Mandarinlé otthon: receptek, hogyan kell elkészíteni a turmixgépben és télen
A mandarinlé egy egészséges ital, nagy mennyiségű tápanyaggal és nagyon rövid eltarthatósággal. Ritkán kapható akciósan, de nagyon egyszerű otthon főzni. Számos recept létezik az ital beszerzésére, csak nem mindenki tud róluk.
A mandarinlevet az elkészítés után azonnal meg kell inni
Miért nem kapható mandarinlé?
A boltok polcain különféle italok széles választéka található a különböző preferenciákkal rendelkező emberek számára, de valamiért problémás a mandarinnektár megtalálása. A tény az, hogy ennek a gyümölcsnek a gyümölcslé, amely nagyon gazdag vitaminokban, nem rendelkezik hosszú eltarthatósággal, és az elkészítést követően azonnal hasznosnak tekinthető. Ez azt jelenti, hogy a mandarinnektárból csak saját kifacsarással nyerheti ki az összes hasznos anyagot. Ráadásul ez a folyamat egyszerű, és bárki megbirkózik vele. Az ital hiányának további oka, hogy egy érett gyümölcsből kis mennyiségű levet nyernek. Következésképpen ez magasabb gyártási költségekhez, valamint a végtermék magas költségéhez vezet.
A mandarinlé előnyei
Ha a mandarinlé előnyeiről és ártalmairól beszélünk a szervezet számára, akkor érdemes megjegyezni, hogy a jelentős ellenjavallatok közül csak az egyéni intolerancia különböztethető meg. De sok mindent el lehet mondani a pozitív hatásáról. A mandarin fő hasznos tulajdonsága, hogy hosszú ideig megtartja a vitaminokat és a nyomelemeket. Még ha a gyümölcsök sokáig hazudtak is, a belőlük frissen elkészített, frissen elkészített gyümölcsök óriási pozitív hatással lesznek a szervezetre.
A szakértők szerint a következő hasznos tulajdonságokkal rendelkezik:
- Az ital nagy mennyiségben tartalmaz C-, D- és K-vitamint.
- A mandarinlé enyhíti a légúti gyulladásos betegségeket: elősegíti a nyálkakiválasztást, enyhíti a köhögési rohamokat, gyógyító hatású.
- A gyümölcsben található illóolajok segítenek megbirkózni a depresszióval, javítják a figyelmet és a memóriát.
- A mandarin kivonat fokozza az étvágyat, fokozza a gyomorszekréciót, enyhíti a bél diszbakteriózis tüneteit.
A mandarinlé C-vitamin-tartalom tekintetében vezető szerepet tölt be az összes citrusital között
Ezenkívül az ital képes:
- erősíti az immunitást;
- normalizálja a légzőrendszer munkáját;
- antiszeptikus hatású;
- erősíti az ereket és a szívet;
- tisztítsa meg a vért;
- javítja a belek és a gyomor működését;
- a hasmenés és a székrekedés gyógyítása;
- megakadályozza a reuma és az ízületi gyulladás kialakulását;
- normalizálja az emésztési folyamatot;
- megbirkózni az emésztési zavarokkal;
- távolítsa el a parazitákat a testből;
- tisztítsa meg a májat;
- javítja a bőr állapotát;
- energizál és felvidít;
- létrehozza a mikroflóra normális egyensúlyát;
- enyhíti a görcsöket;
- megszabadulni a candidiasistól;
- leküzdeni az erekciós diszfunkciót.
Nőknek
A mandarin alapú nektár pozitív hatással van a női testre. Segít leküzdeni a depressziót, javítja az állapotot a menopauza idején. Menstruációs rendellenességek esetén ajánlatos a szép nemet használni. Visszaállíthatja a hormonális egyensúlyt. Ezenkívül kis mennyiségű ital napi bevitele megakadályozza a narancsbőr és a testzsír előfordulását, enyhíti a felesleges kilókat. A frissen facsart mandarinlevet a női nemi szervek gyulladására isszák. Segít enyhíteni a fájdalmat és megakadályozni a váladékozást.
Férfiaknak
A férfi szervezet számára a meddőség, a merevedési zavar és a prosztata gyulladás megelőzésére és kezelésére mandarin ital javasolt. A gyümölcslé ivása fokozza a férfi nemi szervek vérellátását, ami jótékony hatással van a potenciára. A mandarinban található foszfor és cink javítja a prosztata működését, az aszkorbinsav pedig fokozza a szexuális érzéseket.
Hogyan készítsünk mandarinlevet otthon
A mandarinlé otthoni elkészítése egyszerű, csak bizonyos szabályokat kell követnie, és követnie kell a receptet. Az ital elkészítéséhez élénk narancssárga színű, magozott, nehéz érzetű gyümölcsöket kell választani. Főzés előtt a gyümölcsöket alaposan meg kell mosni és meg kell szabadítani a héjától.
