Burgonyatartozékok: a fajta jellemzői, vélemények
A burgonya olyan zöldségnövény, amely széles körben elterjedt az egész világon. A tenyésztők ennek a zöldségnek számos fajtáját tenyésztették ki, amelyek ízben, színben, alakban és érési időben különböznek egymástól. A korai betakarításhoz a korai érésű fajták alkalmasak. A hosszú távú tároláshoz pedig jobb a szezon közepén és későn ültetni. Az egyik ilyen a Skarb burgonya, melynek neve kincset jelent. Részletes leírást adunk erről a fajtáról, figyelembe vesszük a fényképét és a kertészek véleményét.
Eredet
Burgonya fajta A Treasury Fehéroroszországban indult. Szerzői azok.A Semenova, A.E. Zujkov, E.G. Ryndina és L.és Piscsenko. A tenyésztők 1997-ben vitték be a Burgonya- és Kertészeti Kutatóintézetbe. És 2002-ben a fajta hivatalosan bekerült Oroszország állami nyilvántartásába. Lehetővé vált az országba történő behozatal, az ültetési anyagok szaporítása és értékesítése.
A burgonya ültetésre alkalmas az Orosz Föderáció középső, uráli, északnyugati és Volga-Vjatka régiójában. Moldovában, Fehéroroszországban és Ukrajnában is népszerű.
Jellegzetes
A burgonya Skarb átlagos érési idővel rendelkezik, és asztali rendeltetésű. A korai fajtákhoz képest a betakarítás 25-30 nappal később történik. A vegetációs időszak átlagosan 95-110 nap.
A növény és a gumók leírása
A fajtára jellemző a félig terjedő és közepes méretű bokrok kialakulása, amelyek magassága elérheti a 60 cm-t. A növény apró, ovális hosszúkás levelekkel van tele, sima szélekkel.
A világoszöld száron tíz virágból álló hófehér virágzat képződik. A beporzás természetesen történik. Néha utána zöld bogyók képződnek, amelyek általában összeomlanak. Nem befolyásolják a termést.
Minden bokor 12-15 gumót hozhat. Ovális alakúak és sima aranyszínű bőrük van, amelyen kis szemek találhatók. A burgonya húsa puha, gazdag sárga színű. A gumók súlya 160 és 250 g között változik.
Mivel a Skarb burgonya cukortartalma 0,4%, édeskés ízű. A zöldség legfeljebb 18% keményítőt tartalmaz, ezért széles körben használják a főzéshez. A chipseket burgonyából készítik, salátákhoz és levesekhez adják.
Előnyök
A Skarb burgonya előnyei:
- ellenáll a szárazságnak és az alacsony hőmérsékletnek;
- kiváló előadás;
- jó hozam;
- hosszú ideig tárolható;
- kiváló íz;
- rezisztencia számos betegséggel szemben.
A burgonya főzés közben nem morzsolódik, mivel nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz. A Skarb burgonyagumói simaak és nagyok, ezért ez a fajta keresett, és sok kertész termeszti eladásra.
Hibák
Ennek a fajtának számos hátránya is van:
- a gumók és levelek késői fertőzőképessége;
- gyűrűs rothadás befolyásolhatja;
- a palánták egyenetlenül és hosszú ideig jelenhetnek meg;
- egy fiatal növény érzékeny a vizesedésre;
- a gumókat kiültetés előtt ki kell csíráztatni.
A vágott burgonyát nem használják vetőmagnak. Ha rendszeresen gondoskodunk a burgonyáról, sok problémát elkerülhetünk.
Termés és érettség
Gazdasági szempontból ez egy asztali fajta, amely a középkésőhöz tartozik. Legfeljebb 85-95 nap telik el a palánták kelésétől a burgonyagumók teljes beéréséig.
Kincstár az nagy termőképességű fajta. A kertészek 12-15 gumót kapnak egy bokorból. Megfelelő gondossággal akár 7 kg burgonya is betakarítható a kert négyzetméterén, hektáron pedig akár 70 000 kg.
burgonya ültetése
A bőséges betakarítás érdekében tanulmányoznia kell a fajta ültetésének jellemzőit.
