Feijoa kompót recept minden napra
Kompóttól feijoa télre - ez egy ízletes és egészséges ital, nagyon egyszerű elkészíteni. feijoa sötétzöld színű és hosszúkás alakú egzotikus gyümölcs, amely Dél-Amerikában nő. Előnye az anyagcsere, az emésztés normalizálása, az immunitás növelése.
Feijoa kompót receptek
A Feijoa kompót minden nap fogyasztható. Különösen finom egy olyan ital, amely almát, homoktövist, gránátalmát vagy narancsot tartalmaz. Ízlés szerint cukrot adunk hozzá. Az italt főételekhez vagy desszertekhez tálaljuk.
egyszerű recept
A legegyszerűbb módja annak, hogy egészséges kompótot kapjunk, ha maguk a gyümölcsök, a víz és a cukor felhasználásával készülünk.
Az ilyen ital elkészítésének receptje több lépésből áll:
- Egy kilogramm érett gyümölcsöt néhány másodpercre forrásban lévő vízbe kell meríteni, ki kell venni és félbe kell vágni.
- Egy serpenyőbe tesszük, és 0,3 kg kristálycukrot öntünk rá.
- Ezután öntsünk 4 liter vizet a serpenyőbe.
- Amikor a folyadék felforr, el kell tompítani a tüzet, és fél órán keresztül főzni kell a gyümölcsöket.
- A kész kompótot üvegekbe töltjük, és kulccsal tartósítjuk.
- Az üvegeket néhány napig szobahőmérsékleten, fedél alatt tárolják.
- Tárolja őket hűvös helyen téli tároláshoz.
Recept főzés nélkül
Télre finom feijoa kompótot készíthet anélkül, hogy felforralná a gyümölcsöt. Ez a recept így néz ki:
- Egy kilogramm érett gyümölcsöt jól meg kell mosni, forrásban lévő vízzel leforrázni, és a sérült területeket ki kell vágni.
- Feijoa szorosan üvegedényekbe csomagolva.
- 4 liter vizet a tűzre teszünk forrni, majd hozzáadunk egy teáskanál citromsavat és 320 g cukrot.
- Az üvegeket nyakig töltjük forrásban lévő folyadékkal.
- Egy nap múlva a vizet a serpenyőbe öntjük, és 30 percig forraljuk.
- A bankokat újra megtöltik forrásban lévő infúzióval, majd azonnal eltömődnek.
- Lehűlés után a befőttes üvegeket kivesszük és hűvös helyen tároljuk.
Recept birsalmával
A birsalma kompót használatakor tonizáló és fertőtlenítő tulajdonságokat szerez. A feijoával kombinálva az ital receptje több szakaszból áll:
- A Feijoát (0,6 kg) meg kell mosni és szeletekre kell vágni.
- A birsalmát (0,6 kg) megmossuk és negyedekre vágjuk.
- Ezután készítse elő az üvegeket. Sterilizálni kell őket sütőben vagy mikrohullámú sütőben.
- A tartályok félig tele vannak gyümölcsdarabokkal.
- Tűz fölött vizet forralunk, hogy megtöltse az üvegek tartalmát. A tartályokat 1,5 órán át állni hagyjuk.
- A megadott idő elteltével a folyadékot lecsepegtetjük, és 0,5 kg cukrot adunk hozzá.
- A szirupot fel kell forrni, majd 5 percig alacsony lángon állni hagyjuk.
- Az üvegeket forró folyadékkal megtöltjük, majd fedővel lezárjuk.
Recept almával
A Feijoa főzhető más gyümölccsel. Ezek az egzotikus gyümölcsök különösen jól passzolnak a hagyományos almához. Az elkészített ital magas vas- és jódtartalommal rendelkezik, és felbecsülhetetlen előnyökkel jár a szervezet számára. Az ilyen kompót kompenzálja a vitaminok hiányát és szabályozza a bélműködést. A feijoából és almából álló szokatlan ital receptje a következő:
- A főzéshez 10 feijoa gyümölcsre és két almára van szüksége.
