Édes paprika fajtái Szibériának
A paprikafajtákat általában forró és édes fajtákra osztják. A fűszereseket gyakrabban használják fűszerként, az édeseket pedig zöldségsaláták főzéséhez, töltelékekhez, télire való előkészületekhez. Az édes paprika különösen kedvelt, mert az ízélmény mellett rengeteg vitamint és hasznos nyomelemet is hordoz. Ezért termesztik mindenhol a nyári lakosok, gazdálkodók és csak amatőr gazdák. Ennek a hőt kedvelő növénynek sok fajtája a nemesítők erőfeszítései révén alkalmazkodott a zord éghajlati viszonyokhoz. Tehát ebben a cikkben megpróbáljuk bemutatni a legjobb édességfajtákat bors Szibériának, amely az alacsony hőmérsékletről és a rövid nyarakról ismert.
Nyílt területre
Vannak olyan paprikafajták, amelyek üvegházakban és nyílt területeken is termeszthetők, még szibériai körülmények között is. Természetesen a nyílt talaj különös figyelmet igényel: például meleg ágyakat hoznak létre, ideiglenes polietilén menedékeket az íveken, szélcsillapítókat stb. Ugyanakkor a szibériai édes paprikafajták külön figyelmet érdemelnek, mivel genetikai szinten ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek és a betegségeknek.
arany piramis
Húsos, illatos sárga paprika, lenyűgöző friss ízzel - ez a "Golden Pyramid" fajta pontos leírása. Szibériai körülmények között nem nehéz termeszteni, mivel nagyon ellenáll a hidegnek. A gyümölcsérés ideje (116 nap) ezen a területen is lehetővé teszi a paprika termesztését. Az időben történő éréshez azonban a palántanevelési módszert kell használni.
A növény takaros, enyhén terpeszkedő, akár 90 cm magas. Főleg nyílt területeken termesztik. Mindegyik Golden Pyramid paprika körülbelül 300 g tömegű. A fajta megkülönböztető jellemzője a gyümölcsök egyidejű érése, a termőtérfogat 7 kg / m2.
szibériai
A szibériai bokoron a zöld és piros nagypaprika kombinációja látható. Neve a magas hidegállóságról árulkodik a fogyasztónak. A fajtát a nyugat-szibériai nemesítőállomáson tenyésztették, és zónázott, ezért a legalkalmasabb erre a területre.
Közepes termetű, legfeljebb 60 cm magas növény. A rajta kialakult paprika kocka alakú, meglehetősen nagy, súlya elérheti a 150 g-ot. A fajta hozama viszonylag magas - több mint 7 kg / m2. A zöldségek éréséhez legalább 115 nap szükséges a magok elvetésétől számítva.
Novoszibirszk
A pirospaprika népszerű fajtája. Híres elsősorban a gyümölcs ízéről. A vékony bőr, a húsos falak édes utóízzel és a friss, élénk illattal különleges finomsággá teszik a fajtát. A zöldséget széles körben használják friss saláták elkészítéséhez és tartósításhoz, töltelékhez.
A növény magassága eléri a 100 cm-t, ami azt jelenti, hogy feltétlenül szüksége van harisnyakötőre. A rajta képződött élénkvörös színű gyümölcsök kicsiek, és nem haladják meg a 60 g-ot. A termőképesség nagymértékben függ a növekedési körülményektől, a fejtrágyázástól, és 3 és 10 kg/m között változhat2. Az első paprika éréséhez csak 100 napnak kell eltelnie a termés elvetésétől számítva.
Ajándék Moldovából
Meglehetősen jól ismert fajta, amelyet a kezdő gazdák és a professzionális gazdálkodók szeretnek. A moldovai származás ellenére. Tökéletesen alkalmazkodik Szibéria zord éghajlati viszonyaihoz, és nyílt területeken is sikeresen termeszthető. Ugyanakkor a termés mennyisége stabilan 5 kg/m szinten marad2.
A növény az alulméretezett kategóriába tartozik, mivel a bokor magassága nem haladja meg az 50 cm-t. A kúp alakú paprika élénkvörös színű. Hosszúságuk 10 cm, súlyuk eléri a 110 g-ot. A pép a fal közepes vastagságú - 5 mm. A magvetéstől a gyümölcsérésig 130 nap telik el. Az ilyen időtartam megköveteli a palántanevelési módszer alkalmazását, amely lehetővé teszi a paprika időben történő érését.
