A fehér káposzta sokoldalú zöldségnek számít. Bármilyen formában használható. A legfontosabb dolog a megfelelő fajta kiválasztása. Sajnos ma már nem olyan egyszerű ezt megtenni, hiszen a tenyésztők évről évre bővítik kínálatukat. Annak érdekében, hogy ne tévedjen, ismernie kell a kiválasztott fajta jellemzőit, ízét és kulináris lehetőségeit. A Tobia F1 káposzta egyike azon fajtáknak, amelyek egyedi tulajdonságaik miatt népszerűek a kertészek és háziasszonyok körében.
A holland tenyésztők által létrehozott Tobia hibrid. 2005 óta a káposzta szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában. A fajta termesztésre a magánszektorban és ipari méretekben is ajánlott hazánk számos régiójában.
A hibrid Tobia a korai érett fajtákra utal. A káposzta a csírázástól számított 90 napon belül éri el a technikai érettséget. A külső szár kicsi, a növény nem emelkedik magasan a talaj fölé. Ezért a káposzta felgyorsult táplálkozásban részesül, a hasznos anyagok fejet alkotnak.
A felső és a beépülő levelek sötétzöldek, viaszos bevonattal, sűrűségük és kis pattanások jellemzik őket. A szélén alig észrevehető hullámok vannak. Érés közben a levelek olyan szorosan felkunkorodnak a villákra, hogy gyakorlatilag nem látszanak rések a vágáson. A fej közepe fehér vagy enyhén sárgás.
A Tobia káposzta tömege a fajta leírása és a kertészek véleménye szerint körülbelül 5 kg. A mezőgazdasági technológiától függően akár 7 kg-os villákat is beszerezhet. A fejek kerek-sűrűek. Az alsó levelek közel vannak a talajhoz. Az erek világoszöldek, jól láthatók a leveleken, de nem túl kemények.
A káposzta leírása nem mindig ad teljes képet a fajtáról. A termesztés eldöntéséhez meg kell ismerkednie a jellemző tulajdonságokkal, előnyeivel és hátrányaival.
A kertészek nem észlelnek különösebb hiányosságokat a Tobia F1 fajtában, bár ezek:
Mivel a fajtának minimális számú negatív oldala van, a Tobia káposzta elfoglalja megérdemelt helyét az oroszok ágyában.
A leírás és a jellemzők alapján a Tobia káposzta korai érett fehér zöldség. Különböző időpontokban történő palánták ültetésekor júniustól őszig kaphat káposztafejeket. A hibridet főleg palántákon keresztül termesztik.
A vetés április első napjaitól kezdődik. A talajba ültetés idejére a palántáknak van ideje növekedni.
Erős és egészséges Tobia hibrid káposzta nő, ha agrotechnikai szabványokat alkalmazunk. A talaj előkészítésével kell kezdenie. Ennek a fajtának a káposztája a laza, termékeny talaj kedvelője. Használhat boltban vásárolt vegyületeket, de a legtöbb kertész maga készíti elő a talajt. A gyepföld mellett komposztot, tőzeget, humuszt adnak hozzá. Ne adjon hozzá friss trágyát a palánta szintjén.
A termesztéshez használjon legalább 6 cm mélységű dobozokat, konténereket, kazettákat vagy faiskolákat az utcán. A talajt többféleképpen lehet előkészíteni:
A Tobia káposztával több mint egy éve foglalkozó kertészek véleménye szerint a bolti magvak csírázása majdnem száz százalékos. Az előkészítés szakaszai:
A magok készen állnak, elkezdheti a palántanevelést.
A magvakat közös faiskolába vetheti utólagos szedésre, vagy külön kazettába vagy csészékbe, tőzegtablettába.
A Tobia káposzta palánta búvárkodás nélküli termesztése kényelmes módja, mert állandó helyre ültetve a növények nem sérülnek meg, gyorsan gyökeret vernek. Az egyetlen hátránya a vetőmag mennyiségének növelése, mivel minden kazettába 2-3 magot kell elvetni. Ezután hagyja el a legerősebb palántát.
Közös faiskolában történő vetéskor a magvakat 1 cm-re eltemetjük, legalább 3 cm-es lépcsővel a horonyba. Ezután üvegházzal vagy fóliával letakarva üvegházhatást kelt. A káposzta magvak gyorsabban csíráznak, ha a tartályokat 20-22 fokos hőmérsékleten tartják. Az első hajtások után 8-10-re kell csökkenteni, hogy a növények ne nyúljanak meg.
