A bergamott körte leírása
A körte-bergamott egy kombinált fajta, amely lapos, gömbölyű termést hozó fákat tartalmaz. A szovjet korszakban nagyon népszerű volt - egyébként akkor szigorú területi utalással érkezett. A köztársaság nyugati részén a lengyel fajtát termesztették, a központi részeken a vörös fajtát, délen a Maslinovkát és az őszi bergamotot. A körtét Olaszországban tenyésztették, Bergamo városában.
Ma aktívan termesztik Oroszországban, Kínában és Európában. Ebben az áttekintésben többet megtudhat a fajta jellemzőiről és jellemzőiről. Ezenkívül információkat talál a növény termesztéséről, az ültetés és a gondozás szabályairól.
A Bergamot körtefajta jellemzői
Körte - őszi érésű gyümölcsfa, amely elterjedt a dél-ázsiai és európai országokban. A kultúra a rózsaszín családhoz tartozik, magassága 7-25 méter lehet.
A korona piramis alakú, ha sok az ág, akkor nagyon sűrű lesz.
Levelei - tojásdadok, hosszúkásak, lekerekítettek. Rügyfakadáskor serdülők, nagy levelei simára nőnek, élénkzöldek, fényesek, aljuk általában világosabb, mint a teteje. A rügyek virágozni kezdenek a virágzatba gyűjtött kocsányokon. Szirmai fehérek, fehér-rózsaszínek.
A bergamott körte nyolc éves kor előtt nem terem.
Beporzó fajták és öntermékenység
A fajta öntermékeny, általában termést hoz, a beporzók közelsége nélkül. De ha növelni szeretné a hozamot, ültessük a termést más körtefajták közelébe.
fa magassága
A bergamott fajtája az erőteljes, szép széles koronával rendelkezik. A korona általában kerek-oválisra nő.
Élettartam
Az első betakarítás a fákról a nyolcadik évben történik.
A maximális termés az első években következik be, a fa várható élettartama megfelelő gondozás mellett 20 év vagy több is lehet.
télállóság
A fa télálló, nagyon termő (akár 140 kg fánként szezononként). Erős fagyok esetén a körte kissé megfagyhat.
hozam
A bergamot fajtának nincs szezonális termése, 20 egymást követő évben tud termést adni. A jövőben a termőidő meghosszabbítása érdekében az öregedésgátló metszés javasolt. Egy fáról átlagosan 80 kg szüretelhető gyümölcs.
betegségekkel szembeni ellenállás
A fajta nagyon ellenálló a legtöbb körtebetegséggel szemben. Kívánatos, hogy a fa megbízható védelmet nyújtson a rágcsálók és a hideg időjárás ellen. Ennek fő módja a füstölés és a bőséges öntözés, a törzs agroszálba tekerése, majd az épület hőszigetelővel történő megerősítése. Ez a cikk a körte tavaszi betegségek és kártevők elleni feldolgozásáról szól.
A gyümölcsök leírása
A bergamott termései közepesek, lapos kerekek, világoszöld és zöldessárga árnyalatúak. Vörös-barna gyenge pír jelenléte megengedett.
kalóriát
100 g bergamott körte körülbelül 50 kilokalóriát tartalmaz. A gyümölcs nagyszámú nyomelemet és bányászt, illóolajokat, szénhidrátokat, monoszacharidokat és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz.
Íz
A hús zöldesfehér árnyalatú, szemcsés zárványok. Íze édes, lédús, jó ízű. Túlérett körte jelei - fanyar íz, fokozott szemcsésség.
Gyümölcsméretek
Héja vékony, a gyümölcs átlagos tömege 200 g. Hozzáértő mezőgazdasági technológiával még nagyobb termésekhez lehet jutni. Itt megtudhatja, miért rohad a körte a fán.
Alkalmazás
A körte-bergamotot széles körben használják a népi gyógyászatban, az orvosok máj- és hasnyálmirigy-betegségek esetén is javasolják a használatát. A gyümölcsöket legfeljebb két hónapig tárolják.
A bergamott körte kérgét az iparban szövetek festésére használják.
Fajták: őszi, moszkvai
A Bergamot körtefajták csoportját déli és hidegálló fajták képviselik. Ez az anyag a szibériai körtefajtákról szól.
A délieket lédúsabbnak és édesebbnek tartják.
A bergamott fajtái:
- Novik - Michurin fajta piramis koronával, maximális magassága 15 méter. Májusban virágzik, a körte közepes méretű, sűrű héjú, meglehetősen kemény. A betakarítás után a gyümölcsök körülbelül egy hétig fekszenek. A termés bőséges, a fagyállóság jó.
