Hogyan válasszunk állatokat a háztartásba, és milyen fajták népszerűek
Az állattenyésztés hatékony módja a környezetbarát hús, tej, gyapjú, szőrme és egyéb termékek előállításának minimális erőforrásokkal. Vannak, akik haszonszerzés céljából tenyésztenek és nevelnek házi kedvenceket, mások csak természetes mezőgazdasági termékeket akarnak az asztalra.
De bevételszerzés mindkét esetben meglehetősen nehéz, különösen, ha a tenyésztő kezdő. A megfelelő mennyiségű erőforrás, erőfeszítés és idő azonban elősegíti a cél elérését. Az ilyen típusú tevékenységek során be kell tartania néhány szabályt és ajánlást, valamint figyelembe kell vennie azokat az árnyalatokat, amelyekről ebben a cikkben megtudhatja.
Itt ismertetjük az oroszországi húsmarha-tenyésztés jellemzőit.
Hol kezdjem
A házi haszonállatok tenyésztését úgy kell elkezdeni, hogy felmérjük a háztartási erőforrások rendelkezésre állását, figyelembe véve az Ön preferenciáit és a munkára fordítható időt. Ezenkívül figyelembe kell venni az éghajlat sajátosságait és az állatok tenyésztésének feltételeit.
Bizonyos esetekben további épületeket kell építeni - disznóólokat, csirkeólokat, terménytároló helyeket.
Amire fel kell készülni:
- Változó higiéniai feltételek. Az állatok kellemetlen koncentrált szagokat bocsátanak ki. Ezenkívül speciális munkaruhákra lesz szüksége, amelyekben a mezőgazdasági helyiségeket takarítania és takarítania kell.
- Hatalmas időpocsékolás. Leggyakrabban az állatokat naponta kétszer-háromszor kell etetni, és előtte még ételt kell készíteni nekik. A helyiségek elrendezésének és az egyének közvetlen gondozásának külön részletei szintén sok időt igényelnek.
- Egészségügyi nyomon követés. Az állatoknak védőoltásra és megelőző intézkedésekre van szükségük a gyakori betegségek ellen. Ha megbetegednek, további erőforrásokra lesz szükség a kezelésükhöz – időre és pénzre.
Rendszeres állatorvosi ellenőrzés és védőoltás szükséges
- Magas árak háziállatokért. Például: egy jó tejelő tehén ára eléri az ötven-hatvanezer rubelt, egy nyúl - két-háromezer rubelt.
- Nagy terek iránti igény. A nagytestű állatoknak nagy területekre van szükségük a tartáshoz. Ehhez nagy telek és épületek biztosítására lesz szükség.
Mindezek a nehézségek problémákat okozhatnak a kezdőknek, de az amatőrök és a profik számára általánossá válnak.
Megfelelő források meglétével lehetőség nyílik az állattenyésztési problémák megoldását elősegítő eszközök, gépek beszerzésére.
Milyen állatokat kell tenyészteni
A tenyésztésre és tartásra szánt állatok kiválasztása a tenyésztő saját preferenciái és céljai alapján történjen.
A különböző típusú állatok tenyésztése és gondozása egyedi körülményeket igényel, ezért figyelembe kell venni a rendelkezésre álló helyiségek és erőforrások paramétereit
nyulak
A nyulak nagy és kis méretben is tenyészthetők gazdaságokban és udvarokon. Az állatok fő előnye a többivel szemben a viszonylag alacsony költségek és a gyors megtérülés. A nyulak egészséges és ízletes húst, valamint ruhákat, kiegészítőket készíthetnek belőle. Ezenkívül ezek az állatok kevesebb időt és pénzt igényelnek, és a helyiségek felszerelése meglehetősen egyszerű. Leggyakrabban a nyúltenyésztők a következőket választják:
- Belga Flandria (nagy óriásnyúl);
- szürke és fehér óriások (nagy fajták, legfeljebb tíz kilogramm húst hoznak);
- Ezüstös (átlagsúly - 5-6 kilogramm).
