Saláta férfi álmok: klasszikus recept, marhahússal, sertéshússal, csirkével

Bármilyen jelentős esemény vagy dátum előestéjén a háziasszonyok azon gondolkodnak, mit főzzenek az ünnepre, hogy időt takarítsanak meg, és a vendégeknek tetszett, a rokonok pedig örültek. A Salad Men`s Dreams nagyon népszerű Oroszországban. Általános termékekből készül, amelyek minden konyhában megtalálhatók. Kiadós és elképesztően finom, de főleg a család férfi fele fogja szeretni.

Hogyan főzzünk salátát Férfi álmok

A Men`s Dreams saláta elkészítéséhez csak friss, kiváló minőségű termékek szükségesek. Különös figyelmet kell fordítani a marhahúsra. Ha a hús öreg, túl inas, tönkreteheti az ételt. Gondosan tanulmányoznia kell a boltban vásárolt késztermékek lejárati idejét és összetételét is.

Fontos szabályok:

  1. A friss húst puhára kell főzni vagy sütni. Emlékeztetni kell arra, hogy a főzési idő az állat korától függ, 1-3 óra.
  2. A tojást sós vízben legalább 20 percig főzzük, majd kihűtjük.
  3. A gombát csak frissen kell kiválasztani, legkorábban egy nappal a vásárlás előtt leszedni, nem túlnőni. Minden erdei termék, vagy ültetvényen termesztett termék romlandó termék.

A burgonyát héjában kell megfőzni, majd meghámozni. A könnyebbé tétel érdekében éles késsel néhány függőleges vágást készíthet főzés előtt. Ezzel az eljárással lerövidül a főzési idő, és a héjat könnyebben le lehet hámozni.

Tanács! A marhahús legoptimálisabb részei salátán főzéshez A férfiak álma egy vastag és vékony él, egy lapocka.

Hogyan pácoljunk hagymát salátához Férfi álmok

Hogy különleges ízt adjon, salátahagyma A férfiak álmait be kell pácolni. Szedhet klasszikus arany-, fehér- vagy saláta vöröshagymát. Különféle módon pácolhatja, ízlés szerint fűszernövények és fűszerek hozzáadásával:

  • öntsünk forrásban lévő vizet 2-3 percig;
  • mártsuk 100 ml víz, 20 g cukor, 5 g só, 20 ml asztali ecet keverékébe 10-25 percig, nyomjuk össze;
  • keverjünk össze ½ csésze vizet és 1 citrom levét 8 g cukorral és 4 g sóval.

A puha, édes hagymafajták cukor és só hozzáadása nélkül pácolhatók, hogy ne rontsák el az eredeti természetes ízt.

Klasszikus saláta Férfi álmok borjúhússal

Ez a férfi álmok legegyszerűbb salátareceptje.

Kellene:

  • borjúhús - 0,83 kg;
  • holland sajt - 0,4 kg;
  • hagyma - 160 g;
  • majonéz - 320 ml;
  • szárított vagy friss fokhagyma;
  • só bors.

Hogyan kell főzni:

  1. Sajtreszelék nagy chipsekkel.
  2. A húst és a tojást kockákra vágjuk.
  3. A hagymát felaprítjuk, pácoljuk.
  4. A szósszal összekevert termékeket levehető formába tesszük, jól tömörítjük.
  5. A Men`s Dreams salátát bőségesen szórja meg reszelt sajttal, díszítse fűszernövényekkel, gránátalma magokkal.
Figyelem! A saláta tojást jól meg kell főzni. Kocsonyás fehérje, félig sült sárgája elfogadhatatlan.

Hagyma uzsonnához A férfiak álmai 6%-os almaecetben pácolhatók, paprika keverék hozzáadásával

Egy egyszerű klasszikus saláta recept Férfi álmok marhahússal

A kiadós, egyszerű és nagyon ízletes Men`s Dreams saláta tökéletes a mindennapi főzéshez, és biztosan tetszeni fog a vendégeknek.

