Vigna bab

A kertészek és kertészek házi kertjeit minden évben új típusú zöldségnövényekkel töltik fel. A tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően Oroszországban sikeresen nőnek azok a növények, amelyek szülőföldje a déli országok. Az oroszok számára kellemes újdonság a tehénborsóbab. Ha megfelelő ellátást biztosít neki, akkor még a moszkvai régió és az Urál is alkalmas növények termesztésére.

Általános információk a kultúráról

A tehénborsóbab termesztésének gyökerei Nyugat-Afrikában vannak. A zöldségtermesztés több mint 6000 évvel ezelőtt történt, az afrikai köles és cirok termesztése során afrikai földterületeken. Ezt követően a hüvelyesek termesztését kezdték gyakorolni a Közel-Keleten, Indiában és Kínában. A bab termesztésének és gondozásának folyamata kiküszöböli a globális házimunkát, tele van esztétikai örömmel, és magas termést is garantál.

jegyzet! A tehénborsó legjobb elődje a burgonya, a paradicsom, a káposzta és az uborka.

A tehénborsó megjelenése hasonló a spárgához, de semmi köze ehhez a fajhoz, és babbal nem keresztezhető. Ezt a fajta zöldséget egy lágyszárú egynyári növény képviseli, amely bokor formájában található - hegymászó, magas vagy alacsony. Nagyon jól néz ki, amikor virágzik.

A tehénborsó megjelenése

A szőlő egyik szára akár 4 m magas is lehet, a kefék pengékkel rendelkeznek, amelyek hossza 1 m. Ami a termelékenységet illeti, egy bokorról körülbelül 3 kg babot lehet betakarítani. A termés érése során a szőlő elnehezül, erős alátámasztást igényel, amely lehet terasz, erkély vagy pavilon.

A fajta jellemzői és jellemzői

A mai napig a tehénborsóbab számos fajtája népszerű:

• Japán:
• Koreai;
• Vietnami;
• kínai.

A kultúra kezdetben nagyon népszerűvé vált a kínaiak körében, akik önállóan nemesítettek egy spárgafajtát. Aztán a finom, hosszú, sárga csíkok nélküli lapockák világszerte népszerűvé váltak.

A vignababnak melegre van szüksége, ezért a déli vidékek termesztésre alkalmasak. De a tenyésztőknek sikerült kiterjeszteni a termőterületet Oroszország középső és nyugati régióira, ahol a korai fajta üvegházi körülmények között termeszthető.

Korai változatosság

Az emberi szervezet mikroelem-, valamint különféle vitamin-szükségletét pótolhatjuk, ha a babot beépítjük a napi étrendbe. A kínai bab nátriumban és káliumban gazdag, ami eltávolítja a felesleges folyadékot és csökkenti a puffadást. Arginint is tartalmaz, amely normalizálja a vér hemoglobin szintjét, csökkenti a vérnyomást és kezeli a cukorbetegséget. Megelőző célokra használhat teát szárított hüvelyből.

A kertészek előnyben részesítik a finom ízű spárgafajtákat, amelyek nem tartalmaznak kemény rostot:

• Vigna Countess - egy korai termő alfajhoz tartozó spárgabab sokfélesége. A termés a tömeges hajtások megjelenése után 2 hónapon belül beérik. Hossza eléri a 3 métert, és a bab mérete 50 cm. Az ültetési anyag fekete árnyalatú. A babtermesztésben a grófnő igénytelen. 1 m²-ről akár 3 kg bab is betakarítható.
• Macaretti - különféle közepes érésű bab. A tömeges hajtások után 2,5 hónappal a bab betakarítható. Az ostor 3 m-ig csavarodik, a zöldbabhüvely ívelt alakú. Körülbelül 2 kg gyümölcsöt takarítanak be 1 m² területről.

  Macaretti

• A koreai egy korai bokorfajta. A bab gyümölcseinek hossza eléri a 12 cm-t. A kompakt bokrok gondozásához nagyon kevés helyre van szükség.

Vignabab: ültetés és gondozás szabadföldön

A tehénborsó ültetését a talaj előzetes előkészítésével és a kiváló minőségű magvak kiválasztásával kell kezdeni. A bab termesztésének megfelelő feltételeit származása alapján lehet meghatározni. A világos területek létfontosságúak a növény számára, amely megbízhatóan védve lesz a széltől. A nedves és savanyú talaj kizárt, mivel jelentős károkat okozhat a termésben.

A tavasz beköszöntével az ágyat ki kell ásni, komposzttal vagy humusszal trágyázni szuperfoszfátok hozzáadásával. Áprilisban újra meg kell lazítani a talajt, és meg kell trágyázni egy speciális ásványianyag-komplexummal. A vingabab jelentősen elszegényítheti a földet, ezért csak 3 év múlva lehet újratelepíteni ugyanoda.

Ássuk újra a talajt

Az ültetési anyag feldolgozásához mangán oldatot kell készíteni, és a magokat 20 percig benne kell tartani, majd alaposan öblítse le. Ezután meleg vízben felmelegítik. A fitosporin és a fitocid segít felgyorsítani a csírázást.

