Mutsu almafa: leírás, fotó, termesztési hely, vélemények
A Mutsu almafajta a múlt század közepén jelent meg Japánban, és hamarosan népszerűvé vált a világ számos országában, beleértve a volt FÁK-köztársaságokat is. Tekintettel a viszonylag egyszerű gondozási szabályokra, a termés termesztése és a gazdag termés betakarítása nemcsak egy profi kertész, hanem egy amatőr hatáskörébe tartozik.
Kiválasztás előzményei
A Mutsu almafajta, amelynek másik neve Crispin, a Golden Delisios fajtának az indo-japánnal való keresztezésével jött létre. 1948-ban történt. a japán Mutsu tartományban. Ebből származott a fajta neve.
Leírás
A Mutsu almafa külsőleg hasonlít e kultúra más képviselőihez. Néhány adat azonban azt jelzi, hogy ehhez a fajtához tartozik.
Almafa Mutsu úgy néz ki, mint a rokonai
A gyümölcs és a fa megjelenése
A Mutsu almafa egy közepes méretű fa, magassága 2,5 m (törpe alany) és 4 m (mag) között változik. A korona fiatal korban lekerekített, a fa öregedésével szétterülő piramis vagy fordított piramis alakú lesz. Az erős vázágak hegyesszögben nyúlnak felfelé a törzstől. Az alsó ágak leereszthetők a gyümölcs súlya alatt.
A fiatal hajtások kialakításának képessége átlagos, így a Mutsu almafa koronája nem sűrűsödik meg különösebben. A lombozat is átlagos, így a gyümölcsök szabad napfényhez jutnak. A Mutsu almafának nincsenek gyökérhajtásai.
A levelek nagyok, hosszúkásak, sötétzöldek, belül serdülők. Az érett fák enyhén csavarodnak az óramutató járásával megegyező irányba.
Virágai közepesek, tejfehérek, csészealj alakúak. A petefészek a gyümölcsgallyakon és a levélnyéleken képződik.
Termése kerek-kúpos, alig észrevehető bordázattal, alul enyhén lejtős. A Mutsu alma fajtája, amint az a fotón és a leíráson is látható, sárga-zöld színű, egyoldalú rózsaszín pírral. A gyümölcs átlagos tömege körülbelül 150 g.
A növekedés ütemét a fa kora befolyásolja. 7 évig a Mutsu almafa aktívan növekszik, majd az éves növekedés jelentősen csökken.
Élettartam
Minden szervezetnek megvan a maga élettartama. Ez alól a Mutsu almafa sem kivétel, amely 15-20 évig megőrzi életképességét. Jellemző, hogy az évek múlásával egy fa hozama nem csökken.
Íz
Az érett gyümölcsök héja sima, fényes, sűrű. A pép lédús, közepesen szemcsés. Íze kellemes, édes-savanyú, mézes jegyekkel. A Mutsu alma összkóstolási pontszáma 4,5-5,0 pont.
Hol termesztik a mutsu almát?
A Mutsu fajtát számos területen termesztik. Az almafa jól érzi magát a volt FÁK országaiban és Oroszország szinte minden régiójában, amelyet mérsékelt és meleg éghajlat jellemez.
A déli régiókban a fa aktívabban növekszik, mint a hűvös helyen. Befolyásolja a növekedés ütemét és az időjárást. A meleg napsütéses évszakban nagyobb az éves növekedés, mint az esős és borús időben.
hozam
A Mutsu almafajta magas hozama miatt jó értékeléseket kap a kertészektől. Megfelelő gondozással egy felnőtt fáról (5-7 éves) körülbelül 30 kg almát kaphat, egy 12 éves fáról - 60-65, egy már 15 éves almafáról - körülbelül 150 kg.
Egy fáról akár 150 kg almát is kaphat
Fagyállóság
A Mutsu almafát közepes fagyállóság jellemzi. A hőmérséklet -35 ° C-ra csökkentése káros lehet a fajta fáira, ezért a hideg éghajlatú régiókban a palántáknak menedékre van szükségük.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Mutsu almafa ellenáll a gombás betegségeknek. Azonban előfordulhatnak olyan problémák, mint például:
- Heg. A betegség oka a magas páratartalom. Jellegzetes tünet a gyümölcsök és levelek foltosodása. A varasodást gombaölő szerekkel kezelik, a fertőzött leveleket ősszel elégetik, a fa körül a talajt felásják.
![]()
A varasodás jele - foltok a gyümölcsökön és a leveleken
- lisztharmat. A betegséget a leveleken megjelenő fehér lepedékről lehet azonosítani. A betegség megelőzésére és kezelésére 1% -os Bordeaux folyadék oldatot használnak.
![]()
A leveleken lévő fehér bevonat a lisztharmat megjelenését jelzi
Bosszantja az almafát és a kártevőket. Közülük a legfõbb az almalepke. A megelőzés érdekében rovarölő szereket használnak.
A gyolcsmoly az alma pépével táplálkozik
Virágzási és érési időszak
A Mutsu almafa virágzási időszaka május közepén kezdődik, amikor a tavaszi fagyok valószínűsége jelentősen csökken.
A gyümölcsök érési ideje szeptember végétől november elejéig változik. Az éghajlati viszonyoktól függ.
Almafa Mutsu korai növekedésű. Törpe alanyon már az ültetést követő második évben adja az első termést, és a palánták legkorábban 3-4 g termést hoznak.
