A kék kedvenc termesztésének leírása és finomságai
Nem is olyan régen, 1998-ban, a Baskír Köztársaságban, és konkrétan a Blagovarsky kerületi baromfiüzemben tenyésztettek ki egy pekingi fajtán alapuló kísérleti kacsakeresztet, amelyet kedvencnek neveztek.
A válogatás eredménye váratlanul sikeresnek bizonyult, így a kedvenc kacsák kikelése véletlenszerűvé vált, de a köztes eredmény minden várakozást felülmúlt. A kacsa népszerűvé vált a nagy baromfitelepeken és a kis gazdaságokban egyaránt. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a kedvenc kacsák leírását és jellemzőit, beszélünk a kiskacsák otthoni neveléséről, megtudjuk, mit kell etetni és hogyan kell gondoskodni.
A kedvenc fajta leírása
Ennek a keresztnek a kacsáját népiesen fáraónak nevezik. Egy másik név kék kacsa. Valójában a kék kacsa a kedvenc kereszt egyik fajtája, de ez a név szilárdan beépült e faj képviselőibe. Minden arról szól, a legtöbb kedvenc egyednek meglehetősen szokatlan nemes színe van a kéktől a mélykékig, hamvas árnyalattal, de előfordulhatnak fehér, sőt barna tollazatú kacsák is.
Ugyanez mondható el a csőr színéről és a masszív úszóhártyás lábakról, amelyek árnyalata közel lesz a tollak színéhez. A csőr, akárcsak a fej, nagy méretű. A test hosszúkás, a nyak kicsi, a gerinc kissé kilóg, erőteljes, nem hosszú szárnyak, szorosan illeszkedik a testhez.
Kék kacsák otthontartása
A kedvenc egyik fő előnye a tartalmi igénytelenség.
A kedvenc kacsák nem félnek a magas és alacsony hőmérséklettől, sikeresen akklimatizálódnak különböző régiókban. Nincsenek alapvető követelmények a kék kacsát tartalmazó baromfiólokkal szemben. Kívánatos, hogy a madarak hozzáférjenek egy természetes tározóhoz. Ebben az esetben nem kell további ásványi anyagokat és mikroelemeket tartalmazó csalétkekkel etetni, mivel a madár képes lesz megtalálni az összes szükséges kiegészítő táplálékot.
Tároló hiányában a kacsákat közönséges baromfiházban tartják, amelyet a kedvenc jó hidegtűrése miatt nem kell szigetelni. Tekintettel arra, hogy ezeket a kacsákat alkalmazkodóképességüknek, erős immunitásuknak és mindenevő természetüknek köszönhetően könnyű tenyészteni, a keresztezést mind a tanyai gazdaságokban, mind a nagy ipari baromfitelepeken termesztik.
Kereszt jellemzői
Jó hízlalással már 2 hónapos korban ezeknek a vízimadaraknak a súlya eléri a 3 kg-ot. A csibék 5 hónapos korukban érik el a felnőtt súlyt. Átlagosan körülbelül 5 kg, de jó hízással elérheti a 7-8 kg-ot is.
A nőstények súlya kisebb. Egy felnőtt nőstény átlagos súlya körülbelül 4 kg, maximum 5-6 kg lehet. A kedvenc fő előnye, hogy a lenyűgöző méret ellenére, Ezeknek a kacsáknak nagyon kevés zsírjuk van, ellentétben ugyanazon pekingi fajta képviselőivel.
Bár a kacsahús kalória szempontjából nem nevezhető diétásnak, az a tény, hogy van minimális zsírszövet, aktívan felkelti a fogyasztók figyelmét. Maga a hús nagyon ízletesnek tekinthető, nincs különösebb szaga.
Ezenkívül a tenyésztésre kiváló fajták:
- Moulards
- Pézsmakacsák
- Pekingi kacsák
- Baskír kacsák
Tenyésztojástermelés
A kacsákat négy fő irányra szokás osztani.
- Hús.
- tojás.
- Tojás és hús.
- Dekoratív.
