Az északi szőlő szépsége

Szőlő - déli, melegkedvelő növény. De az északi régiókban a kertészeknek is lehetőségük van édes bogyókat szerezni a telkeiken. Ebből a célból speciális fagyálló fajokat tenyésztettek ki. Az egyik az Észak szépsége.

Fajtatörténet

A Grapes Beauty of the North hazánk különböző régióiban már több évtizede terem. Az állami nyilvántartásban a fajtát a múlt század 94-ében jegyezték be, bár a kertészeti közösségben a 70-es évek vége óta ismert. hibrid fajta. A Dawn of the North és a Taifi átkelésével szerezték meg. A megalkotásán dolgozó házastársaknak köszönhetően Olga hercegnőnek (ez volt a lányuk neve), később már csak Olga nevet kapta. Így két név: az Észak szépsége és az Olga egy fajtát jelöl, és nem annak fajtáit.

Ezt a fajtát kifejezetten a szőlőtermesztésre hozták létre országunk északi régióinak körülményei között, beleértve a moszkvai régiót is. A mai napig az Olga szőlőt tartják a legjobbnak fagyálló tulajdonságaik tekintetében.

Az Észak szépsége szőlő leírása

A korai érésű fajtához tartozó csemegeszőlő, átlagos érési ideje 110-115 nap. A fürtök nagyok, kúposak. Egy csokor súlya körülbelül 250 g. Annak ellenére, hogy a Krasa szőlőnek asztali jellegzetességei vannak, néhány kertész nagyon jó fanyar házi bort készít belőle.

Észak szépsége

A fürt minden bogyója nagy, ovális. Zamatos, íze kissé fanyar, de kellemes, alig észrevehető savanyúsággal. A héj színe zöldessárga, teljesen éretten fehér lesz, rózsaszínes árnyalatokkal. Érési idő - augusztus vége, szeptember eleje - régiótól függően. Ellenáll az alacsony téli hőmérsékletnek. Kiegészítő védelem nélkül - -25 ° C-ig, a megfelelő menedékkel -30 ° C-ig ellenáll.

Mezőgazdasági technológia

Annak ellenére, hogy a fajtát kifejezetten az északi területekre tenyésztették, az ültetési hely megfelelő megválasztását és gondos gondozást igényel. A helyet enyhén fújja a szél, és jól érje el a napfény. Ezenkívül a következő feltételek szükségesek:

• a szőlő gyakorlatilag nem tolerálja az árnyékolást, ilyen körülmények között az érési idő sokszor megnő, a bogyók minősége romlik, az immunitás csökken, a gombák és paraziták által okozott károk kockázata nő;
• nem ajánlott szőlőt ültetni az alföldön - ott sokkal hidegebb van, ami károsíthatja a kultúrát;
• ne helyezze a Krasát az út mellé vagy az északi oldalra - itt a talaj leginkább fagyos;
• a szőlősorok a legjobban északról délre helyezkednek el - így az egész ültetéshez hozzáfér a napsugarak: reggel az egyik, a második oldalon a másik.

Lyuk előkészítése az ültetéshez

A szőlőtőkék kötelező fagyvédelmet igényelnek, ezért a növényt 35-40 cm mélységbe kell ültetni, a következő szabályok betartása mellett:

• árkot ásnak;
• 800 × 800 mm méretű kis mélyedéseket helyeznek el a kiásott árokban, a mélyedéseket 2 méter távolságra rendezik-

  Lyuk előkészítése az ültetéshez

• oldalra táblákat vagy palát helyeznek el;
• alatta kavicson alapuló vízelvezető rendszer van kialakítva, amelyre ágak és faforgács szigetelő réteget helyeznek el;
• ezután a humuszt és a foszfor-kálium műtrágyákat összekeverjük (100 g humuszonként), hozzáadunk 0,5 vödör hamut. A kapott keveréket az előkészített vízelvezetőre öntjük és tapossuk;
• felülről az egész "pitét" földdel borítják.

Palánták ültetése a földbe

A Krasa szőlőpalánták talajba ültetésének ideje június első dekádja. Ekkorra már nem térnek vissza a fagyok, így a növények túlélési valószínűsége nagyobb. A következő algoritmus szerint kell cselekednie:

• a gyökérrendszert ki kell szabadítani a csomagolóanyagból és kiegyenesíteni;
• a földet lerázzuk a gyökerekről, és a palántát egy előre előkészített mélyedésbe helyezzük;
• a fennmaradó üres helyeket földdel kell beborítani úgy, hogy az árok széléig kb. 40 cm maradjon, míg a vágást teljesen be kell takarni földdel. Ilyen körülmények között új gyökerek jelennek meg, amelyek a növekedés folyamatában további táplálékot biztosítanak a bokornak. A földet meg kell döngölni;
• a palánták kiültetése után bőségesen meg kell öntözni - 2 vödör vizet minden ültetett bokor alatt.

