A csirke olyan baromfi, amely különösen népszerű a gazdaságokban és a magán kertekben. Ezek a madarak szerények, és régóta különböző éghajlati viszonyok között telepedtek le. A csirkéket húsra és tojásra nevelik. Legjobb esetben akkor lesz előny, ha egyszerre két tulajdonság érvényesül. A baromfi sikeres tenyésztéséhez fontos a megfelelő fajta és faj kiválasztása. Itt nagy jelentősége van a fogva tartás és az etetés körülményeinek.
Legbar fajta csirkék - Leggorn és Plymouthrock keresztezésével tenyésztették, a hús-tojás fajtához tartozik. Annak érdekében, hogy ezek a madarak gyönyörű tollazattal és magas termelékenységgel tetszenek a szemnek, tudnia kell, hogyan kell megfelelően szaporítani és tartani őket a háztartásban.
A krémes Legbar, amelynek szülőhelye Angliának számít, Oroszországban is hírnevet szerzett. A csirkéket elsősorban a megnövekedett tojástermelés miatt tenyésztik. De a húsukat is megbecsülik, puha és ízletes. A gazdák szeretik ezt a fajtát gyönyörű, színes tollazata, nyugalma és kiváló egészsége miatt.
A kakasoknak ék alakú, nagy hasított testük van, széles mellkasuk, hosszúkás hátuk van. Tollazata tarka, világos, szalmaszínű, aranybarna csíkokkal. A tollak puha és sima tapintásúak. A farok közepes méretű, nem sűrű tollazatú. A fajta szárnyai szorosan illeszkednek a testhez. A fej közepes, a fésű egyenes, érett cseresznye színű, 5 vagy 6 fogra osztva. A csirkében a fésű levél formájában van, és 6 fogra van osztva. A madarak szeme élénk narancssárga. A csirkecomb vékony, de erős, sárga. Az Australorp csirkefajta leírásáról és jellemzőiről itt olvashat.
A lábszárak autoszexizmussal rendelkeznek. Ez azt jelenti, hogy amikor a csibék megszületnek, nemük alapján megkülönböztethetők. A kakas tollai világosabbak, mint a csirkéké. A tojótyúkok hátán pedig barna csík emelkedik ki, tollazatuk színe pedig fekete.
Megjelenésében van egy másik jellemző - egy címer a fejen, amelyből ezt a fajtát tarajos Legbarnak nevezték. A madarak súlya a hús-tojás fajta többi képviselőjéhez képest kicsi.A csirke súlya eléri a 3 kg-ot, a kakas súlya a 3,5 kg-ot. Jó termőképességű madarak 230-270 tojás évente, 4 hónapos kortól kezdik a tojásrakást. A tojás tömege eléri a 70 grammot. Kék vagy világoszöld héj. Korábban ez a tojáshéj szín volt az oka a Cream Legbar eltűnésének. De sikeresen túlélték Angliát, majd Európába, Oroszországba és az USA-ba emigráltak. Ebben a cikkben olvashat a goloneck fajta csirkék karbantartásáról.
A baromfitenyésztők szerint nem kell aggódni a héj egyenetlen színe miatt. A szín és a telítettség a tojótyúkok élete során változhat.
Az angol lábszárra vonatkozó szabványok:
tyúk | kakas |
Fésű: Nagy, levél alakú, 6 fogú. Képes egyenesen állni és enyhén oldalra dőlni. | A leírás hasonló a csirkéhez, de a fogak messze túlmutatnak a fej hátsó részén, és nem érintik a fej vonalát. |
Csőr: Erős, vége elöl ívelt | — |
Arc: A bőr vékony és sima | — |
Szemek: Világos, nagyok és domborúak | — |
Fülbevaló: Szimmetrikus, kicsi, vékony, lefelé kerekített. A bőr egyenletes, ráncok nélkül. | — |
Címer: Elöl helyezkedik el, közepes méretű, vékony tollak formájában, nem zárja le a madár szemét lelógáskor. | A címer kicsi, a tollak vékonyak és hosszúak, a fej hátsó részén fekszenek. |
Nyak: Hosszú, sűrű tollazatú. | — |
Hát: Szabályos, széles vállak, enyhén lejtős a farok felé. A tollak hosszúak, amelyek az egész hátat a farokig fedhetik. | Háta hosszú, lapos, a farok felé kissé keskeny. |
Farok: kicsi, dőlésszöge a vízszinteshez képest 35 fok, a faroktollak metszik egymást. | A farok közepes méretű, 45 fokos lejtéssel. A farokban a tollak kecsesek és hosszúak, az elülső részen a sűrűség megnövekedett. |
Szárnyak: összeszedett, nagy, testhez közeli. | — |
Mellkas: Kerek, telt, kissé előrehaladott. | — |
Lábfejek és lábujjak: Közepes méretű, lekerekített alsó lábszár, tollal nem borított. A mancson 4 egyenletes ujj, egymástól távol. | — |
A tenyésztés a minőségi szabványnak megfelelő baromfit jelent.
Jellemzője a tarka szín, pamacs (tyúkoknál - közepes, kalappal - hímeknél - szinte észrevehetetlen, különálló hosszú tollakkal)
Ha a lábszáron a következő hiányosságok vannak, a csirkét le kell selejtezni:
A tenyésztés során három fajta legbarst tenyésztettek ki: ezüst, arany és krémszínű.A Cream Legbar gyakori faj ebből a fajtából. Ennek a madárfajnak a tollazata szürke, ezüstös vagy aranyos fényű, ami nagyon hasonlít a krém színéhez.
Előnyök és hátrányok
A csirkéknek pozitív tulajdonságai vannak:
De a jó tulajdonságok mellett vannak hátrányok is: hiányzik az anyai ösztön és fokozott érzékenység a hőmérséklet-változásokra.
A csirkék élénkek és aktívak. Nagyon kíváncsi madarak!Ha helyet kapnak, mindig megpróbálnak egy félreeső helyet találni. Természetüknél fogva nyugodtak és kedvesek, jól érzik magukat egy csirkeólban más fajtájú madarakkal.
A kakasok néha agresszív viselkedést mutatnak, és hajlamosak verekedni. Megvédik a fióka tyúkokat is a veszélyektől.
A baromfitenyésztők zöld lámpa felszerelését tanácsolják a kakasok agresszivitásának csökkentése érdekében. Kicsit megnyugtatja őket. De általában a fajta békés, és a gazdáknak nincs gondja a karbantartással és a gondozással. Ebben a cikkben olvashat a Bress Gali csirkék fajtájáról.
A legbar csirkék barátságos és kiegyensúlyozott karakterrel rendelkeznek.
A csirkéket helyesen kell nevelni, egy pontatlanság és a nyugodt Legbar helyett egy félénk vagy agresszív madár nőhet fel.
A csirkék fajtája a következő jellemzőkről ismerhető fel:
Hasonló csirkefajta az araucan. Ezeknek a személyeknek a képviselőit keresztezték, hogy megszerezzék a Legbar keresztet. A fajta nekik köszönheti a héj szokatlan színét.
A keresztek születésének története az angliai Cambridge Institute-ban kezdődött.1929-ben a tenyésztők megpróbálták tenyészteni a csirkék két képviselőjét: a csíkos Plymouthrockot és az arany Kempin kakast. A keresztezés eredményeként átlagos tojástermelésű fajtát kaptunk. Ezért a kísérletet folytatták. Kempin kakas helyett úgy döntöttek, hogy a Leggorn család képviselőit veszik át.
A kapott hibridet továbbra is csak ennek a fajtának a nőstényeivel keresztezték. Néhány év múlva kiderült, hogy kihozták az első hibridet, amely magas termelékenységgel rendelkezik, és Golden Legbar-nak hívták. 1951-ben egy ezüst Legbart tenyésztettek ki, amely egy aranyszínű kinézetet egy fehér leghornnal keresztezett.A hét évvel későbbi mezőgazdasági vásáron bemutatták a nagyközönségnek a krémszínű Legbar fajtát, amelyet három faj tenyésztésével nyertek: ezüst legbar, fehér leghorn és araucan. Az így kapott keresztet az jellemezte, hogy a tyúkok türkizkék tojást tojtak.
Az ebbe a fajba tartozó csirkék a hús-tojás fajták közé tartoznak. A teljesítménymutatók a következők:
A madarak tartása és takarmányozása befolyásolja a termelékenységi mutatókat.
Egyes gazdálkodók elégedettek a Legbar csirkék termékenységével, míg mások éppen ellenkezőleg, az ellenkezőjét gondolják. Egyes baromfitenyésztőknél a tojótyúkok 5 hónapos korukban kezdenek tojást tojni, vagy egyáltalán nem tojnak, vagy 12 hónap után tojnak, és a tojások nem felelnek meg a szabványos követelményeknek. A Kochinhin csirkefajta karbantartásáról és gondozásáról itt olvashat.
Először is, a csirkék karbantartása és gondozása befolyásolja a termelékenység kudarcát. Ez a csirkecsalád érzékeli az étrend és a környezet változásait, mivel az új helyre költözés olyan, mint a stressz. A bőséges etetés kudarcot okozhat a tojástermelésben, és észrevehető késéssel indul.
Ha levágunk egy hízott fiatal csirkét, több lesz benne a zsír, mint a húsban.
A lábszárak gondozása szerény, de megkövetelik a hőmérsékleti feltételek betartását.
A jó közérzet érdekében a fajtához tartozó madaraknak, mint például a Dominant és a Maran, tágas helyiségre van szükségük. Egy csirke 50 cm területű. Az ülőrudakat a csirkeólban a padlótól legfeljebb egy méterre helyezik el. Egy tojótyúknak körülbelül 20 cm-t kell elkülöníteni az ülőrúdon. A jó elrendezést lépések formájában tartják, egyes gazdálkodók egymás után helyezik el.
Nyáron legelőn vagy madárházban érdemes madarat tartani. A madár meglehetősen aktív, és állandó sétát igényel. A madársétáltató helyet érdemesebb bekeríteni alacsony hálóval, mert a madarak kíváncsiak, és a madárházon túlmenően elronthatják a zöldfelületeket.
A fajtának nincs ösztöne a tojások keltetésére, mivel a tojótyúkok aktívan mozognak. Ezt a hátrányt a jó tojástermelés kompenzálja.
Nyáron a sétáló madarakon gyakorlatilag nem lehet etetni. A hideg évszakban jobb, ha jó meleg csirkeólban tartjuk. Télen elviselik a friss levegőn való séták hiányát, de nem valószínű, hogy a hőmérséklet csökken.
A lábszárak szeretik a meleg éghajlatot, ezért fontos, hogy a kocsmáját optimális hőmérsékleten tartsa. A hőmérőnek mindig nulla feletti jelet kell mutatnia. A helyiség megbízhatósága érdekében fűtőtestet kell felszerelni. A csirkeól padlója szénával és tőzeggel van szigetelve. A normál hőmérséklet az élettartam fenntartásához 15-20 fok.
A helyiségben a huzat kizárt, de friss levegő szükséges a helyiségben. Nyáron a szellőzés érdekében az ablakot hálóval fedik le, hogy megakadályozzák a rovarok bejutását. Télen a csirkéknek további világításra van szükségük a nappali órák mesterséges stimulálásához.
A teljes étrendhez a csirkéknek kiegyensúlyozott étrendre van szükségük. Az etetés rovására a madarak finnyásak. Előfordulhat, hogy nem esznek olyan ételt, amelyet más csirkefajták kedvelnek. Számukra előnyösebb takarmányt vásárolni. Tojótyúkok számára a tojástermelést fokozó premixek jól megfelelnek. Gyakran nem szabad hozzáadni őket a fő étrendhez, a csirkéknél beriberi alakul ki.
Egyes források szerint ez a csirkefajta a kék ételeket részesíti előnyben. Ez mind fikció, ilyen termék nem kapható! Arra sincs bizonyíték, hogy a táplálkozás befolyásolja a tojáshéj színét.
Íme néhány szabály a lábszár etetésére:
A tenyésztési szelekció során a csirkék elvesztették a tojások önálló inkubálásának képességét. Egy fajta tenyésztéséhez két lehetőség van: vásároljon inkubátort szoptató csirkék számára, vagy indítson olyan csirkefajtát, amely jól szoptatja mások tojásait. A tojás kiválasztását gondosan végezzük, a leendő utód ettől függ. A héja látható sérülésmentes, a tojás kicsi. Az inkubátorba helyezés után rendszeresen meg kell őket fordítani, figyelni kell az optimális hőmérséklet és páratartalom mutatókat is.
Már egynapos korukban is vannak nemi különbségek: a hímeknek világosabb pehelyük van, és folt van a fejükön.
Az állattenyésztés a minőségi előírásoknak megfelelő csirkéket foglal magában. Ha fizikai hibákat vagy rossz színű tollazatot észlelnek, a tyúkokat le kell selejtezni.
A keltetőtojások túlélési aránya teljes mértékben attól függ, hogy a tyúkok megfelelnek-e a megadott követelményeknek.
A Legbar hőszerető madarak, ezért a jó termelékenység érdekében a helyiség hőmérsékletét legalább 15 fokon kell tartani, és meg kell világítania. A tojástermelési arány csökken, ha a fiatal tyúkokat másik helyiségbe helyezik át. A táplálkozás a madarak szaporodását is befolyásolja. Mivel képesek a súlyfeleslegre, a táplálkozás fiatal korban többnyire kiegyensúlyozott és normalizált.
Ha betartja az összes szabályt, a tyúkok évente tojásokat tojnak, vedlési és téli szünettel.
Az állatállomány túlélési aránya közel 100%, egyes esetekben valamivel alacsonyabbak. Ezért a gazdálkodók pozitívan és negatívan is reagálnak.
A csirkék gyorsan híznak, a testtömeg az élet első hónapjára eléri az 500 grammot.
A fiókák szívósan kelnek ki.
Ezen mutatók eléréséhez be kell tartania a következő tippeket:
A madaraknak, mint már említettük, több előnyük van, mint hátrányuk. A baromfitenyésztők azonban szembesülhetnek a baromfibetegség problémájával. A fertőző betegségekkel szembeni erős immunitás jelenlétében a csirkék egy veleszületett betegséggel rendelkeznek, amely a mancsokon lévő csontok és ujjak deformációjával jár. De néha ez a betegség a kalcium hiányával alakul ki az étrendben. A veleszületett betegség a kikelés után azonnal felismerhető. Ezeket a csibéket ki kell selejtezni. A probléma egy része egyszerűen megoldódik: a csirkét sétálni küldik, és sok zöld és zöldség kerül az étlapra. Télen ez problémás, ezért ajánlott vitaminkomplexet adni a takarmányhoz. Ez a link a Welzumer csirkefajta leírásáról és jellemzőiről szól.
Videó áttekintése a Legbar krém csirke fajtáról.