A Tobia káposzta palánta 14-18 fokos hőmérsékleten és magas páratartalom mellett fejlődik a legjobban. Ha a magvak sűrűn csíráztak, akkor a palántákat a sikeres fejlődéshez el kell merülni.
A Tobia hibrid palántáinak első etetését az első levél megjelenésekor végezzük, majd hetente az állandó helyre ültetésig.
Annak érdekében, hogy a palánták jól gyökerezzenek, alkalmazkodnak az új feltételekhez. 10 napig a fajta palántái keményednek, hozzáférést biztosítva a friss levegőhöz és a közvetlen napfényhez.
A hibrid Tobiát 30-40 napos korban állandó helyre ültetik. Ekkor a palántáknak 5-6 valódi levele van, és erős zömök szára.
Bármilyen fajta káposzta termesztésekor ki kell választani a megfelelő talajt. A legjobb az egészben, hogy a Tobia fajtát agyagos aljzaton nyerik. De savas talajon a fehér zöldség nem növekszik jól, és nő a gerincbetegség kockázata. Ha nem biztos a talaj savasságában, akkor humusz, komposzt vagy foszfor-kálium műtrágyák készítésekor adjon hozzá dolomitlisztet, pelyhes meszet vagy fahamut.
A Tobia káposzta helyének jól megvilágítottnak kell lennie. A rövid nappali órák negatívan befolyásolják a káposztafej kialakulását. Laza lesz, akár egy seprű. Hagyma, uborka, sárgarépa, paradicsom, gabonafélék és hüvelyesek után jó káposztát ültetni. Sőt, a hely 4-5 évente változik, különben betegségek és kártevők halmozódnak fel a talajban.
A Tobia hibrid alatt lyukakat készítenek az 50x40-es séma szerint, sortávolságban 60 cm-ig. Mivel a növények nem terpeszkednek, ez a sűrűség nemcsak a kívánt méretű fejek megszerzését teszi lehetővé, hanem az érési idő meghosszabbítását is.
Mélyítse a palántákat az első valódi levélig, óvatosan tömörítse a talajt. Az öntözést óvatosan kell végezni, hogy a növényeket ne húzza le a víz.
Hogyan ültessük a káposzta palántákat a földbe:
Ahogy a kertészek írják a véleményekben, a Tobia káposzta nem túl igényes. De a növekedés kezdetén óvatosan kell kezelni. Mindenekelőtt ellenőrizze a talaj nedvességtartalmát. Az öntözésnek gyakorinak kell lennie, egyszerre legfeljebb két liter vizet öntünk minden bokor alá. Ez szükséges az erős gyökérrendszer kialakulásához.
A jövőben a hibrid növekedésével a víz mennyisége 5 literre nő. Ha esik, az öntözések száma csökken. A helyzet az, hogy a Tobia fajta alsó levelei a talaj közelében helyezkednek el, és pusztulásuk megkezdődhet. A megnövekedett fehér káposztát célszerű fejenként öntözni.
Másodszor, ne engedje a növekedést gyomok, betegségeket és kártevőket okozhatnak. A talajlazítással egyidejűleg eltávolítják őket. Ezt az eljárást addig végezzük, amíg a káposzta levelei be nem záródnak.
Harmadszor, a növényeket etetni kell. Ma a kertészek környezetbarát termékeket próbálnak termeszteni, nem használnak ásványi műtrágyákat. Tóbia káposzta gyökércsávázásához jó ökörfarkkóró infúziót, csirketrágyát, fahamu kivonatot vagy erjesztett fűből származó zöld műtrágyát használni. A fehér zöldség jól reagál a száraz fahamuval való behintésre.
Ami a betegségeket és a kártevőket illeti, a Tobia káposztafajta nem nagyon érzékeny rájuk, bár a megelőző intézkedések nem zavarják. A bokrok alá és a levelek tetejére szórhatunk fahamut, dohányport, fekete vagy piros őrölt borsot, vagy ültethetünk körömvirágot, körömvirágot, kaprot, petrezselymet vagy más olyan növényeket, amelyek étert bocsátanak ki a levegőbe.
Az egyetlen kártevő, amellyel kézzel kell küzdeni, a káposztalepke hernyók. Egyelőre nincs olyan gyógyszer, amely elriasztja a rovarokat.