Készít:

  • marhahús - 0,67 kg;
  • tojás - 6 db.;
  • főtt burgonya - 0,36 kg;
  • hagyma - 120 g;
  • kemény sajt - 280 g;
  • majonéz - 180 ml.

Főzési mód:

  1. Az első rétegbe tesszük a feldarabolt burgonyát, sózzuk, borsozzuk, bekenjük mártással.
  2. Ezután - majonézzel és ecetes hagymával kevert húskockák.
  3. Rajtuk egy réteg reszelt tojás (2 sárgáját hagyjunk a díszítéshez), összekeverjük reszelt sajttal és szósszal.
  4. Megszórjuk a pépesített tojássárgájával és egy kevés sajtforgáccsal.

Előétel tálalásakor Férfiak álmai, díszítse petrezselyemmel.

Tanács! Uzsonnaként a majonéz házilag is elkészíthető, olívaolajból, tojásból és citromléből fűszerekkel, mustárral.

A burgonyát héjában megfőzzük, késsel vagy nyárssal ellenőrizzük a készenlétet

Saláta Férfi álmok burgonyával és marhamájjal

Egy másik finom recept marhamájjal, egészséges és tápláló.

Szükséged lesz:

  • máj - 250 g;
  • burgonya - 180 g;
  • tojás - 4 db.;
  • ömlesztett sajt - 200 g;
  • savanyúság - 160 g;
  • majonéz vagy tejföl - 80 ml;
  • fűszernövények, só, bors ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

  1. A burgonyát durvára lereszeljük, sózzuk, tálra tesszük, mártással megkenjük.
  2. Rajta - kockára vágott uborka és máj, egy réteg szósz.
  3. Ezután lerakjuk a reszelt tojást, a majonézt és a finomra reszelt sajtot.
Tanács! A saláták áztatásához a házi és bolti majonézen kívül többféle zsírtartalmú tejfölt, cukrozatlan fehér joghurtot, lágy sajt vagy túró alapú szószokat használhatunk.

A salátalevelek kiváló alapot nyújtanak az előétel elrendezéséhez

Saláta Férfi álmok ananásszal és csirkehússal

Csodálatos könnyű harapnivaló, mely asztaldísznek is tökéletes.

Kellene:

  • csirkemell - 0,9 kg;
  • ananász - 0,43 l;
  • tojás - 8 db.;
  • orosz sajt - 0,48 kg;
  • tejföl - 350 ml;
  • lila saláta hagyma - 160 ml.

A főzés lépései:

  1. Tejföllel megkenve rétegesen kirakjuk a termékeket: húskockák, csíkokra vágott ecetes hagyma.
  2. Ananász darabok, reszelt tojás.
  3. Egy dús réteg tejfölt szórjunk meg reszelt sajttal.

A felvert cukrozatlan tejszín kiválóan alkalmas Men`s Dreams díszítésére, kevés citromlevet tehetsz bele.

Konzerv helyett vehetünk friss ananászt, hámozzuk meg és vágjuk fel a húsát

Hogyan készítsünk salátát Férfiak álmai sonkával

Egyszerű és gyors saláta Férfi álmok minimális előkészítő lépéssel.

Be kell venni:

  • sonka (vagy bármilyen alacsony zsírtartalmú kolbász) - 0,85 kg;
  • pácolt hagyma - 160 g;
  • parmezán - 340 g;
  • fenyőmag - 140 g;
  • majonéz - 240 ml.

Főzési mód:

  1. A Men`s Dreams salátát rétegesen megkenjük, szósszal megszórva: apróra vágott sonka, hagyma félkarikák.
  2. Finomra reszelt tojás és dió.
  3. A tetejére reszelt parmezánt teszünk.

Hagyja a kész snacket 30-40 percig a hűtőszekrényben, hogy a rétegek telítettek legyenek.

Megjegyzés! A sót és a fűszereket, valamint a mustárt tetszés szerint közvetlenül a szószhoz adhatjuk, vagy ételhez keverhetjük.

