A gazdák körében egyre népszerűbbek a vietnami hasas sertések. Annak ellenére, hogy nem olyan régen jelentek meg Oroszországban és a FÁK-országokban, már sok ellentmondó pletyka kering róluk. Bárhogy is legyen, a vietnami villafülű sertések nevelése jövedelmező üzlet.
Vietnami sertés: a fajta jellemzői és leírása
A vietnami hasas sertést Délkelet-Ázsiában tenyésztették. Ennek a fajtának a képviselőit 1985-ben hozták néhány európai országba és Kanadába Vietnamból (ahonnan a név is származik). Domináns jellemzőinek köszönhetően a füles sertés az amerikai, kanadai és európai tenyésztők elismerését vívta ki. A nagyszámú előny ellenére a szakemberek azzal a feladattal szembesülnek, hogy folyamatosan növeljék a termelékenységi mutatókat, növeljék az állatok méretét.
Oroszországban a vietnami fekete sertések viszonylag nemrégiben jelentek meg. Sok gazdálkodó egyetértett abban, hogy számos, egymáshoz hasonló vislobelly fajta létezik, például japán, vietnami és koreai. Azonnal világossá kell tenni, hogy a koreai és a vietnami sertés ugyanaz a fajta. A japán disznókat pedig gyakran nevezik dekoratív törpe malacoknak, migi-piginek, amelyeket vietnami hajtogatott hasból tenyésztettek ki.
vietnami sertések
Ennek a fajtának megvannak a maga sajátosságai, amelyeket figyelembe kell venni a sertések tenyésztése, tartása és gondozása során. Sok közülük azoknak az előnyöknek tudható be, amelyek biztosítják a faj ilyen népszerűségét az egész világon.
E faj képviselőinek korai érése. A tulajdonosoknak tudniuk kell, hogy a négy hónapos nőstények és a hat hónapos kanok felnőttnek számítanak. A gazdák visszajelzései szerint a vietnami sertés 3,5 hónapos korban éri el a pubertás korát, és befedhető.
Az újszülött vietnami malacok tartása és gondozása egyszerű. A helyzet az, hogy a kocák jól fejlett anyai ösztönnel rendelkeznek, nagyobb mértékben mindent maguk csinálnak, nem zavarják a tenyésztő szükséges beavatkozását.
A fajtához tartozó sertések rendkívül erős immunrendszerrel rendelkeznek, minden környezeti körülményhez alkalmazkodnak. Annak ellenére, hogy a vietnami sertések hazája forró ország, sikeresen növekedhetnek a moszkvai régióban és sokkal északabbra, például Szibériában.
A vietnami sertés húsa csemege, mert rendkívül puha, zsenge és lédús. A disznózsír és a disznózsír általában nem haladja meg a 2-3 ujjnyi vastagságot, és jó ízű. A hasított testeket általában kétfelé vágják.
Ez a fajta gyakorlatilag nincs kitéve sertésbetegségeknek, ezért nem kell vakcinázni. Az egyetlen probléma, amely jelentős károkat okozhat az állatok egészségében, a helminták (férgek). A sertéseket lehetetlen megvédeni tőlük, ezért nagyon fontos, hogy rendszeresen elvégezzenek minden szükséges megelőző intézkedést.
E fajta kocáit magas termékenységi arány jellemzi. Egy alom legfeljebb 18 malacot tartalmazhat, így évente körülbelül 24-26 malacot kaphat.
A vietnami füles malacok kiváló genetikai memóriával rendelkeznek, ami kizárja annak valószínűségét, hogy mérgező lágyszárú növényeket egyenek.
A takarmányozás a sikeres gazdálkodás egyik fő összetevője. A vietnami disznók keveset, de gyakran esznek. Az élelmiszereket zöldtakarmányokkal kell dúsítani. De nem korlátozhatja őket egy legelőre.
A fajta másik egyedi jellemzője a tisztaság. Ennek a fajnak a képviselői jól bevált határokkal rendelkeznek a WC és az élőhely között. Ez jelentős előny, mivel a gazdálkodónak nincs olyan akut feladata a helyiségek takarítása.
Fontos! Az, hogy a vietnami sertések összes fenti tulajdonsága megvalósul-e, a gazdán múlik, mennyire tudja biztosítani "kórtermei" kényelmét.
Megjelenés leírása
Fajtatiszta vietnami malacok vásárlásához meg kell ismerkednie a faj külső jeleivel. Elég jellegzetesek.
Nem csoda, hogy a fajtát hasasnak nevezik. Ez a folyamatosan lógó hasnak köszönhető, kismalacoknál ez nem annyira észrevehető, felnőtteknél pedig a hasa elérheti a talajt.
Ezt a fajtát fekete szín jellemzi, de különféle árnyalatok figyelhetők meg.
A pofa enyhén lapított.
A kifejlett egyedek súlya eléri a 70-80 kg-ot, hosszú tartalommal a 150 kg-ot is elérheti.
Meglehetősen széles a hát és a mellkas.
A sertések a rövid lábak miatt zömök.
Füle felálló, kicsi.
A malacokat sörték borítják.
Vietnami sertésfajta: tenyésztési jellemzők, fialás
jegyzet! A vietnami malacok nagyon gyorsan fejlődnek, így már három hónapos korukban levághatók. A vágás optimális életkora 7 hónap.