- A Feijoát két részre osztjuk, és a felesleges részeket kivágjuk.
- Az almát szeletekre vágjuk, a magokat eltávolítjuk.
- A hozzávalókat egy serpenyőbe tesszük, felöntjük 2,5 liter vízzel. Hozzá kell adni egy pohár cukrot és ½ teáskanál citromsavat is.
- A folyadékot felforraljuk. Ezután az égő égési intenzitását csökkentjük, és a kompótot további fél órán át forraljuk.
- A kész italt edényekbe öntik, amelyeket vasfedelekkel kell lezárni.
- A bankokat megfordítjuk, és takaróval letakarva lehűtjük.
Homoktövis és alma receptje
Homoktövissel és almával kombinálva a feijoa kompót vitaminok és ásványi anyagok forrásává válik. Ez az ital különösen hasznos megfázás esetén. A finom feijoa kompót elkészítésének eljárása a következő:
- A homoktövis (0,3 kg), mint a többi összetevő, jól meg kell mosni.
- Egy kilogramm feijoa szeletekre vágva.
- Az almát (1,5 kg) vékony szeletekre kell vágni.
- Az összes komponenst egy nagy serpenyőbe helyezzük, és öntsünk 5 liter tiszta vizet.
- Helyezze az edényt a tűzhelyre, és forralja fel a folyadékot.
- Ízlés szerint adjunk hozzá pár csésze cukrot.
- Forraljuk a folyadékot 10 percig, majd adjunk hozzá ½ teáskanál citromsavat.
- 2 órán keresztül az italt a serpenyőben hagyjuk, hogy jól átjárható legyen.
- A kész kompótot üvegekbe töltjük, és fedővel lezárjuk.
Recept naranccsal
A vitaminkompót másik lehetősége a feijoa és a narancs használata. Egy ilyen italt egy adott recept szerint készítenek:
- A Feijoa gyümölcsöket (1 kg) forrásban lévő vízzel le kell forrázni, és szeletekre kell vágni.
- Két narancs, meghámozva és csíkokra vágva. A pépet szeletekre osztjuk.
- Az elkészített összetevőket 6 liter vízzel ellátott edénybe helyezzük, amelyet először fel kell forralni.
- 5 perc elteltével a forrásban lévő folyadékot leállítjuk.
- A gyümölcsdarabokat ki kell venni a kompótból, és a folyadékot fel kell forralni.
- Mindenképpen adjunk hozzá 4 csésze kristálycukrot.
- Amikor a cukor feloldódott, levesszük a serpenyőt a tűzről, és hozzáadjuk a gyümölcsöt.
- A kész italt üvegekbe töltjük, és télre tartósítjuk.
Recept gránátalmával és csipkebogyóval
A feijoából, csipkebogyóból és gránátalmából készült aromás ital erősíti az immunrendszert és változatosabbá teszi az étlapot télen.
Az elkészítésének folyamata bizonyos lépésekből áll:
- A Feijoa gyümölcsöket (0,6 kg) meg kell mosni, és fél percre forrásban lévő vízbe kell helyezni.
- A gránátalma 1,5 csésze magot tesz ki.
- Az elkészített összetevőket üvegekbe osztjuk.
- Tegye fel a tűzre, hogy az edényeket 5 liter vízzel forralja fel.
- Amikor a víz forrni kezd, öntsük fel vele a dobozok tartalmát.
- 5 perc múlva öntse vissza a vizet a tálba, és adjon hozzá 4 csésze cukrot.
- A folyadékot újra fel kell forralni, és várni kell 5 percet.
- A forrásban lévő vizet ismét üvegekbe öntjük, ahol csipkebogyót vagy száraz rózsaszirmot adunk.
- A konténereket bádogfedéllel konzerválják.
Következtetés
A Feijoa kompót hasznos a szervezet téli karbantartására és az immunrendszer erősítésére. Az ital elkészíthető homoktövis, alma, csipkebogyó vagy narancs hozzáadásával. Az előállítás folyamata víz, cukor hozzáadása és a gyümölcsök hőkezelése.
