Az édes kaliforniai paprika rendkívül gyakori zöldségnövény. Fajtái annyira változatosak, hogy a kertészek néha nehezen tudnak új fajtát választani az ültetésre. Közülük nemcsak a hozamban, hanem a gyümölcsméretben is éllovas lehet találkozni. Különösen kiemelkedik a Gigant névvel egyesített fajtacsoport. A benne szereplő fajták közös nagy gyümölcsméretűek, de színükben és ízükben különböznek egymástól. Ebben a cikkben az édes paprika óriássárgáját fogjuk megvizsgálni.
A Giant Yellow F1 egy hibrid korai érésű fajta, amelynek termése 110 és 130 nap között következik be. Növényei meglehetősen erősek és magasak. Átlagos magasságuk körülbelül 110 cm lesz.
Annak érdekében, hogy a termésképződés során ne törjenek el, ajánlatos felkötni vagy rácsot használni.
Ez a hibrid fajta teljes mértékben igazolja nevét. Termései elérhetik a 20 cm hosszúságot és a 300 grammot is. A biológiai érettség közeledtével a paprika színe világoszöldről borostyánsárgára változik. A Giant Yellow fajta pépje nagyon sűrű és húsos. Falainak vastagsága az újraelosztásban 9-12 mm. Íze édes és lédús. Alkalmazása olyan sokoldalú, hogy akár befőzéshez is tökéletes.
De másrészt veszít velük szemben a béta-karotin tartalmát tekintve. Ez a kompozíció lehetővé teszi ennek a fajtának a használatát azok számára, akik allergiásak az összes piros zöldségre.
A Giant Yellow F1 azonos sikerrel nőhet nyílt és zárt terepen. Növényeinek növekedése és termőképessége nem függ a terület éghajlati viszonyaitól. A Giant Yellow hozama körülbelül 5 kg lesz négyzetméterenként. Ezenkívül ez a fajta édes paprika kiválóan ellenáll a növény számos betegségének.
E hibridfajta jó növekedésének és termelékenységének fő garanciája az ültetési hely megfelelő megválasztása. A napfényes, könnyű termékeny talajú területek a legalkalmasabbak rá. Ha a javasolt területen a talaj nehéz és rosszul szellőző, akkor homokkal és tőzeggel kell hígítani. Az édes paprika minden fajtája érzékeny a savasság szintjére - semleges szinten kell lennie. Ennek a növénynek a növényeit az alábbiak után optimális ültetni:
A Giant Yellow F1 fajta palántáit február végén vagy március elején kezdik előkészíteni. A magvak csírázásának fokozása érdekében ajánlatos néhány napig vízben áztatni, bármilyen növekedési serkentő hozzáadásával. A palánták előkészítésekor figyelembe kell venni, hogy a paprika nem szereti az átültetést. Ezért jobb, ha azonnal külön tartályokba ülteti őket. Ha a magokat egy tartályba ültetik, akkor azokat az első levél kialakulásakor kell elültetni.
A Giant Yellow meglehetősen melegkedvelő fajta, ezért palántái számára az optimális hőmérséklet nappal 25-27 fok, éjszaka 18-20 fok. Néhány héttel a fiatal növények üvegházban vagy nyílt terepen történő ültetése előtt ajánlott keményedési eljárást végrehajtani. Ehhez a palántákat kiviszik az utcára, vagy nyitott ablak közelébe helyezik. Jó eredményeket érünk el, ha a növényeket fokhagyma, hagyma, körömvirág vagy infúzióval permetezzük körömvirágok. Ez lehetővé teszi számukra, hogy ellenálljanak a különféle kártevőknek.
A Giant Yellow azt javasolja, hogy a csírázástól számított 60 nap elteltével állandó helyre ültessük a növényeket.
Sok kertész azt javasolja, hogy a fiatal növényeket állandó helyre ültessék a rügyek kialakulása során. Ez alapvetően rossz, mert a növények számára az új helyre költözés megterhelő.
Reagálhatnak rá a virágzat kihullásával, ami viszont késlelteti a termést és befolyásolja a termés mennyiségét.
A sárga óriás fiatal növényeit csak a tavaszi fagyok vége után ültetik állandó helyre. Hagyjon legalább 40 cm szabad helyet a szomszédos növények között. Ennek a hibridnek a palántáinak ültetési ideje kissé eltérő lesz:
A Giant Yellow F1 fajta növényeinek gondozása a következő lépéseket tartalmazza:
A Giant Yellow fajta növényei meglehetősen magasak, ezért ajánlott felkötni vagy rácsra kötni őket.
Az agrotechnikai ajánlások betartása mellett a paprika első termése már júliusban betakarítható.