Az Ayrshire tehénfajta leírása és jellemzői
A tehénfajták tejtermékekre, húsokra és tejtermékekre és húsra oszthatók. Ennek megfelelően az első kategória hozza a legnagyobb mennyiségű tejet, amelybe az Ayrshire fajta is tartozik. Képviselői magas tejtermelésükről és kiváló betegség-ellenállóságukról híresek, ezért szinte az egész világon termesztik és tartják, és az utóbbiak minőségének javítása érdekében más fajokkal is keresztezik. Jelenleg az Ayrshire fajta az egyik vezető a termelékenység és a termékek minősége tekintetében. Ez a cikk megmondja, miért kényelmes és jövedelmező ilyen teheneket tartani.
Leírás
A fajtát a skóciai Ayrshire megyében tenyésztették ki a tizennyolcadik században. Ezzel egy időben megkezdte széles körű elterjedését. Az állatokat a helyi skót szarvasmarhák Aldrey-vel, Tiswater-vel és Hollandiával való keresztezésével nyerték. Az Ayrshire fajta képviselőit csak a huszadik században hozták Oroszországba, de a szarvasmarha-tenyésztők a mai napig aktívan termesztik őket. A tehéntenyésztésről, mint vállalkozásról itt olvashat.
Az Aishir tehén az egyik vezető a tejelő fajták között.
termelékenység típusa
Az ayrshire, jersey és holland fajták fő terméke a tej. A felnőttek akár nyolcezer kilogramm terméket is hozhatnak évente, gyakorlatilag anélkül, hogy elveszítenék pozitív tulajdonságaikat az évek során. Száz gramm tej két-négy gramm zsírt, valamint körülbelül három és fél gramm fehérjét tartalmaz.
A fajtához tartozó bikáktól és tehenektől is kaphat húst. A tapasztalt gazdálkodók és tenyésztők azonban ezt a termelési kapacitást kielégítőnek értékelik. A felnőttek súlya meghaladja az ötszáz kilogrammot, a gébek nyolcszázra nőnek. Ugyanakkor a tiszta hús hozama meghaladhatja az ötven százalékot.
Ez a fajta a tejtermeléshez tartozik: az Ayrshire-i tej zsírtartalma 2,3-4,2%.
Kinézet
A fajta megkülönböztető jellemzője a különböző irányokba forduló szarvak. Az ayrshire-k erős izomzattal és erős lábakkal rendelkeznek, ennek köszönhetően nagy kitartással és nagy távolságok megtételére való képességgel rendelkeznek a legelőkön. A nőstényeknél arányosan fejlett térfogati kád alakú tőgy. Az állatok szőrzete vastag és puha, általában vörös, fehér foltokkal. A csontok vékonyak, a hát széles és egyenes, a törzs rövid és arányos.
A tehenek otthontartásának bizonyos nehézségeit a tehenek nyugtalan kedélye okozhatja. A fajta képviselői meglehetősen félénkek és agresszívek, aktívak. Ez azonban általában nem zavarja a fejést.
Fenntartáshoz a legjobb fiatal állatokat beszerezni, hogy nevelhetőek és nyugodt fejésre szoktassák őket.
A fajta előnyei és hátrányai
Az Ayrshire tehenek számos pozitív tulajdonsággal rendelkeznek:
- gyors és egyszerű adaptáció a hőmérséklet és az éghajlati viszonyok változásaira;
- erős immunitás, hosszú élet;
- elfogulatlanság karbantartásban és gondozásban;
- nagy távolságok könnyű megtételének képessége;
- magas tejhozam-
- koraérettség, az a képesség, hogy két évesen utódokat szüljön;
- jó emészthetőség zord.
Ennek a típusnak azonban van néhány hátránya:
- a tej viszonylag alacsony zsírtartalma;
- összetett természet;
- a fülledtség és az extrém hőség intoleranciája.
A fajta fő hátránya a szélsőséges hőség és az összetett természet intoleranciája.
Meglehetősen könnyű kiképezni az állatokat, hogy hazamenjenek a legelőről. A tejtermelés fokozásához nincs szükség speciális kiegészítő élelmiszerekre, azonban zsírtartalmat javító adalékanyagok használhatók.
Tartalom jellemzői
Az ayrshire bikák és tehenek szerények a gondozásban és a takarmányozásban. Az egyik típusról a másikra való váltáskor nincsenek nehézségek, az emésztés normális marad. Tudjon meg többet a tehénetetőkről itt.
Tenyésztés
A tehenek és bikák fajtatiszta tenyésztése során gyakorlatilag hiányoznak a súlyos hibák és negatív jellemzők. Az Ayrshire azonban felhasználható a holstein, vörös sztyeppe és szimmentál fajták keresztezésére és a tejhozam növelésére.
