A hegyi kőris okkal népszerű a tájtervezők és kertészek körében: a festői fürtök, a kecses lombozat és a fényes gyümölcsök mellett a fák és cserjék magas szintű fagyállósággal és igénytelen gondozással rendelkeznek. Az alábbiakban bemutatjuk a hegyi kőris népszerű fajtáit fotókkal, növények nevével és leírásával.
A termés fajtájától függően a fák mérete változhat: a redukált hegyi kőris magassága nem haladja meg a 60 cm-t, a tibeti hegyi kőris mérete gyakran meghaladja a 20 métert. A hegyi kőris alacsony növekedésű fajtáit aktívan használják kis kerti parcellák díszítésére.
Ősszel a berkenye lombja színe megváltozik, a fürtök gazdag vörös, narancssárga, sárga, rózsaszín vagy fehér színt kapnak. A termés átmérője átlagosan 1 cm, ezért szokták bogyónak is nevezni, de valójában miniatűr alma. Élénk színük sok madarat vonz a kertbe, a fehér és sárga termések pedig a madarak iránti vonzalom miatt télre az ágakon maradnak. A berkenye lombozata lehet összetett (szárnyas) és egyszerű alakú is, egyetlen levéllemezzel és egy levélnyéllel. Pinnate levéllemez - szaggatott élekkel, 10-30 cm hosszú. A fán kis fehér vagy krémszínű (néha rózsaszínes árnyalatú) virágok is találhatók, amelyek 5-20 cm átmérőjű, páncélos vagy korymózus virágzatot alkotnak. Tavasszal vagy nyár elején virágoznak. A fiatal fáknak sima kérge van, amely az életkorral fokozatosan megreped.
A mai napig számos hegyi kőrisfajtát fedeztek fel, amelyeket aktívan használnak tájképi célokra. Minden fajnak megvan a maga egyedi megjelenése, valamint dekoratív tulajdonságai és jellemzői.
Ez a fajta a legjobb választás Közép-Oroszországban. A növény gyakran megtalálható vadon, Európában, Szibériában, a Távol-Keleten és Észak-Afrikában.
Felnőtt korban a fa elérheti a 15 m magasságot, gyakran nagy cserje formájában található. Ennek a növénynek nagy, áttört alakú, páratlan bordájú sötétzöld levelei vannak, amelyek színét ősszel sárgára, narancssárgára és pirosra változtatják.
A hegyi kőris virágzási ideje július vége, körülbelül 7-14 napos időszakkal. A fán kis bézs színű virágok hajtanak ki, amelyek nagy, korymózus virágzatot alkotnak. Erős, sajátos, halakra emlékeztető illat jellemzi őket.
A hegyi kőris e fajtáját piros édes bogyók jellemzik, amelyek nyár végén kezdik érni, és a fagyok kezdetéig a fán maradnak.
A közönséges berkenye igénytelen törődés jellemzi. Szaporodása magvakkal történik, esetenként az oltás módszerét is alkalmazzák. Napjainkban ennek a fajnak számos dekoratív formáját fedezték fel, amelyek mindegyike különbözik a korona alakjában (terülő, síró vagy piramis), a gyümölcs színében és ízében, valamint lombhullató színében (fehér-tarka, arany, stb.). d.). Ennek a fajtának a fákat gyakran használják kerti telkek és parkok ültetésére: mind összetett kompozíciókhoz, mind egyedi példányokhoz.
A Nevezhinsky hegyi kőris megkülönböztető jellemzője a gyümölcsök jellegzetes keserűsége nélkül. Ennek a fajnak a szülőföldje Nevezhino falu, Vlagyimir régióban. Néhány évszázaddal ezelőtt ezt a fajtát aktívan termesztették Közép-Oroszországban, és idővel a tenyésztőknek sikerült kifejleszteniük a dekoratív faformák külön csoportját. Később másfajta hegyi kőrissel, valamint körtével, naspolyával és galagonyával keresztezték.