Ebben a receptben bármilyen diót használhat, de fel kell vágni

Saláta Férfi álmok sertéshússal

A zsenge sertéshús kiválóan illik ehhez az ételhez, saját enyhén édes íze van, és ideális más termékekkel kombinálva.

Be kell venni:

  • sertéspép - 280 g;
  • tojás - 3 db.;
  • parmezán vagy cheddar - 70 g;
  • hagyma - 50 g;
  • majonéz - 80 ml;
  • só bors.

Hogyan kell főzni:

  1. Salátástálba fektetjük vagy rétegesen formázzuk, mindegyiket megkenjük szósszal: apróra vágott hús, ecetes hagyma.
  2. Tojás reszelve vagy késsel apróra vágva.
  3. Megszórjuk reszelt parmezánnal.

Díszítsd a salátát Férfi álmok zöldekkel.

Főzhet egy harapnivalót egy közös ételen, vagy eloszthatja részletekben

Hogyan főzz salátát Férfi álmok marhahússal és paradicsommal

Kiváló étel, lédússág és egyedi íz jellemzi.

Elő kell készíteni:

  • marhafilé - 480 g;
  • paradicsom - 170 g;
  • hagyma - 80 g;
  • holland sajt - 80 g;
  • tojás - 4 db.;
  • majonéz - 90 ml;
  • só bors.

A főzés lépései:

  1. Az elkészített termékeket rétegesen kell elhelyezni, szósszal megkenni, és kívánt esetben fűszereket kell hozzáadni.
  2. Hús csíkokra vagy kockákra vágva, ecetes hagyma.
  3. Paradicsom szelet, apróra vágott tojás.
  4. Megszórjuk reszelt sajttal.

A harapnivalók dekorációi saját belátása szerint választhatók.

Az olajbogyó csodálatos dekoráció is, amely kiegészíti az étel ízét

Saláta recept férfi álmok dióval

A dió fűszeres jegyet ad az ízek általános csokorjához, és nagyon hasznos.

Termékek:

  • húsfilé - 450 g;
  • tojás - 7 db.;
  • parmezán - 320 g;
  • dió - 260 g;
  • majonéz - 170 ml.

Hogyan kell főzni:

  1. A tojásokat fehérjékre és sárgákra osztjuk, felaprítjuk, az alsó rétegbe tesszük a szósszal elkevert fehérjét.
  2. Ezután - egy réteg apróra vágott húst és mártást.
  3. Daráljuk le a diót, tegyük rá a sárgáját.
  4. A felső réteg reszelt parmezán lesz.
Tanács! Bármilyen húst használhat, zsír nélküli darabokat választva.

A kész étel szokatlan formát kaphat

Saláta recept Férfi álmok főtt sertéshússal

Nagyszerű előétel, tökéletes szilveszterre. Meglepően aromás, gazdag húsízzel.

Be kell venni:

  • főtt sertéshús - 0,75 kg;
  • burgonya - 0,48 kg;
  • pácolt hagyma - 130 g;
  • kemény sajt - 320 g;
  • tojás - 6 db.;
  • majonéz - 190 ml.

Hogyan kell főzni:

  1. Fektesse le a hagyma félgyűrűket az alsó réteggel, rájuk a főtt sertéshús darabjait.
  2. Megkenjük szósszal, majd - reszelt burgonyával, sóval, borssal ízesítve, ismét majonézzel.
  3. Ezután tojáskockákat szósszal és reszelt sajtot teszünk a tetejére.
Fontos! Minden főtt, sült vagy sült összetevőt le kell hűteni. Ellenkező esetben a saláta nagyon gyorsan megromlik. Ezeket a hozzávalókat legjobb előző nap elkészíteni.

Saláta A férfiak álmait gránátalmamagokkal lehet díszíteni

Saláta recept Férfi álmok gombával és burgonyával

A gomba és a burgonya minőségi sonkával kombinálva remek választás igazi férfiak számára. Finom és hihetetlenül finom!