A fajtatiszta Ayrshire tenyésztése nemcsak a tejtermelés, hanem a fiatal állatok értékesítése szempontjából is előnyös. Ebben az esetben jó bikát kell választani a párzáshoz. Ehhez ajánlott odafigyelni utódai minőségére. Azt is fontos megjegyezni, hogy ebben az esetben a szorosan összefüggő kapcsolatok elfogadhatatlanok. A termékenyítés már másfél éves kortól elvégezhető. Ez az anyag megmondja a tehenek takarmányozásának étrendjét.
A tehenek tenyésztése meglehetősen jövedelmező üzlet, ha tudja, hogyan kell helyesen csinálni.
Javasoljuk, hogy fiatal állatokat vásároljanak tenyésztésre speciális gazdaságokban. Az állatok ára meglehetősen magas. Tehát egy üszőt legalább ötvenezer rubelért, egy felnőttet pedig százezer rubelért vásárolhat. Az állatvásárlás életkorát az úgynevezett kürtgyűrűk határozzák meg (a gyűrűk száma megegyezik az évek számával). A borjak otthontartásáról ezen a linken olvashat.
Lehetőség van a tehenek mesterséges megtermékenyítésére is. Ez a módszer általában olcsóbb. Fontos azonban először tanulmányozni a vásárolt anyag minőségét, és figyelni a beszállítók véleményére.
Gondoskodás
Ayrshire szarvasmarha lekötött tartásához elegendő egy istállós fa istálló felszerelése. Az ilyen helyiségben a falakat és a padlót jól szigetelni kell, és el kell zárni a hideg levegőtől. Szintén fontos a felszerelés és a szellőzés. A padlót legjobb deszkákból rakni a trágya szabad eltávolítására, erre szalmaágyat kell tenni (nem elfogyasztott durva széna használható). Ez a cikk a tehenek laza tartásáról szól.
Az istálló hozzávetőleges vázlata.
A helyiségek világosak legyenek, ezért ajánlatos elektromos izzót beszerelni. A legjobb etetőtípus egy magas és széles, deszkából készült vályú lesz. Az istállóban a hőmérséklet nem lehet magasabb tizenhét és nem lehet alacsonyabb mínusz tizenöt foknál.
A tehenek jól érzik magukat a legelőkön és az istállókban egyaránt. Télre azonban csak jó minőségű szénát válasszunk. Kiegészítő takarmányozás végezhető takarmány gyökérnövényekkel és tökfélékkel, valamint szarvasmarha vegyes takarmányokkal, de ilyen takarmányozásnál a víznek folyamatosan jelen kell lennie az itatókban. A sónak jelen kell lennie az étrendben. Meg kell vásárolni és brikettel istállóba telepíteni.
Az istálló rendszeres tisztítása segít elkerülni számos betegséget.
Betegségek
Az Ayrshire rezisztens a leggyakoribb tehénbetegségekkel szemben. A tartalmi hibákhoz kapcsolódó egyéb patológiák azonban kialakulhatnak. Tehát a levegő és a padló hő hiánya esetén tüdőgyulladás, tőgygyulladás és fagyás léphet fel. A tüdőgyulladást tartós köhögés, láz és hasmenés jellemzi. A betegséget általában antibiotikumokkal kezelik. A tőgygyulladást antimikrobiális és homeopátiás gyógyszerekkel is kezelik, amelyek fő tünete a vérrögök megjelenése a tejben, valamint a tőgy duzzanata.
A fiatal állatok ételmérgezést, nyelőcső elzáródást és emésztési zavarokat is tapasztalhatnak. A megelőzés érdekében a borjakat himlő, ragadós száj- és körömfájás, veszettség, brucellózis ellen is beoltják.
A teheneket erősen visszatartják a hüvelyesek adásától, mivel ezek súlyos puffadást okozhatnak, amelyet rendkívül nehéz megszüntetni.
Videó
A videó az Ayrshire tehénfajtáról szól. Az előnyeik és hátrányaik.
következtetéseket
- Az ayrshire tehenek szokatlanul magas tejhozammal rendelkeznek, termékeik azonban viszonylag alacsony zsírtartalmúak.
- Fontos a fajtatiszta állatok beszerzése és tenyésztése, különös gonddal, hogy megtartsák az eredeti tulajdonságokat. Más fajták tulajdonságainak javítása érdekében azonban lehetőség van a jaroszlavli és belga fajtákkal való keresztezésre.
- A tehenek gondozásban és takarmányozásban szerények, ellenáll a gyakori betegségeknek.
- A tej mellett az állatok megfelelő mennyiségű húskészítményt is képesek adni.
- A minőségi tartás érdekében a tehénállományt melegre, tágasra és tisztára kell tenni.