A Nevezhinskaya hegyi kőris felnőttkorban eléri a 10-15 m magasságot, sűrű, széles piramis koronája van. Ez egy fa sima kéreggel, halványbarna vagy vöröses-bordó árnyalattal és egész, lekerekített elliptikus levelekkel, fogazott széllel. A fiatal levelek fehér filc színűek, ami végül zöld színűvé válik. A lombozat az ősz közepén skarlátvörösre és barnára válik. A fa virágzása júniusban kezdődik, és körülbelül 7-10 napig tart. A kis fehér virágokat nagy, korymbózus virágzatban gyűjtik. A legfeljebb 2 cm átmérőjű fa ehető, lekerekített gyümölcsei gazdag, tüzes színűek, érésük szeptemberben történik. A fajta gyümölcsei nagyon lédúsak, fanyar íz nélkül, magas biológiailag aktív anyagok tartalommal, és a C-vitamin tartalma meghaladja a citromban lévő koncentrációt. A Nevezhinskaya hegyi kőris magas fagyállósággal rendelkezik, jól tolerálja a légszennyezést. Legjobban lúgos talajban nő és fejlődik. A szaporodás magvak segítségével történik, a növény ritkán alkalmas dugványokra. Ennek a fajnak számos kerti díszfajtája van, amelyeket nagy virágzat és aranyszínű lombozat jellemez. Az ilyen hegyi kőris legjobb beporzója a Businka fajta.
A hazai vagy nagygyümölcsű (krími) hegyi kőris Európában (az északi részek kivételével), a Krím-félszigeten, Északnyugat-Afrikában és Délnyugat-Ázsiában nő.
Felnőttkorban a kultúra elérheti a 15-30 cm magasságot, széles piramis vagy gömb alakú korona alakú. Ez egyfajta hegyi kőris, nagy (legfeljebb 20 cm hosszú) páratlan levelekkel, amelyek megjelenése hasonló a hegyi kőris lombozatához. Virágzási ideje június első felére esik, és átlagosan 1,5-2 hétig tart. A nagy, széles piramis alakú virágzatot kis fehér vagy rózsaszínű virágok alkotják, amelyek átmérője legfeljebb 2 cm. Ezt a fajt magas télállóság és szárazságállóság is jellemzi, és gyakorlatilag nem támadják meg a kártevők. A növényt magvakkal szaporítják. A kertekben ezt a fajt aktívan használják dekoratív sikátorok létrehozására, valamint gyümölcsfaként. A teljesen érett gyümölcsök édes ízűek, főzéshez és gyógyászati célokra egyaránt felhasználják.
Ezek ovális koronájú, 10-20 m magas fák, amelyek területe Észak-Európa. A fajra sima szürke kéreg és egész, hosszúkás tojásdad levelek jellemzőek, amelyek enyhén karéjosak. Ősszel a növény lombja gazdag skarlát és narancssárga tónusokat kap. A fa virágzási ideje nyár elejétől, 7-14 napon belül van. A nagy corymbose virágzatban kis fehér virágok vannak. Élénkpiros, 1 cm átmérőjű, ehető gyümölcsök gyakran augusztus közepén érnek. Ez a faj gyakorlatilag nem alkalmas dugványokra, a növényeket vetőmaggal vagy oltással szaporítják. Jól alkalmazkodnak a szárazsághoz, a súlyos fagyokhoz és a légszennyezéshez.
A fajta elterjedt Skandináviában, a köztes és közönséges hegyi kőris természetes hibridje. Egy felnőtt fa eléri a 10-15 m magasságot, a fiatal palánták oszlopos vagy kúpos korona alakúak, amely felnőtt korban lekerekített alakot vesz fel. Az egész karéjos levelek ősszel rozsdásbarnává válnak. A virágzás május végén - június elején kezdődik, és körülbelül két hétig tart. A nagy méretű, legfeljebb 2 cm átmérőjű fehér virágok korymbózus virágzatot alkotnak. Ennek a fajta hegyi kőrisnek számos ehető fajtája van, lédús, élénkvörös gyümölcsökkel, amelyek átmérője legfeljebb 1 cm, és szeptemberben érik. A kultúra legjobban magvakkal és dugványokkal szaporítható.