Palánták ültetése a földbe

A növekedés folyamatában minden elültetett szőlőbokrot le kell kötni, és le kell vágni a hajtásokat a második szőlőlevél felett. A szőlőültetvény gondozásának további megkönnyítése érdekében azonnali rácsok telepítése javasolt: az ásott árok oldalaiból kis oszlopokat ásnak be, és több sor drótot vagy kötelet húznak. A jövőben kényelmes lesz hozzájuk kötni egy növekvő bokrot. A Krasa Severa szőlő különös figyelmet igényel az ültetéstől számított első három évben: gondosan figyelemmel kell kísérni a növekedést, időben meg kell kötni és jól fel kell melegíteni a télre.

A szőlőtermesztők gyakran alkotják az úgynevezett legyezőt. Ehhez hüvelyeket alakítanak ki, amelyek lehetővé teszik a növény számára, hogy növelje a fa mennyiségét:

• a talajba ültetés utáni első évben 2 legerősebb hajtást hagyunk, a többit eltávolítjuk;
• ősszel a szőlőbokor tetejét 35-40 cm-re levágják;
• 4 hajtást hagyunk a következő évben, a többit eltávolítjuk;
• a kapott ujjakat a rácshoz kötik, és megpróbálják fenntartani a 45 ° -ot meg nem haladó szöget;
• a pénzverés augusztusban történik: általában a növény hajtásának több mint fele nincs ideje beérni. Az éretlen részt levágjuk. A vágás a felső vezetéken keresztül történik. Ennek köszönhetően kiváló termés alakul ki, a fürtök nagyok, húsosak;
• Október - az utolsó metszés hónapja: le kell tépni az összes fennmaradó levelet, és el kell távolítani a hajtásokat az éretlen gyümölcsökkel.

Az Észak Szépe szőlője állandó öntözést igényel, különösen a nyári időszak első felében. Az öntözést reggel vagy este, a napsütés után végezzük.

Fontos! Lehetetlen, hogy víz kerüljön a lombozatra - ez égési sérülést okoz. Ebből a célból nagyon elterjedt a csepegtető öntözés - ez garantálja, hogy a víz nem esik a levelekre.

A szőlő táplálkozása

Szőlőhöz, gyökérhez és lombhoz egyaránt. A benyújtáshoz az alábbi határidőket kell betartani:

• tavasszal 55 g nitrogént, 45 g foszfort és 35 g kálium műtrágyát helyezünk a bokor alatti speciális mélyedésekbe, és megszórjuk talajjal;
• 10 nappal a virágzás előtt a csirketrágyát vízzel hígítjuk, szuperfoszfátot és káliumsót adunk hozzá;
• a kis szőlőbogyók kialakulásakor csirketrágyával újra kezelik;
• a szőlő érésekor hamuzsírt és foszforműtrágyát alkalmaznak.

Felkészülés a télre

Az Olga szőlőfürtöket legkésőbb szeptember második dekádjának végén kell betakarítani. Ezenkívül a hajtásokat eltávolítják a rácsról, és minden gyenge és közepes méretű hajtást előzetesen metszenek. Október 15-e után megtörténik az utolsó metszés. Ekkor az összes levelet eltávolítják, és a talajt megtisztítják az összes fonnyadt növénytől és a lehullott levelektől. A lenyírt szőlőt összekötjük, és vas-szulfát oldattal permetezzük be. A bokrok körül is szórják a talajt. Továbbá az összes hajtást fahamuval meghintjük. Ez az eljárás a gombás betegségek megelőzésére szolgál.

Tovább a szőlősorok peremén méreganyaggal csalják a rágcsálókat: nagyon szeretik a szőlő ízét. A bokrok körüli talajt fenyőágakkal, kartonnal vagy deszkákkal borítják a szőlő gyökereinek felmelegítésére.

Felkészülés a télre

A fajta előnyei és hátrányai

A Krasa Severa fajtának a következő előnyei vannak:

• a szőlő hozama magas - akár 10-12 kg növényenként;
• lédús, íze kissé fanyar, de kellemes, alig észrevehető savanyúsággal;
• a szőlő rövid érési ideje - 110-115 nap;
• a gyümölcsök hosszú eltarthatósága és jó szállítási alkalmassága;
• fagyállóság;
• a fürtök és a megfelelően nevelt szőlőbokrok szépsége;
• A Krasa Severa szőlő bogyói magas páratartalom mellett is megtartják héjukat.

Vannak hátrányai is:

• a szőlő gyenge ellenállása a tipikus betegségekkel szemben;
• a szőlő gyenge ellenállása a kártevők és madarak által okozott károkkal szemben.

Kétségtelen, hogy a fajtának több előnye van, ami azt jelenti, hogy megérdemli, hogy helyet foglaljon az oldalon.