A fajtát a termés gyenge periodicitása jellemzi. Egy különösen termékeny év után az almafa egy szezont „pihenhet”, vagyis nem terem. Ez 5-6 évente egyszer történik.
Mutsu almabeporzók
A Mutsu fajtát öntermékenynek jellemzik. Ez arra utal, hogy a virágok többsége nem önbeporzó. Ezért a jó termés érdekében az almafának beporzó fákra van szüksége. Ezt a szerepet olyan fajták játszhatják, mint a Jonathan, Gala, Gloucester, Melrose, Idared.
Szállítás és tárolás
Sűrű héjának köszönhetően a Mutsu alma jó eltarthatósággal rendelkezik, és általában elviseli a nagy távolságra történő szállítást.
Az alma jól viseli a szállítást
Érvek és ellenérvek
A Mutsu almafának vannak előnyei és hátrányai.
Előnyök:
- kis magasságú törpe alanyon, ami megkönnyíti a fa gondozását;
- jó íz tulajdonságok;
- az alma hipoallergénsége és a színezőanyagok hiánya összetételükben;
- nagy tárolókapacitás és nagy távolságok szállításának képessége.
Mínuszok:
- közepes fagyállóság, amely további védelmet igényel a téli hideg ellen;
- nem kellően jó ellenállás a betegségekkel és kártevőkkel szemben.
Leszállás és gondozás
Mutsu almafát tavasszal és ősszel is ültethet.
A Mutsu almafa palánták ültetésre való kiválasztása során ügyeljen a következőkre:
- Életkor - az egy- vagy kétéves példányokat a legalkalmasabbnak tekintik az ültetésre. Az életkor a további ágak számával határozható meg: az egyéves hajtásnak nincsenek kifejlődött ágai, a kétéves hajtáson pedig legfeljebb 4.
- A gyökérrendszernek nedvesnek kell lennie, mechanikai sérülések és betegség jelei nélkül
- A hajtás földi része, amelynek életképesnek kell lennie, és nem mutathatja kiszáradás jeleit.
- Levélesség - az egészséges palántáknak teljes levéltakaróval kell rendelkezniük.
A termékeny csernozjom talajok alkalmasabbak Mutsu almafák termesztésére. Ha nincs ilyen a kertben, saját maga is elkészítheti a talajt úgy, hogy az agyagos talajhoz homokot és tőzeget, a homokos talajhoz pedig tőzeget és agyagot ad.
A helynek síknak, jól megvilágítottnak és hideg széltől védettnek kell lennie.
Almafa ültetéséhez:
- áss egy körülbelül 80 cm mély és körülbelül 1 m átmérőjű lyukat;
- az alját vízelvezető réteg borítja (folyami kavics, törött tégla), majd egy kis domb képződik komposzt, fahamu, termékeny talaj és ásványi műtrágyák keverékéből;
- helyezze a palántát a lyuk közepére, és egyenesítse ki a gyökereket;
- elaludni a fát úgy, hogy a gyökérnyak 4-7 cm-rel a talajfelszín felett legyen;
- a gyökérzónában a talaj döngölt;
- egy kis földhengert alakítanak ki a palánta körül, majd két vödör vizet öntenek a kapott lyukba;
- a gyökérzónában lévő talajt talajtakarják, ez lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig megtartsa a nedvességet.
Csoportos ültetéskor a fák közötti távolság legalább 3,5 m legyen.
A palánta lyukának elég mélynek kell lennie
Az almafa normál növekedéséhez és további terméséhez a Mutsunak megfelelő gondozást kell biztosítania: öntözés, trágyázás és metszés.
Először tavasszal, a rügyfakadás előtt minden fát öntözünk. Ezt követően az 5 év alatti palántákat havonta háromszor öntözik (kivéve az esős évszakokat), a felnőtteket pedig a petefészek időszakban, a betakarítás előtt és a szezon végén a telelés előtt.
A fiatal fák talajának hatékony és kényelmes nedvesítési módja a csepegtető öntözés, amelyben a vizet közvetlenül a palánta gyökérrendszerébe juttatják.
A fa területén a talajt fellazítják és a gyomokat eltávolítják.
A jó termés érdekében a Mutsu almafát etetni kell:
- karbamid - tavasszal a virágzási időszak vége után;
- bórsav és réz-szulfát oldata - júniusban;
- szuperfoszfátok és kalcium-klorid - augusztus második felében;
- trágya vagy komposzt - szeptember második felében.
A Mutsu almafának rendszeres metszésre van szüksége: tavasszal eltávolítják a sérült és száraz ágakat, ősszel pedig koronát képeznek, levágva minden nem megfelelően növekvő hajtást.
Télen a fiatal palántákat polietilén habbal, zacskóval vagy mezőgazdasági szövettel borítják. A gyökérzónában a talajt vastag talajtakaróréteg borítja.
Gyűjtés és tárolás
Az almaszedés termőhelytől függően szeptember-novemberben történik.
Télre csak leszakított gyümölcs marad. A leesetteket jobb újrahasznosítani.
Az almát ideális esetben fa- vagy műanyag ládákban tárolja. A lerakás előtt a gyümölcsöket kiválogatják, majd előkészített edényekbe teszik, fűrészporral vagy apró faforgácsokkal megszórva.
Tárolásra csak a leszakított alma alkalmas
Következtetés
Jó ízének és hosszú eltarthatóságának köszönhetően a Mutsu almafajta elnyerte a kertészek szeretetét az ország különböző régióiban. Minimális erőfeszítéssel egész télen át finom és illatos alma kerülhet az asztalra.