A Sorbus szokásos ennek a növénynek a legnépszerűbb fajtája, számos különféle színű díszfajtával, a narancstól az élénkvörösig.
A hegyi kőris Scarlet nagy a közönséges hegyi kőris egyik legértékesebb fajtája, a közepesen késői érési időszakra utal. A hibridizáció során a szakértők több körtefaj virágporának keverékét használták. Ez egy közepes magasságú (legfeljebb 6 m-es) fa közepes sűrűségű piramiskoronával és 4 g-nál nagyobb tömegű, lédús gyümölcsökkel, amelyek úgy néznek ki, mint a cseresznye, és szinte nem keserűek. A hengeres, enyhén lapított, szabályos formájú minialma átlagos tömege 1,7 g, felülete enyhén bordázott skarlátvörös. Édes-savanyú íz és fűszeres berkenye utóíz jellemzi őket. A fajta különösen magas télállósággal rendelkezik, és akár -50 °C-os fagyokhoz is alkalmazkodik. A növény a korai növekedésű univerzális fajták közé tartozik. Egy felnőtt fa hozama átlagosan több mint 150 kg.
A Businka hegyi kőris az alulméretezett fajtákhoz tartozik, magassága felnőttkorban nem haladja meg a 3 métert. Ez egy közepes sűrűségű kerek koronával és rubinvörös kerek gyümölcsökkel rendelkező fa, amelynek íze nagyon hasonlít az áfonya ízére. Ezek a gyümölcsök lédús, krémes péppel, közepes sűrűséggel, édes-savanyú ízzel, keserűség vagy fanyarság nélkül. A "gyöngy" fajta az ültetés után 4-5 évig gyümölcsöt kezd. Napszeretet, magas szintű fagyállóság és betegségekkel szembeni ellenálló képesség jellemzi. A fajta termésszintje stabil, jó szállíthatóságú.
Variety A hegyi kőris gránátalma a hegyi kőris és a nagy gyümölcsű galagonya hibridje. Az érett növény eléri a 3-4 m magasságot, gyümölcse cseresznye méretű. A gyümölcsök édes-savanyú, enyhén fanyar ízűek, csekély keserűséggel vagy egyáltalán nem. A fajtát magas télállóság és termőképesség is jellemzi, az ültetés után 3 évvel kezd termőre fordulni.
Variety Beauty - a hegyi kőris és a körte hibridje. Ez egy széles piramiskoronájú fa, amely érett állapotban több mint 6 méter magas. A fajtát bőséges éves terméshozam jellemzi. A legfeljebb 2 g tömegű fa enyhén fanyar nagy termései gazdag narancsvörös színűek és szokatlan hosszúkás alakúak.
A Nadezhda fajtafa alacsony termésű, nagy (1,8-2 g) terméssel, amelyek különféle, a szervezet számára értékes anyagokat tartalmaznak. Az egyik leggyorsabban növekvő és legtermékenyebb fajta.
A Rubinovaya fajta egy törpe növény (2-2,3 m magas), kiterjedt koronával és nagy termésekkel (1,8 g) rubin színű, jellegzetes édes-savanyú ízzel.
Variety Titan - hegyi kőris, körte és piros levelű alma keresztezésének eredménye. A közepes magasságú, széles, lekerekített koronával rendelkező fa nagy (legfeljebb 2 g) sötét skarlát színű gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek felületén kékes virágzású. Ez az egyik legtélállóbb, bőséges éves hozamú fajta.
Bővebben a hegyi kőris faji jellemzőiről - a videóban:
Az édes berkenye fajták úttörője a híres orosz tenyésztő, I. V. Michurin: munkájának köszönhetően olyan fajták jelentek meg, mint a Burka, Gránátalma, Desszert, Liquor. Ennek a fajnak a modern listája szokatlanul széles.
