Miért rohad meg a hagyma tárolás közben?
Nem minden kertész képes nemcsak termeszteni, hanem teljes mértékben megőrizni termését. Sokan szembesülnek olyan problémával, mint a hagyma rothadása. Okozhatja mind a magas páratartalom, mind pedig a növényt érintő betegségek vagy kártevők. Annak érdekében, hogy megakadályozza ezt a folyamatot, és megmentse a teljes termést, nézzük meg részletesen a gyümölcsrothadás különböző okait és azok kezelését.
Főbb betegségek
A hagymákat a tárolás során többféle rothadás, valamint fuzárium és lisztharmat is érinti. Az ilyen betegségek kialakulásának okai eltérőek, ezeket részletesebben meg kell vizsgálni. Itt ismertetjük, hogyan kell megfelelően tárolni a hagymát az otthoni betakarítás után.
bakteriális
A rothadás leggyakoribb típusa, amely a hagymát érinti. A diagnózis egyszerű: fel kell vágni a zöldséget. A vágáson látni fogja, hogyan váltakoznak egészséges fehér pikkelyei a sárga korhadt pikkelyekkel. Ezek a zöldségek gyakran nagyon erősen büdösek.
A zöldségrothadás megelőzése érdekében alaposan meg kell vizsgálni a fehérrépát, mielőtt a hagymát tárolásra küldené. Minden fekete pöttyös gyümölcsöt ki kell dobni, mivel ez a tulajdonság jelzi a hagyma bakteriális rothadása által okozott károsodását.
A bakteriális rothadás által érintett termést szinte lehetetlen megmenteni. De lehetséges, hogy megakadályozzák a hagymák fertőzését ezzel a betegséggel a sérült gyümölcsökből.
Sheikovaya
Ez a betegség a tárolásra nem megfelelően előkészített hagymát érinti. Olyan gyümölcsökben fejlődik ki, amelyek nyakát nem szárították ki teljesen. Nagyon gyorsan megfertőzi a szomszédos zöldségeket, és a termés jelentős részének pusztulásához vezethet. Nincsenek hatékony módszerek a betegség kezelésére, ha már felmerült. Minden érintett gyümölcsöt ártalmatlanítani kell.
Fusarium
Ezt a betegséget a hagyma tollának rothadásáról, valamint magának a gyümölcsnek a lágyságáról és vizesedéséről lehet azonosítani. A hagymák ilyen állapota annak a ténynek köszönhető, hogy a gomba a gyökereken keresztül jutott beléjük, és rövid időn belül sikerült az egész fehérrépát eltalálni. Ennek a betegségnek az okai lehetnek:
- a hagyma nem megfelelő betakarítása, amely során a gyümölcs károsodhat;
- a kultúra tárolására vonatkozó ajánlások megsértése.
![]()
emlékezni kell arra, hogy vannak olyan hagymafajták, amelyeket általában nem kell hosszú ideig tárolni - a betakarítás után azonnal el kell fogyasztani. A Fusarium a betakarítás után néhány nappal megfertőzi őket, még akkor is, ha azt minden zavarás nélkül végezték. Jó eltarthatóságú Stuttgarden riesen, Bessonovsky különbözik.
lisztharmat
Ez egy gyakori betegség, amely gyakran fordul elő az ágyásokban heves esőzések vagy túlzott öntözés után. A lisztharmat kezdetben csak a hagyma tollait érinti, majd közvetlenül magára a fehérrépára kerül. Megjelenését a zöldségeken lévő fehéres bevonat jelzi, amely idővel sárgás színűvé válik.
Amikor megjelenik egy ilyen plakk, azonnal meg kell tagadni az ágyak friss trágyával történő etetését, és az egész hagymát gyenge bórsav-oldattal vagy gombaölő szerekkel kell kezelni.
a lisztharmat által érintett hagymákat soha nem szabad megenni. Ezeket össze kell gyűjteni és az ágyaktól a lehető legtávolabb kell ártalmatlanítani.
rovarkártevők
Ennek a zöldségnek a legveszélyesebb kártevője a hagymalégy. Lárvái belülről aláássák a zöldséget, ami miatt nagyon hamar rothadni kezd. Az ilyen rovarok kis populációja is rövid időn belül elpusztíthatja a teljes termést. A kártevők webhelyén való megjelenésének megakadályozása érdekében a következőket kell tennie:
- Ültessen sárgarépát vagy kaprot a hagyma közelébe. Az ilyen gyógynövények illata taszítja a rovarokat.