A fáraó húskeresztezés, de jó a tojástermelése is, amihez egyes tenyésztők ezt a fajtát a tojás és hús irányának tulajdonítják. Az évi tojások száma 100 és 150 között lehet, ami kiváló mutató egy húsfaj számára. A tojások nagyok, körülbelül 80-85 g tömegűek, a csirkéhez képest jobb ízűek.
Kék kacsák tenyésztése és nevelése
Minden előnyével együtt a kacsáknak van egy kék kedvence és egy jelentős mínuszuk. Ezt a keresztezést szinte lehetetlen természetesen nőstény segítségével tenyészteni, mivel ezek a kacsák valójában egyáltalán nem rendelkeznek a kotlás intézményével, bár egyes nőstények sikeresen megbirkóznak ezzel a szereppel, de mégsem szabad az anyai érzésekre hagyatkozni.
Az egyéni gazdálkodók egyszerűen lerakják a megfelelő tojásokat egy másik, fiasításra kész tyúkra, például libára vagy pulykára. De ha nem volt megfelelő tyúk, sem a kedvencek, sem a többi madarak között az udvaron, a tojásokat egyszerűen az inkubátorba rakják. Egy másik tenyésztési módszer a kész napos kiskacsák vásárlása a nagy baromfitelepeken. A kiskacsák magas túlélési aránya miatt ez a módszer nagyon népszerű.
A felnőttektől eltérően a kedvenc gyerekek továbbra is szeretik a meleget, ezért a kacsafiókák telepítése után optimális hőmérsékleti feltételeket kell teremteni a házban. Az élet első 7 napjában a kiskacsákkal ellátott helyiséget 27-32 fokra kell melegíteni. A 8. naptól nincs szükség fűtésre, feltéve, hogy a szoba hőmérséklete 18 Celsius fok felett van. A kiskacsák viselkedése alapján megértheti, hogy mennyire helyesen választják meg a hőmérsékletet.
Melegben a csibék résnyire nyitott csőrrel erősen lélegeznek, gyakran leöntik magukat vízzel. Ha a fiatalok fáznak, a fiókák általában nyikorognak, és megpróbálnak egymásra mászni, csoportokba csoportosítva a kerület legmelegebb részein. Megfelelő hőmérséklet mellett a kiskacsák mozgékonyak, szabadon mozognak és a kijelölt helyiség különböző részein pihennek.
Életük első hetében a kiskacsáknak éjjel-nappali világításra van szükségük. A nyolcadik életnaptól a "könnyű" órák száma 16-18-ra csökkenthető.
A kiskacsák etetéséhez használhat kész indító kombinált takarmányt vagy házi készítésű takarmányt. Az újonnan kikelt madarakat először főtt finomra vágott tojással vagy túróval etetik.
Fokozatosan sárgarépát, főtt burgonyát, lóherét és apróra vágott csalánt adunk a takarmányhoz. Tinédzserek és felnőttek számára a nedves mixerek gabonafélék, zöldségek és gyökérnövények, zöldek keverékéből készülnek. Különleges adalékanyagként a madarak csontlisztet, őrölt kagylókat, krétát kapnak. Tartály jelenlétében nincs szükség semmilyen adalékanyagra. Baromfitelepi és nagyüzemi körülmények között a kékkacsákat összetett takarmányozással hizlalják.
A madarak az első 2 hónapban sok táplálékot fogyasztanak, és intenzíven híznak. Ezen időszak után a takarmányköltségek csökkennek, a súlygyarapodás lassabb.
A fajtában rejlő betegségek
A madarakban az emberhez hasonlóan az immunrendszer érése az életkorral megy végbe, így a fiatal kacsák fogékonyabbak a betegségekre, mint a felnőttek. A keresztes kedvencet a különféle betegségekre való alacsony fogékonyság jellemzi, azonban ezek a kiskacsák is megbetegedhetnek, különösen életük első napján.
A baromfiház előzetes előkészítése, beleértve az istálló alapos mosását és fertőtlenítését, sok szempontból segít megelőzni a fiókák betegségét.