A Burka fajta a hegyi kőris egyik kerti formája, amely az alpesi kőris és a közönséges hegyi kőris keresztezésének eredménye. A növény termése a növekedés 2.-3. évében kezdődik. Ez egy alacsony fa, tömör koronával, érett korban legfeljebb 2,5 m-t ér el. A fajtát egyszerű szárnyas levelek, valamint magas fagyállóság jellemzi. Rowan Burka gazdag termést ad (fánként több mint 50 kg). A közepes méretű barna gyümölcsök enyhén fanyar ízűek, 3-4 hónapig eltartható.
Rowan Vefed hasonlít a Nevezhinsky rowanhoz. Ezt az átlagos érési idejű fajtát ritkás, lekerekített korona jellemzi. Felnőtt korban a növény akár 4 m magasságot is elérhet. Ez egy kis fa, stabil termőképességgel és narancssárga-rózsaszín fényes gyümölcsökkel, amelyek tömege meghaladja az 1,5 g-ot. Húsa sárga, puha, édes-savanyú, így friss fogyasztásra teljesen alkalmas.
A fajta magas fagyállósággal, betegségekkel szembeni ellenálló képességgel és bőséges terméssel is rendelkezik, amely a 3-4. növekedési évtől kezdődik. Az érési időszak augusztus második felére esik.
A Rowan Sorbinka az őszi középső érési időszak képviselői közé tartozik. Ennek a fajtának a fája kis méretű (éréskor eléri a 6 m magasságot), közepes sűrűségű, tojásdad koronával. a növekedés 4. évében kezd aktívan gyümölcsöt hozni. A fajtát lekerekített piros gyümölcsök jellemzik, amelyek tömege meghaladja a 2,7 g-ot, és sárgás, lédús édes-savanyú pép, fanyarság és keserűség nélkül. A kultúra a napos területeken nő és fejlődik a legjobban, télálló és gyakorlatilag nem fogékony a betegségekre.
Az emberekben ezt a fajtát "csodabogyónak" is nevezik. Ezt a kis fát, amely eléri a 2 m magasságot, az aktív tavaszi virágzás jellemzi. Júliustól augusztusig nagy (1,5-2 g) ehető, telített rubin színű, édeskés-fanyar utóízű gyümölcsök érnek a fán. Szerves savakban és ásványi anyagokban gazdagok, ezért gyakran használják befőttekhez és teákhoz, valamint a népi gyógyászatban egyaránt.
Likernaya fajta - a Burka fajta almafával és körtével való keresztezésének eredménye. Ritka koronájú fa, amely felnőttkorban akár 5 méter magas is lehet, nagy, akár 15 mm átmérőjű, sötét, bordótól feketéig terjedő színű, kékes virágzású, édes-savanyú ízű, nagy koncentrációjú, nagy, 15 mm átmérőjű gyümölcsöket hoz. az aszkorbinsavból. Desszertek készítésére, valamint levesek, szószok fűszerezésére használják. A fajtát gazdag hozam (120 kg-ig), valamint magas szárazság- és télállóság jellemzi. Ennek a fajtának a berkenye az ültetést követő 5. évben kezd aktívan gyümölcsöt teremni, virágzási időszaka május végére - június elejére vonatkozik. A gyümölcsök az ősz első felében, általában szeptemberben kezdenek érni.
A gyümölcs akár egy hónapig is eltartható frissen. Annak érdekében, hogy a fa jobban hozzon gyümölcsöt, a szakértők a keresztbeporzást javasolják.