Nyúl fajta "White Giant"
A nyulak tenyésztésekor a szorosan kapcsolódó kapcsolatok elfogadhatatlanok, ezért folyamatosan frissítenie kell a populációt a nagy gazdaságokból vásárolt fiatal állatokkal, amelyek nem mindig vannak a közelben.
Disznók
A sertések bizonyos mértékig mindenevőnek tekinthetők, ennek köszönhetően pénzt takaríthat meg a takarmány vásárlásán. Fogyaszthatnak ételmaradékot, burgonyahéjat, szezonális zöldeket. Ugyanakkor az étrend alapja a kiegyensúlyozott koncentrátum, amelynek összetételét figyelemmel kell kísérni. Ezenkívül egyes fajták válogatósak.
A sertéseket kész koncentrátummal lehet etetni
A sertések számára szigetelt helyiségre van szükség - disznóólra, mivel a hajszáluk nagyon gyenge. Csakúgy, mint a nyulak, ezeknek az állatoknak is szükségük van oltásra és az állatállomány rendszeres frissítésére. A költségek azonban könnyen megtérülhetnek, ha a malacokat és a sertéshúst vágás után értékesítik.
A legnépszerűbb sertésfajták közül:
- vietnámi hasas (nagy mennyiségű alacsony zsírtartalmú húst hoz);
- Duroc (kiváló minőségű húst ad és magas növekedési ütemű);
- észt szalonna (alkalmas hús és zsír készítésére, gyorsan tömegesedik).
Sertésfajta "észt szalonna"
A fajtaválasztást a pénzeszközök rendelkezésre állása, az éghajlat, a fogva tartás körülményei és a preferenciák alapján kell megválasztani.
tehenek
A tehenek sokoldalú állatok, amelyek tejtermékeket és húst hoznak. Ugyanakkor egy tehén átlagos várható élettartama viszonylag stabil termelékenység mellett elérheti a negyven évet is. Ezenkívül nagy szigetelt helyiséget és hatalmas költségeket igényelnek. A tejelő tehén télen történő etetéséhez naponta legalább tizenöt kilogramm szénára van szükség. Nyáron azonban a költségek minimálisak az állatok legeltetésének köszönhetően.
Annak ellenére, hogy a tehenek legeltetése szabad területen történik, a táblát ellenőrizni kell a tehenekre káros növények jelenlétére
Ugyanakkor a fiatal állatok teje az első ellés után, a tehén körülbelül kétéves korában nyerhető. Használható házi készítésű ételek főzésére, vagy kiskereskedelmi láncokon, kávézókban és éttermekben értékesíthető. Egy jó tehén napi tizennyolc-harminc liter tejet hoz szezononként. A tehéntetem tömege eléri a háromszáz-ötszáz kilogrammot.
Népszerű fajták:
- Holstein (magas tejhozamú tejelő tehén);
- Szimentál (nagy tejhozamú és erős izmos testalkatú);
- észlelve (népszerű a nagy mennyiségű tej és az igénytelen termesztés miatt).
"Pettyes" tehénfajta
Juhok
A juhokat értékes gyapjúra és meglehetősen sajátos, de drága húsra lehet nevelni. A bárány bizonyos mértékig finomságnak számít, és alkalmas a szerető számára. A juhokat és a kosokat magas jövedelmezőség, termékenység és túlélés jellemzi. Nyáron friss fűszernövényeket, zöldségeket ehetnek, aminek köszönhetően a takarmányköltség a szezonban minimálisra csökken. Ugyanakkor a hizlalt állat tömege eléri a százszázötven kilogrammot.
A legnépszerűbb juhfajták:
- Gorkij (nagy termékenységű, nagy húshozamú);
- Romanovskaya (magas termelékenységéről és karbantartási igénytelenségéről ismert);
- Texel (az állati hús enyhébb ízű, a kifejlett állatok tömege eléri a százharminc kilogrammot).