A vietnami malacok vásárlása előtt ügyelni kell a helyiségek előkészítésére. Ezek az artiodaktilusok nem válogatósak az életkörülmények és a gondozás tekintetében.
Tenyésztési jellemzők
A felnőtt vietnami malacok meglehetősen kompaktan nőnek fel, ami lehetővé teszi, hogy egy kis területen valódi farmot termeszthessen.
Ha a gazda hosszú ideig tervez vietnami malacokat tartani, célszerű egy igazi disznóól építése gázszilikát blokkokból vagy téglákból. A kényelmes életkörülmények kedvezően befolyásolják a fajta uralkodó jellemzőinek megnyilvánulását.
A helyiségek későbbi tisztításának megkönnyítése érdekében ajánlott a padlót betonnal önteni. A teljes terület körülbelül 2/3-át jobb fával lefedni. Ez a terület az állatok "hálóhelye" lesz, a fa alomnak köszönhetően a disznók nem fagynak meg a tél beköszöntével.
A helyiséget fém vagy fa válaszfalakkal kell osztani. Az egyes karámok területe legalább 4,5 négyzetméter. m. Ezen a helyen két felnőtt család vagy egy koca is elfér utódokkal.
A karámok között elég széles átjárónak kell lennie, hogy ott ne csak a kifejlett vaddisznók, hanem a trágyakocsi is szabadon mozoghasson.
A helyiséget jó szellőzőrendszerrel kell felszerelni. A huzat és a friss levegő hiánya károsan befolyásolja az állatok egészségét.
Annak ellenére, hogy a fajta képes alacsony hőmérsékleten növekedni, télen jobb, ha gondoskodik a szoba fűtéséről. Ez a probléma különösen akut lesz, amikor a koca utódokat hoz. Az alacsony hőmérséklet nemcsak az utódokat, hanem a legyengült kocákat is megölheti.
A meleg évszakban érdemes a sétaszervezésről gondoskodni. A területet be kell keríteni, ajánlott egy napellenzőt felhúzni, amely megvédi a malacokat a tűző naptól és az esőtől. Kedvelik az iszapmedencéket is, aminek köszönhetően nem csak lehűtik, de a vérszívó rovarokat is letaszítják testükről.
Vietnami sertéstakarmány
A vietnami sertésfajta mindenevő, ami vitathatatlan előny. Egy felnőtt sertés súlya elérheti a 150 kg-ot, és körülbelül 300-320 kg gabonát eszik meg. Meg kell jegyezni, hogy az őrölt gabona jobban felszívódik.
Lehetetlen túletetni a fajta képviselőit, inkább gyakran esznek, de keveset. Meleg időben a táplálék nagy része fű, télen széna.
Vietnami sertéstakarmány
Etetési mód:
A meleg évszakban elegendő naponta kétszer etetni a vietnami sertéseket.
Egy felnőtt sertésnek egyszerre legalább 0,7 kg takarmánykeverékből és korpából nyert keveréket kell fogyasztania.
Korlátlan mennyiségben a malacoknak almát, körtét és cukkinit lehet adni a dachából.
A tél beálltával szükség van egy harmadik táplálék bevezetésére, általában 1-2 fej kukoricát adnak.
A sertések gyomra jól asszimilálja a hüvelyesek szénáját. De érdemes emlékezni arra, hogy a szálastakarmányt rosszul emésztik meg. Ezek magas rosttartalmú takarmányok, például szalma, takarmányrépa.
Az étrend diverzifikálása érdekében különféle koncentrátumokat és gabonahulladékokat adnak a szokásos összetett takarmányokhoz.
A takarmány 1/10-e kukorica, borsó és zab kell, hogy legyen. Ezeknek a termékeknek köszönhetően aktív zsírlerakódás megy végbe.
A sertések legjobb gabonatakarmánya az árpa. Emészthetőség és tápérték tekintetében a megtisztelő második helyen - a búza és a rozs.
A malacoknak rengeteg feldolgozatlan cukkinit, körtét, sárgarépát és sütőtököt lehet adni. Erősen nem ajánlott a termékeket hőkezelésnek alávetni, különben a vitaminok jelentős része elveszik.
Minden hónapban 10 napon át halolaj hozzáadása javasolt a takarmányhoz (2 evőkanál. l./vödör).
A főtt burgonya változatossá teheti a sertések étrendjét, de nem ez a fő takarmány.
Jegyzet: minél több füvet/szénát esznek a disznók, annál több húsuk lesz. Ha a malacok sok összetett takarmányt fogyasztanak, akkor a vágáskor nagyobb lesz a zsírhozam. 30 kg-ig a vietnami malacok képviselői aktívan termesztenek húst, majd zsírt.
Télen az összetett takarmány százalékos arányának legalább 30%, nyáron pedig a teljes mennyiség 20% -ának kell lennie.
Számos tipp lehet a vietnami sertések otthoni tenyésztésére kezdőknek, de a legfontosabb az, hogy tartsa be a fent felsorolt elemi ajánlásokat a karbantartásukhoz. A vietnami malacok tenyésztésében nagy jelentősége van a takarmányozás minőségének és a növekedés feltételeinek.