Narancsos laskagomba: fotó és leírás a gombáról

Név:laskagomba narancs
Latin név:Phyllotopsis nidulans
Egy típus: Feltételesen ehető
Szinonimák:Fészek alakú phyllotopsis, Fészek alakú phyllotopsis, Agaricus nidulans, Pleurotus nidulans, Crepidotus nidulans, Claudopus nidulans, Dendrosarcus nidulans, Panus nidulans, Dendrosarcus odorativus, Panus foetens, Agaricus nidulans
Műszaki adatok:
  • Információ: fák lakói
  • Szín: sárga
  • Szín: narancs
Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Rendezés: Agaricales (Agaric vagy Lamellar)
  • Család: Tricholomataceae (Tricholomovye vagy Ryadovkovye)
  • Nemzetség: Phyllotopsis (Phyllotopsis)
  • Faj: Phyllotopsis nidulans (narancsos laskagomba)

A laskagomba a Ryadovkovye családba, a Phyllotopsis nemzetségbe tartozik. Egyéb elnevezések - Phyllotopsis fészek alakú / fészek alakú. Kocsánytalan szár nélküli gomba, amely fákon nő. A narancsos laskagomba latin neve phyllotopsis nidulans.

Hol nő a narancsos laskagomba?

A gomba meglehetősen ritka. Elterjedt Észak-Amerika és Európa mérsékelt éghajlati övezetében, beleértve Oroszországot is. Megtelepszik tuskókon, holtfákon, fák ágain - lombos és tűlevelű egyaránt. Kis csoportokban nő, néha egyedül. Gyümölcsök ősszel (szeptember-november), melegebb éghajlaton és télen.

Hogyan néz ki a narancsos laskagomba?

Feltűnően szép, élénk színű termőtestében különbözik a többi laskagombától.

A kalap átmérője 2-8 cm. Síkdomború, legyező alakú, serdülő, oldalra vagy tetejére nő a törzsig. Fiatal példányoknál a széle felfelé fordul, a régi példányoknál lesüllyedt, esetenként hullámos. Színe narancssárga vagy narancssárga, középen sötétebb, koncentrikus, meglehetősen elmosódott sávokkal. A felület sima. A telet túlélő gombák elhalványultak.

A pép világos narancssárga színű, meglehetősen vékony, sűrű, meglehetősen kemény.

A spórás réteg gyakori, széles narancssárga vagy sötétnarancssárga lemezekből áll, amelyek eltérnek az alaptól. Por halvány rózsaszín vagy barnás rózsaszín. A spórák simák, hosszúkásak, elliptikusak.

A Phyllotopsis fészek alakúnak nincs lába.

Phyllotopsis fészek alakú a tavaszi erdőben

Lehet-e enni phyllotopsis fészek alakú

Feltételesen ehető, de a merevség, a rossz szag és a kellemetlen keserű íz miatt gyakorlatilag nem fogyasztják. Egyes gombagyűjtők úgy vélik, hogy a fiatal példányok nagyon alkalmasak a főzésre. A negyedik íz kategóriába tartozik.

Az íz jellemzői a szubsztrátumtól és az életkortól függenek. A szagát erősnek, gyümölcsösnek vagy akár rothadt dinnyésnek nevezik. A fiatalok íze lágy, az érett rothadó.

Hamis páros

Annak ellenére, hogy a narancsos laskagombát nehéz összetéveszteni más gombákkal, számos hasonló faj létezik.

Tapinella panusoid. A fő különbség az, hogy a termőtest barna vagy barnás. Húsa meglehetősen vastag, sárgás-krémes vagy világosbarna, vágáskor sötétedik, gyanta- vagy fenyőtűszagú. Kupak mérete - 2-12 cm, felülete bársonyos, világos okker színű, sárgásbarna, széle hullámos, fogazott, egyenetlen. Alakja nyelv alakú, lapos alakú, kupola alakú, legyező alakú. A lemezek gyakoriak, keskenyek, krémesek, barnás-narancssárga vagy sárgás-narancssárga. A legtöbb példánynak hiányzik a szár, de néhánynak van, rövid és megvastagodott. A gomba gyakran megtalálható Oroszország területén. Nem ehető, enyhén mérgező.

A Tapinella panus könnyen megkülönböztethető a termőtest színe és a pép vastagsága alapján

A Phyllotopsis gyengén fészkelő. Ezeknél a gombáknál a termőtestek színe világosabb, a hús vékonyabb, a tányérok ritkák, keskenyek.

Kisebb csoportokban nő, nem ehető fajok

Crepidote sáfrány lamellás. A laskagombától a termőtest felszínén narancssárga barnás pikkelyekben különbözik. Szára nélküli ülőkalapos, ehetetlen gomba a növekedési helyhez a felső vagy oldalsó szélén kapcsolódik. Hús, szagtalan, vékony, fehér. Becsomagolt sima élű kalap, mérete 1-5 cm, forma félkör alakú, vese alakú. Világos bőrét világosbarna vagy sárgás-narancssárga színű kis pikkelyek borítják. A lemezek gyakoriak, keskenyek, sugárirányban eltérnek, halvány narancssárga, sárga, sárgabarack, világosabb szélű. Lombhullató fák maradványain nő (hárs, tölgy, bükk, juhar, nyár). Európában, Ázsiában, Közép- és Észak-Amerikában található.

Crepidote sáfrány lamellák észrevehető barnás pikkelyeket adnak ki

A Phyllotopsis fészek alakú kicsit olyan, mint a késői laskagomba vagy éger. A különbség a rövid szár jelenlétében és a sapka színében. Lehet zöldesbarna, olívasárga, olíva, szürke-lila, gyöngyház. A gomba feltételesen ehető, kötelező hőkezelést igényel.

A késői laskagombát a kalap bőre alatti pépréteg jellemzi, amely zselatinra emlékeztet

Gyűjtés és felhasználás szabályai

A tapasztalt gombászok azt javasolják, hogy csak olyan fiatal példányokat szedjenek, amelyek még nem túl kemények, és nem szereztek kellemetlen szagot és ízt. A gyűjtés kora ősszel kezdődik, és a hideg évszakban is folytatódhat. A narancsos laskagombát nagyon egyszerű keresni – messziről látható, főleg télen.

Fontos! A Phyllotopsis fészek alakút 20 percig kell főzni. Ezután engedje le a vizet, és folytathatja a további főzést: sütés, párolás.

Következtetés

A laskagombát ritkán eszik. Az egyik legszebb gomba a tájtervezésben, az udvar vagy a kert díszítésére használható. Ehhez micéliumot kell helyezni a fatörzsekre és a tuskókra. Télen különösen lenyűgözőek.


Megosztás a közösségi hálózatokon: