A nyílt terepen történő paradicsomtermesztés sikere nagymértékben függ attól, hogy milyen gondosan készítették elő tavasszal a paradicsom talaját és palántáit. A meleg időjárás beköszöntével a gazdálkodónak el kell vetnie magokat és megfelelően gondoskodnia kell a fiatal növényekről, hogy kiváló minőségű ültetési anyagot kapjon. A paradicsom talaj-előkészítése szintén fontos szempont, amely csökkenti a palánták ültetés utáni stresszét, és felgyorsítja a gyökeresedési folyamatot.
Nyílt terepen alacsony növekedésű paradicsomot és közepes méretű, magas fajtákat is termeszthet. Az ilyen fajok paradicsomtermesztésének technológiája némileg eltérő lesz, de általában a termesztési szabályok ugyanazok, és minden paradicsomfajtára vonatkoznak.
Nyílt talajra a korai és középérésű hibridek és fajták kiválóak. Közülük számos legjobb paradicsomot lehet megkülönböztetni, a növény magasságától függően:
A videóban látható a nyílt terepre szánt paradicsom egyéb fajtáinak áttekintése:
Oroszország nyílt terepen a paradicsomot csak palántákban szokás termeszteni. Ez a technológia lehetővé teszi, hogy a hosszú tenyészidejű növények rövid, meleg nyári időszakban növekedjenek. Tekintettel Közép-Oroszország éghajlatára, azt kell mondani, hogy a paradicsom palántákat nyílt terepen csak június elején lehet ültetni, amikor nem valószínű a fagy. Ennek alapján a kertésznek ütemtervet kell készítenie a palánták termesztésére, amelyet egy adott fajta gyümölcsének érési idejének figyelembevételével kell kiszámítani. Például a széles körben ismert és sokak által szeretett határozatlan paradicsomfajta "elnök" csak a palánták megjelenésétől számított 70-80 nap múlva kezd gyümölcsöt hozni. Ez azt jelenti, hogy ennek a fajtának a paradicsom magját április közepén kell elvetni a palántákhoz, és a már termesztett paradicsomot 40-50 napos korban el kell ültetni a földbe.
A paradicsom magvak palántázása előtt érdemes megkeményíteni, felmelegíteni és antiszeptikus anyagokkal kezelni:
Az egészséges palánták a kulcsa a jó betakarításnak védtelen körülmények között. A termesztéshez a fiatal paradicsomokat rendszeresen öntözni és etetni kell, hogy kiemeléssel biztosítsák számukra a szükséges fényviszonyokat.
A paradicsompalánták termesztésének korai szakaszában használni kell trágya jelentős nitrogéntartalommal. Szedés (2-3 héttel a magok csírázása után) és a palánták nem védett talajba ültetése előtt nagy mennyiségű foszfort és káliumot tartalmazó anyagokat kell használni. Ez lehetővé teszi, hogy a paradicsom gyorsan gyökeret verjen az új körülmények között.
A kültéri körülményeket instabil légköri hőmérséklet és naptevékenység jellemzi, ami károsíthatja a fiatal növények leveleit. A paradicsom nyílt terepen történő ültetése előtt a palántákat keményítéssel hozzá kell igazítani az ilyen körülményekhez. A rendezvény fokozatosan zajlik.
Először is, abban a helyiségben, ahol a palánták nőnek, egy ideig ki kell nyitnia egy ablakot vagy ablakot, hogy szellőztesse a helyiséget, és kissé csökkentse a hőmérsékletet. A következő keményedési lépés a palánták kihordása. A növények szabad levegőn való tartózkodási idejét fokozatosan kell növelni 10-15 percről a teljes nappali órákra. Ebben az üzemmódban a paradicsomlevél képes lesz megszokni a tűző napsütést és az ingadozó hőmérsékletet. Nyílt talajba ültetés után a megkeményedett paradicsom nem lassítja le növekedését és nem ég meg.
Felkészítheti a talajt a kertben a paradicsom termesztésére ősszel vagy közvetlenül a tavaszi paradicsom ültetése előtt. Ehhez 1 m-enként 4-6 kg rothadó trágyát, humuszt vagy komposztot viszünk be a talajba2. A műtrágya mennyisége a talaj kezdeti termékenységétől függően változtatható. A szerves trágya a szükséges mennyiségű nitrogént a talajba juttatja, ami aktiválja a paradicsom növekedését. Ezt a nyomelemet más, ugyanolyan fontos ásványi anyagokkal kell kiegészíteni: foszforral és káliummal. Ehhez tavasszal szuperfoszfátot és kálium-szulfátot adnak a talajhoz.