A nyílt talajba való előültetés előtt legalább 1 hónappal érdemes a magokat cserépbe ültetni. A tapasztalt kertészek ezt április második felében teszik meg. Minden ültetőedénybe 3 magot kell elültetni nedves, felforrósított talajjal, a lyuk mélysége nem lehet több 1 cm-nél.

Az ültetés utáni első napokban az edényeket üveggel kell lefedni, hogy megtartsák a nedvességet, és a szoba déli oldalán lévő ablakra kell helyezni. A magok csírázásához legalább 15 ° C hőmérsékletet kell biztosítani. Az első 4 levél megjelenése érdekében a földet rendszeresen öntözik, majd az öntözés gyakorisága csökken.

A bab növekedésének és fejlődésének első hónapjában nem javasolt a növények etetése.

Fontos! A palántákat csak a stabil hő elérése és az ismétlődő fagyok hiányának feljegyzése után ültetik nyílt talajba, és a talaj 10 cm mélységig felmelegedett.

Az ágyat alaposan meg kell nedvesíteni. A hajtásokat legalább 70 cm távolsággal ültetik el. A sorok közötti távolságnak 80 cm-nek kell lennie. Az ágyat mulcsozzák és speciális ívekre feszített fóliaanyaggal borítják. A 15°C hőmérséklet elérése után a védelmet fel kell nyitni.

A tehénborsóbabot magokkal azonnal nyílt talajba is lehet ültetni. Az ültetési anyagok feldolgozásának összes eljárása után a tehénborsóbabot a talajba ültetik. Jobb, ha a magokat május második felében vetjük el gödrökben, amelyek mélysége 5 cm. Minden lyukba ültessen 3 magot. Amint megjelennek az első hajtások, el kell hagynia egy egészséges növényt. A babfejlődés korai szakaszában fóliával való letakarás következik.

A bab gondozása a vegetációs időszakban magában foglalja a műtrágyázást, az öntözést, a talajlazítást és a gyomlálást. A Vigna a szárazságtűrő növények közé tartozik, ezért az első rügyek megjelenése után öntözik. Amint a palánták elérik a 7 cm magasságot, a talajt meg kell lazítani.

A bab gondozása a vegetációs időszakban

Az öntözéssel párhuzamosan trágyázást végeznek. Az oldat elkészítéséhez a következőket kell tennie:

• kálium-klorid - 5 g;
• szuperfoszfát - 15 g.

Kálium hiányában hamuval helyettesíthető. Ezután ezeket az összetevőket fel kell oldani 1 vödör vízben. Ezt követően a sor teljes hosszában barázdát készítenek, amelynek mélysége 5 cm legyen. Műtrágyaoldat segítségével a lyukakat ki kell üríteni és a talajt mulcsozni kell.

Azon tehénborsófajtákhoz, amelyek göndörödnek, támasztékot kell felszerelni, amelyet egy keretre feszített uborkahálóként használnak. Amikor a lián eléri a 3 métert, becsípődik, aminek következtében a termés felgyorsult érése érhető el.

A hüvelyesek gyűjtése a termések kialakulása utáni 10. napon kezdődik. Húsos, lédús pépük és tejszerű érettségük jellemzi őket. A bab első betakarítása után megkezdődik az új termések újbóli kialakulása. Az ömlesztett növekedés és érés magában foglalja a 3 naponkénti betakarítást.

Fontos! A zöld tehénborsó csíráját nem kell hosszú ideig tárolni, elszáradhat és megsárgulhat. A hosszú távú tárolás és az egészséges vitamintermék beszerzése érdekében a hüvelyeket télen lefagyasztják.

Ha egy növény termesztése ültetési anyag vagy gabona beszerzésével jár, hagyni kell, hogy a bab hüvelyében beérjen és kiszáradjon. A magokat meghámozzuk, megszárítjuk, hűvös, száraz helyre tesszük és tároljuk. A szemek csírázási tulajdonságai több mint 5 évig megőrizhetők.

A tehénborsó előnyei és hátrányai

A tehénborsó előnyei és hátrányai

A tehénborsóbab előnyei közé tartozik néhány hasznos és gyógyászati ​​tulajdonság. A szakértők számos jelentős előnyt azonosítottak:

• kálium és nátrium jelenléte a zöldség összetételében, ami miatt a növényt a puffadás megszüntetésére használják;
• a hüvelyesek normalizálják és helyreállítják a szív- és érrendszert;
• a tehénborsó élelmiszerekben való felhasználása segít megőrizni az ideális alakot és megszabadulni a túlsúlytól.

A spárgát aktívan használják a vérszegénység megszüntetésére, a gyomor-bél traktus betegségeiben. A tehénborsó segítségével a máj, a hasnyálmirigy és az epehólyag betegségeit kezelik.

A kultúra hátránya, hogy összetétele tele van mérgező anyagokkal. Evés előtt a zöldséghüvelyeket szükségszerűen hőkezelési eljárásnak kell alávetni. Ha egy zöldséggel szemben egyéni intoleranciát találnak, szigorúan tilos a tehénborsó használata.

A tehénborsó e leírása véget ért. Ha mindent a fent felsoroltak szerint csinál (a megfelelő fajtát választja, megfelelően feldolgozza a magokat és figyeli a palántákat), akkor a szokatlan bab betakarítása nem tart sokáig.