Szibéria elsőszülöttje
A paprika maximális hozamát a "Firstborn of Siberia" fajta használatával érheti el. Kimagaslóan magas hozam jellemzi, akár 12 kg/m2. Ugyanakkor a bokor magassága szerény, és nem haladja meg a 45 cm-t. Egyszerre képez sárga és piros paprikát. Alakjuk piramis alakú, átlagos paraméterei: hosszúság 9 cm, tömeg 70 g. A zöldség megkülönböztető tulajdonsága a vastag, lédús fal (10 mm). Korai gyümölcsérési időszak - 115 nap. A zöldség íze magas. Élénk aromájú, édeskés.
Morozko
A szibériai kertészek körében ez a fajta az egyik legjobbnak számít. Ellenáll a hidegnek, betegségnek, stressznek. Legfeljebb 90 cm magas, nem elterülő növény, főként nyílt terepen termesztik. A Morozko magokat február-márciusban vetik palántákra. Körülbelül 114 nap elteltével a kultúra bőséges termést kezd hozni.
A paprika élénkvörös színű, alakja kúp alakú. Minden gyümölcs súlya 110 g, a fajta összhozama 7 kg / m2. A "Morozko" fő minőségi jellemzői a következők: vékony héj, 7 mm vastag puha pép, kifejezett friss aroma. A zöldség nemcsak friss fogyasztásra, hanem főzéshez, téli előkészületekhez is alkalmas.
A fenti fajták a leghíresebbek és leggyakrabban kültéri termesztésre használják. Rajtuk kívül azonban Szibéria nyílt területein az Aivengo, a Belozerka, a Bogatyr és néhány más fajtát termesztik. Mindegyik különbözik illatában, ízében, lédússágában, agrotechnikai jellemzőiben. Az ilyen fajta lehetővé teszi, hogy minden gazda ízlése szerint válasszon borsot.
édes paprika üvegházi használatra
Ha lehetséges, a szibériai kertészek nagy része megpróbál jó édes paprikafajtákat termeszteni üvegházakban. Ez lehetővé teszi a legkedvezőbb feltételek megteremtését a termés számára, és ennek eredményeként a maximális hozam elérését. Az üvegházi fajta kiválasztásakor azonban figyelni kell a leghíresebbekre, amelyek sok éves termesztési tapasztalattal igazolták ízüket és műszaki tulajdonságaikat.
Maria F1
A kevés paprika hibridek egyike. Kiválóan alkalmas üvegházi környezetben, mivel védelmet nyújt számos környezetspecifikus betegség ellen. A Maria F1 egyesíti a szibériai éghajlat optimális mutatóit: a gyümölcs érési ideje 110 nap, a hozam 7 kg / m2, a növény magassága akár 80 cm. A mutatók ezen kombinációja lehetővé teszi, hogy a növény ne fordítson felesleges erőket a zöld tömeg kialakulására, és bőségesen hozzon gyümölcsöt az időben érett paprikával.
Ennek a fajtának az érett zöldségei élénkpirosak. Alakjuk félkör alakú, átmérője körülbelül 8 cm. Egy ilyen gyümölcs súlya körülbelül 100 g. A borsra vastag, lédús fal, különleges pép aroma, vékony bőr jellemző.
Eroshka
Az "Eroshka" fajtát különleges szerénység és stabil hozam jellemzi. Védett talajon érdemes termeszteni, mert nem elég hidegálló. Fajta rendkívül korai, a paprika a vetés napjától számítva mindössze 100 napon belül érik.