Csak az érett gyümölcsök alkalmasak friss mandarinra
Mandarin lé egy facsaróban
A desszert legegyszerűbb módja otthoni elkészítésének, ha gyümölcscentrifugával szerzi be. A gyümölcsöt megmossuk és félbevágjuk. A többit a készülék elvégzi. Kívánt esetben cukrot vagy mézet adhatunk a keverékhez. A sűrített kivonat hígításához öntsünk bele egy kevés vizet.
Opcionálisan a kész italt mézzel vagy cukorral ízesítjük
Mandarinlé otthon egy turmixgépben
A turmixgépben lévő mandarinlé némi pépet tartalmaz, ami megváltoztatja az ital ízét, és élelmi rostokkal tölti meg. A kivonat elkészítéséhez a gyümölcsöket meg kell hámozni, szeletekre kell szedni, a magokat eltávolítani. Ezt követően helyezze a terméket a készülék edényébe, és verje püré állapotig. Ezután kívánatos, hogy a masszát gézen vagy kis cellás szitán haladja át.
A friss péprészecskéket tartalmaz, amelyek további táplálékot adnak az italnak
Mandarinlé húsdarálón keresztül
A frissen facsart citruskivonat hagyományos húsdarálóval is elkészíthető. Ehhez a mandarin szeleteket meg kell szabadítani a kövektől, és csavarni kell egy konyhai készülékre, szűrjük le a kapott keveréket.
A mandarinhoz adhatunk almát vagy narancsot
Fagyasztott mandarinlé
Az egészséges ital elkészítéséhez a friss mandarin mellett fagyasztott gyümölcs is használható. Ettől a kivonat egyáltalán nem veszíti el tulajdonságait és az íze ugyanolyan kellemes és élénkítő marad. A fő összetevőn kívül a recept cukrot, mézet, citromlevet és vizet tartalmaz.
A technológiai folyamat a következő lépéseket tartalmazza:
- A fagyasztóból a mandarint a hűtőszekrénybe helyezzük, hagyjuk felengedni.
- A gyümölcsöket 4-6 részre vágjuk, turmixgéppel ledaráljuk.
- Szűrjük le a masszát, adjunk hozzá vizet és a többi hozzávalót.
Az ital ugyanolyan ízletes és egészséges, mint a friss gyümölcsökből
Mandarinlé otthon télen
A következő receptet használhatja a téli gyümölcsüres elkészítéséhez:
- Hámozzon le 2 kg mandarin héjáról.
- Facsaróval, turmixgéppel vagy húsdarálóval facsarjon levet a gyümölcsökből.
- Szűrjük le a kapott folyadékot.
- Hígítsunk fel 100 g cukrot egy pohár vízben, és adjuk hozzá a keveréket a kivonathoz.
- A nektárt felforraljuk, steril üvegekbe töltjük és feltekerjük.
Tárolja a munkadarabot hűvös és száraz helyen.
Tárolja a munkadarabot sötét és hűvös helyen
A mandarinlé fogyasztásának szabályai
Annak érdekében, hogy a mandarinlé csak előnyökkel járjon, helyesen kell bevenni:
- Asztma esetén igyon meg 200 ml italt reggel.
- Megfázás esetén 500 ml-t vegyen be a nap folyamán. A gyümölcslé vízzel hígítható, de nem kívánatos cukor hozzáadása.
- A parazitáktól való megszabadulás érdekében a nap folyamán friss gyümölcslevet kell fogyasztani.
- Bélbetegségek esetén legfeljebb napi 400 ml-t vegyen be, lehetőleg szárított mandarinhéj főzetével kombinálva.
Megelőzésként az italt napi egy pohárral kell inni, éhgyomorra.
A gyümölcslé megakadályozhatja az angolkór kialakulását, és segít megerősíteni a gyermekek csontjait, de óvatosan és csak egy évnél idősebb gyermekek számára adható.
A mandarinlé károsodása és ellenjavallatok
A mandarin használatát, akárcsak a levét, nem mindenki ismeri meg. A terméket nem szabad bevenni a citrusfélékre allergiás emberek étrendjébe. Friss ital óvatosan gyomor-bélrendszeri betegségek, gyomorhurut és cukorbetegség esetén. A közvetlenül préselt mandarinlevet jobb nem használni azok számára, akik:
- akut nephritis;
- májgyulladás;
- gyomorfekély;
- az epehólyag gyulladása;
- bélgyulladás;
- a bélnyálkahártya gyulladása.
A mandarinlevet tanácsos szakemberrel való konzultációt követően inni
Következtetés
A frissen facsart mandarinlé egy nagyon hasznos termék, amely nemcsak tápanyagokkal telíti az emberi testet, hanem segít megbirkózni a különféle betegségekkel. A legjobb, ha a nektárt saját kezűleg elkészíti, és a folyamat befejezése után azonnal megissza. Friss lesz vonzó felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. Ellenjavallatok hiányában az ital hosszú ideig, de ésszerű mennyiségben fogyasztható.