Ennek a fajtának kora őszi érési időszaka van. A közepes termetű, ritkás, pánikszerű koronájú fa az ültetéstől számított 5. évben kezd bőségesen termődni. A fajtát hosszúkás, telített tüzes színű gyümölcsök jellemzik, amelyek súlya 2 g. Sárga húsú gyümölcsök fanyar és keserű utóíz nélkül. A Daughter Cubovoy fajta aktív termőképességű, egy fa hozama átlagosan akár 90 kg. A gyümölcsök érési ideje augusztus, frissen és varrásra egyaránt használják. A fajta számára a legoptimálisabb a laza talaj, a fa nem tűri a vizesedést sem.
A berkenye édes gyümölcsű cukor Petrova az egyik legritkább növényfajta, amely gyakorlatilag elveszett, de a nemesítőknek sikerült helyreállítani és szaporítani a növényt. A Petrova cukor a hegyi kőris legédesebb fajtája, gyümölcsei cukros ízűek. Borok, likőrök, gyümölcslevek, kompótok, zselék, lekvárok készítésére szolgálnak. Ezenkívül C-vitamint (amelynek koncentrációja nagyobb, mint a citromban), karotint (több, mint a sárgarépában) és P-aktív anyagokat (több, mint az almában) tartalmaznak. Az ebbe a fajtába tartozó berkenye alma szorbitot is tartalmaz - a cukorbetegek természetes cukorhelyettesítője és vas, ami 3-4-szer több, mint bármely gyümölcsben és bogyóban.
A Solnechnaya hegyi kőris a kora őszi érésű növények csoportjába tartozik. Közepes méretű fa, sarlós koronájú, vastag, zöldesszürke hajtásokkal és összetett, szárnyas, sötétzöld levelekkel, crenate-crenate szegéllyel. A növekedés 5. évében kezd aktívan gyümölcsöt hozni. A fajtát hosszúkás, legfeljebb 2 g tömegű, élénk narancssárga színű, cseresznye árnyalatú gyümölcsök jellemzik. Gazdag sárga húst tartalmaznak, kellemes édes ízzel, fanyarság vagy keserűség nélkül. Érési idejük augusztus közepén kezdődik. A gazdag vitamin- és tápanyagtartalma miatt a berkenye gyümölcsét aktívan használják a hagyományos orvoslás területén betegségek kezelésére és megelőzésére.
Rowan Moravian egy magas fa keskeny piramiskoronával, amely az életkorral fokozatosan széles piramis alakúvá válik. A fa levelei elérik a 25 cm hosszúságot, formájukban kissé eltérnek a többi fajtától. Egy levél 7-9 pár kisebb levelet tartalmaz, amelyek egy közös levélnyélen 2-3 cm-rel távolodnak egymástól, ami áttört megjelenést kölcsönöz a koronának. A levéllemez lándzsa alakú, áttört élekkel rendelkezik. A Rowan Moravian 1-2 nappal később kezd virágozni, mint más fajták, nagy virágzatok és ovális alakú, legfeljebb 1 cm átmérőjű gyümölcsök jellemzik, skarlátvörös színű és halvány narancssárga, lédús és édes pép, fanyar utóíz nélkül.
A hegyi kőris egyes fajtáit a legaktívabban használják a kert és a nyaralók díszítésére - magas dekoratív tulajdonságaik miatt. A szokásos skarlát és fekete hegyi kőris mellett a tenyésztőknek sikerült egyedi fajtákat kifejleszteniük sárga, narancssárga és akár fehér árnyalatú gyümölcsökkel.
Ez egy szárnyas összetett levelű fajta, amely 10-15 keskeny, fogazott levélkéből áll. Nyáron sötétzöld színük van, amely ősszel élénksárga és vörös árnyalatúvá változik. A bőséges betakarítású fa vékony, hajlékony ágai a földre hajlanak. A sárga berkenye kis fehér virágai 8-10 cm átmérőjű virágzatot alkotnak, nagy fürtökben összegyűjtött termései tiszta formájukban az ember számára ehetetlenek, de nagyon vonzóak a madarak számára. Hagyományos hamukvaszt, lekvárt is készítenek belőlük, vagy pite eredeti töltelékének.