Ennek a fajtának a bokor nagyon kompakt, alacsony (legfeljebb 50 cm). Javasoljuk, hogy a palántákat üvegházban merítse 3-4 növény per 1 m gyakorisággal2. Egy növény egyszerre hoz piros és zöld gyümölcsöt. Alakjuk téglalap alakú, a borda hossza kb. 10 cm. Ez az átlagos gyümölcsméret körülbelül 150 g tömegnek felel meg. Paprika falvastagsága 5 mm. Összhozam 7 kg/m2.
venti
A zöld és piros paprika kombinációja a Venti fajta bokroin is megfigyelhető. Ez a növény satnya, legfeljebb 50 cm magas. Bőségesen terem kis zöldségekkel: hossza 12 cm, súlya 70 g. Az ilyen paprika átlagosan 100 nap alatt érik. Ízük és külső tulajdonságaik magasak: alak kúp alakú, héja vékony, fényes, pép illatos, édes, 5,5 mm vastag.
A fajta nem különbözik a bőséges hozamtól, de üvegházi környezetben, zord éghajlati viszonyok mellett a stabil termőtérfogat legalább 5 kg / m2.
Blondie F1
Szeretnél korai paprikaszüretelést szerezni, mint bárki más?? Akkor ügyeljen az ultra-korai hibridre, a "Blondie F1"-re. Ez a fajta már 60 nappal a magvetés után készen áll arra, hogy ízletes paprikájával kedveskedjen a gazdának. A korán érett paprika kiváló megjelenésével és lenyűgöző ízével tűnik ki: a gyümölcs színe élénksárga, a felülete fényes. Kocka alakú paprika markáns szélű, körülbelül 10 cm hosszú, átlagos súlya 140 g. A pépet lédússág, gyengédség és aroma jellemzi.
Ez a fajta valóban a legjobbnak tekinthető, mivel maga a növény alacsony (akár 80 cm), meglehetősen termékeny (8 kg / m2). Nem igényel különösebb törődést, jól tűri az alacsony hőmérsékletet, betegségeket.
Az üvegház lehetővé teszi a kertész számára a paprika termesztését a kultúra számára jól ismert körülmények között, magas hőmérsékleten és páratartalom mellett. Az ilyen művelési rendszernek azonban rendszeres szellőztetést, szezonális fertőtlenítést és egyéb speciális intézkedéseket kell magában foglalnia. A paprika üvegházban történő termesztéséről a videó megtekintésével tanulhat:
Magas hozamú fajták
A tenyésztők a legjobb paprikafajtákat javasolták Szibériában, magas hozamokkal. Nekik köszönhetően a gazdaságok és az egyszerű kertészek egy négyzetméter földről 12-14 kg / m-t takaríthatnak be2. A szibériai éghajlatra alkalmas jó terméshozamú fajták:
Latino F1
A fényes piros paprika hatalmas mennyiségben lehetővé teszi akár 14 kg / m hozam elérését2. Sőt, ez a fajta példa arra, amikor a mennyiség nem befolyásolja a gyümölcs minőségének romlását. Minden zöldség körülbelül 200 g tömegű, húsa lédús, édes, 10 mm vastag. A vetéstől számítva mindössze 110 nap kell az első ízletes gyümölcsök beéréséhez. Az alábbi képen értékelheti a külső tulajdonságokat.
F1 bíboros
A Cardinal F1 fajta használatával nemcsak a termés mennyiségével, hanem a paprika szokatlan megjelenésével is meglepheti barátait és szomszédait. A masszív, akár 280 g tömegű lila paprika csodálatos. Csodálatos ízük és eredeti színük a friss salátákat nemcsak ízletessé és egészségessé teszi, hanem szokatlan színűvé is.
A fajta másik előnye a magas gyümölcsérés - 90 nap. A hibrid hozama is a csúcson van: minden négyzetméter ültetés több mint 14 kg zöldséget hoz.
Fidelio F1
Egy másik ultrakorai hibrid, melynek paprika 90 nap alatt érik. A gyümölcsök ezüst-sárga színűek, súlyuk körülbelül 170 g. Húsuk vastag (8 mm) és lédús. Annak ellenére, hogy a bokrok csak 90 cm magasságot érnek el, hozamuk meghaladja a 14 kg / m-t2.
Következtetés
Kertész, földműves, gazda sok édes paprikafajtát ajánlott fel Szibériának. A sárga, piros, zöld, sőt lila gyümölcsök meglepnek formájukkal és szépségükkel. Mindegyik más-más ízjellemzővel és agrotechnikai adottságokkal rendelkezik, de kétségtelen, hogy mindegyik megtalálta a maga tisztelőjét.