- Ősz - nagy fák piramis típusú koronával. Május végén virágzik, a gyümölcsök kora ősszel érnek. A pép lédús, a hozam magas. A fajtát rövid ideig tárolják.
- Volzsszkij - a fajtát a termés maximális biztonsága jellemzi - körülbelül egy hónap vagy még több. A fák késő tavasszal virágoznak, a gyümölcsök az ősz elején érnek. Bőrszín zöld, hordópiros.
- Dagesztán - a bergamott meglehetősen új téli hibridje. A fa magassága akár 15 m is lehet, koronája kerek, ágai hosszúak, levelei simák, oválisak, zöldek. A gyümölcsök nagyok, a pép savanyú ízű.
- Rossoshansky - fordított piramiskoronájú és alacsony hozamú fák. A gyümölcsök kicsik, ízletesek. A pép közepesen lédús, édes, porhanyós. A fajta gyakorlatilag nem fogékony a betegségekre.
- Moszkva - ritkás, lekerekített alakú növények, közepes méretű levelek, bevágásokkal a végén. A körte gömbölyű, zöldessárga, lédús sűrű péppel, szedés után kb két hétig eláll, hűtőben pár hónapig eláll.
A legjobb az egészben a Volga körte, a Bergamot.
Ültetés, termesztés gondozása
Tekintsük a bergamott körte ültetésének és termesztésének főbb jellemzőit.
Leszállás
A kultúra sikeres gyökerezéséhez a talajt az ültetés előtt meg kell nedvesíteni - a palánta gyökereinek teljes előfordulásának mélységéig.
Az ültetés után az első hónapban hetente legfeljebb kétszer öntözze meg a növényeket, fánként egy vödör arányban.
A tavaszi ültetés befejeztével a palántákat rendszeresen öntözik, a talajokat legfeljebb 10 cm-es réteggel mulcsozzák, kötelező metszés történik a hízott, sérült, száraz hajtások eltávolításával, a korona kialakításával, ritkításával. Száraz időben az öntözést két vödörre növelik, az eljárást hetente kétszer vagy háromszor megismételjük. A körtekorona kialakításáról itt olvashat.
Időzítés
A fák ültetése szigorúan a növény nyugalmi időszakában történik - ez ősszel vagy tavasszal. Mindkét esetben a legfontosabb, hogy megbízhatóan védjük a kertet a fagytól - ősszel ezek idő előtt kezdődhetnek, tavasszal gyakran előfordulnak fagyok.
Technológia és mezőgazdasági technológia
A bergamott körtét a többi fajtához hasonlóan huzatvédett, jól megvilágított területekre ültetik. Kívánatos semleges savas tulajdonságokkal rendelkező talajt használni. Az előkészített területen készítsen ültetési lyukakat. A palánta gyökereinek 60 cm-es vagy kicsit nagyobb mélységben kell lenniük.
A palánta gyökérnyakának a talajfelszín felett kell lennie. A kezdő kertészek gyakran összekeverik az oltási területtel, amely valamivel magasabb - ezt nem szabad megtenni. A gyökereket gondosan földdel borítják, majd a talajt óvatosan tapossák le. A csomagtartó körül lyukat kell készíteni - vagyis egy földhengert a törzskörben. Az öntözésnek bőségesnek kell lennie - növényenként 2-3 vödör. Amikor a víz felszívódik, a törzskört talajtakarják. Fiatal fát is ajánlott csapra kötni.
A palántát szigorúan az ültetési lyuk közepébe helyezzük, amelyet laza talajjal töltünk meg.
Mi a legjobb módja a növekedésnek
Ideális ültetési anyag kertészeti körte Bergamot - palánták. Az egy- és kétéves növények jól gyökereznek. A beporzás keresztbeporzású, ezért érdemes egyszerre 2-3 különböző körteérési periódusú, de megközelítőleg azonos virágzási idővel rendelkező termést termeszteni a helyszínen. Mielőtt a palánták gyökereit a talajba viszi, ajánlatos agyagcefrében tartani.
Távolságok a fák között
Mivel a bergamott magas fajták, a palánták között 6 m, a sorok között pedig legalább 8 m távolságot kell tartani. Az ültetvények megvastagodása negatívan befolyásolja a fák növekedését és a hozamot.
Gondoskodás
A bergamott körte maximális hozamának eléréséhez követnie kell a mezőgazdasági gyakorlatokat. Fő tevékenységek:
- törzsközeli körök ásása;
- fagyvédelem;
- fejtrágyázás;
- a talajok rendszeres lazítása;
- hajtások, gyomok eltávolítása;
- öntözés (mérsékelt);
- kártevők és betegségek megelőzése.