Fontos elkerülni a túlzsúfoltságot. Feltéve, hogy a csibék csak az első alkalommal kerülnek beltérre, későbbi áthelyezéssel, a fejek sűrűsége nem haladhatja meg a 16 fejet négyzetméterenként. Ha a kiskacsák az első naptól a vágásig ugyanabban a szobában élnek, az állománysűrűséget felére kell csökkenteni.
Az egészséges kiskacsák sikeres nevelésének egyik kulcsa a tiszta víz rendelkezésre állása. A kacsák vízimadarak lévén szívesen fürdenek bármilyen edényben, ezért az itatókat úgy kell elhelyezni, hogy a fiókák ne másszanak oda fürdési szándékkal. Kiváló megoldás egy csészealjban fejjel lefelé fordított tégely. Körülbelül két hetes kortól helyezhet el egy speciális sekély fürdőedényt a kiskacsák számára.
A kacsák betegségei fertőzőre és nem fertőzőre oszthatók. A nem fertőző betegségek közé tartoznak a következők.
- Avitaminózis. A leggyakoribb hiányosságok az A-, E- és D-vitamin. Az A-vitamin hiánya esetén étvágytalanság, kötőhártya-gyulladás, folyadékváladék jelentkezik az orrjáratokból, ugyanakkor számos más fertőző betegségben is előfordulhatnak hasonló tünetek. Az A-vitamin-hiány diagnózisának megerősítésekor a beteg egyedeket halolajjal vagy szintetikus vitamin-kiegészítővel etetik, megelőző intézkedésként a fiatal állatok takarmányát friss vagy szárított fűszernövényekkel gazdagítják. A madarak E-vitamin-hiánya esetén görcsök, letargia, gyenge pulzus figyelhető meg a teljes étvágytalanság hátterében. A D-vitamin hiánya angolkórhoz vezethet.
- Urov betegség. A beriberihez hasonlóan mindenféle nyomelem és ásványi anyag hiánya miatt fordulhat elő. Hiányuk miatt a fiókák letépik pelyheiket és tollaikat, fűrészport, földet és homokot esznek. A kezelésre és a megelőzésre csontlisztet, jódozott sót, zúzott krétát és kagylókat használnak.
- kutikula. A kiskacsák betegsége az élet első hónapjában. Az apátia és az étel iránti érdeklődés hiánya hátterében a csibék sötét hasmenésük van, emésztetlen ételdarabokkal. A kezeléshez a kiskacsákat halvány rózsaszín közönséges kálium-permanganát oldattal etetik.
- Omphalitis. A köldökgyűrű nem fertőző jellegű gyulladása. Kezelésként gyenge fertőtlenítő oldatokat használnak.
Fertőző betegségek.
- kokcidiózis. Leggyakrabban a másfél hónaposnál fiatalabb kacsák szenvednek. A beteg egyének elveszítik étvágyukat, lassúvá, apatikussá válnak. A széklet általában laza, barna színű, vérrel és nyálkával tarkítva. A beteg egyedeket meg kell semmisíteni, el kell különíteni az általános nyájtól.
- Tuberkulózis. Koch pálcája senkit sem kímél, beleértve a kacsákat sem. A tuberkulózis leggyakoribb oka a túlzott zsúfoltság, a szennyeződés és a fülledtség a helyiségben normál szellőzőrendszer hiányában. A tuberkulózis megerősítésekor a beteg kacsákat levágják, és antiszeptikus kezelést végeznek a házban.
- Hymenolepiasis. A bélrendszer veresége helminták által. Anthelmintikumokkal kezeljük. A betegség tünetei a széklet zavarai a székrekedéstől a hasmenésig, görcsök, bénulás, idegrendszeri károsodás.
- szalmonellózis. A Salmonella nemzetségbe tartozó kórokozó mikroorganizmusok által okozott bélfertőzés akut formája egyaránt veszélyes a madarakra és az emberekre egyaránt. A kezeléshez a beteg egyének izolálása szükséges, hogy antibakteriális gyógyszereket, például tetraciklint inni tudjanak.