Szükséged lesz:

  • sonka - 450 g;
  • pácolt uborka - 240 g;
  • burgonya - 370 g;
  • pácolt hagyma - 130 g;
  • konzerv gomba - 320 ml;
  • orosz vagy edam sajt - 250 g;
  • tojás - 9 db.;
  • majonéz - 230 ml.

A főzés lépései:

  1. A hozzávalókat rétegesen elosztva, szükség szerint sóval és fűszerekkel, a szósszal megkenve vagy összekeverve: reszelt burgonya, hagyma.
  2. Kocka sonka és uborka julienne.
  3. Apróra vágott tojás és gombás tányérok.
  4. A legfelső réteg a reszelt sajt.

Díszítsük gránátalma magokkal, fűszernövényekkel, paradicsommal. Tedd a hűtőbe egy órára, hogy az előétel lehűljön, és megfelelően felszívja a levét.

Tanács! Ahhoz, hogy az előétel igazán elegáns legyen, minden kész kolbászt nagyon óvatosan kell kiválasztani. Jobb, ha ismerős, megbízható cégek termékeit vásárolja meg.

A salátát hűtve kell tálalni

Hogyan és hogyan díszítsünk salátát Férfi álmok

Salátadíszítés A férfiak álmai teljes mértékben a háziasszony fantáziáján múlnak. Az ünnepi étel megtervezését rábízhatja a gyerekekre – örömmel vesznek részt egy izgalmas tevékenységben. A séf belátása szerint különböző termékeket használhat dekorációhoz:

  • cseresznye és hagyományos paradicsom, olajbogyó és olajbogyó;
  • különféle zöldek - saláta, kapor, petrezselyem, torma, rozmaring és bazsalikom, menta, zöldhagyma, koriander;
  • gránátalma magok, tojásszeletek, vörös és fekete kaviár;
  • áfonya, áfonya, ribizli, homoktövis bogyók;
  • kukoricaszem és konzervborsó;
  • főtt cékla;
  • főtt sárgarépa és sült burgonya szeletek;
  • sózott vörös hal, dió, uborka, kaliforniai paprika.

A lehetőségek bőségesek. Csak ki kell választania a termékek legjobb kombinációját!

A gyerekek a salátát uborka és zöldhagyma SUV formájában díszíthetik

Sárgája és zöldek - eredeti módja a kész saláta díszítésének

Az uborkaszeletek és a tojásfelek, gyönyörű mintával, tökéletesen díszítik az ételt

Olajbogyóból, zöldekből és kukoricából ünnepi megjelenést adhat a kész ételnek

A gránátalma szemek mindig ünnepélyességet és szokatlanságot kölcsönöznek az ételeknek

Használhat kaprot és fagyasztott ribizlit

A lilahagymából lótuszvirágot formázhatunk

Készíthet kompozíciót physalis bogyókkal, amelyek nagyon hasznosak a szív és az erek számára, paradicsom, uborka és gyógynövények

Rendezhet salátát virág formájában, hagyma tollakkal, sárgarépával és gránátalmával

Következtetés

A Salad Men`s Dreams meglepően kellemes, felejthetetlen ízű. Mindent egyesít, amit a férfiak annyira szeretnek: gazdag húsíz, savanyú zöldségek élessége, fűszernövények frissessége és a dió lágy édessége, a sajt fűszeres jegyei és a főtt tojás lágysága. Nem meglepő, hogy ez a saláta a legnépszerűbb Oroszország lakosságának erős fele körében. A háziasszonyok szívesen tálalják az asztalra, mert ez az étel nem igényel egzotikus termékeket, nagyon könnyen elkészíthető anélkül, hogy drága időt veszítene. Az előételek száma olyan nagy, hogy bármilyen alkalomra elkészítheti a receptet. Az ünnepekre és a hétköznapi hétvégékre is főzhet, meglepve szeretteit felülmúlhatatlan kulináris remekekkel.


Megosztás a közösségi hálózatokon: