Klasszikus hús-tojás csirkefajta Angliából, Orpington
A csirke termelékenységének hús- és tojásirányát a legsokoldalúbbnak és legjövedelmezőbbnek tartják az otthoni gazdaságban való tenyésztéshez. Az ilyen madarak nemcsak a korai érettség jó mutatóit mutatják, hanem a tojástermelést is. Ennek a típusnak az egyik legérdekesebb fajtája az Orpington, amelyet a 19. század végén Angliában tenyésztett ki a tehetséges tenyésztő, William Cook. Napjainkban világszerte egyre több gazdálkodó választja őket jó termőképességük, nem igényes karbantartásuk és vonzó megjelenésük miatt. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a fajta legfontosabb jellemzőit.
Jellegzetes
Az Orpington egy klasszikus angol csirkefajta, nevét a származási hely tiszteletére kapta. Az egyetemes baromfitenyésztéssel kapcsolatos első tenyésztési munka 1876-ban kezdődött, és több mint 20 évig tartott. Az új fajta szerzője William Cook volt, aki azt a nehéz feladatot tűzte ki maga elé, hogy olyan univerzális termőképességű fajtát szerezzen, amely megfelel az angol minőségi előírásoknak.
Az első Orpington jellegzetes fehér bőrű volt, koraérett és termékeny. Az új csirkéknek sok hiányossága és instabil fajtajellemzői voltak, így a szelekció újult erővel folytatódott. 1894-ben vezették be a fajtából az első sárga és őzbarna tyúkokat, amelyek magas szakértői értékelést kaptak.
A tojótyúkok az angol arisztokraták egyik kedvenc tyúkfajtája.
Manapság az orpingtonok masszív madarak, magas tojástermeléssel, korai érettséggel és kiváló húsminőséggel. Tartalomigénytelenek, séta körülményei között is könnyen találnak táplálékot. A fajtából 11 fajtát tenyésztettek ki, amelyek megjelenésükben és termőképességi jellemzőiben különböznek egymástól.
Az első klasszikus Orpington fekete színű volt, mivel a jól ismert Cochinchineket a tenyésztésben használták. Ezt a funkciót csak egy fajtánál rögzítették.
Megjelenési jellemzők
Az Orpington fajta a termelékenység hús- és tojásirányának klasszikus képviselője. A megjelenés jellemző tulajdonságai:
- erős és masszív, kocka alakú testalkat;
- a tollazat színétől függetlenül a bőrnek fehérnek kell lennie;
- a fej enyhén lekerekített, amelyen egy kis, felálló levél alakú címer található;
- a lebenyek, a fésűk és a fülbevalók vörösre vannak festve;
- a nyak erős, erősen tollas és simán szélesedik a vállak felé;
- a szem színe feketétől barnáig változik, a tollak színétől függően;
- a madár mellkasa és hasa terjedelmes, fejlett és széles a háta;
- rövid farok.
A csirkék nem képesek repülni, mert szárnyaik kicsik és közel vannak a testhez.
A bőr sárga színe, a világos árnyalatú szem szivárványhártyája és a lapos mellkas ennek a fajtának a házassága. Az ilyen tulajdonságokkal rendelkező csirkéket nem használják további tenyésztésre.
karakter
Az orpingtonokat az egyik legkönnyebben tartható fajtának tartják, még kezdőknek is megfelelő. A csirkék nyugodt temperamentumúak, könnyen kijönnek az emberrel. Könnyen tolerálják a kedvezőtlen külső körülményeket, a legjobb teljesítményt a séta lehetőségével rendelkező madárházban mutatják be. A fajtához tartozó csirkék jól alkalmazkodnak az új körülményekhez.
A tyúkok jó tyúkok, így a tartási szabályok betartásával az állomány teljes szaporodását érheti el, azonban a fajtatisztaság megőrzése érdekében szisztematikus kakascserére van szükség.
A fajta nagyon barátságos és békés természetű, a madarak súlyuk miatt kissé esetlenek.
A fajta előnyei és hátrányai
Az orpingtonoknak van néhány előnye és hátránya, amelyeket fontos figyelembe venni, amikor kiválasztja ezeket a madarakat a gazdaságban. Pozitív oldalak:
- jó hústermelékenység és jó húsminőség;
- korai tojástermelés - általában 6 hónapos korban kezdődik;
- tojás inkubációs képessége;
- nyugodt beállítottság és alkalmazkodás;
- az igénytelenség és a fogva tartás bármely körülményéhez való alkalmazkodás.
Ennek a fajtának a fő hátrányai:
- kedvezőtlen éghajlati viszonyok között és az életkor előrehaladtával a termelékenység csökkenése figyelhető meg;
- nagy mennyiségű takarmány szükséges;
- a súlygyarapodás átlagos időtartama legfeljebb 1 év;
- a fajtatisztaság megőrzése érdekében a kakast rendszeresen cserélni kell.
Előnye a magas termelékenység. A tojótyúkok életük első éveiben magas tojástermelést tartanak fenn.
Ennek a fajtának a csirkék falánk, a jó étvágy még a beteg egyedeknél is megmarad. Ez közvetlen hatással van a takarmányköltségekre. Ennek ellenére a csibék lassú növekedést mutatnak a többi általános fajtához képest.
Termelékenység
Ezt a fajtát kis magánkertekbe és gazdaságokba ajánljuk. Már a kis madárállomány is stabil tojástermelést és húshozamot biztosít. Optimális csirkeól körülmények között a hús különféle ételek elkészítésére alkalmas. Fontos figyelembe venni, hogy a fiatal állatok lassan nőnek, még kis súlygyarapodáshoz is sok táplálékra van szükség. Emiatt a fajta nem terjedt el széles körben az ipari gazdaságokban, ellentétben a brojlercsirkékkel.
A madarak rendkívül vonzó megjelenésük és jó termőképességük miatt váltak népszerűvé.
Csirke és kakas tömege
Az orpington tyúkok átlagos súlya eléri a 3,5-4 kg-ot, a kakasok általában 1 kg-mal nagyobbak. A fajtához tartozó madaraknak jó az étvágya, így ezeket a számokat kevesebb mint egy év alatt érik el. Ha a takarmány mennyiségét nem szabályozzák, az elhízáshoz és más súlyos problémákhoz vezethet. A csibék lassan híznak, de a kotlási képesség miatt a fiatal állatok biztonsága eléri a 93%-ot.
A hús puha és lédús, kellemes ízű. A bőrnek kivételesen fehérnek kell lennie, ami a fajta jele.
tojástermelés
A tojótyúkok átlagos tojástermelést mutatnak, ami minden hús- és tojásfajtára jellemző. Fiatal egyedeknél az átlagos éves arány 140-160 tojás, majd évente 15-20%-kal csökken. A 2 évnél idősebb csirkék tartása nem praktikus, ezért a madárállományt folyamatosan frissíteni kell.
A csirkéket a hús és a tojásfajták jó tojástermelése jellemzi. Ezért nagyra értékelik a baromfitenyésztők.
Tojásmassza
Egy tojás tömege 50-71 gramm között változik, ez közvetlenül függ a tojótyúk életkorától és egészségi állapotától, valamint a tartalom jellemzőitől. A héj erős, világosbarna színű. A tojások termékenysége magas, és kiváló minőségű süllő létrehozásakor elérheti a fiatal állatok állandó megjelenését.
Átlagosan 1 tojás körülbelül 270 g takarmányt igényel. Ez a szám 30%-kal csökkenthető, ha feltételeket teremtünk a tojótyúkok sétáltatására.
Fajtafajták
Az orpington csirkéket folyamatosan fejlesztették más fajokkal való tenyésztéssel. Ennek eredményeként a fajta körülbelül 11 fajtája jelent meg, amelyek mindegyike egyedi tulajdonságokkal és megjelenéssel rendelkezik.
Fekete
A fajta csirkék tollának klasszikus színe, amelyet vietnami cochin tyúkokkal való keresztezés eredményeként kaptak. A toll fekete, kifejezett fényű és zöldes árnyalatú, a pehely csak egyszínű lehet. A szemek és a csőr sötétek, színük a gazdag feketétől a majdnem sötétkékig terjed. A lábközépcsontnak és a mancsoknak feketének kell lenniük. A bőr kivételesen fehér. Ha a tollak homályosak, más színű foltok, valamint az ujjak és a pehely világos színűek - az ilyen madarat elutasítják.
Az orpingtonok a fekete csirke fajta ősei.
fehér
Először 1889-ben vezették be őket, fekete hamburgi csirkék és fehér leghornok keresztezésével nyerték, azonban a fehér szín, mint fajtajellemző csak a Dorking kakasokkal való párosítás után jelent meg. Az ebbe a fajtába tartozó csirkék teljesen fehér tollakkal és pehellyel, valamint lábközépcsőrrel rendelkeznek. Vörös-narancssárga szemek. A sárga csíkok vagy vörös foltok jelenléte a lábközépcsonton és a tollazaton elfogadhatatlan.
Márvány (fekete-fehér foltos)
A csirkék feketére vannak festve, mindegyik tollan van egy nagy, ék alakú fehér folt. A számla fehér, de enyhe fekete foltok elfogadhatók. A szemek gyakran vörös-narancssárgák, a pluszok fehérek vagy halvány rózsaszínűek. A tollazat összes többi árnyalata a fajtaszabványtól való eltérésnek minősül.
arany vagy barna
Az ilyen tollazatú orpingtonokat 1894-ben egy kiállításon mutatták be. A legmagasabb osztályú univerzális fajtának tervezték. Nagyobb kitartással és jobb produktív tulajdonságokkal rendelkezzen. A sárga tollazat a leggyakoribb a világon. A tollak sárga vagy arany színűek, fekete foltok elfogadhatók, különösen gyakran a gyomorban találhatók. A csőr és a lábközépcsont világos színű, a szeme vörös-narancssárga. A vörös vagy kék árnyalat a bőrön elfogadhatatlan.
A fawn csirke a legkeresettebb fajta, népszerűségében megelőzi a feketéket és a fehéreket.
Porcelán vagy kalikó
Háromszínű toll - piros alap, és a hegyén fekete folt található fehér foltokkal a szélén. A szemek vörös-narancssárga, a csőr fehér vagy világos szarv. Az egyszínű fekete vagy fehér tollazat jelenléte a mellkason házasság.
Ezt a fajtát Angliában "Diamond Jubilee Orpingtons"-nak hívják. A romantikus név annak köszönhető, hogy 1897-ben tenyésztették ki őket, Viktória királynő fennállásának 60. évfordulója alkalmából.
kék
Ez a fajta amatőr fajtája, amelyet I. Parngton 1900-ban. A tollazat fő színe szürke vagy galamb. Minden tollnak sötét szegélye van. A mar és az ágyék feketére és kékre festhető. Szem sötétbarna vagy fekete. A madarakat egyenetlen kék szín vagy vörös toll jelenlétében elutasítják.
A kék gén nem tiszta, így a kék madarak keresztezhetők egymással és egy fekete és fröccsenő színű madárral is.
Csíkos (sólyom)
Az egyik legritkább orpington fajta. A szín alapja fekete fényű, markáns zöldes árnyalattal, tiszta fehér csíkok az egész testen. A toll mindkét végén sötét csíknak kell lennie, a pehely a fő tollazat színében van. Bármilyen más szín jelenléte a fajta házassága.
Csokoládé
A tollazat gyönyörű sötét gesztenye színűre van festve, a pihe ne legyen fényes. A csőr és a plusz csak világos, a szeme lehet vörös vagy barna.
Az ipari gazdaságok körülményei között gyakran megfigyelhető a fajták keveredése, ami hibás jelek megjelenéséhez vezet a félvér csirkékben. Ebben az esetben a madarakat elutasítják, és nem esnek a szabványok alá.
Sötét csőr, vörös és fekete tollazat jelenléte - a fajtaszabvány házassága.
Tartalom
Az orpingtonok az igénytelenségükről ismertek, de ha nem tartják be a karbantartási és gondozási szabályokat, gondok merülnek fel a súlygyarapodásban és a tojástermelésben. Éppen ezért fontos figyelembe venni az alapvető követelményeket, amikor ezeket a madarakat a gazdaságban tenyésztik. Itt olvashat a legjobb csirkefajtákról.
Takarmányozási előírások csirkék és felnőttek számára
Az első 10 napban a Maran, Loman Brown és Orpington csibéket zsírszegény túróval, zúzott szemekkel és nyers fűszernövényekkel etetik. A csontváz kialakításához fontos a hús- és csontliszt hozzáadása az étrendhez. Már az első naptól kezdve emelni kell a takarmányozási arányt 2 hónapos korig egyedenként 15-ről 110 grammra. 14 napig az ételnek a lehető legváltozatosabbnak kell lennie, és kis adagokban, legfeljebb napi 6 alkalommal kell adni.
Jobb, ha a madarat legalább 5 féle gabonával etetjük, és kerüljük az összetett takarmányt.
A kifejlett tyúkok és kakasok vegyes takarmányt vagy vegyes takarmányt kapnak. Átlagosan egy felnőtt madárnak napi 120-130 gramm szárazeledelt vagy tápanyagkeveréket kell kapnia. A tojótyúkok és kakasok takarmányának hozzávetőleges összetétele:
- zúzott vagy teljes kiőrlésű gabonák;
- friss vagy szárított fűszernövények;
- korpa;
- hal vagy hús- és csontliszt;
- élesztő;
- Növényi ételek;
- ásványi adalékok - só és kréta.
A golyva munkájának megakadályozása és a tojástermelés javítása érdekében naponta zúzott héjat, finom homokot vagy kavicsot kell hozzáadnia a takarmányhoz.
sügérek
Sügérként általában beltérben határolórudat használnak, ami a legjobb megoldás kis csirketartók számára. A süllőt legjobb különböző szinteken rögzíteni, hogy több madár elférjen. Az orpington tyúkok keresztrúdjának hosszának egyedenként legalább 30 cm-nek, magasságának pedig legfeljebb 60 cm-nek kell lennie. Erre a célra a legjobb 5 vagy 7 cm keresztmetszetű rudakat vásárolni.
A csirkék számára készült süllő a csirkeól elrendezésének nélkülözhetetlen eleme.