Ez a fajta kiváló választás kezdő kertészek számára, akik gazdag ízű korai betakarításra vágynak. Az alacsony fa, amelyet az igénytelenség és a bőséges termés különböztet meg, gyümölcsöket hoz, amelyek színe az érési szakaszban változik: kezdeti szakaszban világossárga árnyalatú, amely végül élénk skarlátra változik. Ennek a fajtának a fő előnye, hogy ellenáll mindenféle kedvezőtlen időjárási körülménynek: ez a hegyi kőris könnyen tolerálja a szárazságot és a súlyos fagyokat.
A Kubovaya fajtát szelekciós módszerrel nemesítették, és a Nevezhinsky hegyi kőris származéka. Ez a közepes magasságú, ritkás szárú koronájú fa nagy, vékony levelekkel és rövid, hegyes, lándzsa alakú levelekkel rendelkezik. Élénk narancssárga, észrevehető fanyarság és keserűség nélkül, hosszúkás gyümölcsök, lédús, finom ízű élénksárga hússal. A fajta hegyi kőris reszelt gyümölcseit frissen fogyasztják, és téli előkészítéshez is használják (lekvár, lekvár vagy lekvár). Érésük időszaka szeptember első felére esik. A Kubovaya fajtát egyedi ültetvények létrehozására és kerti kompozíciók készítésére használják.
A kene hegyi kőris a törpe fajták közé tartozik (legfeljebb 2 m magas), ehető, keserűségtől és fanyarságtól mentes, savanyú gyümölcsök. Maximális kihozatala nem több, mint 2 pohár. Ennek ellenére a hegyi kőrisnek ezt a fajtáját a kerttervezés területén igen nagyra értékelik gazdag dekoratív tulajdonságai miatt. A fa gyümölcsei augusztusban kezdenek érni, hófehér színűek, és hossza nem haladja meg a 6-7 mm átmérőt. A Rowan Kene az ültetés után 5 évvel kezd aktívan virágozni és gyümölcsöt hozni.
A kerttervezésben aktívan használják a hegyi kőris különböző fajtáinak kombinálásának módszerét. Tehát, ha egy helyre ültet, a sárga, a nagy skarlát és a kene kőris fajtáit kombinálva kiváló kerti kompozíciót kaphat.
A moszkvai régió legjobb hegyi kőris fajtái a következők:
Egy berkenye palánta ára korától és dekoratív tulajdonságaitól függ. A moszkvai régió faiskoláiban egy éves fa palántájának költsége átlagosan 600 rubel.
Szibéria zord éghajlatához a legjobb fajták a következők:
A Nevezhenskaya hegyi kőris alkalmazkodik a legjobban a téli körülményekhez, különösen fontos az összes többi fafaj számára, hogy optimális feltételeket teremtsenek a kényelmes élethez. A téli halál elkerülése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy édes gyümölcsű fajtákat oltsanak a Nevezhinskaya koronára.
A magmás hegyi kőris virágai könnyen elviselik a -3 ° C-os hőmérséklet-csökkenést. Érdemes azonban figyelembe venni, hogy ez a fajta negatívan reagál az árnyékolásra. A kertészek azt is állítják, hogy a fagy után a gyümölcsök íze sokkal jobb és gazdagabb lesz.
A berkenye palántákat a legjobb a faiskolákban vásárolni. Fontos, hogy ne legyenek mechanikai sérüléseik, mert a jövőben ez a növények fejlődési problémáihoz, sőt akár halálához is vezethet.
A bemutatott berkenyefajták fotókkal, elnevezésekkel és leírásokkal segítik megérteni e kultúra faji sokféleségének gazdagságát. Minden növénytípusnak megvannak a maga egyedi tulajdonságai. Tehát az édes hegyi kőris gyümölcsei értékesek vitamin- és ásványianyag-összetételük miatt, aminek köszönhetően mind a főzésben, mind a hagyományos orvoslásban használják. És a dekoratív fajtákat sikeresen használják a tájtervezésben a telkek tervezésére.