A Skarb burgonyát fűtött talajba ültetik. A levegő hőmérséklete nem lehet +20°C-nál, a talaj hőmérséklete pedig nem lehet 10°C-nál alacsonyabb. Általában a leszállás május második felében kezdődik.
Helyszín kiválasztása és feldolgozása
A növény ültetéséhez napos és száraz területet kell választania, sík felülettel. A zöldség jól növekszik termékeny és enyhén savas talajban. Az útifű és a lóhere általában ilyen földön nő.
Ennek a növénynek a legjobb elődei a hüvelyesek, az uborka, a hagyma, a káposzta és az őszi rozs.
A telek burgonya Kincstár kezdődik előkészítése ősszel. 25-30 cm mélységig kiássák és megtisztítják gyomok és gyökerei. Ezzel egyidejűleg a következő műtrágyákat alkalmazzák a talajra (1 m-enként2):
- komposzt vagy humusz - 1 vödör;
- szuperfoszfát - 4-5 evőkanál. l.;
- káliumsó - 2 evőkanál. l.
Adjon hozzá 1 vödör homokot az agyagos talajhoz. Tavasszal nitrogénműtrágyákat alkalmaznak a területre.
Gumó előkészítése
Egy hónappal az ültetés előtt a gumókat kivesszük az alagsorból. Gondosan megvizsgálják, elkorhadt és sérült kidobják. Az ültetésre a körülbelül azonos méretű egészséges burgonya alkalmas.
A gumók gyorsabb csírázása érdekében 2-3 napig eltávolítják őket egy olyan helyiségben, ahol a levegő hőmérséklete 35 és 40 között vanOVAL VEL. Ezután a doboz aljára hajtjuk, és szobahőmérsékletű, megvilágított helyre helyezzük. Amikor a hajtások elérik a 3-4 cm magasságot, burgonyát lehet ültetni.
De az ültetés előtt tanácsos Prestige-vel vagy réz-szulfát oldattal permetezni. 1 órát vesz igénybe az elkészítése. l. adjunk hozzá anyagokat 3 liter vízhez, és alaposan keverjük össze. Ez a kezelés a fitosporózis megelőzése, amely a Skarb burgonyát érintheti.
Leszállási szabályok
A burgonyát 8-10 cm mélyre ültetik, egymástól 30-35 cm távolságra. A sorok között legalább 60 cm-t kell hagyni, hogy a jövőben kényelmes legyen a kultúra gondozása.
Az ültetési tervnek megfelelően árkokat ásnak vagy lyukakat készítenek. A sorok délről északra vannak elrendezve. Így a leszállóhelyek jobban felmelegednek és megvilágosodnak.
Ha a termőhelyet ősz óta nem trágyázták, akkor minden lyukba egy marék humuszt és hamut adnak. Ezenkívül minden bokor alá egy teáskanál szuperfoszfátot és káliumsót adhat. Ezután a gumókat csírákkal felfelé helyezzük a kutakba, és talajréteggel fedjük le.
Az ellátás jellemzői
Az ültetés után a Skarb burgonyafajta figyelmet és gondos gondozást igényel. Ennek helyes végrehajtásához meg kell ismerkednie az öntözés, a gyomlálás, a dombolás és a fejtrágyázás jellemzőivel.
Lazítás és gyomlálás
A teljes tenyészidőszakban ajánlatos a talajt háromszor lazítani. Kényelmes kombinálni gyomlálással. Körülbelül 7-10 nappal az ültetés után egy gereblyét kell végigmenni a burgonyával beültetett ágyáson. Ez segít megszabadulni a fiatal gyomoktól.
A hajtások megjelenése után a sorok közötti területet ismét fel kell lazítani. Így a víz és a levegő könnyebben eljut a burgonya gyökeréhez.
Kupacolás
A dombolás az a folyamat, amikor a növény alsó részét friss és laza talajjal töltik fel. Ez 20%-os termésnövekedéshez járul hozzá. Az eseményt reggel vagy este eső után kell megtartani. Az időjárásnak borultnak vagy felhősnek kell lennie.
Az egész szezonban a Treasury burgonyabokrok háromszor meglocsolták:
- Amikor a palánta magassága eléri a 10 cm-t.
- Két héttel az első alkalom után.
- Virágzás közben.