- Kezelje az ágyat fahamuval. Megakadályozza a szúnyogok megjelenését, és jó műtrágya lesz a növény számára. A hagyma ültetés előtti feldolgozásának egyéb módjait itt ismertetjük.
- Ha ennek ellenére észrevette a lárvák megjelenését a kertben - ügyeljen arra, hogy az egész kultúrát sóoldattal permetezze be, 10 liter vízhez 1 pohár só arányban készítve. Fontos, hogy különös figyelmet fordítsanak maguknak a hagymáknak a feldolgozására, és ne csak a tollakra.
![]()
ha olyan növényeket észlel, amelyeken már van legalább egy fehér fű, azonnal el kell távolítania őket a kertből, hogy elkerülje más növények megfertőzését. Ellenkező esetben elveszítheti a teljes termést
magas páratartalom
Egyes esetekben a túl sok öntözés a hagymák rothadásának oka lehet. A termés e tényező miatti károsodásának elkerülése érdekében a következő ajánlásokat kell követni:
- Heves esőzések után ne öntözze a termést. Semmi esetre se nedvesítse meg a talajt, ha még mindig harmat van rajta.
- Egy hónappal a betakarítás előtt hagyja abba az öntözést. Ez a szabály kivétel nélkül minden hagymafajtára vonatkozik.
A magas páratartalom paraziták kialakulásához vezet a hagymában. A hagymalégy lárváinak képén.
a hagyma magas páratartalom miatti rothadásának megakadályozása érdekében az ágyások speciális vízelvezetését kell megszervezni még az ilyen növény ültetésének szakaszában is. Ehhez speciális árkokat kell készítenie a kertben, és meg kell töltenie homokkal, és már ültetnie kell a hagymákat erre a homokra. Ebben az esetben a homok vízelvezető funkciót lát el, és nem engedi, hogy a nedvesség stagnáljon a helyszínen.
A megelőzés módjai
A legtöbb esetben elkerülhető a hagyma magas páratartalom miatti rothadása. Ehhez szüksége van:
- Évente cserélje ki az ültetési helyet. A hagymát legjobb olyan területekre ültetni, ahol korábban burgonya vagy uborka nőtt.
- Az ültetési anyagot megfelelően dolgozza fel. A hagymákat legjobb jól megszárítani, majd fertőtlenítés céljából kálium-permanganát-oldatba áztatni.
- A növények ültetése előtt fordítson kellő figyelmet a talaj előkészítésére. Forrásban lévő vízzel vagy kálium-permanganát tinktúrával kell kezelni.
A talaj előkészítése a növények ültetése előtt
- Tartsa be a mezőgazdasági gyakorlatot. Nem kell elragadtatni magát a hagyma öntözésével vagy trágyázásával.
- Használjon egyszerű, emberre ártalmatlan eszközöket a kártevők elűzésére. Időnként kezelje az ágyakat hamuval, fokhagyma- vagy dohánytinktúrával.
- Óvatosan szüreteljen. A hagymákat nem ajánlott kihúzni a földből, jobb, ha egy kicsit ásni őket.
- Tárolás előtt a zöldségeket jól át kell válogatni. Csak szép, egész gyümölcsöket hagyhat maga után a bomlás jelei nélkül.
- A hagymákat meg kell szárítani, mielőtt dobozba vagy zacskóba teszik. Különösen fontos ezt megtenni, ha nyakrothadás gyanúja merül fel a gyümölcsben.
A hagymát gondosan kell betakarítani
a tárolás során a termést is rendszeresen ki kell válogatni, eltávolítva a romlott vagy összetört zöldségeket. Csak így lehet a lehető leghosszabb ideig tartani.
Videó
következtetéseket
Amint látja, a hagyma tárolás közbeni rothadásának jó néhány oka van. Ezek gombás betegségek, különféle kártevők és magas páratartalom. A legtöbb esetben azonban ezek előfordulása elkerülhető. Ehhez elegendő betartani a kultúra mezőgazdasági technológiájára vonatkozó alapvető ajánlásokat, és megelőző intézkedéseket tenni a probléma ellen. Érdemes megvédeni a termést a hagymafonálférgától is, a megelőzés módszereiről ebben az anyagban olvashat.