Ezeken a betegségeken kívül a kiskacsák tífusszal vagy kolerával is megfertőződhetnek. Tífusz vagy kolera esetén a kezelést nem végzik el - a beteg madarat megsemmisítik, a tetemeket elégetik, az egészséges egyedeket karanténba helyezik a lappangási időszak teljes időtartamára.
Előnyök és hátrányok
A kedvencnek vagy fáraónak számos előnye van, amelyek miatt ez a keresztezés népszerűvé válik mind az ipari tenyésztésben, mind a kistermesztésben:
- gyors hízás;
- magas fokozat tojástermelés sífutó hús tájoláshoz;
- igénytelenség benne étel;
- alkalmazkodóképesség különböző hőmérsékleti viszonyok és fogva tartási feltételek;
- finom hús, gyakorlatilag zsírmentes;
- szép, kellemes a szemnek, tollazat.
A hátrányok közé tartozik csak az ebbe a fajba tartozó kacsák tyúkként való hanyagsága, amely lehetővé teszi a madár tenyésztését csak inkubátor, más fajtájú tyúkok vagy kikelt kiskacsák vásárlásával.
Vélemények
Lisa: Ezt a kacsafajtát Baskíria területén tenyésztették. Ezért nálunk elég gyakori és nagy a kereslet. 100%-os túlélési arányom van ezeknél a kacsáknál, bár nem vagyok tapasztalt baromfitenyésztő. A vásárlás után azonnal ampicillinnel forrasztom őket - 10 tabletta 3 literes vízhez (soha nem tudhatod, milyen fertőzést kaphattak el a baromfitelepen), egy hét múlva megismétlem a kúrát. Három éve vannak nálam. Amikor veszteséggel kijöttem a piacra, kit vegyek (előtte soha nem tartottam élőlényt), az eladók ezt a fajtát tanácsolták életereje és igénytelensége miatt. Nagyon válogatós az ételek tekintetében. A cefrét 50% gabonából és 50% korpából vagy takarmányból párolom. Ügyelek arra, hogy az etető mindig tele legyen (mérés nélkül etetem őket) és tiszta víz az itatóban. A fő táplálékon kívül füvet esznek, mint a liba. 2 hónaposan nettó súly 3-4 kg. Nincs értelme 2 hónapnál tovább tartani - nem lesznek nagyobbak. A hús ízletes és nem zsíros. Természetükből adódóan nagyon nyugodtak és nem zajosak (a pekingi szomszédokkal ellentétben egész nap zajonganak), csak ha éhesek, vagy ki riasztja el. Szóval, ki gondolja még, hogy megvásárolja-e vagy sem – vigye el, biztosan nem fogja megbánni.
Irina: Tartsa kedvenc fajta kiskacsáját, nagyon jövedelmező, ha van a közelben egy víztározó. Képesek saját élelmet szerezni. De először kemény tojással kell etetni őket. Biztosítson kiegyensúlyozott, dúsított étrendet a jobb növekedés és súlygyarapodás érdekében. Nagyon jó kacsafajta tenyésztésre.
Veronika: Nagyon elégedett ezzel a fajtával. Több mint 3 éve tenyésztem őket, miközben mindhárom évben a kacsák termőképessége elérte az évi 170 tojást. Erősen ajánlott! Baromfi Fórum.
Bár ennek a keresztnek a kacsáját sikeresen tenyésztik a nagy baromfitelepeken, ez a madár ideális egy kis kertben vagy gazdaságban annak köszönhetően, hogy nem igényel különösebb beruházást a kacsák elhelyezésének rendezésével és az állatállomány takarmányozásával kapcsolatban.
A madarak nem zajosak, hiszékenyek, ha nem is barátságosak, könnyen beilleszkednek egy új helyre, nem igényelnek sok erőfeszítést a gondozásuk, annak ellenére, hogy a ráfordított erőfeszítések eredménye kiváló ízű és nagy hús lesz (húskereszthez). ) számú kiváló házi készítésű herék.