Javasoljuk, hogy a süllőt egy szigetelt fal közelében helyezze el, ahol a madarak a lehető legmelegebbek és kényelmesebbek lesznek. Előfeltétel a piszkozat hiánya.
csirkefarm
A csirkék tartási helyiségének világosnak és tisztának kell lennie. A csirkeól mérete közvetlenül függ az állomány méretétől, a területet 1 m-re számítják2 2-3 madárra. Az orpingtonoknál a szabad tartás megléte kötelező követelmény, így ezt a szempontot már a szobaelrendezés kialakításakor is figyelembe kell venni. A sétáló területet kerítéssel kell korlátozni, hogy a csirkék bent maradjanak.
A csirkeólban ülőrudak, itatók és etetők, valamint keltetőtojások számára kialakított fészkek találhatók. Ezen szerkezetek száma és mérete közvetlenül függ az állományban lévő madarak számától. Padló fűrészporból, szalmából vagy tőzegből készíthető, az ajánlott magasság 20-25 cm. Ez az anyag a tyúkól baktériumokkal való ágyneműjéről fog mesélni.
Csirketartó séma.
Mikroklíma
A csirkeól optimális hőmérséklete 15-18 ° C, amit télen fontos figyelembe venni. Ha ezt a rendet nem tartják be, az orpingtonok termelékenysége csökken, és fennáll a betegségek kialakulásának veszélye. Fűtőberendezések használata szükséges a csirkeól téli fűtéséhez.
A normál teljesítményhez a csirkéknek 12 órás nappali órákra van szükségük, ennek a paraméternek a növekedésével a tojástermelés 20-30% -kal csökken. A téli karbantartáshoz legfeljebb 40 W teljesítményű fénycsövek használhatók, az optimális megvilágítási szint 20 lux.
A csirkeól levegőjének frissnek kell lennie, ami a madarak légúti megbetegedésének megelőzése. Ehhez meg kell szervezni a szellőzést és teljesen meg kell szüntetni a huzatot a helyiségben.
Tenyésztési jellemzők
A fajta tisztaságának megőrzése érdekében fontos a tenyésztési szabályok betartása. Tehát az Orpingtonokat általában más fajtáktól elkülönített helyiségben tartják. A madarakat 10 tyúkonként 1 kakas tenyésztik, ami optimális a tojások rendszeres megtermékenyítéséhez. A csirke jó tyúk, ezért nincs szükség mesterséges érlelésre. Ezen a linken megtudhatja, hány csirke kel ki tojást.
Inkubálás
Ennél a fajtánál a mesterséges inkubációt végső megoldásként alkalmazzák, például amikor a populációt fajtatiszta orpingtonokkal kell feltölteni. A tojások keltethetősége a tyúk alatt eléri a 93%-ot, ami az egyik legmagasabb arány a tojás és hús irányában.
A keltetéshez csak egészséges, egyenletes színű, hibamentes tojásokat veszünk. A végső kivonás 20-21 napon belül következik be. Az "Ideális anyatyúk" inkubátorról itt olvashat.
Az orpingtonok nagy madarak, ezért a tyúkok gyakran összezúzzák a tojásokat a kotlás során. A probléma elkerülése érdekében rendszeresen ellenőrizze és tisztítsa meg a fészket, és szükség esetén alkalmazzon mesterséges keltetést.
Betegségek
Az orpingtonok erős immunitásúak, és ritkán betegek. Általában egészségügyi problémák jelentkeznek, ha nem tartják be a fogva tartás feltételeit. A megelőzés érdekében fontos, hogy időben végezzük el a védőoltásokat és a helminták kezelését. Ennek a fajtának a fő problémája az elhízásra való hajlam, ezért be kell tartania az etetés szabályait, és korlátoznia kell a mértéktelen étvágyat.
Videó
Ez a videó az Orpington fajtához tartozó felnőtt tyúkokat és kakasokat mutatja be.
következtetéseket
- Az orpington egy klasszikus angol hús- és tojásfajta, amely termelékenységet biztosít.
- Egy madár átlagos súlya 3,5-4 kg, a kakasok mindig 1 kg-mal nagyobbak. Tojástermelési arány - 140-160 tojás évente.
- A tyúkok jó fiasítású tyúkok, így nincs szükség mesterséges keltetésre.
- Ennek a fajtának a csirkék szívósak, jó immunitásúak, és szinte nem érzékenyek az otthoni betegségekre. A falánkság miatt elhízási problémák léphetnek fel, melyeket táplálkozás-szabályozással oldanak meg.
- Az orpington tartása, etetése és tenyésztése nem különbözik a hagyományos módszerektől. A kész csirkeól megszervezésénél fontos figyelembe venni, hogy ezek nagy madarak, amelyek sok helyet és erős süllőt igényelnek.