"Texel" juhfajta
kecskéket
A kecskék fontos előnye a tehenekhez képest a tejének magas értéke és magas költsége. A kecske termőképességét azonban nem lehet összehasonlítani a tehénével, hiszen tízszer kevesebb tejet tud termelni. Ugyanakkor a kecsketartás költsége minimális, különösen a meleg évszakban. Az állatoknak télen meleg helyiségre van szükségük.
A tejen kívül a kecskéből egészséges és ízletes hús (akár százhúsz kilogrammig), valamint gyapjú is kapható. A termelékenység jellemzői szerint a fajtákat tejtermékekre, gyapjútejekre és gyapjúra osztják. A leghíresebb és legelterjedtebb Oroszországban:
- Zaanenskaya (testtömeg legfeljebb kilencven kilogramm, tejhozam - több mint hatszáz liter évente);
- orosz fehér (lehetővé teszi, hogy kiváló minőségű gyapjút és akár ötszáz liter tejet kapjon évente);
- alpesi (testsúly - legfeljebb kilencven kilogramm, tejhozam - körülbelül háromszáz-négyszáz liter tej).
"Saanenskaya" kecskefajta
A kecskék egyik jelentős hátránya az általuk kibocsátott szag. Ráadásul az állatot könnyű elveszíteni, ezért a legeltetési időszakban folyamatosan nyomon kell követni a helyét.
A kis tejhozam ellenére a kecsketejet üzletekben, éttermekben és tehenészeteken keresztül lehet értékesíteni. A jövedelmezőséget ebben az esetben a termék magas költsége magyarázza.
lovak
A lovak és a lovak nem egészen hétköznapi háziállatok. Csak amatőrök ehetnek lóhúst, mivel az valamivel keményebb, mint a többi húsfajta. Ezért leggyakrabban kolbászgyártásra küldik. De a lótenyésztésben nem az egyetlen és nem a legfontosabb cél a hús beszerzése. A mezőgazdaságban igásállatként használják a szántóföldi és kerti munkákhoz. Ezenkívül közlekedési eszközként, valamint pénzkeresetre is használhatók. Figyelembe kell venni azt a tényt, hogy minden lófajtának megvan a maga célja. Tehát a következő típusú állatokat különböztetjük meg:
- lovaglás;
- Lóhám;
- nehéz;
- ügetés;
- Piszkozat.
A lovak fajtái
Ezenkívül a fogva tartás helye szerint erdőre, sztyeppre és hegyre osztják őket egymás között.
Gyakorlati szempontból a legköltséghatékonyabbnak tekinthető:
- Camargue fajta-
- kanadai-
- kirgiz-
- kazah.
Ezeknek az állatoknak van a legnagyobb állóképességük. A választásnál azonban fontos odafigyelni a lótartás céljára.
A híres telivér lovak sokkal drágábbak, mint a mezőgazdasági gyakorlatban használtak. Ugyanakkor teljesen más célt szolgálnak, és gyakrabban használják szórakoztatásra vagy üzleti célokra.
Videó
következtetéseket
- A tenyésztésre szánt haszonállatokat nemcsak a saját preferenciái alapján kell kiválasztani, hanem a jövedelmezőség szempontjából is.
- Sok állatfajtának sok időre van szüksége a gondozásukra, és ez némi kellemetlenséget okoz.
- Az állatok vásárlásához, gondozásához és takarmányozásához, helyiségek felszereléséhez nagy tőkére van szükség.
- Az összes alapvető szabály és ajánlás betartásával lehetőség nyílik a költségek fedezésére szolgáló maximális bevétel megszerzésére, beleértve a termékek értékesítését is.
Ez az anyag a sertéstenyésztést, mint vállalkozást ismerteti.