A szabadföldön nevelt palántákat a hüvelyesek, a retek, a káposzta, az uborka vagy a padlizsán termőhelyére célszerű elültetni. A földterületet jól megvilágítja a nap, és védeni kell a huzattól és az északi széltől.
A palánták nyílt terepen történő ültetésének sémája eltérő lehet. A paradicsomok közötti távolságok függ a bokrok magasságától. Tehát a paradicsom nyílt terepen történő ültetésére leggyakrabban két sémát használnak:
Jó példát láthat a paradicsom szabadföldi elhelyezésére az alábbiakban leírt sémák szerint.
A nyílt földön lévő paradicsom palántákat a legjobb este, naplemente után ültetni. Az ültetés előtti napon a palántákat meleg vízzel kell öntözni, a gerinceken lévő talajt az ültetési lyukak létrehozása után kell öntözni. Az ültetés utáni talaj-előkészítés szabályainak betartásával a paradicsompalánták vidámak, nem hervadnak el, és nem akadályozzák meg jelentősen növekedésüket. Ebben az esetben az ültetés után két hétig a szabadföldi paradicsom nem igényel különös gondot. Csak öntözésre van szükségük.
A paradicsom szabadföldi termesztésének technológiája különféle tevékenységek végrehajtását foglalja magában. A paradicsomot nemcsak öntözni és etetni kell, hanem paradicsombokrokat is kell formálni, megkötözni, rendszeresen ellenőrizni kell őket kártevők és betegségek szempontjából. A paradicsom gondozásának szabályairól és beszéljen részletesen.
A paradicsomot nyílt terepen szükség szerint meleg vízzel kell öntözni. Tehát eső hiányában a paradicsomot 2-3 naponta kell öntözni. A paradicsomot nagy mennyiségben a gyökér alatt kell öntözni. A nedvességcseppek a növényi száron és a leveleken nem kívánatosak, mivel gombás betegségek kialakulását idézhetik elő.
Magas talajvízzel rendelkező területeken, vizes élőhelyeken a paradicsom termesztése egyáltalán nem kívánatos, mivel ez gombás betegség - fekete láb - kialakulásához vezethet. Ez a paradicsombetegség akkor is kialakulhat, ha a növények mesterséges öntözését nagyon gyakran végzik, "elárasztva" a paradicsom gyökereit.
Az ízletes paradicsomot nagy mennyiségben nem lehet műtrágya nélkül termeszteni. A gazdálkodók aktívan használnak szerves trágyákat és ásványi anyagokat. A szerves anyagok, amelyeket trágya vagy komposzt képvisel, nitrogénnel telítettek. Csak virágzásig használható fel a paradicsom zöldtömegének felépítésére.
A virágképződés és a gyümölcsérés folyamatában a paradicsomnak káliumra és foszforra van szüksége. Ezeket az ásványokat univerzális komplex műtrágyákkal vagy egyszerű ásványi anyagokkal, fahamuval lehet kijuttatni. A megfelelő mennyiségű kálium a talajban telítetté teszi a paradicsom ízét, növeli a cukor és a szárazanyag mennyiségét a zöldségekben. A mikroelemek felgyorsítják a gyümölcsképződést és az érést is. Az ásványi műtrágyák kijuttatásának hozzávetőleges ütemezése az alábbiakban található.
Paradicsom nyílt terepen történő termesztése során szezononként legalább háromszor ásványi és szerves trágyát kell alkalmazni. A szokásos szerves anyagokon (mullein, hígtrágya, csirketrágya) és ásványi anyagokon kívül a kertészek gyakran használnak szerves ásványi műtrágyákat és rögtönzött eszközöket, például élesztőt. Sok gazdálkodó állítja, hogy a paradicsomtermesztés titka a megfelelő műtrágya kiválasztásában rejlik a növény növekedési időszakának minden egyes szakaszában.
Ezt a fajta fejtrágyát a mikrotápanyag-hiányok megfigyelésekor ajánljuk.
A paradicsom szabadföldi képződésének folyamata közvetlenül függ a bokrok magasságától. Alulméretezett paradicsom esetén elegendő az alsó levelek szokásos eltávolítása. Az intézkedés lehetővé teszi az ültetések kevésbé sűrűsödését és a légáramlások természetes keringésének javítását, megakadályozva a gombás és vírusos betegségek kialakulását. Távolítsa el a paradicsom alsó leveleit a legközelebbi gyümölcskefékig. Az eltávolítási eljárást 10-14 naponta hajtják végre, miközben 1-3 lapot egyszerre távolítanak el a bokrokról.