A körte koronája többnyire természetes módon alakul ki, de további metszést igényelhet. A hajtások lefagyása esetén csúcsok alakulnak ki, amelyek egy részét szükségszerűen letörik vagy levágják. A fennmaradó tetejek termést hozhatnak, de ehhez vízszintes tájolást kell adni. Az öregedésgátló metszés egy év alatt elegendő. Hatékonyan megakadályozza a korona növekedését, de a fiatal fáknak nincs szükségük. Az olyan régi hajtásokat és ágakat, amelyek a fatörzs felé nőnek, és nem hoznak gyümölcsöt, eltávolítják.
gyümölcsérés
A bergamott körte ősszel érik, hogy a termés ameddig csak lehetséges, tegye be a hűtőszekrénybe. Ügyeljen arra, hogy a gyümölcsök ne legyenek sérültek - különben az eltarthatóság észrevehetően csökken. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a különböző bergamottfajták eltarthatósága eltérő.
fejtrágyázás
A lombozat fejtrágyázását tápoldatokkal történő permetezéssel végezhetjük. Az organikus fejtrágyát ősszel alkalmazzák - évente vagy minden második szezonban. A nitrogéntartalmú anyagokat tavasszal kis egyenlő dózisban használjuk. A körtének az aktív növekedés során tapasztalható a maximális nitrogénszükséglet. A maximális hozam érdekében a körtét virágzás közben védjük a fagytól.
gyümölcs tárolására
A leghosszabb körte sérülés nélkül fekszik a pincében vagy a hűtőszekrényben. Tárolás előtt javasolt a gyümölcsöket jól szellőző, száraz helyen tartani.
Megfiatalodás
Annak érdekében, hogy a bergamott körte a lehető leghosszabb ideig aktívan hozzon gyümölcsöt, a felnőtt növények időről időre megfiatalodnak.
Óvatosan kezelje – a túl sok metszés hatására gyökerek képződnek az éheztetési takarmányon.
Először vágja le a középső szárat a 3-as távolságnál.5 m-re attól a helytől, ahol a csontvázágak közötti távolság elég nagy. Ezután távolítsa el a felső félcsontváz, csontváz ágakat, vonja be a vágásokat szárítóolajjal vagy kerti szurokkal. A metszés nyugati vagy déli oldalról történik. Egy évvel később távolítson el három további csontvázágat és ugyanennyi félcsontvázat. Ezt a törzstől körülbelül 100 cm távolságra kell megtenni, lehetőleg az erősen növekvő fiatal hajtásoktól. A nyáron kialakult ágak kisebb részét becsípjük. Augusztusban a benőtt hajtásokat az oldalágak mentén lehajtják, és a legerősebbet meghagyják folytatásnak.
Alulvágások
A legtöbb más gyümölcsfától eltérően a körtekoronák természetesen alakulnak ki. Emiatt általában nincs szükség megerősített metszésre.
Vigyázzon a csúcsokra, amelyek a hajtások lefagyása után jelennek meg - ezeket el kell távolítani.
A megmaradt fonók termést hoznak, de csak akkor, ha vízszintes irányt adsz nekik.
Mely régiókhoz igazodik jobban a fajta?
A bergamott körte fő termőterületei Európa, Kína és Oroszország. Vannak északi és déli fajták - a választást egy adott régió éghajlati viszonyainak figyelembevételével kell meghozni. A kultúra normálisan növekszik az Orosz Föderáció minden régiójában, de gondoskodni kell a téli felkészülésről.
A bergamott jól bírja a fagyot, de a megfelelő menedékhely mellett.
A fagyállóság és a hajtások elfagyása megoldható az ültetvények szigetelésével. Ehhez ősszel mulcsozza le a talajt a fiatal fák és palánták közelében, fedje le fóliával, épület hőszigetelővel vagy lucfenyő ággal. A kifejlett ágakat tetőfedő anyaggal borítják. Ezenkívül menedéket készíthet hóból, ha egy fa törzséhez lapátolja. Tudjon meg többet a ribizli mulcsozásról ezen a linken.
Videó
Ez a videó megmondja a bergamott csíkos körte fajtáját.
következtetéseket
- Körte Bergamot - ízletes és viszonylag nem szeszélyes fajta. A gyümölcsök akár 80-250 g-ra is megnőhetnek.
- Használjon palántákat a kert ültetéséhez. Tartsa be a fák közötti távolságot.
- A műtrágyákat a trágyázási naptár szerint alkalmazzuk.
- A gyümölcsök eltarthatósága a fajtacsoport fajtájától függ (a Volzhsky Bergamotot a legtovább tárolják).
- Az öregedésgátló tavaszi metszés segít meghosszabbítani az öreg fák termési idejét.