A dombolás elősegíti az új gyökerek és gumók kialakulását. A talaj oxigénnel telített, így a gyökérnövények növekedése fokozódik.
fejtrágyázás
Ennek a fajtának a burgonyáját a növény föld feletti részének permetezésével vagy műtrágyával etetik a lyukba. A teljes vegetációs időszakban az eljárást háromszor kell elvégezni:
- A csúcsok kialakulása során. Készítsen oldatot 300 g hamuból és 10 liter vízből, permetezze be a növényt. Vagy készítsen infúziót a gyomokból, és öntözze meg.
- A rügyképződés során. A burgonyát 3 evőkanál oldattal öntözzük. l. hamu, 1 evőkanál. l. kálium-szulfát és 10 liter víz. Egy méter ágy - 1 liter műtrágya.
- Virágzás közben. Minden bokor alá 2 evőkanál járul hozzá. l. szuperfoszfátot, vagy öntözzük meg 1 csésze ökörfarkkóró, 2 evőkanál oldatával. l. nitrophoska és 10 liter víz. Egy növényhez - 0,5 l műtrágya.
Száraz műtrágyák bokor alá történő kijuttatásakor azt meg kell dörzsölni. Eső vagy öntözés után a keverék feloldódik a talajban.
Locsolás
A növekedés és fejlődés teljes időszakában a növényt legalább háromszor kell öntözni. Száraz és meleg időben az öntözést a talaj kiszáradása után kell elvégezni. A Skarb burgonya öntözését 1 m-enként 10 liter vízzel végezzük2. Ha a nyár felhős és esős, akkor a talaj lazítására és gyomlálására korlátozódhat. Az öntözést 15 nappal a betakarítás előtt le kell állítani.
Betegségek és kártevők
A Skarb burgonya ellenáll a levélmozaiknak, a vírusos betegségeknek, a varasodásnak, a nedves és száraz rothadásnak. Szinte immunis az aranyfonálférgekre és a feketelábúakra. De a leveleket érintheti a fitoftóra, ami a levelek elsötétedésével és halálával nyilvánul meg. Néha a gumókban gyűrűs rothadás alakulhat ki, amely sárga és barna foltokról ismerhető fel.
Annak érdekében, hogy ne veszítse el a betakarítást, ajánlott a bokrok megelőző kezelését elvégezni. A fitoftóra megjelenésétől kezdve a réz-szulfát-oldattal történő permetezés és a magas domborodás megakadályozza. A feldolgozást virágzás előtt kell elvégezni.
A gyűrűs rothadás kálium-műtrágyák kijuttatásával megelőzhető. Ültetés előtt ne vágja le a gyökérnövényt.
Ha a Colorado burgonyabogár megjelenik a Scrub burgonyán, jobb kézzel betakarítani. A kémiai készítményeket csak a kártevők tömeges megjelenése esetén szabad használni, mivel megváltoztathatják a burgonya ízét. A leggyakoribb rovarirtó szerek: Corado, Prestige, Aktara, On the spot és Prestige.
Gyűjtés és tárolás
A betakarítás előtt 15 nappal az öntözést leállítják, és a növény légi részét lekaszálják, így a rövid szárak lomb nélkül maradnak. A tetejét összegyűjtik és elégetik. A tisztítást legjobb száraz és meleg időben végezni.
A burgonyát gondosan szárítjuk és válogatjuk. Az ásás során megsérült vagy a betegség jeleit mutató gyökérnövényeket külön kell félretenni. A kiválasztott burgonyát 2-3 hétig száraz helyiségben tárolják a végső érésig.
A fő tároláshoz a holmikat egy olyan helyiségbe szállítják, ahol a levegő hőmérsékletét 2-5 °C-on tartjákOC és a páratartalom 80-85%. Az ültetési burgonyát külön tartályba helyezzük.
Kertészek véleménye
Következtetés
A fehérorosz Skarb burgonya édeskés ízű és aranyszínű, ezért ez a fajta sok kertész figyelmét felkelti. Az illatos ételek minden ínyencet kielégítenek. De ez a fajta burgonya válogatós a termesztési körülmények között. Ezért csak akkor lehet bőséges termést betakarítani, ha minden gondozási és mezőgazdasági technológiára vonatkozó ajánlást betartanak.
