burgonya mazsola

A burgonyát a legnépszerűbb zöldségnövénynek tekintik, ezért a termesztéshez szükséges fajta kiválasztása nagyon fontos. Általában előnyben részesítik az asztali használatra szánt növényeket, amelyek a jó hozamot, a jó ízt, a kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállást, valamint a hosszú tárolási képességet egyesítik. Mindezeket a tulajdonságokat megkülönböztetik a német burgonyafajták, amelyek közé tartozik az Izyuminka is.

Jellemzők és botanikai leírás

A fajta hosszú szelekciós folyamaton ment keresztül, ennek eredményeként magas hozamot értek el a gombás és vírusos betegségek negatív hatásaival szembeni fokozott rezisztenciával kombinálva.

Burgonya mazsola

Az Izyuminka fajta német válogatott burgonyája egy középszezonos kultúra, ezért a gumók érési ideje az első hajtások megjelenése után 95-110 nap. Ez lehetővé teszi a hosszú távú tárolást, miközben megőrzi az összes hasznos és ízminőséget.

Az Izyuminka középszezon burgonyafajták főbb jellemzői:

  • termelékenység - 500-520 kg / ha;
  • 1 gumó súlya - 100-150 g.;
  • keményítőtartalom - 16-18%;
  • tárolási szint - 93%;
  • kereskedelmi minőség megőrzése - 94%.

A tenyészidőszakban ez a faj a növekedési körülményektől függően 60-70 cm magas, felálló hajtású, tömör burgonyabokrot alkot. A virágzási időszak a palánták csírázása után 26-28 napon belül következik be. A fajta lila virágokkal rendelkezik, vörös árnyalattal. A levelek közepes méretűek, gazdag zöld színűek, fényes felülettel.

Fontos! A burgonya mazsola a gyártó fajtaleírása szerint szárazságtűrő, ami kedvezőtlen időjárási körülmények között is jó betakarítást tesz lehetővé.

Virágzás közben kiemeljük

A fajtát hosszúkás alakú, sekély szemű gumók jellemzik, amelyek technikai érettségben sima felületűek, és a teljes érés idejére jellegzetes érdességet kapnak. A gyümölcs héja piros, húsa sárga. A mezőgazdasági technológia követelményeinek megfelelően az 1 bokorból begyűjtött gumók száma eléri a 15 darabot, többnyire közepes és nagy méretű.

jegyzet! Az Izyuminka fajtaburgonya immunis a rákkal, varasodással és fitoftórával szemben, ami különösen fontos a középszezonban termesztett növények számára, mivel a tenyészidőszak egybeesik a betegségek terjedésének időpontjával.

Ez a burgonyafajta viszonylag ellenálló a fonálférgekkel, mozaikokkal és levélgöndörödéssel szemben.

A burgonya Zyuminka nem főtt puhára, és az 5 fokozatú skálán 4,5 pontra becsülik az ízminőséget. Ideális levesekhez, sült burgonyához és köretekhez, a hús nem sötétedik el sütés közben.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

Fajtahovatartozás alapján a Mazsola ültetése legkorábban májusban történjen, a maganyag további csíráztatása nem szükséges. A maximális hozam eléréséhez közepes méretű, jól fejlett szemű maggumókat választanak ki. Az ültetés során a talaj hőmérséklete nem lehet 10 fok alatt.

jegyzet! A Zyminka burgonyát hosszú távú tárolásra szánják, ezért a termesztési helyet naposnak kell választani, anélkül, hogy a talajban stagnálna a nedvesség, ami lehetővé teszi a gumók teljes beérését.

Az ültetési sűrűség nem haladhatja meg az 5-6 bokrot 1 négyzetméterenként, míg a sortávolság 0,7 m. Az ültetési lyukak közötti résnek 25-30 cm-nek kell lennie, amely garantálja a bokrok egyenletes fejlődését és a gumók teljes kialakulását.

Optimális távolság a burgonya ültetéséhez

Az ültetési mélység különösen fontos ennek a fajtának a burgonya termesztésekor, ezért be kell tartani a következő szabályokat:

  • átlagos talajösszetételű dombon a gerincben lévő burgonyát 6-9 cm-en belül kell mélyíteni;
  • enyhén lecsapolt talajú parcellán ezt a fajtát 10-12 cm mélységbe kell ültetni.

Az Izyuminka fajta ellenáll a szárazságnak, de szezonális csapadék hiányában a bimbózás és a virágzás időszakában további öntözésre van szüksége. Ezenkívül gondoskodnia kell a szerves és ásványi műtrágyák időben történő kijuttatásáról az ültetés során és a növény növekedési időszakában.

Trágyázás ültetés közben

A betakarítást szeptember közepén, a tetejének sárgulása után, száraz időben kell elkezdeni, ami 9-10 hónapig garantálja a gumók biztonságát.

A fajta előnyei és hátrányai

Fajtaburgonya A mazsolának megvannak az előnyei és hátrányai, a növény sikeres termesztéséhez előzetesen tanulmányoznia kell őket.

összehasonlító táblázat

AlapmutatókA burgonya tulajdonságainak leírása MazsolaA Mirage burgonya jellemzőinek leírásaA Nakhodka burgonya jellemzőinek leírása
A keményítőtartalomnak megfelelő ízminőségMagas (16-18%)Közepes (12-14%)Magas (15-16%)
hozamstabilStabil, elegendő nedvességgel a talajbanstabil
Mechanikai sérülésekkel és szállítással szembeni ellenállásmagasKözepesKözepes
Szavatossági idő9-10 hónap6-8 hónap8-9 hónap
IdőjárásállóságszárazságállóÜltetéskor nem tűri a nedves hideg talajt
Csírázás és virágzásEgyenruhaEgyenruhaEgyenetlen
BetegségrezisztenciamagasmagasKözepes
igényességNem igényesNem igényesNem igényes

A Zizuminka fajta hátrányai:

  • a gyümölcs íze teljesen érett állapotban jelenik meg;
  • átlagosan ellenáll a kártevőknek;
  • nem tűri, hogy tavasszal a gumókról letörjenek a csírák.
  • hosszú távú érlelés;

Ez a burgonyafajta minden tekintetben alkalmas a középső sáv és a déli régiók széles körű termesztésére. Vásároljon maganyagot g-ban. Moszkva szakosodott kiskereskedelmi és online áruházakban kapható a szükséges minőségi tanúsítványok biztosításával.

Videó