Az alacsony növekedésű standard paradicsom jellemzője a bokor korlátozott növekedése és az egy hajtáson történő rövid termőidő. Az ilyen paradicsom termésfolyamatát meghosszabbíthatja, ha 1-3 szárban bokrokat formál, megfelelő számú mostohagyermeket hagyva.
A nyílt terepen termesztett magas paradicsomnak biztosítania kell a bokrok megfelelő kialakulását. Ez abból áll, hogy eltávolítják a mostohagyermekeket és a paradicsombokor alsó leveleit. Közelebb az őszhez, körülbelül egy hónappal a fagy beállta előtt, meg kell csípni a fő szár tetejét, ami lehetővé teszi a meglévő paradicsomok gyors érését. A magas paradicsom nyílt terepen történő termesztése a gondos formázás mellett további árnyalatokat is igényel, amelyeket a videóból tanulhat meg:
A magas paradicsom szabadföldi kötözése nehézkes, mert egy határozatlan fajta főhajtása 3 m fölé is megnőhet. Ebben az esetben a hajtást egy magas rácsra kötik, és amint a paradicsom magasabbra kerül, mint a támaszték, megcsípjük, így a bokor közepén található mostohafia marad a fő szárnak.
A harisnyakötővel és a formázással kapcsolatos nehézségek miatt sok kertész megtagadja a magas paradicsom szabadföldi termesztését, mivel a korlátlan termőidővel rendelkező határozatlan fajtáknak nincs idejük a teljes termést rövid meleg időszakban megadni. Az üvegház ebben az esetben sokkal hosszabb ideig képes fenntartani a kedvező feltételeket az ilyen paradicsom számára, növelve hozamukat.
A szabadföldi paradicsomtermesztést és gondozásukat bonyolítja, hogy a növények nincsenek védve az időjárás viszontagságaitól. Alacsony hőmérséklet és magas páratartalom esetén óvatosnak kell lenni a paradicsom különféle gombás és vírusos betegségekkel való fertőzésétől. Károsíthatják a növényeket és a gyümölcsöket, csökkentve a terméshozamot vagy teljesen elpusztíthatják azokat.
A nyílt terepen leggyakrabban előforduló gombás betegség a késői fertőzés. Gombáját szél és vízcseppek hordják. A paradicsom sebeire kerülve a gomba a levelek, törzsek elfeketedését, kiszáradását, fekete, sűrű foltok megjelenését okozza a gyümölcs felszínén. Megelőző intézkedésekkel leküzdheti a késői fertőzést és más betegségeket. Például, ha 10 naponta permetezzük a bokrokat tejsavóoldattal, akkor megbízhatóan megvédjük a paradicsomot a gombáktól, és nem rontjuk az érő paradicsom minőségét. A kémiai készítmények közül a Phytosporin és a Famoxadone magas hatékonyságot mutat fitoftóra gomba ellen.
A phytophthora mellett a talaj nyílt területein más betegségek is kialakulhatnak, amelyek fő megelőzése a bokorképzés, az öntözés és az etetés szabályainak betartása. Ha a paradicsom különféle betegségekkel fertőzött, intézkedéseket kell hozni a kezelésük érdekében, ha szükséges, távolítsa el a növényeket a gerincekről. Az új évben, mielőtt más növényeket ültetett erre a helyre, fertőtleníteni kell a talajt nyílt tűzön melegítve vagy forrásban lévő vízzel, mangán oldattal öntözve.
A paradicsomtermesztés fő titka a növények gondos és rendszeres ellenőrzésében rejlik. Csak ebben az esetben lehetséges időben észlelni a betegségek és kártevők jeleit. A paradicsom állapotának figyelemmel kísérése lehetővé teszi a tápanyaghiány korai tüneteinek és a fejtrágyázás szükségességének felismerését is.
Így a szabadföldi paradicsomtermesztés nagy odafigyelést és odafigyelést igényel a kertésztől. Csak a növények megfelelő gondozásával lehet tisztességes zöldségtermést elérni. A rendszeres etetés, a paradicsom megfelelő öntözése és a bokrok kialakítása lehetővé teszi a növények harmonikus fejlődését, erőiket a paradicsom kialakulására és érésére irányítva. Az erős immunitással rendelkező paradicsom viszont képes önállóan ellenállni néhány kártevőnek és betegségnek. Szabadföldön a paradicsomtermesztésről készült videó itt is megtekinthető: